Dâu tây bột tự nhiên (bột mì)

Dâu tây bột tự nhiên (bột mì)

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Dâu tây còn tươi, quả to và không nhiều nước

Phương pháp nấu ăn

• Tôi được lệnh cho bạn biết về tùy chọn thu hoạch dâu tây - dâu tây bụi. Tôi chưa có bất kỳ bức ảnh nào. Một ngày nào đó tôi chắc chắn sẽ bổ sung.
• Tôi chỉ nấu nó trong lò vì thiếu máy sấy trong trang trại.
• Trái ngược với những gì có vẻ, dâu tây hoàn toàn không mất đi hương vị tuyệt vời sau khi sấy khô, và các chất hữu ích vẫn còn trong đó với số lượng lớn. Dâu tây sấy khô rất ngon và tốt cho sức khỏe.
• Vì vậy, tốt hơn là chọn một quả mọng khô. To hơn. Vì vậy, mờ, không phải là rất bóng. Tôi không biết nó ở khu vực của bạn như thế nào, nhưng dâu tây Brest của chúng tôi rất tốt để lấy "Polskaya". Nhưng tốt hơn là không nên sử dụng nhiều loại "Lễ hội". Đặc biệt tốt là những quả mọng, từ đó bỏ cuống cùng với cuống. Không, không phải vì que không cần thiết. Chỉ là có những quả mọng như vậy - bạn bóc vỏ và cố gắng bật ra một cách tình cờ. Ở đây chúng thường mờ, nhiều thịt. Chúng có hạt thường xuyên và màu sẫm gần với màu đỏ tía.
• Dâu gọt vỏ, rửa sạch, để cho ráo nước. Sau đó, dâu tây cần được trải ra trên khăn giấy và lau khô. Tôi chỉ cần đặt một miếng vải thấm nước được thiết kế đặc biệt để làm khô quả mọng trên một chiếc bàn lớn và trải quả đã rửa thành một lớp trên đó.
• Bây giờ cắt quả mọng thành "lát" mỏng nhất có thể dọc hoặc ngang (không phải bản chất).
• Làm nóng lò ở 75-80 độ. Dùng giấy phủ lên khay nướng. Bày dâu tây ra đĩa.
• Sấy khoảng 2-3 tiếng (tùy lò của bạn). Chúng sẽ khô và dính vào một số giai đoạn. Chúng phải được cạy cẩn thận bằng dao và lật sang mặt khác. Điều này sẽ làm cho các chip. Đã ngon, nhưng sớm.
• Xay vụn đã nguội thành bụi. LÀM XONG! Bạn có thể sàng lọc, nhưng tôi rất xin lỗi. Và rất ngon khi tìm thấy một miếng trong món salad.
• Nuance:

• Tôi xay nó trong một máy xay sinh tố thủy tinh. Đối với tôi, dường như bột có được độ ẩm nào đó sau khi nghiền. Nói chung, tôi đặt nó trên một pallet để làm khô trong máy sấy. Chỉ một ít thôi.

• Ghi chú!
• Bảo quản nơi khô ráo trong lọ thủy tinh có nắp đậy.
• Khu vực ứng dụng bụi:
• - hỗn hợp bụi và muối. gia vị tuyệt vời cho thịt, cá, gia cầm, làm nước sốt.
• - trộn với bơ mềm. Dầu dâu tây - yum !!!!! Hương thơm là tuyệt vời!
• - một chất phụ gia cho kem trong nhân và lớp xen kẽ của bánh nướng, bánh ngọt và bánh ngọt!
• - hỗn hợp với đường bột. Màu và mùi thơm rất đẹp khi rắc lên đồ nướng và làm món tráng miệng!
• - phụ gia cho ngũ cốc, cám và sữa chua. Và chỉ với bất kỳ sữa chua và sữa nào!
• - phụ gia trong nước xốt salad ...
• - phụ gia vào trà!
• và những gì khác trí tưởng tượng của bạn sẽ cho bạn biết!
• 
• bụi bặm ngoạn mục, "Tsarskaya" tôi sẽ nói từ dâu tây! Hóa ra là một sản phẩm đắt tiền, nhưng một nhúm trà hoặc kem mới pha sẽ khiến bạn ngất ngây vì hương thơm! ai có quả mọng này với số lượng lớn, tôi rất khuyên bạn nên dùng nó. tốt, ít nhất là một khu vườn ...

Ghi chú

Với tình yêu, Tumanchik của bạn!
Hình ảnh của Lena Kubanochka, mà rất nhiều người cảm ơn cô ấy. Và cũng cảm ơn nghệ sĩ yêu quý Irisha Dolars của chúng tôi vì thiết kế của họ!

từ kinh nghiệm của Lena-Kubanochka

Tôi đã có khoai tây chiên. Ngay cả phần còn lại của năm ngoái cũng vậy. Và trong này tôi cạn nước, chúng tôi đã có dâu tây ... mọi thứ ... chuyện đó ... kết thúc ... Tôi cắt dâu tây bằng máy cắt trứng. Thời gian! Và một loạt các tấm có cùng độ dày. Tôi đã làm khô nó trong máy sấy Isidri và Travola. Làm khô trên lưới và lưới. Nó không hoạt động tốt trên pallet marshmallow. Độ bám dính cực chắc, khó bong tróc. Thật dễ dàng từ mạng tinh thể. Không bị lật trong quá trình sấy. Xay một hũ khoai tây chiên giòn 2 lít.Không nghiền thành bụi, để lại trong các phần nhỏ. Từ tính toán, bạn không bao giờ biết nơi tôi cần. Có lẽ chỉ cần kích thước này là cần thiết. Tôi quyết định rằng nếu tôi thực sự cần bột, tôi sẽ sử dụng máy xay cà phê để biến một mẻ cụ thể thành bụi vào đúng thời điểm.

[Tôi được đặt hàng]

Tôi được đặt hàng nói về phương án thu hoạch dâu tây - dâu tây bụi. Tôi chưa có bất kỳ bức ảnh nào. Một ngày nào đó tôi chắc chắn sẽ bổ sung.

Irisha, tốt, tại sao bạn lại làm mất lòng tôi như vậy?
Vì lợi ích của riêng bạn, tôi lo ngại về tính đầy đủ của việc đặt TUYỆT ĐỐI TẤT CẢ các công thức trong phần
Hãy tự mình xem bạn đã viết bao nhiêu trong công thức, bao nhiêu sự tinh tế - và tất cả những điều này có thể bị mất ở đâu đó trong ruột của diễn đàn hoặc trong công thức của các tác giả khác

Irisha, cảm ơn vì công thức dâu tây!

Tôi sẽ thêm từ chính tôi - nếu bạn khô dâu tây (và không chỉ) khoai tây chiên trong máy sấy, sau đó bạn có thể lấy dâu tây không đạt tiêu chuẩn, nhàu nát và có thùng, hóa ra sẽ rẻ hơn nhiều, và không nên tiếc khi đặt chúng vào khoai tây chiên

Irisha, tại sao bạn lại làm tôi thất vọng đến vậy?

nói cảm ơn vì đã không viết về mặt dây chuyền ma thuật
đã đi

Vì lợi ích của riêng bạn, tôi lo ngại về tính đầy đủ của việc đặt TUYỆT ĐỐI TẤT CẢ các công thức trong phần
Hãy tự mình xem bạn đã viết bao nhiêu trong công thức, bao nhiêu sự tinh tế - và tất cả những điều này có thể bị mất ở đâu đó trong ruột của diễn đàn hoặc trong công thức của các tác giả khác

đúng đúng, đúng trong mọi thứ

Đăng thứ bảy ngày 18 tháng 6 năm 2016 11:14 AM

Tôi sẽ thêm từ chính tôi - nếu bạn khô dâu tây (và không chỉ) khoai tây chiên trong máy sấy, sau đó bạn có thể lấy dâu tây không đạt tiêu chuẩn, nhàu nát và có thùng, hóa ra sẽ rẻ hơn nhiều, và không nên tiếc khi đặt chúng vào khoai tây chiên

tốt, có, nhiệt độ thấp hơn và thổi ... chất lỏng sẽ ít nổi bật hơn

nói cảm ơn vì đã không viết về mặt dây chuyền ma thuật

Chà ... đôi khi nó có thể là một biện pháp hữu hiệu để có được một thứ rất cần thiết cho diễn đàn yêu thích của bạn
Nhưng những gì một công thức tuyệt vời đã xuất hiện!
Bạn và bản thân cô ấy cũng vui vì điều đó

[Tumanchik]

Những chiếc bánh kem rất ngon. Tôi cũng làm bột dâu tây. Chỉ ở dạng khô nguyên cuộn. Chém chúng đi thì biết ... Có wáooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo luôn! Mùi thơm thật điên cuồng.
Tumanchik, bạn chỉ là một người tốt đã đặt ra công thức. Tôi sợ rằng họ sẽ cười.

Cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời! Chỉ có từ "bụi" là không dễ chịu, tôi sẽ gọi nó là "bột".

[Tumanchik]

Những chiếc bánh kem rất ngon. Tôi cũng làm bột dâu tây. Chỉ ở dạng khô nguyên cuộn. Cắt chúng đi, bạn biết đấy ... Có tất cả mọi thứ! Mùi thơm thật điên cuồng.
Tumanchik, bạn chỉ là một người tốt đã đặt ra công thức. Tôi sợ rằng họ sẽ cười.

tất nhiên là Anya! Tôi quên viết về con đào. Tôi đã viết bằng Temko, nhưng ở đây tôi quên mất. cảm ơn vì đã nhắc tôi. bụi đất của hiện tại trong giấc mơ! nhưng mùi thơm của em ấy nói chung là không thể so sánh được và đẹp như thiên thần! tốt, ít nhất là vườn dâu tây ...
Tôi cũng lo lắng về việc liệu hương thơm có tồn tại trong máy sấy hay không. Táo khô trong lò và máy sấy rất khác nhau về hương vị!

