Bánh mì trộn

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì trộn

Thành phần

Bột CH FOR 150 g
Bột mì cao cấp 50g
bột lúa mạch đen 150 g
Borodino hỗn hợp 50g
Mexico hỗn hợp 50g
Huyết thanh 280 g
Muối 1,5 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng canh. l.
1 muỗng canh. l.
Nấm men khô 1,75 muỗng cà phê
Panifarin 1,5 muỗng canh. l.
Sữa bột 1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Nhào ở chế độ "Pizza" 25 phút, nướng trong 2 giờ, nướng trong chảo gang 30 phút dưới nắp + 20 không
  • Bánh mì trộn
  • Bánh mì trộn
  • Bánh mì trộn

Ghi chú

Hóa ra là có một ít "Borodino" và một ít "Mexicano", nói chung, không phải cái này cũng không phải cái kia ... Nhưng thật tiếc nếu vứt đi, và họ sẽ không cho một hương vị độc lập với số lượng sẵn có .
Ngay cả khi nướng, tôi đã nhận ra mùi thơm rằng nó sẽ rất ngon! Và vì vậy nó đã xảy ra !!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì