Pho mát táo

Các cô gái, và viết, những người thích sự kết hợp của các loại hạt và trái cây và quả mọng, sự kết hợp nào là tối ưu?
Và cái nào tôi không thực sự thích trong quá trình thử nghiệm (nếu có một thứ như vậy). Hãy cho chúng tôi biết, chia sẻ ấn tượng của bạn?

[Kestrel]

Kestrel, bổ sung ý kiến ​​trái ngược: tiếng rắc trên một chiếc răng. Tôi thích! Gừng có mùi thơm và độ mạnh (tôi sẽ không nói vị đắng, tính ấm như vậy) Tôi thích tác dụng của tính ấm, không thích mùi thơm, đặc biệt là chồng tôi, anh ấy gọi nó là xà phòng! nó là tốt đẹp và răng được chăm sóc! Nam việt quất rất ngon và nho khô rất ngon! Tôi đã không thử trái cây kẹo! Bạn bè đánh giá phiên bản ngọt ngào là ngon hơn!
Tôi không nấu nó với mật ong, tôi đã thêm nó vào cuối cùng. Có lẽ đó là lý do tại sao anh ấy để lại một hương vị tươi sáng!
Lần sau, tôi sẽ thử nó với hạt anh túc! Bạn cần cẩn thận với quả óc chó, nó không được có vị đắng, bạn cần thử hạt nhé!

Như Oksana đã nói, tất cả các loại hạt đều có lợi cho một người nghiệp dư. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây khô nào (nho khô, chà là, mơ khô, anh đào, nam việt quất, cây chó đẻ). Tôi sẽ hạn chế mận hun khói. Tôi đã không làm điều đó với mật ong, nhưng tôi nghĩ rằng đó không phải là lựa chọn của tôi. Tôi rất hài lòng với tỷ lệ mà tôi đã đưa ra ở đây.

Tôi đã không thêm trái cây kẹo. Chỉ có quả óc chó và nho khô. Nhưng tôi đã thêm rất nhiều loại hạt
Nhân tiện, nho khô biến mất ở đâu đó cuối cùng trong pho mát. Không có cắt hoặc hương vị

Angela, tôi luôn nhớ đến bạn với một lời nói tử tế khi tôi cắt pho mát
Hơn nữa, bây giờ tôi nhịn ăn, kiêng khem nhiều, nhưng ở đây có những món ngon như vậy.

[Lenochka,]

Lenochka, về sức khỏe)

Tôi có hiểu chính xác rằng món ăn này là sự kết hợp giữa marshmallow và mứt cam không? Loại mứt cam khô, không?
Nó có thể được làm từ vỏ táo?

Không biết có giống mứt cam khô không nhưng đây là một món ăn hoàn toàn khác với hương vị rất riêng. Từ chiếc bánh, chiếc bánh sẽ hoạt động)

[Angela,]

Angela, làm pho mát táo năm nay và đã thử nó. Gia đình chúng tôi rất thích nó, cảm ơn bạn rất nhiều. Và hai cái đã được chuẩn bị để gửi đi như một món quà.

[Helena]

Helena, cho sức khỏe)

[Borkovna]

Và chúng ta không có pho mát táo năm nay. Tôi không có táo của riêng mình, nhưng tôi không mua chúng để làm pho mát, và không có thời gian. Nhưng có một miếng pho mát đã gần một năm tuổi. Ông đã dành những ngày cuối cùng của cuộc đời mình trong tủ lạnh, được bảo quản hoàn hảo. Vì vậy, bạn có thể làm điều đó nhiều nhất có thể và không sợ hãi cho sự an toàn.
BorkovnaHelen, tôi cũng rất vui vì bạn thích pho mát, mẹo của tôi là về nó. Và rồi tôi nghĩ, đột nhiên tôi sẽ không thích nó
Angela

[Marisha,]

Marisha, tất nhiên là mẹo của bạn và lời khuyên của bạn mà bạn đã đưa ra trong một buổi chiều về việc nấu món này trong lò. Cảm ơn bạn thân mến! Gần đây chúng tôi đã thử nó, và sau đó nó bắt đầu như thế nào .. Tôi quên hủy đăng ký trong Gazebo.

Năm nay tôi cũng không có pho mát. Thật đáng buồn. Có lẽ năm sau mùa màng sẽ bội thu.

Tôi cũng thế. Không có táo.

Không có táo.

Tôi thích món pho mát này đến nỗi chúng tôi đã mua một hộp táo và làm nó.

[Lanh,]

Lanh, phải nói gì? Molodchinka) Chúng tôi sẽ đến với bạn để lấy pho mát.

Ôi, Angela, tôi sẽ rất vui khi được chờ đợi
Nhưng tôi sẽ phải nhanh chóng, có một sự khuấy động trong gia đình - chỉ có tôi mới có thời gian để đánh bại các cuộc tấn công vào pho mát và giấu nó một cách đáng tin cậy hơn

Giữ một miếng)

[Sveta,]

Năm nay tôi cũng không có pho mát. Thật đáng buồn. Có lẽ năm sau mùa màng sẽ bội thu.

Sveta, Tôi đã viết về điều này trong Tea Gazebo. Tôi có rất ít đất và không có cây cối nào cả trên mảnh đất. Chỉ có mận và anh đào, do tôi trồng với sự cho phép của một người hàng xóm gần hàng rào của cô ấy. Nhưng tôi thực sự muốn thử phô mai táo trong năm nay. Angela và Marina rất ngon khi kể về anh ấy.Vì vậy, sau những trận gió to hoặc mưa gió, tôi đến chợ của chúng tôi và mua táo rơi. Đây không nhất thiết phải là một kẻ nhặt rác với sâu, mà chỉ là những quả táo tốt với một thùng trúng. Chính những quả táo này có thể được mua với giá rất dễ chịu. Thêm vào đó, vào tháng 9-10, họ bắt đầu hái táo cho mùa đông. Hàng kém chất lượng cũng được bán với giá hời. Đặc biệt là những dân làng có vườn rộng. Tôi thấy như vậy, đã mua từ họ và đồng ý rằng lần sau họ sẽ mang cho tôi. Món phô mai, giấm, mứt lười ra lò theo công thức của Svetta cũng vậy. Táo ta năm nay được mùa đắt hàng.
Angela,Tôi xin lỗi vì trong chủ đề của bạn, tôi không viết về công thức, nhưng đột nhiên những gì tôi viết về sẽ có ích.

Năm nay chúng tôi có một vụ thu hoạch nói chung là kém với táo. Do đó, mức giá không hề dễ chịu chút nào (((

Tôi đã mua với giá 5-6 UAH (một lần với giá 8 UAH vào đầu tháng 10) và thêm vào đó, tôi đã chọn những chiếc tốt nhất trong hộp. Đúng vậy, họ đã đồng ý về ngày họ sẽ mang đến và 6 giờ sáng tôi đã có mặt ở chợ. Đôi khi tôi còn đợi người bán trong làng, nếu không bạn sẽ đến muộn vì những quả táo như vậy đã nhanh chóng bị phân tán hoặc còn sót lại một thứ gì đó.

Hôm nay, trong một giấc mơ, tôi đang hái táo để làm pho mát trong một khu vườn lạ.
Chúng tôi có trong một cửa hàng như Antonovka với giá 40 rúp, bạn có thể mua. Tôi sẽ đưa các cháu của tôi, làm pho mát, ít nhất là một chút.

Đến tháng 12, nó trở nên ngon lành ..

[Galina]

Galina, lớp học! Và sau Giáng sinh nó sẽ còn tốt hơn nữa. Và càng để lâu, hương vị càng đậm đà)

Còn tôi hôm nay chỉ nấu phomai táo, đều tay không với. Antonovka được bảo quản tốt, mặc dù nó được mua "không đạt tiêu chuẩn".