Đăng thứ bảy ngày 18 tháng 6 năm 2016 1:07 CH

Cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời! Chỉ có từ "bụi" là không dễ chịu, tôi sẽ gọi nó là "bột".

Helen, nhưng thậm chí là một gia vị! Aby thích nó!

Irishka, tôi không có máy sấy và sẽ không đi qua. Tôi sấy trong lò nướng đối lưu ở nhiệt độ 60 độ. Mùi thơm được bảo toàn nếu bảo quản trong ly thủy tinh. Trong nhựa, một số loại mùi lạ xuất hiện. Tôi sấy dâu từ rừng của tôi, chúng chua ở đây, thật kinh khủng. Và ở dạng bột. Nhưng những người bạn mang đến những thứ ngọt ngào từ những khu rừng xa xôi, và chúng bị ăn thịt với tốc độ âm thanh.

[Irina]

Urrah,Irina, cảm ơn vì công thức !!!! Sẽ làm. Khô, khô, khô !!!!

Ồ, thật là thú vị !!!

Tôi không có máy sấy và sẽ không đi qua

ồ và tôi đang làm chủ hiện tại

Tôi sấy khô dâu tây từ rừng của tôi, chúng chua ở đây, thật kinh khủng. Và ở dạng bột. Nhưng những người bạn mang đến những thứ ngọt ngào từ những khu rừng xa xôi, và chúng bị ăn thịt với tốc độ âm thanh.

Đôi khi người hàng xóm của tôi (thậm chí không phải của tôi, mà là của mẹ tôi) mang dâu cho tôi từ ngoại ô Belarus. nhưng mang cô ấy ngay lập tức được bao phủ bởi đường. vì rất khó để lái xe xa mà không có ô tô. nhưng nếu nó được chia ra, thì đó là một kỳ nghỉ! Đông cứng

Irina, cảm ơn vì công thức !!!! Sẽ làm. Khô, khô, khô !!!!

chúc sức khỏe Natasha, cảm ơn bạn đã chú ý!

Ồ, thật là thú vị !!

[Irisha]

Irisha, với sự cho phép của bạn (thậm chí không cần hỏi) đã đổi tên công thức thành "bột dâu tây (bột mì)" - nó đọc độc đáo hơn
Và sau đó, bụi đang yêu cầu nhiều hơn trong tin sốt dẻo

cảm tạ Elina cho gợi ý "gọi là gì" thì đúng hơn

[Tumanchik]

Tumanchik Irisha, thật là một công thức hấp dẫn. Trong khi vẫn còn dâu tây, bạn cần bổ sung hương vị cho món tráng miệng. Cảm tạ.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, cảm ơn bạn! Rất thú vị, bây giờ sẽ là loại bỏ dâu tây khỏi những người ăn của tôi cho công thức này

[Irisha]

Irisha, với sự cho phép của bạn (thậm chí không cần hỏi) đã đổi tên công thức thành "bột dâu tây (bột mì)" - nó đọc độc đáo hơn
Và sau đó, bụi đang yêu cầu nhiều hơn trong tin sốt dẻo

cảm tạ Elina cho gợi ý "gọi là gì" thì đúng hơn

Tanya, tất nhiên, tôi là một tay phanh, nhưng tôi có thể nói với bạn! bạn phải nấu ăn và phơi mình. bạn là một jack của tất cả các ngành nghề! đồng thời tôi cũng sẽ chia sẻ những ấn tượng của tôi khi làm khô bằng máy sấy.

và tên thực sự là giống nhau đối với tôi. nếu nó hài hòa hơn, thì làm ơn

Đã thêm thứ bảy, ngày 18 tháng 6 năm 2016 08:32 PM

Tumanchik Irisha, thật là một công thức hấp dẫn. Trong khi vẫn còn dâu tây, bạn cần bổ sung hương vị cho món tráng miệng. Cảm tạ.

luôn vui mừng!

[Irisha]

Tanya, tất nhiên, tôi là một tay phanh, nhưng tôi có thể nói với bạn! bạn phải nấu ăn và phơi mình. bạn là một jack của tất cả các ngành nghề! đồng thời tôi cũng sẽ chia sẻ những ấn tượng của tôi khi làm khô bằng máy sấy.

Irisha, vâng, tôi luôn vui mừng chỉ với dâu tây, chúng tôi có một căng thẳng cho đến nay
Có điều mong muốn, em sẽ đợi thêm một thời gian nữa, tự dưng nó sẽ ra dâu.

Ở đây, hóa ra quất dễ hơn, tôi đồng ý xuống 10 kg vào mùa thu. và thậm chí ở mức giá rẻ

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, cảm ơn bạn! Rất thú vị, bây giờ sẽ là loại bỏ dâu tây khỏi những người ăn của tôi cho công thức này

Có Nadia là điều khó khăn nhất. Tôi không thể. hôm nay, thực phẩm từ chợ và dâu tây đã được kéo khắp thành phố trong cái nóng. nhưng khi tất cả họ đã ngồi xuống ... Tôi sẽ không phản đối bất cứ điều gì ... Tôi muốn bản thân mình. và thậm chí ném một vài loại vitamin cho chồng tôi

Đã thêm thứ bảy, ngày 18 tháng 6 năm 2016 08:38 PM

Ở đây, hóa ra quất dễ hơn, tôi đồng ý xuống 10 kg vào mùa thu. và thậm chí ở mức giá rẻ

trong khoảng! sẽ có quất vụn! công cụ tuyệt vời!
chúng tôi sẽ mua một xe dâu cho 10 kg quất

Irishka, cảm ơn !!! Đây là cách tôi làm dâu rừng và dâu tây, tất nhiên dâu tây thường hơn, tôi sấy khô chúng cùng với "đuôi" và sau đó nghiền chúng, "đuôi" quá lười cắt bỏ, tôi thực tế không nấu mứt, bởi vì chúng tôi không ăn.

Tôi đã viết điều đó ngon làm sao, và tôi chưa có dâu tây, nhưng bột Khachuu kỳ diệu của bạn ..
Irisha, công thức thật tuyệt vời!

Phải là những thứ tuyệt vời. Ngày nay, hầu như không có dâu tây nào được thu hoạch. Nó kết thúc, và có rất nhiều thối. Trời đã mưa suốt một tháng rưỡi. Do đó, dâu tây năm nay nhiều nước. Chà, nếu tôi thu thập được một chút, tôi sẽ cố gắng. Có cả lò nướng, máy sấy nữa. Ir, cảm ơn.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, bạn có bao nhiêu công thức nấu ăn và bất thường và tuyệt vời như vậy !!!! Sấy dâu tây ?! cái này mới đối với tôi! Hơn nữa, chúng ta chỉ có dâu tây, bạn không bao giờ biết “đính kèm” nó ở đâu hay tặng cho ai. Tôi chắc chắn sẽ làm được.
Irina, chọc tôi vào Temka, nơi bạn đã thảo luận về điều này.

chúng tôi sẽ mua một xe dâu cho 10 kg quất

Aha, "Tôi sẽ mua" Hiện giờ, mưa ngoài cửa sổ giống như cái thùng và giống như nó suốt đêm. Chúng tôi là một khu vực canh tác rủi ro, IN!
Ở đây trời lạnh, bây giờ là nắng nóng và mưa như trút nước, tôi không biết điều gì sẽ xảy ra với dâu tây - tôi sẽ không nhìn thấy bột dâu tây

Và quất sẽ đến với tôi vào mùa thu, từ Caucasus, mùa thu hoạch mới, tươi tốt, tôi yêu chúng rất nhiều

Hơn nữa, chúng ta chỉ có dâu tây, bạn không bao giờ biết “đính kèm” nó ở đâu hay tặng cho ai. Tôi chắc chắn sẽ làm được.

Alla, lại đây, có dâu tây đây NỘI DUNG CỦA PHẦN "CÔNG THỨC SỬ DỤNG MÁY SẤY ĐIỆN"

ví dụ

Dâu tây khô (Mila1)

Ái chà! Tatiana, cảm ơn bạn.

[Tumanchik]

Irishka, cảm ơn !!! Đây là cách tôi làm dâu rừng và dâu tây, tất nhiên dâu tây thường hơn, tôi sấy khô chúng cùng với "đuôi" và sau đó nghiền chúng, "đuôi" quá lười cắt bỏ, tôi thực tế không nấu mứt, bởi vì chúng tôi không ăn.

Tanyusha, cảm ơn vì đã xác nhận! Giọng nói của một người sành ăn luôn là một điểm cộng cho công thức!

Đã thêm vào Thứ Bảy, ngày 18 tháng 6 năm 2016 10:30 PM

Tôi đã viết điều đó thật ngon làm sao, và tôi chưa có dâu tây, nhưng hạt bụi của món Khachuuu kỳ diệu của bạn ..
Irisha, công thức thật tuyệt vời!

Ksyusha, cảm ơn bạn thân yêu! Đánh dấu trang nó. Bạn không bao giờ biết, dâu tây sẽ rơi vào bạn!

Đã thêm vào Thứ Bảy, ngày 18 tháng 6 năm 2016 10:31 PM

Phải là những thứ tuyệt vời. Ngày nay, hầu như không có dâu tây nào được thu hoạch. Nó kết thúc, và có rất nhiều thối. Trời đã mưa suốt một tháng rưỡi. Do đó, dâu tây năm nay nhiều nước. Chà, nếu tôi thu thập được một chút, tôi sẽ cố gắng. Có cả lò nướng, máy sấy nữa. Ir, cảm ơn.

Cám ơn vì sự quan tâm của bạn! Vâng, tôi đồng ý rằng tôi đã đặt nó ra muộn. Nhưng tốt hơn là theo cách này ... đó là cho các cô gái cho mặt dây chuyền, cảm ơn!

Đã thêm vào Thứ Bảy, ngày 18 tháng 6 năm 2016 10:32 PM

Tumanchik, Irina, bạn có bao nhiêu công thức nấu ăn và bất thường và tuyệt vời như vậy !!!! Sấy dâu tây ?! cái này mới đối với tôi! Hơn nữa, chúng ta chỉ có dâu tây, bạn không bao giờ biết “đính kèm” nó ở đâu hay tặng cho ai. Tôi chắc chắn sẽ làm được.
Irina, chọc tôi vào Temka, nơi bạn đã thảo luận về điều này.

Allochka, tốt, xấu hổ ngay thẳng! Tôi chắc chắn rằng mỗi bà nội trợ đều có một triệu bí mật như vậy. Điều chính là để chia sẻ trong thời gian!

Đã thêm vào Thứ Bảy, ngày 18 tháng 6 năm 2016 10:34 CH

Hơn nữa, chúng tôi chỉ có dâu tây

Sau đó, chúng tôi đi đến bạn !!!!

Đã thêm vào Chủ nhật ngày 19 tháng 6 năm 2016 11:14 sáng

Các cô gái hãy xem những gì tôi đào được khi tôi nghiên cứu Temka về cách làm khô. đây là một bán thành phẩm

dâu tây khô


Quả mọng sấy khô cho muesli, cháo, trà (bột báng)

[Tumanchik]

Tumanchik, Tôi đã đọc công thức của bạn quá muộn, muộn, hầu như không thông qua cho đến sáng. Nói chung, lúc 5h30 giờ Matxcova, tôi đã nghiền một lọ dâu tây vụn 2 lít thành bột. Thật là thơm !!!! Tôi sẽ sử dụng nó ở mọi nơi! Cảm ơn bạn, Buddy !!!
Tôi xay nó trong một máy xay sinh tố thủy tinh. Đối với tôi, dường như bột có được độ ẩm nào đó sau khi nghiền. Nói chung, tôi đặt nó trên một pallet để làm khô trong máy sấy. Chỉ một ít thôi. Tôi sẽ đi đến lọ thủy tinh và đổ nó.

[Tumanchik]

Tumanchik, Tôi đã đọc công thức của bạn quá muộn, muộn, hầu như không thông qua cho đến sáng. Nói chung, lúc 5h30 giờ Matxcova, tôi đã nghiền một lọ dâu tây vụn 2 lít thành bột. Thật là thơm !!!! Tôi sẽ sử dụng nó ở mọi nơi! Cảm ơn bạn, Buddy !!!
Tôi xay nó trong một máy xay sinh tố thủy tinh. Đối với tôi, dường như bột có được độ ẩm nào đó sau khi nghiền. Nói chung, tôi đặt nó trên một pallet để làm khô trong máy sấy. Chỉ một ít thôi. Tôi sẽ đi đến lọ thủy tinh và đổ nó.

Helen thật thông minh! Rất cảm ơn bạn đã tin tưởng công thức! Và đặc biệt cảm ơn cho các chi tiết. Tất nhiên, chúng nên được bao gồm trong công thức.
Câu hỏi dành cho bạn - bạn đã làm khô cái gì? Nếu ở máy sấy, bạn có thể cho mình biết thêm được không? Làm thế nào và ở nhiệt độ nào?
Đối với độ ẩm trong quá trình nghiền, nó có thể dễ dàng. Nhưng quả mọng có lẽ là một chút chưa khô. Tôi sẽ thêm nó vào công thức! Cảm tạ.
Mình sẽ rất biết ơn vì bức ảnh đã vẽ ra công thức.

Ném tôi vào một cá nhân

Câu hỏi dành cho bạn - bạn đã làm khô cái gì? Nếu ở máy sấy, bạn có thể cho mình biết thêm được không? Làm thế nào và ở nhiệt độ nào?

