Cá tuyết đỏ tía

Cá tuyết đỏ tía

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
Phi lê cá tuyết (cá bơn, cá bơn) không da	6 cái x 150 g
Củ hành	125 g
Rượu vang đỏ khô	200ml
Dầu ô liu	Ngày 4. l.
Bơ	30 g
Champignon	200 g
Thịt xông khói (tôi có ức)	125 g
Rau bina đông lạnh	200 g
Muối tiêu	nếm thử
Bột mì	1 st. l.

Phương pháp nấu ăn

• Trước khi nấu ăn, bạn cần chuẩn bị thức ăn, cụ thể là:
• Cắt thịt xông khói và hành tây thành khối nhỏ. Nấm ra đĩa. Rã đông rau bina. Rã đông cá và lau khô bằng khăn.
• Đun sôi rau bina trong chảo với một ít nước và một chút muối.
• Chiên thịt xông khói trong chảo với dầu ô liu đã đun nóng (2 muỗng canh), để riêng.
• Cho hành tây vào xào cùng cho đến khi trong suốt, cho nấm vào xào, đảo khoảng 5-10 phút cho đến khi nấm săn lại.
• Cho thịt ba chỉ và bột vào chảo, đảo đều, cho rượu vào nấu trên lửa lớn cho đến khi rượu bay hơi hết. Nêm nếm cho vừa ăn. Tôi không muối, ức đủ mặn, đối với tôi là đủ. Giữ ấm.
• Trong một chảo khác, đun nóng phần dầu ô liu và bơ còn lại cho đến khi sủi bọt. Chiên cá nhanh chóng (2-3 phút mỗi mặt).
• Xếp rau chân vịt ra đĩa, xếp cá lên trên, nấm và thịt xông khói xung quanh.
• Công thức này trong cuốn sách "Đơn giản và ngon miệng" của Ramzi nằm trong phần "Shipk".) