Kẹo dưa

Kẹo dưa

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Dưa	1 kg. (đã làm sạch)
Đường	2 ly
Nước	1 ly
trái cam	1 máy tính cá nhân.
Chanh	1 máy tính cá nhân.
Đường mịn	2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Bất kỳ loại dưa nào cũng thích hợp với các loại trái cây làm kẹo, ngay cả khi chưa chín và mặn. Nếu dưa đã quá chín và rất mềm thì tốt hơn hết là bạn chỉ nên ăn, theo nguyên tắc tương tự, bạn có thể nấu kẹo từ vỏ dưa hấu.
• Vì vậy, đầu tiên, bạn hãy rửa sạch mướp, cắt đôi và bỏ hạt. Cần phải gọt sạch vỏ nên chúng ta gọt bằng máy gọt rau củ hoặc dao thông thường. Tiếp theo, chúng ta cắt dưa thành từng lát dày 1-1,5-2 cm, sau đó cắt thành từng miếng (kích thước khoảng 1-1,5-2 cm).
• Bây giờ bạn cần chuẩn bị xi-rô. Đổ nước vào nồi, đổ đường vào, khuấy liên tục, nấu cho đến khi đường tan hết. Khi đường tan hết, ta coi như siro đã được, đổ các miếng dưa vào cùng. Chúng tôi để ở dạng này trong 12 giờ ở nhiệt độ phòng.
• Sau khi thời gian trôi qua, đổ tất cả các thành phần vào nồi và đặt nấu. Để làm điều này, chúng tôi thêm vỏ của nửa quả chanh và nửa quả cam (tôi loại bỏ vỏ bằng máy gọt rau củ) và vắt nước từ hai nửa giống nhau. Khi nước siro trong dưa sôi, đun lửa vừa trong 15-20 phút nữa. Lấy ra khỏi nhiệt và để thêm 8-12 giờ. Khi dưa ngấm, cho mọi thứ vào chao và để nước chảy ra (ví dụ như xi-rô có thể dùng để ngâm bánh). Bây giờ việc duy nhất còn lại là làm khô các loại trái cây kẹo trong tương lai. Điều này có thể được thực hiện đơn giản trong không khí, đặt trên giấy da, trong vài ngày, hoặc trong lò ở nhiệt độ 70 độ với cửa mở trong 1-2 giờ. Tôi sẽ sấy chúng trong máy sấy ở nhiệt độ 55 độ (đây là nhiệt độ tối đa cho máy sấy của tôi). Quả kẹo khô trong 5 giờ (đến trạng thái dẻo đặc). Nếu bạn muốn hoa quả mềm hơn, hãy sấy khô ít thời gian hơn.
• Khi tôi đãi mẹ tôi những quả kẹo này, bà thậm chí còn không hiểu chúng được làm bằng gì.
• Bon Appetit mọi người!

Công thức nấu ăn tương tự

Dưa để tủ đông (Quản trị viên)

Dưa khô (Quản trị viên)

Melon Endless Spiral (Premier)

Thật ngon. Bây giờ sẽ là một mảnh

[Irina]

Irinathật là một công thức tuyệt vời và video tuyệt vời!
Tôi cũng nóng lòng chuẩn bị kẹo trái cây, nhưng máy sấy đang bận)
Hãy cho tôi biết, bạn nên sử dụng bộ phận nào để làm kẹo từ quả dưa hấu?

Thật ngon. Bây giờ sẽ là một mảnh

mua một quả dưa vào ngày mai và đi!

[Ira]

Ira, một phiên bản trái cây có kẹo rất thú vị và bức ảnh đẹp

[Irina]

Irinathật là một công thức tuyệt vời và video tuyệt vời!
Tôi cũng nóng lòng chuẩn bị kẹo trái cây, nhưng máy sấy đang bận)
Hãy cho tôi biết, bạn nên sử dụng bộ phận nào để làm kẹo từ quả dưa hấu?

Cảm ơn bạn rất nhiều

Vì chỉ khi nó được truyền vào, máy sấy sẽ không hoạt động nữa.

