Cheesecake "Fair" (dành cho Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Cheesecake "Fair" (dành cho Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Trứng	2 chiếc.
Đường	150 g
Kefir	250 ml.
Nước ngọt	1/2 muỗng cà phê
Bột nở	1 muỗng cà phê
Bột mì	200 gr.
Bơ	2 muỗng canh. l.
Ca cao	2 muỗng canh. l. với một slide
Đổ đầy:
Trứng	3 chiếc.
Đường	150 g
Bột báng	1 muỗng canh. l. với một slide
Pho mát Cottage	400 gr.

Phương pháp nấu ăn

• 
• 1) Đánh tan trứng với đường. Thêm phô mai, bột báng và khuấy đều. Để phần nhân sang một bên trong khi làm bột bánh pho mát.
• 2) Đánh đều trứng với đường. Thêm kefir và bơ đun chảy.
• 3) Rây bột mì và thêm soda, ca cao và bột nở vào. Thêm dần dần vào hỗn hợp sền sệt. Bột sẽ chuyển sang dạng lỏng.
• 4) Đổ hỗn hợp bột vào bát đa năng. Dùng thìa múc nhân thành một lớp đều ở giữa bánh pho mát lớn. Dưới trọng lượng của nó, nó sẽ rơi vào bên trong bánh pho mát.
• 5) Nướng ở chế độ Nướng trong 80 phút.
• 

Món ăn được thiết kế cho

16 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

80 phút

Ghi chú

Đối với tôi, công thức này là khám phá của năm! Món ngon này không chỉ được làm trong nồi nấu chậm, mà nó còn trở nên đẹp lạ thường!
Có vẻ như ở vẻ ngoài - những chiếc bánh nướng nhiều bánh thông thường ... nhưng bên trong !!! ...



Rất đẹp và ngon! Trong gia đình của chúng tôi, nó đã trở thành một món ăn nhiều bánh ăn!
Bằng cách nào đó, tôi đã thay thế bơ bằng dầu thực vật - mọi thứ đều hoạt động tốt.

Công thức nấu ăn tương tự

Cheesecake với sô cô la đóng băng (Anastasia127)

Bánh pho mát Pháp "Buổi sáng-Buổi tối" trong máy làm bánh pizza Princess 115001 (Rituslya)

Bánh pho mát hoàng gia vani (CRALKA)

Bánh pho mát rất ngon!))

Vẻ đẹp! Hãy cho tôi biết, CF của bạn có bao nhiêu lít?

[Lada]

Lada, đây là một chiếc bánh pho mát! Siêu! Tôi rất thích các món nướng nhiều bánh vì chúng dễ chuẩn bị và có thể đoán trước được kết quả. Vì vậy, tôi chắc chắn sẽ cố gắng làm điều đó.
Tôi cũng có một câu hỏi về kích thước của cái chảo của bạn. Và một câu hỏi khác - có thể sử dụng sữa chua tự làm và sữa đông mềm của riêng bạn từ sữa chua như vậy thay cho kefir không? Bạn có loại pho mát nhỏ nào? Khô hay mềm?
Cảm ơn vì công thức tuyệt vời và những bức ảnh đẹp!

Lada, một chiếc bánh pho mát đẹp như vậy, tôi thích nướng trong phim hoạt hình về bột báng
Cảm ơn vì công thức, đã có trong dấu trang !!!

[Zoya]

Cảm ơn tất cả mọi người cho ý kiến ​​phản hồi!
Tô thông thường, 3 lít:



Zoya,
Tôi nghĩ rằng thay thế nó bằng sữa chua sẽ không tạo ra thay đổi lớn trong công thức. Bạn thậm chí có thể thử các lựa chọn cho sữa chua - sữa chua, kem chua, v.v.
Phô mai được mua ở cửa hàng bằng giấy da, mềm.

[Lada]

Lada, Cảm ơn bạn đã trả lời nhanh . Tất cả rõ ràng. Tôi sẽ thử. Tôi cũng có một cái đa nhỏ, vì vậy tôi không phải kể lại bất cứ điều gì.

Cheesecake là siêu! Nướng đã lâu, nhưng chúng tôi không quên hương vị và nó được thực hiện một cách dễ dàng!

[Ailenk @]

Ailenk @,
đồng ý!

Tôi sẽ nói thêm rằng đối với tôi đây không phải là một chiếc bánh pho mát, mà gần như là một chiếc bánh ngọt, một món tráng miệng ngon lành.

[Irina]

Đây là phong cách gia đình của chúng tôi!
Trong dấu trang
Cảm tạ, Irina!