[Lena]

Lena, chúc may mắn)

Và sau Giáng sinh, nó sẽ còn tốt hơn

Tôi sẽ cầm cự ...

[Angela,]

Angela, Từ lâu, tôi đã muốn cảm ơn bạn vì công thức này Và hãy cho bạn biết bạn đã chia sẻ món ngon nào với chúng tôi. Tôi thực sự thích gia đình mình, một người quen và ba đứa con của cô ấy, một cô gái tuyệt vời khác. Bà mẹ của nhiều đứa trẻ đã lấy công thức và giờ sẽ làm cho các công chúa của mình thay vì đồ ngọt. Cảm ơn bạn rất nhiều một lần nữa!

[Helena]

Helena, Bạn đã làm rất tốt. Hãy để những người quen ăn mừng)

[Borkovna]

Borkovna, Helen, bạn có một miếng pho mát đẹp làm sao!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, cảm ơn bạn rất nhiều vì pho mát !!!!
Nó rất ngon, chúng tôi đã thử nó vài lần vào mùa thu, nhưng hương vị thực sự đã được tiết lộ bởi năm mới, quả bom rất đơn giản! Tôi chỉ làm hai chiếc bánh kếp để thử nghiệm, năm sau tôi sẽ làm rất nhiều! Bọn trẻ không ăn nhiều đồ ngọt với chúng tôi, và đồ ngọt bây giờ hầu như không ngon lắm, và món pho mát này chỉ đơn giản là bị cuốn đi, bây giờ nó trở thành món ngon hấp dẫn nhất. cảm ơn bạn
Và chúng tôi thực sự thích nó với rượu nhà khô! Và với cà phê vào buổi sáng, và chỉ cần nhai khi bạn muốn thứ gì đó ngon, một điều tuyệt vời!

Những người may mắn, pho mát được nấu trong một năm gầy.

[Angela, Marisha,]

Angela, Marisha, cảm tạ! Tôi làm 2 phần ăn cùng một lúc, một phần trong chảo thép không gỉ có đáy dày, phần thứ hai trên khay nướng trong lò. Như Marisha đã viết. Trong khi tôi trộn nó với trái cây khô từ lò nướng, nướng nó trong chảo gang và đặt nó dưới áp suất, một phần đã sẵn sàng trong chảo. Rất tiện lợi và nhanh chóng.
Sveta Tôi không có cây táo, táo năm nay đắt thật. Tôi mua một cái xác sau những trận mưa to gió lớn. Đến 6 giờ sáng, dân làng đến chợ của chúng tôi vào thứ bảy và chủ nhật, họ mang chúng từ khu vực tư nhân. Đến càng sớm, bạn càng có cơ hội là người đầu tiên chọn được những quả táo như vậy từ những thùng hàng với giá cực tốt. Và như vậy từ tháng 7 đến tháng 9, và sau đó bạn có thể làm quen với người bán, nếu bạn hiểu rằng đây không phải là người bán lại và đồng ý với họ để giao việc đó cho bạn nếu bạn đột nhiên bị chậm trễ. Những quả táo như vậy nhanh chóng được bán hết, chỉ còn lại những quả trông bình thường và hư hỏng nhất. Thêm vào đó, vào cuối tháng 9 đến đầu tháng 10, táo được trồng cho mùa đông. Do đó, bạn cũng có thể mua loại palalitsa không đạt tiêu chuẩn và rất rẻ, nếu bạn lấy 10 kg chẳng hạn. Và một lần nữa, hãy thực hiện một thỏa thuận, nhấc điện thoại và tìm xem khi nào sẽ có lần tiếp theo tại chợ.
Và từ vỏ và lõi của giấm tốt có thể được tạo ra. Nếu nó chỉ ra một chút theo trọng lượng, tôi gấp nó vào ngăn số không và giữ nó cho đến đợt mua tiếp theo. Và sau đó tôi trộn tất cả mọi thứ lại với nhau trong giấm, bạn có thể thêm lê, mận, v.v., là được.

[Larissa]

Tôi thực sự thích nó với rượu nhà khô

Larissa, Tôi có thể tưởng tượng) Tôi rất vui vì tôi thích pho mát. Điều này chắc chắn lành mạnh hơn kẹo.

[Borkovna]

Borkovna, Elena, pho mát rất đẹp! Tôi đã thêm rất ít các loại hạt, tôi không có trong tay, và bây giờ tôi muốn làm những loại khác.

Linh dương đầu bò, Sveta, chúng tôi có rất nhiều táo năm nay, tôi đã làm khô kẹo marshmallow cuối cùng vào ngày 10 tháng 12, do đó rượu vang, pho mát và marshmallow, chúng tôi cảm thấy mệt mỏi với chúng.

Sau đó, có người hỏi, nó có giống kẹo dẻo hay không, theo tôi là không hề, các sản phẩm khác nhau ra đời, bạn chỉ cần để một thời gian dài hơn.

[L]

L, Larissa, bạn đang gặp may với những quả táo.

Và tôi vẫn còn một miếng pho mát. Bảo quản trong hộp thiếc ở nhiệt độ phòng. Nó ngon làm sao !!! : girl_love: Angela, cảm ơn một lần nữa về công thức, năm nào tôi cũng sẽ làm!

Các loại hạt và nho khô, có vẻ như đối với tôi, tôi đã cho hơi nhiều một chút, nhưng vẫn rất ngon! Và trên thực tế, màu của pho mát nhạt hơn một chút so với trong ảnh.

Chúng tôi đã ăn nó vào tháng Hai. Tôi đã đưa mẹ tôi ăn thử một miếng. Tôi có thể nói gì? Tôi sẽ làm điều đó trong một năm nữa, nhưng với các loại gia vị khác ..

[Galina]

một miếng pho mát còn lại

Rất đẹp. Vì vậy, nguyên khối. Làm tốt!

Tôi nghĩ rằng tôi đã đặt một chút quá nhiều

Và đối với tôi dường như nó dường như đối với bạn

Tôi sẽ làm điều đó trong một năm nữa, nhưng với các loại gia vị khác ..

Galina, tốt, điều này không bị cấm. Mọi người đều đang tìm kiếm sự kết hợp của riêng mình)

Mọi người đều đang tìm kiếm sự kết hợp của riêng mình)

Vâng, tôi đã bỏ cuộc, bỏ gia vị vào cho chiếc bánh mì. Bánh mì Giáng sinh truyền thống của Áo. Có những loại gia vị rất đặc trưng .. Ý tưởng xuất hiện để đặt gia vị cho strudel. quế, một cái gì đó khác. thơm và không làm bạn gục ngã ..

Tôi chỉ có quế. Tôi nghĩ bạn đang tìm kiếm thứ gì đó khác. Nhưng hóa ra là có cả một bó hoa. Vâng, khi có nhiều thứ, nó cũng có thể không tốt)

Vâng, khi có nhiều thứ, nó cũng có thể không tốt)

Tôi không nhớ thành phần nữa. hồi, quế, chúng chắc chắn là như vậy, tôi đã ném ra cái túi với những loại gia vị này .. vì vậy tôi sẽ đọc những gì ở đó. Chà, rất nhiều loại gia vị được nhồi nhét .. cho bánh mì, không phải cho pho mát táo ..
Oh .. tìm thấy .. đã không ném nó đi .. bây giờ tôi sẽ dịch những gì được bao gồm trong đó ..

Quế, thì là, hồi, rau mùi, nhục đậu khấu, đinh hương và đinh hương.

[Pavlena]

Pavlena, Tôi có cùng một pho mát trong tủ lạnh. Rất ngon, càng nằm lâu thì càng ngon. Chỉ tiếc là nó bay đi rất nhanh.
Galya làm mẹ ngạc nhiên với pho mát như vậy?

Quế, thì là, hồi, rau mùi, nhục đậu khấu, đinh hương và đinh hương.

Điều này tốt cho bánh gừng. Nhưng có lẽ nếu bạn đặt một ít ở đây, nó cũng không tệ.

[Angela]

Ôi, các cô gái, tôi cũng may mắn được thử món ngon này, một trong những cô gái của chúng tôi từ Formum đã gửi cho tôi. Bản thân tôi ăn quá nhiều Tôi ăn quá nhiều, tôi không phân phát, tốt, nếu ai đó nhìn vào một con mòng biển, thì có lẽ vậy.
Quá ngon! Hy vọng rằng năm nay tôi sẽ tự làm được điều đó.

Cảm tạ, Angela! Tôi chắc chắn sẽ báo cáo lại.

Nhưng có lẽ nếu bạn đặt một ít ở đây, nó cũng không tệ.

Đối với bánh gừng, chúng tôi có một hỗn hợp đặc biệt, không có hoa hồi xuyên giáp, thì là và rau mùi với đinh hương .. Và tôi cũng đã quá hỗn hợp này ..

làm mẹ ngạc nhiên với pho mát như vậy?

Bạn biết đấy, không. Cô ấy thích món pastila của Belevskaya trong buổi biểu diễn của tôi (mặc dù bản thân nó không phải là món pastila thành công nhất). nhưng pho mát không được đánh giá cao.

[Galina]

GalinaỜ, một bộ gia vị như vậy, có lẽ, cũng sẽ không hợp với tôi. Làm mà không có chúng, hóa ra rất ngon.
Angela,

Hy vọng rằng năm nay tôi sẽ tự làm được điều đó.

Tôi hy vọng sẽ làm điều đó nếu có một vụ thu hoạch táo.
Bí mật cho cả thế giới
Đây là miếng phô mai đã để trong tủ lạnh từ tháng 9/2016. Tôi đọc rằng họ giữ nó trong 3 năm. Ở đây tôi đang thử nghiệm.

... nhưng pho mát không được đánh giá cao.

Mọi người có những sở thích khác nhau. Những gì một người thích không phải là sở thích của người khác ở tất cả.

Chà, một bộ gia vị như vậy, có lẽ, cũng sẽ không hợp với tôi

Anh không hợp với ai, kể cả lấy một người chồng Áo.

Mọi người có những sở thích khác nhau.

Đúng hơn, điều này là mới mẻ và bất thường đối với cô ấy. do đó cô không hiểu nó là gì. Giống như tôi đã mang đến cho cô ấy món ăn nhẹ, đây là xúc xích tươi băm nhỏ, hun khói. Có một công thức cho thịt Met trên diễn đàn. Thịt băm ngắn hơn thịt sống. Chà, và xúc xích này rất ngon .. Nhưng cô ấy đã thử nó, nói rằng nó không ngon. Và khi xúc xích đã chín, tôi đã nếm thử và nói rằng nó rất ngon .. Tôi đã ăn nhầm với bánh mì. Vì vậy, nó là với pho mát. có rất ít của nó .. Không có cơ hội để thử nó ..

[Angela]

Angela và bạn không cắt, bạn không thử? Ý chí, tuy nhiên!
Tôi cũng đang mong chờ vụ thu hoạch táo năm nay, Chúa sẵn lòng, tôi sẽ nấu pho mát. Bây giờ tôi đang suy nghĩ về nơi bay hơi khoai tây nghiền, có hai lò nướng ở phòng sau, nhưng cả hai lò đều không hoạt động: (và không có thời gian để đứng can thiệp vào bếp. Tôi muốn đánh đố chồng tôi vậy rằng anh ấy sẽ thiết lập chúng cho tôi.

bạn không thử?

Hãy cắt nó ra ngay bây giờ. Ngon. Nó được cắt như ẩm ướt.