Pho mát táo

[Lanh]

Lanh, và tôi nghĩ tôi đã hiểu hay chưa? Tôi rất vui vì tôi thích pho mát trong thiết kế của mình. Đúng, nó chỉ là một miếng, nhưng điều chính là bạn phải hiểu nó là gì? Bây giờ chính cô ấy đang trong trận chiến!

Tôi yêu phô mai táo!

[Lanh,]

Lanh, thích thú, cảm ơn vì video này))))) Tuyệt vời!

Qua miệng của một đứa trẻ nói sự thật

Tôi lại có táo. Hôm nay tôi lại bốc hơi, ngày mai tôi sẽ tiếp tục. Phần đầu của miếng pho mát đã nằm trong tờ giấy được mười ngày, định kỳ lật nó ra.
Tôi sẽ làm nhiều hơn nữa, vì nó rất ngon với trà. Và bạn không cần lo lắng về hộp đựng nếu làm mứt. Tuy nhiên, có một khoản tiết kiệm đường.
Lần này tôi sẽ thêm nhiều quế và có thể là nghệ.

[Sveta]

Sveta, và những gì trong bài báo? Anh ấy cần phải lau khô. Chỉ cần đắp bằng gạc và lật lại hàng ngày. Trong ngắn hạn, quá trình này kéo dài một cách nghiêm túc. Tôi đang đợi cắt giảm. Và bạn thích gia vị nào thì bạn cho vào. Nó không quan trọng. Họ thậm chí còn làm điều đó với hạt caraway.

[ang-kay]

ang-kay, trên giấy có những vết nứt lớn, có thể cảm thấy pho mát bị khô, tôi không thích băng gạc, tôi sẽ bỏ vào một miếng vải ni lông. Nhân tiện, nằm trên tấm lưới.

Tốt hơn trong một tấm vải nylon. Tôi che bằng mũ y tế dùng một lần. Hoàn hảo.

[ang-kay]

ang-kay, vì vậy tôi không có mũ y tế như vậy. Bạn có thể mua nó ở bất kỳ hiệu thuốc?

Tôi nghĩ là có. Sẽ rất tốt nếu bạn dùng nó để làm căng pho mát, ricotta và các loại pho mát khác. Chỉ cần chèn một cái vào cái kia và không có gì chạy mất. Điều cần thiết)

Thật là một công thức thú vị, tôi thậm chí còn không biết rằng có những loại pho mát như vậy! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng nấu nó, chỉ cần cho vào lò vi sóng!

[Olga]

Olga, và không rõ là bao nhiêu? Tôi hy vọng bạn nấu nó và tận hưởng thành quả)

[gật đầu]

gật đầu, Olya, làm thế nào để bạn có được những quả táo. phô mai, sau đó cắt giảm lượng đường.

[Angela]

Angela, cảm ơn vì những gì một công thức tuyệt vời và bất thường! Thật tiếc vì tôi đã không gặp anh ấy trước đây ... Tôi không biết phải đặt ranetki ở đâu ... bây giờ chỉ cho năm sau.

[Ilmira]

Ilmira, cảm tạ. Tôi hy vọng công thức có ích)

[Angela]

Angela, cho tôi biết, tại sao bạn sử dụng lò vi sóng để tiết kiệm thời gian, hoặc có bí quyết gì trong quy trình công nghệ?

[Ilmira]

IlmiraNó nhanh hơn nhiều so với đun trên bếp và không có nước sốt.

nó nhanh hơn nhiều so với trên bếp và không cần phun nước sốt táo.

Vì vậy, tôi đã giả định đúng. Chúng ta hãy chờ đợi vụ thu hoạch năm sau

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Phô mai ngon tuyệt! Rất tiếc là không có ảnh ... vì chúng ta đã ăn hết rồi. Khi tôi đặt nó dưới báo chí, họ bắt đầu ăn nó ..

[Ilmira]

IlmiraNó nhanh hơn nhiều so với đun trên bếp và không có nước sốt.

Angela, tôi đang bốc hơi trên bếp trên một bộ chia lửa trong một cái chảo có đáy dày và thành dày, trên lửa nhỏ, không có nước bọt. Ở nhiệt độ cao - có thể nhổ khoai tây nghiền. Vâng, trên bếp một thời gian dài, nhưng tôi có thời gian để làm lại rất nhiều thứ. Chà, sự bay hơi của tôi trong một micrômet đã không diễn ra tốt đẹp.

[Bến du thuyền]

Rất tiếc là không có ảnh ... vì chúng ta đã ăn hết rồi. Khi tôi đặt nó dưới báo chí, họ bắt đầu ăn nó ..

Bến du thuyền, thật tuyệt. Sản phẩm cuối cùng chưa bao giờ được thử. Chà, không có gì khác, bạn sẽ làm được)

bay hơi trong micrômet đã không hoạt động đối với tôi.

Đây là ai và làm thế nào để làm quen với nó. Không quá quan trọng.

Khi tôi đặt nó dưới báo chí, họ bắt đầu ăn nó ..

Và những gì còn sót lại từ dưới báo chí đã được chọn ra.
Tôi đặt pho mát của mình ở một nơi khiêm tốn xa tầm mắt.

[Bến du thuyền]

Và những gì còn sót lại từ dưới báo chí đã được chọn ra.
Tôi đặt pho mát của mình ở một nơi khiêm tốn xa tầm mắt.

Tôi đứng trên bàn của mình dưới áp lực, và sau đó bọc nó trong vải thưa ... Vì vậy, họ cắt nó thành từng miếng, cho trà ...

Được thêm vào thứ năm, 06 Tháng 10 2016 6:01 PM

Bến du thuyền, thật tuyệt. Sản phẩm cuối cùng chưa bao giờ được thử. Chà, không có gì khác, bạn sẽ làm được)

Vâng, tôi đã đặt nó rồi))

[Marya-83]

Marya-83Marina, đừng xúc phạm tôi, chỉ là hôm nay tôi có tâm trạng vui đùa thôi.

[Marya-83]

Marya-83Marina, đừng xúc phạm tôi, chỉ là hôm nay tôi có tâm trạng vui đùa thôi.

Chà, bạn là gì .. Bất bình gì vậy?)))

Đã xem "tin nhắn" của bạn trong các chủ đề khác... Một tháng nghỉ ngơi.

Mình làm ít táo hơn 2,7kg, mọi thứ vẫn bình thường, mình để táo qua đêm, đun một chút, cho nước cốt, đổ cả lít vào lọ, đun 4 lần trong lò vi sóng trên vung, nhưng vẫn rất mứt lỏng (các loại hạt, nho khô và kẹo trái cây đã sẵn sàng, nhưng khi đi vào giấc ngủ, bạn cần bỏ qua bao nhiêu lần?
Có lẽ chỉ là táo och. ngon ngọt))

[Verunchik]

Verunchik, trên trang đầu tiên có một bức ảnh về việc khoai tây nghiền sẽ trở nên như thế nào và cách kiểm tra độ sẵn sàng của nó. 4 lần là rất nhỏ. Phải mất một thời gian rất dài để đun sôi. Vui lòng đọc kỹ chủ đề)

cảm ơn, tôi đã đọc lại
nhưng tôi thực sự muốn có pho mát này và tôi sẽ lấy nó, ngay cả khi tôi ngồi xuống, tôi sẽ luộc nó cả ngày))

Tôi đã đun sôi hơn một giờ cho chắc chắn.

cảm ơn, tôi đã đọc lại
nhưng tôi thực sự muốn có pho mát này và tôi sẽ lấy nó, ngay cả khi tôi ngồi xuống, tôi sẽ luộc nó cả ngày))

Người đàn ông của chúng tôi, bạn sẽ đạt được mục tiêu của mình.
Tôi đã nghĩ rằng tôi sẽ làm điều đó một lần và như vậy là đủ. Nhưng không. Đã đổ thêm táo cho tôi, làm pho mát thứ hai. Thơm ngon và dễ bảo quản.

[ang-kay]

Cắt táo thành từng lát mỏng cho vào nồi. Rắc đường lên từng lớp mới. Đậy nắp và để một ngày để táo ra nước.

ang-kayAngela, bạn có nghĩ rằng bạn có thể bỏ qua bước này không? Và sau đó tôi sẽ làm điều đó vào buổi sáng, tôi cũng đã xem xét công thức, quá trình này có nguy cơ kéo dài ra ngoài kế hoạch

[Lenochka,]

Lenochka, bạn cần cho táo để cho nước cốt và đường tan. Bạn có thể thử đun ở nhiệt độ rất thấp hoặc để ít nhất 3-4 giờ trước.

Eeeh * thở dài thườn thượt *, tôi sẽ đi cắt nó và đổ đầy đường

Chúc may mắn)

Tôi báo cáo là pho mát đã được nấu chín và bị áp bức
Hy vọng nó khô tốt. Tôi đã gặp một số vấn đề với điều này tất cả các lần khi nấu mứt cam trước đây.
Nhưng cho đến nay, mọi thứ trông đơn giản, như trong một lớp học cao cấp.

[Helena]

Helena, thật tuyệt. Tôi nắm tay vì bạn)

[Angela]

Angela, Tôi đã nấu pho mát hôm nay. Bây giờ tôi đặt nó dưới báo chí, tôi có một cuốn sách hướng dẫn. Và siro ra ít nên chắc hay mình ấn mạnh?

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, Tôi đã làm điều đó một chút, khá thẳng thắn. Để nó đi.

Chào buổi sáng, Anji và những ngày nghỉ vui vẻ!
Đã đến tối, tôi xem xét tình trạng của báo chí và thắt chặt nó. Xi-rô đi ra qua đêm ở đâu đó trong 2 muỗng canh. Tôi nghĩ rằng nó không quan trọng? Chín nhanh hơn, phải không? Bây giờ em vặn thêm một chút nữa, em sẽ để đến tối.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, Xin chào. Chúc bạn kỳ nghỉ vui vẻ.
Chắc chắn không phải là quan trọng.

Họ mang cho tôi thêm 2 túi táo lớn. Tôi đấu tranh với chúng, tôi làm bay hơi pho mát thứ tư.

[Sveta]

Sveta, Tôi sẽ tặng bạn huy chương vì chiến thắng táo Nhưng bạn sẽ có pho mát ngon cho cả năm)

Huy chương? Phục vụ phô mai táo!
Một năm không đủ, một mình ta làm pho mát, miệng ........ không tính.

Không. Để chiến thắng táo hoặc một nhà sản xuất pho mát táo xứng đáng)

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bò, Svetacho tôi xem ít nhất một số bức ảnh
Angela, nhưng hoàn toàn không có đường trong bất kỳ cách nào?

[Oksana]

Oksana, và làm thế nào mà không có nó? Xi rô sẽ được nấu từ gì và chất bảo quản sẽ như thế nào? Tôi cũng nghĩ vậy)

[Angela]

Angela, Tôi đã nấu một thử nghiệm vào năm ngoái, nghiền khoai tây không đường. Có đường trong táo, hoặc không có đủ chúng, tôi muốn thử. Tôi sẽ nấu có và không có đường! Tôi có rất nhiều táo. Tôi không muốn làm trò tiêu khiển, kể cả sự lười biếng. Nhưng điều này tôi sẽ thử. Em vẫn đang băn khoăn không biết nó có dính vào răng không ạ?
Bánh mật dính, nó làm tôi khó chịu một chút. Tôi sẽ hàn Belevskaya, nhưng cũng có những bất lợi cho tôi.

Đăng thứ bảy, ngày 15 tháng 10 năm 2016 11:15 sáng

Và đối với tôi, dường như bạn có thể bốc hơi trong lò. Bạn cũng phải cố gắng. Bạn nghĩ sao?

[Oksana]

Oksana, thử nó. Tôi sẽ không nấu nó mà không có đường. Nhưng đó là tôi. Hơn nữa, ban đầu cần 25% lượng đường tính theo trọng lượng của táo đã gọt vỏ. Anh ta sẽ hành xử như thế nào hoàn toàn không có đường, tôi không biết. Làm thế nào sẽ không có nấm mốc? Không dính vào răng.Tôi đã đối xử với ai, mọi người đều vô cùng thích thú.
Theo tôi, sẽ mất nhiều thời gian hơn để bay hơi trong lò. Hoặc làm điều đó với đối lưu, hoặc cửa hơi mở. Độ ẩm cần phải đi đâu đó.