Món rán "Khẩu phần khô" với bông cải xanh và thịt gà

Món rán "Khẩu phần khô" với bông cải xanh và thịt gà

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Bông cải xanh	1 ly nước sôi
Thịt gà (thịt khác)	1 đùi gà nướng
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
BỘT
Sữa chua	500-600 ml.
Những quả trứng tươi	2 chiếc.
Muối, đường	nếm thử
Bột mì	trước bột bánh kếp
Dầu thực vật	để chiên
Bột nở	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Tách bông cải xanh thành các chùm hoa và đun sôi trong vài phút cho đến khi mềm, ngâm nước muối.
• 
• Cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ.
• Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thịt tiện lợi nào, đã luộc (chiên, nướng, hầm). Tôi đã có một lát đùi gà nướng ở nhà. Thịt nướng rất hợp với bánh xèo và bắp cải, vì bông cải xanh không phải lúc nào cũng hợp khẩu vị của bạn, không phải ai cũng thích, và nướng thì thịt có vị đặc biệt.
• 
• Cắt nhỏ hành tây và chiên trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu.
• 
• Thêm bắp cải, gremolata (bạc hà có múi) vào hành tây, trộn đều và đun trên chảo trong 1-2 phút để tất cả các nguyên liệu trở thành bạn của nhau. Gremolata cũng thêm hương vị và mùi thơm cho thịt băm.
• Chuyển khối lượng vào thịt gà, trộn và để thịt băm hơi nguội.
• 
• Chuẩn bị bột bánh kếp từ các thành phần được liệt kê.
• 
• Thêm thịt băm vào, trộn nhẹ tay.
• 
• Nướng bánh trong chảo nóng, cả hai mặt.
• 
• Ăn kèm với kem chua, tương ớt, tương cà, hoặc chỉ ăn thôi - món nào cũng ngon và hài lòng!
• 
• 
• 

Ghi chú

Một lựa chọn tốt cho những chiếc bánh kếp thơm ngon và thịnh soạn mà bạn có thể mang theo trên đường.
Tất cả trong một - bắp cải, thịt, hành tây, gia vị! Thịt băm có thể được chuẩn bị trước và để trong tủ lạnh.
Chúc mọi người ngon miệng!

🔗

[Tatyana]

Ý tưởng tuyệt vời! Đặc biệt là hiện nay, vào mùa của những chuyến du lịch dã ngoại và nhiều phương tiện di chuyển từ nơi này đến nơi khác như tàu hỏa, máy bay, xe buýt. Và ở khắp mọi nơi tôi muốn ăn.
Tatyana, cảm tạ!
Sự tưởng tượng của phụ nữ chúng ta không có ranh giới.

[Galya]

Galya, CẢM TẠ!

Có, bạn có thể cuộn nó trong chân không và đi - sẽ không có gì cho họ Nơi nào cần một bữa ăn nhẹ thịnh soạn, thì nhất là nó sẽ có.

Công thức tuyệt vời! Chúng tôi thích điều này!

Tôi có thể vào được không ??? Đây là một giải pháp tuyệt vời cho những trẻ không ăn được thịt và rau. Ghi chép các mẹ nhé. Tôi đang làm một chút khác biệt Bánh kếp từ thịt và rau "Trẻ em"... Ở đó, tất nhiên, nó xay nhiều hơn để giấu rau và thịt khỏi cầu kỳ!

[Ira]

Ira, mà bạn sẽ không đi vì lợi ích của trẻ em
Hãy thử làm theo cách của tôi: mùi vị của bắp cải thay đổi, và rõ ràng là bạn không thể cảm nhận được ngay cả khi bạn cắn nó
Nhưng sẽ có cách dạy cho caprice ăn bắp cải bông cải xanh, khi chúng thấy cả bắp cải còn sống, hãy ăn nó và hiểu rằng nó không có gì đáng sợ và thậm chí còn rất ngon nữa.

[Ira]

Ira, mà bạn sẽ không đi vì lợi ích của trẻ em
Hãy thử làm theo cách của tôi: mùi vị của bắp cải thay đổi, và rõ ràng là bạn không thể cảm nhận được ngay cả khi bạn cắn nó
Nhưng sẽ có cách dạy caprice ăn bắp cải bông cải xanh, khi chúng thấy cả bắp cải còn sống, hãy ăn nó và hiểu rằng nó không có gì đáng sợ và thậm chí còn rất ngon.

oh Tansha bây giờ bạn có thể làm một cách an toàn theo công thức của bạn. đã cảm ơn Chúa vấn đề nhai trong quá khứ!

Nhân tiện, bánh kếp là một cách để nhồi tất cả những thực phẩm không được yêu thích vào chúng, nhưng bạn nhất định phải ăn. Bao gồm đậu xanh (nấu với bắp cải trong nước), và ngô trong lon, và đậu từ lon ... nhiều hơn nữa ở khắp mọi nơi
Có thể kết hợp các sản phẩm để có hương vị đơn giản: rau và thịt (cá)

Oh, công thức cho tôi!
Tôi thích bông cải xanh và tôi thực sự thích thêm nó vào bánh kếp, nhưng về cơ bản, nguyên liệu thứ hai, theo quy luật, là giăm bông hoặc xúc xích. Và tôi không nghĩ về một con gà. Nhưng đây là một sự kết hợp thú vị (tôi đã làm điều này)
Tanya, cảm ơn! Bây giờ tôi sẽ thử nhồi thịt gà và đồng thời tôi sẽ thử bột của bạn.

[Lenok]

Lenok, VÌ SỨC KHỎE! Vâng, đây là toàn bộ diễn đàn "công thức cho tôi!" chỉ cần có thời gian để viết nó ra

Đây là món tôi thích nấu. Đây Orioshka quy định tôi

[Tan]

Đây là món tôi thích nấu. Đây Orioshka quy định tôi

Tan, sau đó với bạn bánh kếp!

[Tan]

Tan, sau đó với bạn bánh kếp!

Nhất thiết phải có! Nhưng thay vì bắp cải, sẽ có bí xanh.
Bây giờ kurfile cho shawarma tự làm và chỉ cho bánh kếp như vậy tôi làm. Tôi sẽ cố gắng chụp một bức ảnh trước khu rừng vào ngày mai.

Tatyana, bánh kếp dành cho những người yêu thích bánh nướng! Ai không thích chiên, bạn có thể nướng tất cả các món này trong lò. Ý tưởng chính nó là tuyệt vời!

Và nếu bạn cắt nó thành những miếng nhỏ hơn trong bàn ủi bánh quế hoặc trong máy làm bánh muffin, nó cũng sẽ tốt, và hầu như không cần bơ.

[Ira]

Tatyana, bánh kếp dành cho những người yêu thích bánh nướng! Ai không thích chiên, bạn có thể nướng tất cả các món này trong lò. Ý tưởng chính nó là tuyệt vời!

Ira, đối với sức khỏe của bạn! CẢM TẠ!
Đúng vậy, lò nướng là một lựa chọn tốt, chỉ là sáng sớm đã quá lười biếng để làm căng nó.

Lena, có lẽ nó đáng để làm bánh quế, cũng là một lựa chọn. Nhưng đối với tôi, dường như tốt hơn là nên bảo quản tính toàn vẹn của bắp cải, ở dạng này, hương vị tự nhiên của nó được cảm nhận tốt hơn và cấu trúc có thể nhìn thấy được