Ồ, tôi đã có khoai tây chiên rồi. Ngay cả phần còn lại của năm ngoái cũng vậy. Và trong này tôi cạn nước, chúng tôi đã có dâu tây ... mọi thứ ... chuyện đó ... kết thúc ... Tôi cắt dâu tây bằng máy cắt trứng. Thời gian! Và một loạt các tấm có cùng độ dày. Tôi đã làm khô nó trong máy sấy Isidri và Travola. Làm khô trên lưới và lưới. Nó không hoạt động tốt trên pallet marshmallow. Độ bám dính cực chắc, khó bong tróc. Thật dễ dàng từ mạng tinh thể. Trong quá trình làm khô, không lật nó. Xay một hũ khoai tây chiên giòn 2 lít. Không nghiền thành bụi, để lại trong các phần nhỏ. Từ tính toán, bạn không bao giờ biết nơi tôi cần. Có lẽ chỉ cần kích thước này là cần thiết. Tôi quyết định rằng nếu tôi thực sự cần bột, tôi sẽ sử dụng máy xay cà phê để biến một mẻ cụ thể thành bụi vào đúng thời điểm.
Ảnh sẽ làm

Ồ, tôi đã có khoai tây chiên rồi. Ngay cả phần còn lại của năm ngoái cũng vậy. Và trong này tôi cạn nước, chúng tôi đã có dâu tây ... mọi thứ ... chuyện đó ... kết thúc ... Tôi cắt dâu tây bằng máy cắt trứng. Thời gian! Và một loạt các tấm có cùng độ dày. Tôi đã làm khô nó trong máy sấy Isidri và Travola. Làm khô trên lưới và lưới. Nó không hoạt động tốt trên pallet marshmallow. Độ bám dính cực chắc, khó bong tróc. Thật dễ dàng từ mạng tinh thể. Trong quá trình làm khô, không lật nó. Xay một hũ khoai tây chiên giòn 2 lít. Không nghiền thành bụi, để lại trong các phần nhỏ. Từ tính toán, bạn không bao giờ biết nơi tôi cần. Có lẽ chỉ cần kích thước này là cần thiết. Tôi quyết định rằng nếu tôi thực sự cần bột, tôi sẽ sử dụng máy xay cà phê để biến một mẻ cụ thể thành bụi vào đúng thời điểm.
Ảnh sẽ làm

Vậy, cám ơn. Tôi sẽ chèn vào công thức

Và tôi quyết định chuyển dần hoa quả khô thành bột khi chúng được tiêu thụ - lượng ngũ cốc dự trữ trong một cái lọ nhỏ đã hết, tôi sẽ dám làm nhiều hơn - điều này không được thực hiện trong thời gian dài
Có điều gì đó đối với tôi (ví dụ về các tấm trống của tôi) rằng bột mì có thể dần dần đổi màu và mất mùi vị

Hay là nó không phải như vậy? Ai có thâm niên cất giữ loại bột này.

Ai có thâm niên cất giữ loại bột này.

TÔI! Trong nửa giờ nữa sẽ là 12 giờ))))))))))))))))))

Thật thú vị, cảm ơn!

Và các loại quả mọng khác cũng có thể như vậy, đúng không?
Và nếu mua loại đông lạnh thì có rã đông và sấy khô được không?

Tôi đến để báo cáo. Dâu tây nhiều nước. Nó không khô trong 2-3 giờ mà mất nhiều thời gian hơn. Ở giữa quá trình, tôi thậm chí phải chuyển các lát sang tờ giấy mới, vì rất nhiều nước ép tiết ra và nhiệt độ tăng lên. Tuy nhiên, sự kiên nhẫn và mong muốn có một món ăn ngon đã chiếm ưu thế. Những quả dâu tây nặng hơn một kg một chút, và kết quả là trong ảnh. Tôi đặc biệt đặt các hộp bên cạnh nó cho cân. Tôi quyết định để nó ở dạng khoai tây chiên bây giờ, tôi sẽ luôn có thời gian để nghiền nó, và đột nhiên ở đâu đó cần một lát đẹp.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, tôi suýt bỏ lỡ công thức tuyệt vời của bạn Cảm ơn bạn! Mai em sẽ tranh thủ mua thêm dâu tây và dâu tây làm Chips sấy nhưng tiếc quá cho mấy đứa cháu trên bờ

[Tumanchik]

Thật thú vị, cảm ơn!

Và các loại quả mọng khác cũng có thể như vậy, đúng không?
Và nếu mua loại đông lạnh thì có rã đông và sấy khô được không?

tiếc là nó sẽ không thoát ra khỏi những cái đông lạnh
các loại quả mọng tươi khác tất nhiên là có thể!

Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 21 tháng 6 năm 2016 10:09 sáng

Tôi đến để báo cáo. Dâu tây nhiều nước. Nó không khô trong 2-3 giờ mà mất nhiều thời gian hơn. Ở giữa quá trình, tôi thậm chí phải chuyển các lát sang tờ giấy mới, vì rất nhiều nước ép tiết ra và nhiệt độ tăng lên. Tuy nhiên, sự kiên nhẫn và mong muốn có một món ăn ngon đã chiếm ưu thế. Những quả dâu tây đã hơn một kg một chút, và kết quả là trong ảnh. Tôi đặc biệt đặt các hộp bên cạnh nó cho cân. Tôi quyết định để nó ở dạng khoai tây chiên bây giờ, tôi sẽ luôn có thời gian để nghiền nó, và đột nhiên ở đâu đó cần một lát đẹp.

kết quả xuất sắc! làm tốt! cảm ơn vì báo cáo và ý kiến!

Được thêm vào Thứ Ba, ngày 21 tháng 6 năm 2016 10:09 sáng

Tumanchik, Ira, tôi suýt bỏ lỡ công thức tuyệt vời của bạn Cảm ơn bạn! Mai tôi sẽ cố mua thêm dâu tây và dâu tây về làm món Chips sấy, nhưng tiếc quá cho mấy đứa cháu trên bờ

Được thêm vào Thứ Ba, ngày 21 tháng 6 năm 2016 10:09 sáng

TÔI! Trong nửa giờ nữa sẽ là 12 giờ)))))))))))))))))))

Lena, mùi hương thế nào?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, và tôi vừa xem công thức này! Thật là một vẻ đẹp! Và tôi thích cái tên. Tất nhiên, những gì khác? Bột ...
Tôi không có đủ dâu tây năm nay. Và tôi cũng sẽ làm như vậy. Trải nghiệm năm ngoái với chất xơ cho thấy đây là sản phẩm rất cần thiết và hữu ích!
Cảm ơn Ira về công thức!

Ai có thâm niên cất giữ loại bột này.

quản trị viên, Tanyusha, chà, nếu bột nở sợi của tôi là bột mì, thì tôi có kinh nghiệm ... Nó được bảo quản trong bình trà kim loại khoảng một năm. Mùi thơm chỉ càng thêm đậm đà. Và màu sắc vẫn được giữ nguyên. Và các đặc tính không thay đổi - cũng hữu ích (tự tôi thử nghiệm), ngon và thơm.

Có điều gì đó đối với tôi (ví dụ về các tấm trống của tôi) rằng bột mì có thể dần dần đổi màu và mất mùi vị

Tanya, rau khô và rau xanh của tôi cũng bị đổi màu nếu chúng được đặt trong một hộp trong suốt, ngay cả trong một tủ đựng thức ăn nửa tối. Tuy nhiên, chất xơ và bột nở vẫn giữ nguyên màu sắc như một năm trước. Nhưng tôi nhắc lại, chúng nằm trong các lọ kim loại, giống như trong một công thức làm chất xơ. Bạn có thể đi đến CÔNG THỨC và so sánh màu sắc. Và bạn có thể nghe lời tôi về hương vị và hương thơm - tuyệt vời!
Ở đây, bây giờ tôi chụp ảnh phần còn lại của chất xơ và bột bã táo. Bạn thấy đấy, mọi thứ vẫn đúng như cách đây một năm.

[Ludmila]

LudmilaChà, bạn là một chuyên gia về nước hoa! Đánh giá và sự chú ý của bạn là rất tâng bốc!
cảm tạ

Tôi, kaneshna, rất xin lỗi ...
nhưng thông tin của tôi sẽ rất thú vị cho những người không có dâu tây, hoặc không có máy sấy, hoặc không có thời gian và mong muốn, hoặc không có tất cả mọi thứ cùng một lúc ...

dâu tây như vậy, xay thành bột, 113gr - 1240 rúp 06kop được bán trên ayherb.
cũng như chuối, mâm xôi, nam việt quất, việt quất và bột dâu đen ...
Nó được bảo quản trong một thời gian dài mà không bị mất màu sắc và mùi vị (ban đầu nó hầu như không có mùi), chỉ có tính hút ẩm rất cao.

dâu tây như vậy, được xay thành bột, được bán trên ayherb, 113gr - 1240 rúp 06kop.

Chúng tôi sẽ tự làm và mùi của chúng tôi là như thế này

dâu tây như vậy, xay thành bột, 113gr - 1240 rúp 06kop được bán trên ayherb.
cũng như chuối, mâm xôi, nam việt quất, việt quất và bột dâu đen ...
Nó được bảo quản trong một thời gian dài mà không bị mất màu sắc và mùi vị (ban đầu nó hầu như không có mùi), chỉ có tính hút ẩm rất cao.

Chà, tôi đã đưa ra công thức hiện tại, và họ đã thành lập một doanh nghiệp ...

