Tôm cay Trung Quốc

[Sự chuẩn bị]

Tôm cay Trung Quốc

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Phòng bếp: người Trung Quốc

Thành phần
Tôm (tốt nhất là tôm tươi đông lạnh) vừa	16 - 18 chiếc.
Onion Medium	1 máy tính cá nhân.
tỏi	5-6 tép
Hạt tiêu vừa mới nghiền	1 muỗng cà phê
Chile	0,5 viên hoặc 0,3 muỗng cà phê. bột
Đường	1 muỗng canh. l.
Xì dầu	Ngày 8-10 l.
Nước	Ngày 8-10 l.
Chanh hoặc chanh	2 lát (cộng với khẩu phần)
Dầu thực vật tinh luyện (mè nhạt)	1-2 muỗng canh. l.
Nước ép gừng)	1h l.

Phương pháp nấu ăn

• Một lần ở Sài Gòn tôi đã có cơ hội nếm thử món tôm như thế này. Chúng có vẻ cực kỳ sắc nét. Tôi đã viết ra công thức, như tôi có thể hiểu và thấy.
• 
• Sự chuẩn bị
• - Chúng tôi lấy những con tôm cỡ vừa, để rã đông tự nhiên. Tất nhiên, tốt hơn là sử dụng tôm tươi đông lạnh (xám). Sau đó, chúng tôi tách đầu khỏi mỗi.
• - Trộn đều nước tương, nước, đường, tiêu đen vào bát. Có thể thêm nước gừng tươi tùy ý, nghĩa là 1 tiếng. l. Nếu bạn không sử dụng ớt để chiên, hãy thêm ớt xay (hoặc không).
• - Hâm nóng trong chảo 1-2 muỗng canh. l. dầu tinh luyện thực vật, tốt hơn mè nhạt. Phi hành tây thái nhỏ với tỏi và ớt băm nhỏ cho đến khi chín vàng. Không ngừng can thiệp! Đừng nấu quá chín!
• 
• - Đổ hỗn hợp nước tương vào chảo ngập hành, để sôi rồi cho ngay tôm vào. Đổ với chanh hoặc nước cốt chanh.
• Nấu khoảng 3-4 phút, khuấy liên tục.
• 
• - Để nguội trong nước sốt và dùng như một món ăn nhẹ với bia. Có thể ăn nóng với mì hoặc cơm không muối. Nhưng sau đó tôm nên được để ủ một ít trong nước sốt dưới nắp.
• Lần sau, tôi sẽ cố gắng cắt vỏ dọc theo sống lưng bằng kéo và cắt bỏ thực quản nếu tôm rất lớn.
• Tôi khuyên bạn nên đặt một bát nước chanh trên bàn bên cạnh con tôm và đặt một chiếc khăn ăn bằng vải lanh ấm để lau tay.
• Tôi trưng bày công thức với suy nghĩ của người bạn Alenka Vinokurova của tôi.
• Tôi không muốn bắt đầu năm mới với những lời hứa chưa được thực hiện !;))

Món ăn được thiết kế cho

16-18 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

15 phút

Ghi chú

Nếu bạn không muốn nó quá cay, hãy giảm một nửa tiêu đen và bỏ ớt (hoặc nhúm). Đối với những người yêu thích cực đoan, hãy đặt ớt với hạt. Nhưng nấu chín trong vỏ vẫn trung hòa được độ cay quá mức.
Đôi khi tôi xào gừng (thái lát) và tỏi (đập dập) với nhau cho đến khi vàng nâu, vớt ra rồi phi thơm hành.
Để hoàn thành bức tranh về tình yêu của chúng ta đối với tôm, một vài công thức nữa.


