Vertuta với táo

Vertuta với táo

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: Moldavian

Thành phần
Nước ấm	100g
Bột mì	250 g
Đường	1 st. l.
Dầu thực vật	30 g
Muối	nhón
Đổ đầy:
Táo	700 g
Đường	100g
Quế (không sử dụng)	1 st. l.
Làm tan chảy bơ	40 g

Phương pháp nấu ăn

• Về phần bột, trộn nước ấm với bơ, đường, bột mì, muối. Đậy nắp và để ở nơi ấm áp trong 10 phút.
• Lăn bột đã hoàn thành trên một chiếc khăn có rắc bột mì, sao cho nó trở nên mỏng như tờ giấy.
• Cắt táo thành những miếng vuông nhỏ. Tôi cắt với Nyser.
• Bôi bơ nóng chảy lên bề mặt bột, cách các mép bột 1-2 cm.
• Trải táo lên khoảng một nửa miếng bột. Đó là một sự mặc khải đối với tôi. Trước đó, tôi luôn luôn trải táo trên toàn bộ bề mặt, và các cuộn đã bị rách. Hóa ra đó là bí mật.
• Rắc đường và quế. Sử dụng một chiếc khăn, nâng nó lên cạnh mép, cuộn cuộn lại, uốn cong vào trong cho mép. để nhân trám không bị chảy ra ngoài.
• Đặt trên khay nướng có lót giấy. Bôi mỡ với phần dầu còn lại, rắc đường.
• Nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 200C trong khoảng 40 phút. Thời gian chính xác tùy thuộc vào lò nướng của bạn.
• Vỏ bánh giòn và nhân bánh tinh tế. Đến mùa táo thì phải dùng.

Ghi chú

một nguồn: 🔗

Vertuta - một cuộn bột nhồi với phô mai feta, thịt, các loại hạt, phô mai tươi, táo, v.v.; sản phẩm bột truyền thống của ẩm thực Moldavian.

Vâng, một công thức như vậy là rất phù hợp với tôi.

Có, táo cần được đính kèm. Cuối cùng thì không còn lon nước trái cây nào nữa.
Những hình ảnh cháy như bánh nướng McDuck. Ngon!
Và có một câu hỏi, tôi không hiểu làm thế nào để đoán "một nửa", cái nào, giữa hay các cạnh? Có lẽ tôi buồn tẻ?

[Ksyusha]

Ksyusha, đẹp! Vỏ bánh mát lạnh, táo rất hấp dẫn và mềm ... mmm ... ngon shcha!

[Olga]

Tôi không hiểu làm thế nào để đoán "theo một nửa", cái nào, ở giữa hay các cạnh? Có lẽ tôi buồn tẻ?

Olga, tính nhẩm chia đôi hình chữ nhật bằng bột và đặt ở nửa bên trái. Tôi đã nhận được một nơi nào đó 2/3.

Olya, Bến du thuyền,

Ksyusha, cảm ơn! Báo cáo sẽ được.

Chúc may mắn!

[Ksyusha]

Marina, cảm ơn bạn! Báo cáo sẽ được.

Ksyusha, Marina là gia tộc bí mật của bạn? Chà, cảm ơn vì một công thức tuyệt vời khác, Marina!

[Lorik]

Lorik, bạn là người mắt to. Tôi thậm chí còn không chú ý đến bệnh xá này.

Tôi thậm chí còn không chú ý đến bệnh xá này.

Còn bạn? Tôi chạy trốn khỏi bệnh viện với đứa cháu của hiện tại khi nhận được ...

Đó là ... vâng, tất cả chúng ta đang ở nhà.

[Ksyu]

Ksyu, vertuta là tuyệt vời.
Tôi có câu hỏi ngay lập tức. Bạn có cần một chiếc khăn lớn không? Có lẽ là hạt lanh, phải không? Chà, trong mọi trường hợp, không phải là bánh quế, phải không?
Thu được bao nhiêu quả táo băm nhỏ. Và sau đó tôi có mọi thứ mà không cần GMO với cheVRyakami.

[Ksyusha]

Ksyusha, Marina là gia tộc bí mật của bạn? Chà, cảm ơn vì một công thức tuyệt vời khác, Marina!

Có, tôi đã sửa rồi

[Tanyush]

Tanyush,

Bạn có cần một chiếc khăn lớn không? Có lẽ là hạt lanh, phải không? Chà, trong mọi trường hợp, không phải là bánh quế, phải không?

Khăn 50 x 70cm. Không phải bánh quế. Tốt nhất là hạt lanh. Tôi có đặc điểm bình thường, tôi thậm chí không biết phải gọi nó là gì. Karoch là nhà bếp.

Thu được bao nhiêu quả táo băm nhỏ.

Tôi cắt nó mịn, đi với nước và đo đĩa - khoảng 0,8-1,0 lít.

Olga, không sao cả, thậm chí là một cái nồi ... và xa hơn nữa trong văn bản. (từ)

Là-pik-la! Ngon! nhưng lần sau tôi sẽ thêm nhiều đường và ít quế hơn cho táo của Antonov. Tôi đặt nó với đường may xuống và nó đã chảy ra một chút. Và tôi tự hỏi, phần bột bên trong nó cũng được nướng? với chi phí của nước táo. Và đối với tôi rất nhiều táo là 700g xắt nhỏ, 100g không bổ. Tôi sẽ ra khỏi lò !!!
aaa trên đầu bạn có cái gì đó rắc? Hơn!?

[Olga]

Olga, bột, mà bên trong, tất nhiên "ướt" là thu được từ nước trái cây.
shl. nước trái cây chảy ra.

Tôi sẽ chụp ảnh phần còn lại, nhưng lớp vỏ không phải như vậy. Ksyusha, Nó được rắc bằng gì?

Đứa trẻ trước hết đã loại bỏ lớp vỏ khỏi tất cả các đỉnh. Được xức bằng bơ và đường, rắc mọi thứ như cô ấy đã viết.

Bí đỏ và tôi xức và rắc bên trong
Tôi đã đi đến liên kết - đường nối đến đầu
Nút cảm ơn của tôi ở đâu?

Aaaaaa, tôi không viết trong công thức rằng điều này nên được thực hiện. Tôi xin lỗi ... đây là lỗi của tôi.

Nút "cảm ơn" nằm dưới ảnh đại diện của người bạn muốn cảm ơn.

[Ksyushka]

Ksyushka,

Nút cảm ơn của tôi ở đâu?

Bạn cần phải tìm kiếm nút "cảm ơn" không phải ở chính bạn, mà ở người mà bạn muốn nói lời cảm ơn, đó là Omelki.

[Ksyushka]

Ksyushka,

tìm nút "cảm ơn"

Nó được thực hiện.

Nhìn vào ban đêm, tôi muốn vặn vẹo cô, Melka! Bạn đang làm gì đấy!

Hức .. hức, con tỉnh lại rồi mẹ ơi !!! Họ đã ăn nó trong một thời gian dài.

Cây tầm gửi Tôi là một người khác trong số những người thích ngủ. Có điều tôi không hiểu lắm về cách quay một cuộn? Đó là, tôi chia đôi hình chữ nhật một cách trực quan và phần bên trái (theo chiều ngang hay chiều dọc?) Cần được lấp đầy. Tôi sẽ quay bản phát hành từ bản thân - nghĩa là theo chiều ngang. Tôi không hiểu táo nên ở đâu;

Cây tầm gửi, cảm ơn vì công thức nấu ăn - đơn giản và ngon, NHƯNG tôi cảm thấy khó khăn khi làm bánh ... có lẽ có chuyện gì vậy? Nó phải như thế nào khi lăn?

[Taya0404]

Nó phải như thế nào khi lăn?

Taya0404 , nên cuộn thật mỏng để có thể nhìn thấy họa tiết khăn.

[Julia]

Tôi không hiểu táo nên ở đâu;

Julia, không nên đặt táo trên toàn bộ hình chữ nhật, mà đặt một nửa - 2/3, nghĩa là khi kết thúc quay không có táo mà chỉ có bột. Cần cuộn dọc theo chiều dài để cuộn được mỏng và dài.

[Julia]

Julia, không nên đặt táo trên toàn bộ hình chữ nhật, mà đặt một nửa - 2/3, nghĩa là khi kết thúc quay không có táo mà chỉ có bột. Cần cuộn dọc theo chiều dài để cuộn được mỏng và dài.

Cây tầm gửi. Tôi bắt đầu thực hiện Vertutta và mọi thứ diễn ra suôn sẻ, tay tôi run rẩy và đổ bơ vào 27g .. Tôi bắt đầu lăn bột ra, có vẻ như mọi thứ đều ổn, nhưng khi tôi bắt đầu tạo thành cuộn, hóa ra trong nhiều chỗ bột đã dính vào khăn và các lỗ hình thành trên đó, bằng cách nào đó nó đóng lại. Sau đó, nó chỉ ra rằng tấm nướng của tôi quá nhỏ. Kết quả là, tôi đã lấy một cái chảo bánh silicone có một lỗ và đặt xúc xích này vào đó. Bây giờ tôi đang ngồi đợi ...

