Xúc xích nhà làm

Thể loại: Công thức nấu ăn
Xúc xích nhà làm

Thành phần

Phi lê gà 1 con
đây là 2 nửa
Trứng 1 máy tính cá nhân.
Cúi đầu nhỏ 1 máy tính cá nhân.
Bún ngâm 50g
tỏi 1-3 tép
Sữa 5-7 Nghệ thuật. l.
Dầu hướng dương 3 muỗng canh. l.
Bột mì 2-3 st. l.
Muối, tiêu, gia vị
Rau xanh cắt nhỏ có thể được

Phương pháp nấu ăn

  • Không có búi tóc. Nhưng tôi giết 2 con chim bằng một viên đá - đứa trẻ ăn mà không có bánh mì.
  • Xoắn miếng thịt gà phi lê trong máy xay thịt cùng với hành tây và búi tóc. Bóp tỏi qua tỏi. Đánh đều bằng máy xay sinh tố. Sau đó, thêm dầu hướng dương, muối, tiêu, gia vị, thuốc nhuộm, nếu bạn thích, bột mì. Trộn đều. Khối lượng không phải là chất lỏng, nhưng đàn hồi.
  • Sau đó, tôi lấy túi nướng thông thường. Tôi cắt miếng mong muốn theo kích thước (kích thước tùy ý). Mình cho một phần thịt xay, tạo hình xúc xích vào một phần túi này rồi xoắn cả túi lại. Tôi xoắn nó tốt với một sợi dày hơn ở cả hai bên.
  • Tôi trụng xúc xích vào nước sôi và nấu khoảng 30 - 40 phút. Tôi lấy nó ra. Hạ nhiệt. Tôi cất nó trong tủ lạnh. Màng, do có dầu trong thịt băm, có thể dễ dàng loại bỏ.
  • Xúc xích nhà làm

Ghi chú

Xin chào, những nữ tiếp viên thông minh. Hôm nay mình muốn chia sẻ kinh nghiệm tự sản xuất xúc xích luộc của mình. Điều khiến tôi làm được điều này là tôi là một đối thủ rõ ràng của TẤT CẢ các thuật phù thủy mà thương mại của chúng tôi hiện đang cung cấp đặc biệt! cho trẻ em. Không ai trong số họ có thể làm được nếu không có hóa học! các sản phẩm. Và trẻ em rất thích xúc xích - nó ngon và dễ nhai. Nếu vào bữa trưa, bạn có thể phục vụ cốt lết, đùi gà, thịt nướng hoặc thịt nướng, thì vào bữa sáng, khi bạn phải nhanh chóng cho ăn và chạy đi làm, đầu của bạn chỉ đơn giản là sưng lên. Tôi liên tục làm món thịt lợn luộc. Nhưng cô ấy đã quá mệt mỏi với nó. Phi lê cá chiên cũng vậy. Đứa trẻ đòi ăn xúc xích.

Tôi thích gia vị - Các loại thảo mộc đã được chứng minh. Tôi không dùng thuốc nhuộm nên xúc xích có màu trắng. Nhưng bạn có thể thêm vài thìa nước ép củ dền để tạo màu. Khi nặn xúc xích, bạn có thể cho cà rốt luộc vào bên trong hoặc kết hợp thịt băm với phần lưỡi luộc thái nhỏ. Nói chung, có rất nhiều chỗ cho sự tưởng tượng.

Ăn ngon miệng nhé!

lesik_l
Nó có thực sự giống như xúc xích hay cốt lết hấp không?
bánh gừng
Trích dẫn: lesik_l

Nó có thực sự giống như xúc xích hay cốt lết hấp không?

Phần lớn phụ thuộc vào các loại gia vị được bao gồm và các chất phụ gia khác, chẳng hạn như bánh quy giòn. Tôi chưa bao giờ làm cốt lết bằng hơi nước. Nhưng mùi vị của lạp xưởng gà công nghiệp giống nhau. Nhưng đừng quên rằng bạn có thể dễ dàng tạo ra hương vị với hóa học, nhưng sau đó không có gì để bắt đầu với việc nấu ăn tại nhà của riêng bạn.
Gaby
Bánh gừng +1 để sáng tạo với xúc xích tự làm. Tôi sẽ đi và tôi sẽ làm pho mát tự làm ....
bánh gừng
Trích dẫn: Gabi

Bánh gừng +1 để sáng tạo với xúc xích tự làm. Tôi sẽ đi và tôi sẽ làm pho mát tự làm ....

Và điều này, các cô gái, là chính xác!
Sau khi một bộ phận mới được mở tại công ty của chúng tôi - bộ phận phụ gia thực phẩm, tôi đã biết về tất cả những "thành tựu" trong việc phục vụ ăn uống của chúng tôi.
Các công ty hàng đầu ở Ukraine ngay lập tức trở thành khách hàng của chúng tôi (tôi sẽ không nêu tên họ vì những lý do rõ ràng). Hơn nữa, một số người trong số họ trong các tài liệu chỉ yêu cầu chỉ cho biết dấu kỹ thuật số mà không giải mã tất cả các chất độc. Tôi không mua BẤT KỲ sản phẩm thịt làm sẵn nào nữa. Hơn nữa, các chất phụ gia này trong quảng cáo của họ và được sử dụng để NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH của sản phẩm. Bạn có cảm nhận được nó không? Không chất lượng! Và khả năng cạnh tranh, tức là giảm chi phí. Đương nhiên, thị phần của các sản phẩm tự nhiên đắt tiền đang giảm ở đó, và hương vị chính là thứ bạn cần!
ICQ
Bạn có cần phải chọc thủng túi, như đối với lò nướng để thoát khí không?
Tumanchik
Tôi đã chuẩn bị nó ngày hôm nay. Tôi rất thích quá trình này và bản thân xúc xích đã nguội. Tôi nấu theo công thức với tất cả các thành phần, nhưng là một công nhân cũ của nhà máy chế biến thịt, tôi đã thêm một muỗng canh với một lớp kem khô (không có sữa bột). Hương vị đã trở nên tinh tế và nhất quán hơn, tương ứng. Và xa hơn. Các thành phần cho thấy sữa và một quả trứng, nhưng không được chỉ ra vào thời điểm và vị trí để thêm chúng. Ý tôi là một chiếc bánh mì được ngâm trong sữa, và tôi đã thêm trứng vào trước bơ. Tôi đã nấu ăn trong phim hoạt hình cho "Cặp đôi". Cảm ơn sẽ liên tục có trên bàn của chúng tôi. Nếu cho thêm sữa, bạn có thể làm xúc xích theo công thức của mình.

Đã quá muộn để thực hiện một phóng sự ảnh hôm nay. Tôi sẽ thử vào ngày mai.
TATbRHA
Tôi muốn biết trọng lượng của miếng phi lê!
Trích: Gingerbread
Phi lê gà 1 con
đây là 2 nửa

Và tôi không thể chờ đợi câu trả lời: lần cuối cùng Gingerbread truy cập trang web là ngày 26 tháng 11. 2014, 12:07 ...

Tumanchikcó thể bạn sẽ tư vấn? Cảm tạ.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì