Salad Munchausen

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ
Salad Munchausen

Thành phần

Arugula 1 bó
Cá hồi muối nhạt 70-100g
Parmesan cheese 2 muỗng canh. l.
Bơ trưởng thành 1 máy tính cá nhân.
Một quả cà chua 1 máy tính cá nhân.
Phô mai loại Philadelphia 50g
Tiếp nhiên liệu
nước chanh 1 muỗng cà phê
giấm balsamic 1 muỗng cà phê
dầu ô liu 1 muỗng canh. l.
muối tiêu nếm thử
sốt balsamic (để trang trí) một vài giọt

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt cà chua thành các khối vuông 1 x 1 cm
  • Gọt vỏ bơ, bỏ hạt, cắt miếng vuông 1 x 1 cm và rưới nước cốt chanh
  • Bào pho mát Parmesan, rải thành từng vòng tròn nhỏ trên chảo đã được làm nóng trước ở khoảng cách ngắn và chiên cho đến khi giòn. Lấy ra khỏi chảo và để nguội.
  • Trộn bơ và cà chua và đặt dưới đáy đĩa làm nền salad.
  • Đặt các lát cá lên trên một chiếc gối rau.
  • Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn tất cả các thành phần. Đổ nước sốt lên salad.
  • Bày rau arugula đã rửa sạch và sấy khô.
  • Dùng thìa múc kem phô mai lên trên và cẩn thận đặt các vụn phô mai vào.
  • Trang trí đĩa với vài giọt giấm balsamic đậm đặc.

Ghi chú

Món salad nhẹ, lành mạnh và ngon. Hoàn hảo cho một buổi tối lãng mạn cho hai người. Cái tên không nói lên được điều gì, đó chỉ là tên của cơ sở mà lần đầu tiên mình có cơ hội đến thử.

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì