Thịt lợn trong xi-rô bưởi caramel - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Heo sốt caramen bưởi

Thể loại: Món thịt

Đối với những người yêu thích thịt với trái cây, đặc biệt là trái cây caramen, đây là một công thức tuyệt vời. Chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng.
Chuẩn bị nước xốt: trộn xì dầu. mù tạt, giấm balsamic và mật ong. Thêm tiêu xay.
Nhúng thịt vào nước xốt và để trong 1 giờ.
Cắt thịt lợn thành bốn huy chương và thoa với nước xốt.
Cho vào đĩa nướng, thêm nước.
Bọc giấy bạc, chúng tôi cho vào lò nướng, làm nóng trước ở nhiệt độ 220 * C trong 40 phút, nhưng ngay lập tức giảm nhiệt độ xuống 180 - 190 * C.
Trong khi sơ chế thịt, chúng ta sẽ xử lý với bưởi: gọt sạch vỏ không để lại màng trắng. Chúng tôi cắt nó thành từng lát.
Nhúng các lát vào nước đường.
Chiên cả hai mặt trong chảo nóng. Thêm nước ép chảy ra khi cắt và hâm nóng cùng với các lát.
5 - 7 phút trước khi hết hạn, lấy giấy bạc ra và tiếp tục nấu. Có thể đặt dưới vỉ nướng trong vài phút.
Cho thịt đã xay xong 5 phút cho nước cốt tan hết.
Trang trí huy chương bằng bưởi và xi-rô thu được.
Thịt caramen tinh tế với vị chua của bưởi - rất ngon và đậm chất lễ hội!
Ăn ngon miệng nhé!