Tôm vua Đức (Rada-dms)




Tôm sốt thì là trên bánh phồng (Krabben ở Dillsosse) (Rada-dms)




Bánh phồng tôm sốt guacamole và cà chua phơi khô (Rada-dms)

Ahhh ... thật là đẹp! Olga, cảm ơn! Công thức của bạn sẽ có ích trong kỳ nghỉ dài này. Không cần phải căng não để làm mọi người ngạc nhiên.

[dạ tiệc10]

dạ tiệc10, chúc may mắn, Checkmark! Hãy thử trước để điều chỉnh tiêu theo khẩu vị của bạn!

Olya, rất vui!
Gia đình rất thích tôm và đồ ăn cay!
Chúng tôi đã có quán cà phê Việt Nam yêu thích của chúng tôi ở Moscow "Sài Gòn", mọi thứ được nấu ở đó ngon và cay đến mức nào, thật đáng tiếc khi nó đã bị đóng cửa ...
Nhưng cảm ơn Olechka, bây giờ tôi sẽ tự nấu món tôm chua cay!

phơi bày với những suy nghĩ

Hospodyayaya .. cái gì vậy bạnTsTsa-tA ... Tôi không chỉ nhớ về con tôm, mà còn về cái đẩy))) Tôi chắc chắn sẽ cố gắng, nhưng .... Raduska, xin lỗi, tôi sẽ đưa tiếng Đức vào Bàn tiệc năm mới ...

Bây giờ tôi không còn tôm nữa ...

và nói chung, bạn đã lái xe cho tôi trong sáu tháng)))) và tôi là một tên khốn mà tôi cũng có thể dẫn đầu

[Vinokurova]

Vinokurovavà ở đâu CẢM ƠN ..... Tôi đã nghẹn ngào với họ vào đêm trước khi khởi hành, bạn biết đấy! Nghe này, bạn sẽ không làm được điều đó trong sáu tháng, tôi sẽ đẩy bạn với cây gậy có viết Alenka !!

Raduska, tôi xin lỗi, tôi sẽ đặt tiếng Đức vào bàn ăn của năm mới ...

Đối với tôi, tiếng Đức vượt ra ngoài sự cạnh tranh! Tôi sẽ đưa chúng vào công thức!

[Vinokurova]

Vinokurova, và nơi CẢM ƠN ..... Tôi đã nghẹn ngào vì họ vào đêm trước khi khởi hành, bạn biết đấy! Nghe này, bạn sẽ không làm được điều đó trong sáu tháng, tôi sẽ đẩy bạn với cây gậy có viết Alenka !!

Sho cái gì đó mà tôi không hiểu ... tại sao bạn lại làm như vậy ?. Cảm ơn bạn không đến?
Tôi không có tội...

Tôi đã nảy ra một ý tưởng khác ... Tôi sẽ làm điều đó ba lần và tôi sẽ báo cáo ý tưởng hiện tại

Ol, những cái tiếng Đức của bạn thực sự ngon, vì vậy tôi sẽ không thử nghiệm trên NG .. vẫn còn ngày 23 tháng 2, aaaaaaa vào ngày 8 tháng 3 Tôi sẽ báo cáo?

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenchik, bạn làm điều đó khi tinh tú hội tụ, cái chính là tôi đã giữ lời hứa của mình, bây giờ tôi sẽ ngủ yên!

Tôi vẫn còn có ba con tôm từ đó, ít nhất, nhưng tôi KHÔNG hứa !!

nhưng tôi không hứa !!

Đây, KANESH, là việc của anh ... nhưng, Olk ... anh đã nói vô ích rằng anh có một cái gì đó từ đó ..

Olya, rất vui!
Gia đình rất thích tôm và đồ ăn cay!
Chúng tôi đã có quán cà phê Việt Nam yêu thích của chúng tôi ở Moscow "Sài Gòn", mọi thứ được nấu ở đó ngon và cay đến mức nào, thật đáng tiếc khi nó đã bị đóng cửa ...
Nhưng cảm ơn Olechka, bây giờ tôi sẽ tự nấu món tôm chua cay!

Và tôi vẫn nhớ một nhà hàng hoặc quán cà phê trong khu vực, tôi nghĩ, Petrovsko-Razumovskaya, ngay trên thị trường. Tôi không nhớ tên, có lẽ là "Blue River" hoặc "Red River" Ồ, đã có bánh xèo và súp của Việt Nam !!! Và những con rắn dài một mét rưỡi trong chai bơi trong cồn!

Đây, KANESH, là việc của anh ... nhưng, Olk ... anh đã nói vô ích rằng anh có một cái gì đó từ đó ..

Và nó là gì ?! TÔI KHÔNG CẦN GÌ CẢ!

Ít nhất tôi cũng có thể tạo ra dòng chữ trên cây gậy, nếu không chất lượng của bức ảnh đã giảm đi rất nhiều ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol Tôi đã học FSE. Rất nhiều công thức nấu ăn!

Và chúng ta hãy ngạc nhiên. Gắn bó với một cái tên. Blimey!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tôn, bạn có ăn mực không? Nếu không, tôi sẽ cố gắng hết sức vì bạn! Hay chỉ là một con cá?

[Rada-dms]

Rada-dms, Tôi chỉ tôn trọng con cá! Nhưng ở nhà ai cũng ăn mực và tôm.

Tôm, điểm yếu của tôi, tôi tôn thờ các loại. Bạn cần cố gắng nấu nó như vậy. cảm tạ

Thật là một kusnyayatina !!! Tôi có thể làm tất cả mọi thứ!
Mình mua cá, mua mực, có tôm đã lột vỏ, còn phải mua mấy thứ này nữa là sẵn sàng cho ngày lễ rồi !!! Tôi không cần nhiều, tôi sẽ có một chút.
Ol, những bức ảnh quá quyến rũ.

Cảm ơn bạn vi công thưc nay! cùng chờ đợi! Tôi chưa có tôm và tôi cũng không mong đợi nó, nhưng ngay sau khi tôi thử nấu nó ngay lập tức.

[Olchik]

Olchikcon tôm chết vì cái gì Bạn đã giấu chúng ở đâu

[Rada-dms]

Rada-dmsthật là một điều trị! Và bài thuyết trình rất tuyệt!

Cảm ơn bạn vi công thưc nay! cùng chờ đợi! Tôi chưa có tôm và tôi cũng không mong đợi nó, nhưng ngay sau khi tôi thử nấu nó ngay lập tức.

Oksana, cảm ơn bạn đã chọn công thức cho mình, và tôm là một món ăn có thật!

Tôm, điểm yếu của tôi, tôi tôn thờ các loại. Bạn cần cố gắng nấu nó như vậy. cảm tạ

Cả của tôi và của tôi !!! Cùng nhau học những công thức mới nhé !!

Thật là một kusnyayatina !!! Tôi có thể làm tất cả mọi thứ!
Mình mua cá, mua mực, có tôm đã lột vỏ, còn phải mua mấy thứ này nữa là sẵn sàng cho ngày lễ rồi !!! Tôi không cần nhiều, tôi sẽ có một chút.
Ol, những bức ảnh quá quyến rũ.

Tanyusha! Chúng tôi có thể làm bất cứ điều gì!

Chúng tôi là những cô gái tóc vàng! Tôi là một chuyên gia về tóc vàng!

Porobuy, có thể bạn sẽ thích phương pháp này, hóa ra không quá khô khan!

[Olchik]

Olchikcon tôm chết vì cái gì Bạn đã giấu chúng ở đâu

Chôn trong 299 công thức nấu ăn của tôi! Lel, tự giúp mình với, vì bạn thích điều này? Tôi sẽ ghi nhớ nó!

Rada-dmsthật là một điều trị! Và bài thuyết trình rất tuyệt!

Tanya! Cảm ơn bạn thân mến vì đã đánh giá dễ chịu cho tôi !!