Và tôi đang đợi.
Và nửa con chim phải được rắc bột mì kỹ càng.

Và tôi đang đợi.
Và nửa con chim phải được rắc bột mì kỹ càng.

Tôi nghĩ không cần thiết
Tôi đã nhận ra Vertuta rất tốt khi tôi đặt cô ấy trong một bộ đồng phục. Tôi đã cho nó phủ một phần tư nước trái cây (táo Antonovka, nhưng bạn thấy rằng trời mưa, chúng đã hút ẩm). Trong khi bánh nguội, tất cả các nồi đều thấm ngược trở lại và chỉ ở đầu bánh có hiện tượng như mứt me chảy ra, toàn bộ bánh khô và không dính. Tôi không cắt nó vì nó nóng. Tôi sẽ cố gắng vào buổi sáng.
P / S thôi giờ chả hiểu nước ép đi đâu nữa

Và nửa con chim phải được rắc bột mì kỹ càng.

Chà .... không thể nói trước? Và sau đó chúng ta ở đây, như thể chúng ta đang cuộn một chiếc khăn tắm mỗi ngày. A-y-yay ...
Thật tốt là tôi đã không nghĩ đến việc xoay người trong khi trời nóng trong căn hộ.

Trong khi nó đang nguội, tất cả các chậu đã được hấp thụ trở lại

P / S thôi giờ chả hiểu nước ép đi đâu nữa

Vì vậy, chính cô ấy đã trả lời ...

Vì vậy, chính cô ấy đã trả lời ...

Vì vậy bánh bị KHÔ từ mọi phía. Tôi sẽ không hoàn thành một bức ảnh. Một số phép thuật


bức ảnh hơi lầy lội, nhưng bạn vẫn có thể nhìn thấy nơi chỉ còn lại nước trái cây

[rắc bột mì]

Chà .... không thể nói trước?

Xin chào .. và đây là gì ???

Lăn bột đã hoàn thành trên một chiếc khăn, rắc bột mì để nó trở nên mỏng như giấy.

[Julia]

Julia, Tôi không hiểu liệu mình có thích nó hay không?

[Julia]

Julia, Tôi không hiểu liệu mình có thích nó hay không?

Chưa ăn thử thì cố gắng không ăn đêm Và đoạn cắt trong ảnh này là phần đầu và phần cuối của món cuốn
Tôi để nó cho bữa sáng. Tôi chắc chắn sẽ báo cáo

[Ksyu]

Xin chào .. và đây là gì ???

Ồ, thật ... Ksyu, lấy nó ra.
Chính tôi đã phấn khích đến mức bột nhào của Za-za bị mắc kẹt, và điều đó có nghĩa là tôi cũng sẽ không thành công ...
Từ tôi trượt teter. Ở đâu, với sự giúp đỡ của một chiếc khăn, tôi đọc một cuộn, nhưng không phải ở trên.

[Tan]

Tan,

Za-za ,

Cây tầm gửi Họ biết làm mọi cách xoay vòng trong bữa sáng Chỉ còn lại một cái đuôi đáng thương. Bây giờ tôi sẽ thử với các loại trái cây khác, và chồng tôi đề nghị làm nó với kem, nhưng tôi nghĩ đây là một chủ đề hoàn toàn khác.
Tôi tự quyết định rằng tôi sẽ nướng và tôi sẽ có vóc dáng

Tôi biết ơn vì điều kỳ diệu này! Đối với những người yêu thích quế, táo và bột bánh dẻo, đây là một kiệt tác! Chà, tuyệt vời! CẢM ƠN BẠN! Chúng tôi sẽ lặp lại! Và một lợi thế nữa là carbohydrate ăn kiêng !!! Bạn có thể ăn một cách an toàn, vì không có chất béo (nếu không phải là vào ban đêm!).

[oleco]

oleco, uraaa !! Rất vui vì bạn đã thích!

[Omela]

Omela, thơm ngon! Sau khi nướng, tôi xức một nửa bánh bằng bơ chảy) Và quan trọng nhất là nhanh chóng!

[Tanechka]

Tanechka, rất vui vì bạn thích!)