Gorenje BM 900 W. Bánh mì sữa với cà rốt và hạt mè

Thể loại: Bánh mì men
Gorenje BM 900 W. Bánh mì sữa với cà rốt và hạt mè

Thành phần

Bột mì 400 trước công nguyên
Sữa (4-6%) 250 ml.
Cà rốt 50g
2 muỗng canh. l.
20 g
Dầu ô liu 1 muỗng canh. l.
Đường 1,5 muỗng canh. l.
Muối 1 muỗng cà phê
Nấm men khô 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Rây bột. Bào cà rốt trên một máy nghiền mịn. Cắt bơ thành từng miếng nhỏ.
  • Tất cả các thành phần phải ở nhiệt độ phòng.
  • Cho vào khuôn theo thứ tự theo hướng dẫn (lưu ý: nên cho cà rốt vào sau bơ sữa).
  • Đối với HP Gorenje BM 900 W: nướng ở chế độ cài đặt 1 (Cơ bản), cỡ 900 g, vỏ bánh trung bình hoặc sẫm.

Món ăn được thiết kế cho

700 gr.

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Chương trình nấu ăn:

Cơ bản (Cơ bản)

Ghi chú

Công thức không hoàn toàn là của tôi, mà là tổng hợp từ nhiều công thức khác nhau trên trang này và các trang khác.
Tôi đã dùng sữa nguyên kem, men Saf-moment, bột mì của nhà máy bột mì Tver, loại Extra.
Dưới dạng muỗng cà phê và muỗng canh - thước đo đi kèm với HP. Để đo lượng bột, v.v ... - cân điện tử, đựng sữa - cốc đong đã kiểm tra.
Bánh có độ thơm vừa phải, độ ngọt vừa phải với lớp vỏ mềm và độ dẻo vừa phải.
Tốt cho bữa sáng và xin được bôi bơ nhẹ.

Gorenje BM 900 W. Bánh mì sữa với cà rốt và hạt mè

Ăn ngon miệng nhé!

Rada-dms
Với công thức đầu tiên bạn và một chiếc bánh mì thơm! Cảm tạ!
Stas77
Rada-dms, Cảm tạ! Chúc mừng năm mới!
Fenya
Stas77, cảm ơn vì công thức! Tôi đã nếm bánh mì của bạn. Tôi rất thích nó, đó là sự thật, không có mè, tôi đã quên nó, mặc dù tôi đã ra hiệu C / P.
Gorenje BM 900 W. Bánh mì sữa với cà rốt và hạt mè
Stas77
Trích: Fenya
Stas77, cảm ơn vì công thức! Tôi đã nếm bánh mì của bạn. Tôi rất thích nó, đó là sự thật, không có mè, tôi đã quên nó, mặc dù tôi đã ra hiệu C / P.

Đối với sức khỏe của bạn! Tôi cho ngay những hạt mè vào, và không một dấu hiệu, nó nhẹ như hạt nho khô, không lắng xuống đáy.
Yulchatay
Bánh mì mềm ngon ra lò. Cảm tạ. Đúng vậy, tôi đã thay thế một phần cà rốt bằng một quả táo, cũng được nạo trên một máy xay mịn.
Stas77
Trích: Yulchatay
Bánh mì mềm ngon ra lò. Cảm tạ. Đúng vậy, tôi đã thay thế một phần cà rốt bằng một quả táo, cũng được nạo trên một máy xay mịn.

Đối với sức khỏe của bạn! Chúng ta cũng phải thử với một quả táo, cảm ơn vì ý tưởng!
ahmadinka
Đây không phải là lần đầu tiên tôi nướng theo công thức này! Tôi không bao giờ để bạn thất vọng! Rất thích!
Ksyushechka-girl
Chào buổi tối. Hôm nay mình nướng bánh mì theo công thức của bạn. Nó chỉ là một phép lạ.
Gửi giulia
Chào buổi tối! Tôi mới tham gia công việc kinh doanh quan trọng này. Tôi nướng bánh mì theo công thức của bạn, mặc dù tôi đã thực hiện một sự thay đổi trong hình thức nướng sữa. Mùi hương thật tuyệt vời. Bánh mì rất ngon. Có, tôi muốn thông báo rằng tôi có HP Gemlux GL-BM-977.
quản trị viên

Đối với sức khỏe của bạn!

Không quan trọng việc nướng ở lò nào, nguyên tắc thực tế là giống nhau đối với tất cả mọi người. Điều quan trọng là bánh mì quay ra
Stas77
Trích: Ksyushechka-girl

Chào buổi tối. Hôm nay mình nướng bánh mì theo công thức của bạn. Nó chỉ là một phép lạ.
Đối với sức khỏe của bạn!




Trích dẫn: Giulia thân mến

Chào buổi tối! Tôi mới tham gia vào công việc quan trọng này. Tôi nướng bánh mì theo công thức của bạn, mặc dù tôi đã thực hiện một sự thay đổi trong hình thức nướng sữa. Mùi hương thật tuyệt vời. Bánh mì rất ngon. Có, tôi muốn thông báo rằng tôi có HP Gemlux GL-BM-977.
Đối với sức khỏe của bạn! Mình cũng đã ăn thử với sữa nướng, vị hơi "kem", ăn rất thích.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì