Bánh chuối sô cô la

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
Bột mì	200 g
Đặc trắng sữa	200 g
Bơ	100g
Đường	100g
Trứng	2 chiếc.
Ca cao	3 muỗng canh. l.
Nước ngọt	6 g
Giấm	5 g
Kem:
Kem chua	250 g
Đường mịn
Vanilla	100g
Kem phủ lên bánh:
Bơ	15 g
Sữa đặc	15 g
Bột ca cao	5 g
Chuối, quả phỉ	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Chiếc bánh trong ảnh đã biến mất ba phần ăn của các sản phẩm được chỉ định!
bột:
Đánh tan bơ, trứng, đường bằng máy trộn, thêm sữa đặc và soda, giấm và ca cao. Trải bột thành một lớp đều trên một tờ giấy và nướng ở nhiệt độ 180 ° C trong 30 phút.
Kem:
Đánh bông kem chua với bột và vani. Kem chua nên béo, tự làm. Nếu không, hãy thêm chất làm đặc kem chua.
Cắt bột màu nâu thành hình khối hoặc hình chữ nhật tùy ý, đầu tiên cắt phần đế có đường kính 21 cm và chiều cao 0,5 cm tính từ phần đế bánh đã nướng, thoa kem lên từng viên rồi gấp lại tùy ý. Chúng tôi thay đổi từng lớp bằng máy rửa chuối và quả phỉ. Trong quá trình đặt ra, chúng tôi tạo thành một mái vòm. Đổ đầy men vào. Tôi thích men Otter hơn. Xuống màu đen, sau đó là màu trắng và sô cô la sữa trên đó.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh chuối Venezuela với quả óc chó (Sự thêu)

Bánh gừng với chuối và kem chua (không nướng) (Dạ tiệc)

Bánh chuối "Mikado" (crosby)

Svetlana051

Bánh khá đẹp mà sữa đặc và đường trong bột không ngọt lắm nhỉ?
Tôi đã làm kem từ cửa hàng kem chua Valio, 22% chất béo, và nó trở thành một khối mềm mịn ngay cả khi không có chất làm đặc

giá trị

Ngày xưa cứ nghĩ là sẽ ngọt nhưng với chất lượng (hay nói đúng hơn là thiếu chất) thì sữa đặc hiện nay vừa miệng.

samosvetik

Xin chào! Tôi là người mới ở đây. thực sự thích bánh. bạn có thể sử dụng bơ sữa trâu thay vì bơ đã được công bố (nếu không họ đã mang cho tôi một hũ bơ sữa 5 lít vào dịp này, tôi không biết phải làm gì với nó)

giá trị

Tôi chưa thử, tôi không biết. Nhưng tôi biết chắc rằng ghee là một sản phẩm độc lập với những phẩm chất không có điểm chung với bơ. Hoàn toàn không có nước trong bơ sữa trâu, trong khi trong bơ chỉ có 60%. Thay thế, rõ ràng không giống nhau.