Cuộn sốt xuất huyết

[Irina]

Irina, ĐÚNG!

mang từ St.Petersburg

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, Tôi đang viết một công thức thú nhận, tôi hy vọng, Olga, sẽ không thề), nhưng tôi sẽ giấu nó dưới phần cắt:

200g quả mâm xôi, 100g quả mâm xôi, 80g đường cát, 5g NH pectin, 1g axit xitric. CHUẨN BỊ: trộn hỗn hợp nhuyễn, dâu và một ít đường vào nồi. Đun đến 40 độ rồi đổ pectin đã trộn với phần đường còn lại vào mưa. Quan trọng: khi chúng tôi thêm pectin với đường, chúng tôi liên tục khuấy! Điều này là để ngăn pectin kết lại thành cục! Để pectin bắt đầu phát huy tác dụng, đun sôi hỗn hợp nhuyễn với nó và đun sôi trong 40 giây, đồng thời khuấy đều khối lượng. Tắt và thêm axit xitric. Nếu chúng tôi sử dụng nó trong một chiếc bánh, thì chúng tôi đổ nó vào một vòng tròn có đường kính cần thiết, và nếu chúng tôi sử dụng nó trong một cuộn, sau đó chúng tôi trải nó một cách mỏng trên một tấm thảm silicone và gửi nó để đông lạnh. Sau khi đông lạnh, một tấm giấy mỏng được loại bỏ một cách hoàn hảo)

zvezda, Olga, tại sao bạn lại ngạc nhiên?)
Ngoài pectin, tôi còn mang theo một đống thứ, trong đó có hai túi đường nâu Colombia, chồng tôi cười nhạo tôi)

tại sao bạn ngạc nhiên?

TÔI?? Không bao giờ !!!

sẽ không thề

NizaWhat ... ninini ... bạn là nguồn cảm hứng của tôi !! cảm ơn, tôi nghĩ nó sẽ có ích cho nhiều người ...

Các cô gái, Olya và Ira, làm ơn cho tôi biết khi nào nên bắt đầu nướng món bánh cuốn này. Dự định uống trà vào lúc 11:00 ngày mai. nhân bánh sẽ được làm từ các loại quả mọng tươi: dâu tây, việt quất, v.v.

Bạn có dự định thời gian nào không? Lý tưởng cho 1-3 giờ TRƯỚC ...

Tôi cần nó trước 11-00, vậy nó sẽ sẵn sàng lúc 7-8? Không đáng vào buổi tối?

[Sveta]

Sveta, Tôi đã có một quả, nhưng với dâu tây tươi, mặc dù nó không được khuyến khích .. vâng có việc kinh doanh trong một giờ! Nhưng bạn có thể thoa kem vào buổi tối.

Cảm ơn bạn, Olga!

[Irina F]

Irina F, Ira ☺️: girl_love: Làm ơn cho tôi hỏi để bạn có thể sử dụng quả berry nhuyễn nào?
Thuật toán có giống nhau không?

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, Tôi sẽ trả lời, trong khi Ira đã đi, tôi nghĩ vậy! Chỉ cần không bỏ sót một việc nhỏ nhặt, chẳng hạn như đổ pectin với mưa và chỉ trộn đều với đường !! Nếu không, cục u đang ăn

Olya đã hiểu

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, thuật toán luôn giống nhau !!!
Điều quan trọng là độ nhuyễn không được cao hơn bốn mươi độ;
pectin phải được trộn với đường! Giới thiệu với mưa, giao thoa mọi lúc;
Đun sôi và để lửa nhỏ trong 40 giây, khuấy đều;
Giới thiệu axit xitric!

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, thuật toán luôn giống nhau !!!

[Ira]

Ira, cảm ơn từ tất cả mọi người

Làm vào buổi sáng và đã ăn rồi! Tôi đã đưa họ đến nơi làm việc. Rất ngon! Cảm ơn Olga và Irinka vì công thức và lời khuyên gần như trực tuyến.

