Bánh mì bột chua lúa mạch đen mộc mạc trong máy làm bánh mì

Thể loại: Bánh mì chua
Bánh mì bột chua lúa mạch đen mộc mạc trong máy làm bánh mì

Thành phần

Bột chua hành lúa mạch đen (bán thành phẩm) 150 g
Nước 200 ml
Bột mì nguyên cám 350 g
Bột hạt lanh 10 g
Bột mè không chứa gluten 10 g
Muối biển 1 muỗng cà phê
Dầu hạt lanh 1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi đã đánh dấu cho các sản phẩm khô như đối với 750 g và đặt chế độ như đối với 1000 g với lớp vỏ sẫm màu - để lớp vỏ có màu nâu phù hợp - họ yêu tôi rất nhiều.
  • Mức tăng cuối cùng trong chương trình này ở chế độ này là tốt - một giờ rưỡi và thời gian nướng là mười giờ.

Thời gian chuẩn bị:

4 giờ 25 phút

Chương trình nấu ăn:

Chương trình 5

Anna Svetlova
nhưng làm thế nào để tạo ra một chiếc bánh mì như vậy với các cài đặt thủ công cho Thương hiệu 3801?
MariV
Anna Svetlova, Tôi không biết, tôi đã không thử nó.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì