Bánh mì lúa mạch đen "Fitness" (máy làm bánh mì)

Bánh mì lúa mạch đen "Fitness" (máy làm bánh mì)

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột mì	1 1 giờ 2 giờ.
bột lúa mạch đen	1 1 giờ 2 giờ.
Nước	350 ml
Muối	2 muỗng cà phê
Đường	1 muỗng canh. l.
Men	2 muỗng cà phê
Sữa bột	2 muỗng canh. l.
Kết hợp thể dục	5 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Chế độ bánh mì lúa mạch đen
• 

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mì lúa mạch đen + "Hỗn hợp thể dục" (Larissa)

Bột chua bánh mì "Thể dục" (Omela)

Bánh mì bột mì "Hỗn hợp thể dục" (Iskra)

Cảm ơn vì công thức! Bánh mì ngon ra lò và vỏ bánh giòn rụm.
Chỉ có điều tôi cho thêm một ít bột, nếu không bột vẫn nằm dưới xương bả vai.

Sẽ rất tuyệt nếu công thức tính bằng gam, hoặc ít nhất để tác giả chỉ ra kích thước của cốc hoặc kiểu máy của HP

[Chronicles_Hryukiny]

Sẽ rất tuyệt nếu công thức tính bằng gam, hoặc ít nhất để tác giả chỉ ra kích thước của cốc hoặc kiểu máy của HP

Tôi hỗ trợ.
Chronicles_Hryukiny, ồ, và biệt danh của bạn thật buồn cười.

Vì vậy bạn có thể tự mình tính toán mà không gặp bất kỳ trở ngại nào

Bột mì 1,5 X 150 gam = 225 gam bột mì
bột lúa mạch đen 1,5 X 130 gam = 195 gam bột mì
Tổng số 420 gram bột mì + 5 muỗng canh hỗn hợp thể dục, đây là loại vừa đủ khoảng 350 ml. Nước. Người đàn ông bánh gừng sẽ làm phần còn lại!

Nó chỉ ra một cốc 250 ml.

Và nếu tác giả của chiếc bánh mì không xuất hiện trên diễn đàn trong một năm nữa, chúng tôi sẽ gửi khiếu nại cho ai?

Sự thành công

[Chronicles_Hryukiny]

Chronicles_Hryukiny, ồ, và biệt danh của bạn thật buồn cười.

Đó không phải là một biệt danh, đó là một phong cách sống!

Admin, cảm ơn, chúng tôi đã nghĩ đại khái như vậy, có điều nghi ngờ dung lượng cốc của tác giả

Bánh mì hóa ra rất ngon, nhưng một muỗng canh rast đã được thêm vào trong quá trình này. bơ, vì bột cứng đầu không muốn tụt lại thành thành bún.

Tôi muốn cảm ơn tác giả về công thức bánh mì. Cảm ơn bạn rất nhiều, bánh mì đã thành công. Lúc đầu tôi rất sợ bánh sẽ không được, vì trong quá trình nhào bánh không muốn thành hình chút nào, bột bị lỏng và bị lem dọc theo đáy xô. Tôi đã thêm ngày 3. l. vảy "Hercules". Và cũng là thứ nhất. l. dầu mù tạt chưa tinh chế.
Đây là những gì đã xảy ra. Khối lượng của bánh mì đã nguội là 800g.

bánh mì tuyệt vời

Tôi nướng bánh mì này một lần nữa. Giảm lượng nước đi 20ml. và được thêm vào, giống như lần đầu tiên, ngày 3. l. bột yến mạch "Bắc Âu 1 phút". Bánh trở nên đẹp hơn, mái nhà mịn hơn, khi lấy giò ra khỏi xô, thìa vẫn còn trong xô. Ngay cả khi sợi bún vẫn mỏng, bột vẫn còn dính dưới đáy xô. Tôi sẽ thử nghiệm nhiều hơn