[Svetlana]

Svetlana, đẹp !!! Tôi rất vui vì tôi thích nó

[Olya]

Olya, zvezda, Irina Tôi có một câu hỏi. Làm thế nào để bạn thêm từ một cái thìa? (Tôi đang nói về pectin với mưa

Mua pectin mà NH và mua một tấm thảm Selikomart sẵn sàng cho các kỳ công ẩm thực

Mua pectin mà NH và mua một tấm thảm Selikomart sẵn sàng cho các kỳ công ẩm thực

Chà, bạn nói chung là siêu !!! Bạn sẽ cho nó xem ?? !!
Tôi chỉ dùng tay để nấu ăn, tôi nấu chỉ bằng găng tay ... Chính Irisha sẽ cho bạn biết cô ấy như thế nào!

[Olya]

Tôi chỉ nuốt bằng tay

Olya, Tôi không biết làm thế nào để đổ nó vào, nó sẽ dính vào găng tay, hay không?
Với mình thì có vẻ tiện nhất là đổ một ít đường + pectin vào một cái bát nhỏ, trộn đều và từ đó đổ mưa vào máy xay nhuyễn, dùng máy đánh trứng khuấy cho nhuyễn.

[zvezda]

zvezda, Olya đã hiểu, và 5 gram là khoảng bao nhiêu? Muỗng trà.?

Chà, bạn nói chung là siêu !!! Cho tôi xem ??!

Nhất thiết !!!
Hôm qua mình đã làm Tiramisu theo công thức của Irina (Irina F). Công thức tuyệt vời

anh ấy sẽ dính vào găng tay, hay không

Tôi không có

Hôm qua tôi làm một cái bánh cuốn, một nửa ăn sau đó một tiếng, nửa còn lại để 20 tiếng trong tủ lạnh. Đối với tôi, nó có vẻ ít thay đổi về hương vị.


Bên trong không có quả mọng, vì tôi có quả mâm xôi lớn, nhưng tôi thích nó hơn nữa. Các loại quả mọng ở gần đó và bạn có thể thêm bao nhiêu tùy thích

[Tatyana]

Tatyanathật là đẹp .. !! Bạn không thêm quả mọng gì cả sao ??

[Olya]

Olya, cảm tạ! Không, tôi đã không thêm nó vào bên trong. Đây là một cuộn trà nhanh như vậy và tôi biết rằng một nửa sẽ còn lại, vì vậy không có quả mọng bên trong.

[Tanyusha]

TanyushaLàm thế nào mọi thứ luôn tươi đẹp với bạn! Và trên trang web, và bánh kẹo, và bạn, chỉ cần chắc chắn, vẻ đẹp vẫn như nhau !! Cảm ơn bạn đã chia sẻ và tư vấn cho chúng tôi

Tanya, rất đẹp !!!!
Svetlana, làm tốt lắm, bạn đã nấu gì !!! Đẹp và chắc chắn là nó ngon)
Lil, pectin và một chút đường mình đổ vào cốc / bát / bình sữa, trộn rồi đổ như mưa, tức là mình không uống hết một lúc mà đổ vào khuấy đều. Việc giới thiệu như vậy giúp pectin không bị dính thành từng mảnh và đường giúp nó được rót đều)

[Irina F]

Irina F, Ira hiểu! cảm tạ



4er-ta, Tatiana, vẻ đẹp

Các cô gái, tôi phải nướng lại món này vào tối thứ bảy. Kem với quả mâm xôi tươi. Tối chủ nhật chúng tôi ăn, không có gì bị ướt, hôm nay tôi ăn xong đồ thừa và hôm nay tôi thích món đó hơn. Tất nhiên, một chiếc như vậy, không phải nguyên khối, bởi vì nó mềm, nhưng bạn hiểu đấy, nó giữ được hương vị và hình dáng rất hài hòa một cách hoàn hảo.

