Apple strudel "Niềm vui"

Thể loại: Bánh kẹo
Apple strudel "Niềm vui"

Thành phần

Đối với thử nghiệm filo:
Bột mì 250 g
Nước ấm 100 ml
Lòng đỏ 1 máy tính
Rast. dầu không mùi 4 muỗng canh. l
Muối 1 thìa tráng miệng
Để làm đầy
Táo (chua ngọt) 4 điều
1 máy tính
Hạnh nhân 100g
Nước chanh 1 muỗng canh. l
Breadcrumbs 50g
Rum 50 ml.
Quế 1 muỗng cà phê
nho khô 2 nắm lớn
Đường 100g
Tâm trạng tốt Còn nữa. =)

Phương pháp nấu ăn

  • Rây bột mì vào, khuấy đều với muối, cho bơ, lòng đỏ vào nước ấm, trộn đều tất cả rồi cho vào bột. Nhào bột có độ đàn hồi mềm. Làm bóng và bôi dầu mỡ lên, dùng khăn hoặc màng bọc thực phẩm bọc lại, để nơi ấm trong 1 giờ.

  • Rửa sạch nho khô và đổ rượu cognac hoặc rượu rum lên trên và để yên trong 15 phút.

  • Cắt đôi táo và lê, bỏ hạt và cắt thành các miếng mỏng, thêm nước cốt chanh, đường, nho khô, quế, vụn bánh mì, hạnh nhân thái nhỏ và cho vào hỗn hợp và để ướp trong 5 phút.

  • Cán bột thật mỏng thành hình chữ nhật, miếng bột gần giống như giấy cói, nhưng tốt hơn hết bạn không nên cán mỏng mà dùng tay kéo căng.







  • Bột Filo:

  • Apple strudel "Niềm vui"

Ghi chú

Thưởng thức sự thèm ăn của bạn với mọi người !!!

Aksinya Kabyzdyakina
Strudel là tuyệt vời !!! cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!! : girl_claping: nướng tối qua thì còn gì bằng
kolobok123
Một công thức kỳ diệu! Đã mua Philo. Trong Metro 150 rúp 500 gram.
Tôi sẽ làm điều đó ngay bây giờ!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì