Sốt rau cay

Sốt rau cay

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
cà chua chín	1,5kg
củ hành	150 g
ơt ngọt	250 g
ớt	1 máy tính cá nhân.
tỏi	2 răng.
dầu thực vật	60 ml.
giấm 9%	60 ml.
Muối	1 muỗng canh. l.
Đường	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Cà chua rửa sạch, cắt khúc tùy ý. Bóc vỏ và băm nhỏ hành, tiêu, tỏi.
• Cho tất cả các thứ qua máy xay thịt, thêm muối, đường và dầu thực vật vào đun sôi, sau đó đổ giấm vào đun trong 1 giờ trên lửa nhỏ.
• Trong quá trình nấu, bạn hãy thử nước sốt, nếu cần điều chỉnh muối-đường cho vừa miệng, có thể thêm gia vị (mình không cho thêm).
• Đổ nước sốt thành phẩm vào lọ đã khử trùng, đậy kín. Để nguội, đậy nắp dưới áo lông và cất đi.
• Một loại nước sốt tuyệt vời ăn kèm với thịt và cá, bạn chỉ cần phết lên bánh mì rồi chấm với mỡ heo muối, cho thịt viên băm, bắp cải cuộn, ớt nhồi vào, chỉ cần ướp thịt cho những lần nướng sau là tuyệt vời.
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

1 l.

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Ghi chú

Để có cảm hứng, cảm ơn tác giả của công thức (tất nhiên là tôi đã thay đổi nó theo sở thích của mình) Natasha Imshenetskaya.

Công thức nấu ăn tương tự

Tương ớt ngọt với cam quýt (Bù nhìn)

Sốt tkemali (Gayane Atabekova)

Sốt "Tkemali" (Elenka)

: girl_blum: Hôm nay tôi là người đầu tiên ...... ngon chỉ là cà chua trên giường ..

[Irina]

IrinaỜ, đầu tiên là ai cũng biết công thức, hoặc không ăn cay thì mình đóng mỗi thứ một lít thôi - sốt nóng, các loại tá dược khác nhau, tối thì ướp thịt lợn hoặc gà rất tiện, cho vào. nấu chậm vào buổi sáng hoặc ngược lại - ướp vào buổi sáng, nướng vào buổi tối - trang nhã

cảm tạ! Tôi sẽ thử và, theo công thức của bạn, quay một lọ nước sốt adjika tuyệt vời như vậy

[kavmins]

kavmins, Tôi thực sự hy vọng bạn thích nó - Tôi chỉ ngâm thịt thăn trong đó để nấu trên nướng