Các cô gái, ngày thứ hai tôi làm khô những miếng khoai tây chiên này ... Chúng không giòn theo bất kỳ cách nào, tôi sẽ thử - khô, nhưng bằng nhựa. Làm thế nào để làm khô chúng đến trạng thái vụn? Tôi muốn có bột dâu tây, nhưng tôi sợ máy xay cà phê sẽ không đối phó với những thứ như vậy
Tôi có một chiếc máy sấy đơn giản - Smile, tôi mới mua để chơi thôi, không định sấy ở quy mô công nghiệp. Vào mùa đông, tôi đã thử sấy khô táo, chuối, cam - tôi thích mọi thứ, nhưng với dâu tây thì có một số loại phục kích

[Natalia]

Natalia, tôi cũng vậy. Sau khi nướng bánh xong, mình cho vào lò và tắt bếp. Ở nhiệt độ giảm, mọi thứ đều ổn

[Angela]

Angela, tức là, tôi cần chọn mọi thứ từ lưới của máy sấy và vào lò? Ồ, tôi không thích những điệu nhảy như vậy. Trời nóng, họ sẽ đuổi tôi ra khỏi nhà vì sưởi ấm không khí không cần thiết
Tất nhiên, theo phương pháp của Irochka, cần phải làm như vậy - trong lò nướng, nhưng tôi đã thấy những gì các cô gái đang làm trong máy sấy ... Vì vậy tôi đang đau khổ bây giờ. Được rồi, tôi sẽ đợi thêm. Tôi đã tắt chế độ sấy khô vào ban đêm, bây giờ tôi bật lại,

Tôi xé nó ra, ở với tôi trong ba ngày chỉ mở trong bát đĩa, và sau đó ném nó đi. Có điều tôi không thích máy sấy.

[Angela]

Angela, Tôi có thể sẽ làm điều đó, cảm ơn. Em sẽ đợi, bất chợt cơn mưa sẽ qua đi và dịu lại. Và với máy sấy, vâng, một món đồ chơi để làm chín thức ăn mất rất nhiều thời gian, bạn rửa và cắt rất lâu, và ở lối ra - một số ít không hài lòng
Tumanchik Irochka, cảm ơn vì công thức. Tất cả như nhau, tôi sẽ đạt được kết quả cuối cùng mà không thất bại !!!

[Angela, các cô gái]

Có điều tôi không thích máy sấy.

Angela, các cô gái, so sánh nhiệt độ sấy trong máy sấy (tối đa 60 * C) và trong lò khi sấy (100-140 * C) - tất nhiên, trong lò sẽ "chiên" hơn và thậm chí có thể bị cháy. Và trong máy sấy thì chip sẽ luôn là nhựa
Và bạn nên lưu ý đến hàm lượng đường trong trái cây - càng nhiều thì khi sấy sẽ càng mềm và dẻo, thậm chí có thể hơi ẩm, ngay cả khi khoai tây đã chín hoàn toàn.

Nó giống như vậy với một quả lê sấy khô - một loại lê bình thường ở gần Moscow không có đường, được sấy khô đến giòn, và quả lê ở chợ lớn, ngọt, mềm và vẫn dính sau khi phơi khô, nó vẫn dính vào ngón tay tôi. Mặc dù cả hai quả lê đều được khử nước hoàn toàn, sấy khô, bảo quản bình thường trong suốt mùa đông - không thể làm khô xi-rô đường trong quả!

[Natasha]

rất nhiều sản phẩm đi ra ngoài, bạn làm sạch và cắt lâu ngày và ở lối ra - một số ít không vui

Natasha, và bạn nghĩ rằng tôi có rất nhiều mận khô cà chua, tiêu, rất nhiều, sau khi sấy trong lò?
Figs cho bạn - được gọi là! Bạn có thể thấy từ những bức ảnh của tôi, chúng được "chiên-bốc hơi" như thế nào trong lò ở T * 120 * - kinh dị!

Cà chua phơi nắng trong lò, trong dầu thơm (nấu ăn và đóng hộp) (Quản trị viên)

Đây là tất cả sự tự thưởng thức của bản thân, tất cả sự bảo quản - nhưng ngon! Và vào mùa đông, nó hài lòng với sự đa dạng, hương vị, mang lại niềm vui

Không phải "nuông chiều" chỉ đóng hộp dưa chuột với cà chua, có rất nhiều chúng trong lọ, và sau đó chỉ vì một lượng lớn chất lỏng mà chúng nổi lên, tạo ra thể tích.

so sánh nhiệt độ sấy trong máy sấy (tối đa 60 * C) và trong tủ sấy khi sấy (100-140 * C)

Phải, tất nhiên. Mình để 90 trong lò, nếu có gì thì không sao

[Tatyana]

Tatyana, lúc nào tôi cũng ngạc nhiên trước những kiệt tác của bạn Đây là chi phí tốn kém bao nhiêu thời gian và nhân công !!! Tất nhiên, kết quả luôn ngon, mặc dù nó sẽ không đủ
Nhưng tôi đã muốn cái này bụi bặm bột để làm