[Svetlana]

Svetlana, Ô yeah, tuyệt cú mèo! Công thức rất đơn giản, nhanh chóng và bạn có thể vừa tổ chức tiệc vừa có mặt trên thế giới và gặp những người tử tế

Vâng, Olya, cứ như thế: cả trong lễ lẫn ngoài đời. Cảm ơn một lần nữa vì công thức tuyệt vời! Tôi quên viết rằng bản thân chiếc bánh đầu tiên được bôi một lớp mứt mỏng từ Mahee từ kiwi với bạc hà, và sau đó là kem với quả mọng. Protein từ Vkusville đã được tiệt trùng sẵn. Đánh bông mà không cần đun nóng.

[zvezda]

zvezdaNếu bạn nấu meringue bằng Kesh trên máy, sau đó ngay lập tức thêm tất cả mọi thứ: protein, đường, axit citric và tinh bột, hoặc bạn thêm tinh bột sau đó, và sau đó bạn có thể thêm tinh bột trực tiếp vào bát để protein và khuấy bằng vòng hoa ? Có thể là những câu hỏi ngớ ngẩn, nhưng thật khó để tôi có một tình bạn với Kesha ........

[Ludmila]

Ludmila, câu hỏi khá bình thường .. Dù sao mình cũng bổ sung tinh bột, nhưng càng về sau càng thích. Đặt tất cả mọi thứ vào một cái bát và chọn chương trình Thụy Sĩ, và sau khi bạn đã đọc mọi thứ trên màn hình, hãy nhấn vào bánh xe mà bạn chọn chương trình - đây là đầu vào và thế là xong ,,, chỉ cần đợi !! Bạn hỏi, đừng ngại !! Hãy xem video của tôi ..

[zvezda]

zvezda, Tôi muốn báo cáo những gì đã xảy ra ..... Tất nhiên, bánh kếp đầu tiên là cục (à, tôi có nó). Lòng trắng là từ trứng cút, chính xác là 200 gram, khi kết thúc quá trình đánh, họ cố gắng lấy ra khỏi bát, uvazyukali tất cả Kesha, nhưng đánh thành bọt mạnh. Khi trải trên giấy, họ không muốn nằm trong một lớp đều, bôi bẩn vì nó quay ra và gửi nó vào lò. Trong lò, khối lượng tăng lên 10 cm, mặc dù sau đó mọi thứ rơi ra ngoài. Lấy nó ra khỏi lò, tôi ngay lập tức lật nó sang một tờ giấy da khác (tôi quyết định tiết kiệm tiền, lấy giấy rẻ tiền), tất nhiên mọi thứ đều dính. Để nguội, lúc này quyết định đánh bông kem 33% Parmat. Mình đánh khoảng 10 phút vẫn không có gì thay đổi, tuy nhiên mình quyết định cho thêm đường bột và phô mai Ricotta vào. Mọi thứ được trộn đều, hơi đặc, nhưng không bị bông lên. Dù sao thì mình cũng bôi lăn tăn với khối lượng này, cuộn lại và để trong tủ lạnh đến tối. Đến buổi tối, bánh trứng đường từ kem lỏng của tôi đã bị ướt, nhưng nó có vị rất ngon. Đó không phải là ngày của tôi. Tôi chắc chắn sẽ lặp lại nó có tính đến những sai lầm của tôi. Olya, tôi có thể xem video ở đâu?

xem video ở đâu?

Câu hỏi hay ... bản thân tôi cũng không biết nhưng tôi sẽ tìm nếu cần! Ở đó, thuật toán chương trình được hiển thị chứ không phải công thức.
Sáng tạo !! Mọi thứ sẽ được giải quyết ,,

[Olya]

Olya, Olya, nếu không khó các bạn xem video nhé

Một cuộn nhanh chóng và ngon. Bên trong và bên trên, tất cả các loại quả mọng mọc trong ngôi nhà tranh mùa hè của tôi

[Tanechka]

Tanechka, tốt, vẻ đẹp của bạn là bất nhân, như mọi khi !!
Quả tốt của bạn đang phát triển ...