Và đối với dưa hấu, bạn chỉ cần sử dụng phần xanh, ngoài ra cũng cần phải loại bỏ phần vỏ. Nói chung, chúng tôi đã ăn tất cả mọi thứ ăn, sau đó bỏ vỏ và bạn có thể nấu ăn

[Ira]

Ira, một phiên bản trái cây có kẹo rất thú vị và bức ảnh đẹp

Cảm ơn bạn rất nhiều

[Người Ailen]

Người Ailen, Tôi đã hiểu mọi thứ về dưa hấu, cảm ơn!
Nói chung, chúng ta phải cố gắng !!!

[Người Ailen]

Người Ailen, Tôi đã hiểu mọi thứ về dưa hấu, cảm ơn!
Nói chung, chúng ta phải cố gắng !!!

Hãy chắc chắn để thử

[kliviya]

kliviya, đó là cách tôi khám phá ra công thức của bạn! Hôm nay chúng tôi mua một quả dưa, nhưng hóa ra nó khá không có đường. Bây giờ tôi sẽ làm kẹo trái cây từ nó. Bạn có nghĩ rằng một máy sấy quần áo sẽ hoạt động cho điều này?

[kliviya]

kliviya, đó là cách tôi khám phá ra công thức của bạn! Hôm nay chúng tôi mua một quả dưa, nhưng hóa ra nó khá không có đường. Bây giờ tôi sẽ làm kẹo trái cây từ nó. Bạn có nghĩ rằng một máy sấy quần áo sẽ hoạt động cho điều này?

Chà! Lần đầu tiên tôi nghe nói về máy sấy chiếu. Ngay bây giờ tôi đã lục tung trên mạng, xem thử.

Có, nó sẽ làm! Một số thậm chí được để trong không khí trong vài ngày mà không sử dụng bất kỳ thiết bị nào. Nó sẽ rất tuyệt!

[kliviya]

kliviya Irina, nhận báo cáo của tôi



Tôi chỉ làm từ phần cứng gần da và cắt thành những dải dài để đan bím tóc; đun sôi vào buổi sáng và buổi tối trong ba ngày, sau đó cho vào máy sấy và phơi nắng.
Cảm ơn rất nhiều cho công thức!

Ps: ảnh được phóng to

[Natasha]

Natasha, tốt, sẽ xảy ra rằng bàn tay phát triển từ đúng nơi ...,
Rất tuyệt!!!

[Natasha,]

Natasha, đây là một tưởng tượng, đẹp tuyệt vời! Bạn đã tự cắt nó, hay bạn đã sử dụng một số kỹ thuật?

[Zhanna, Tatiana]

Zhanna, Tatiana các cô gái, cảm ơn vì những lời khen ngợi!
Ý tưởng không phải của tôi, mẹ của bạn tôi lại làm như thế - bà đan bím tóc từ cả dưa và dưa hấu. Và thật thú vị đối với tôi khi thử các kiểu dệt khác nhau (như trong macrame), nhưng rất dễ dàng chỉ có được từ bốn sọc, chúng mềm dẻo, nhưng mỏng manh, chúng bị đứt. Tôi ngay lập tức cắt những đường sọc dài bằng một con dao thông thường và nấu theo công thức một số sau đó làm sẵn, cắt đôi theo chiều dọc và đan chúng, thật dễ dàng và nhanh chóng.

[kliviya]

kliviya Irina, nhận báo cáo của tôi



Tôi chỉ làm từ phần cứng gần da và cắt thành những dải dài để đan bím tóc; đun sôi vào buổi sáng và buổi tối trong ba ngày, sau đó cho vào máy sấy và phơi nắng.
Cảm ơn rất nhiều cho công thức!

Ps: ảnh được phóng to

Chà! )) Chưa đầy ba năm kể từ khi tôi vào trang)))) hay chính xác hơn là hai năm))) Bạn đã làm rất tốt !!! Sự tôn trọng của tôi!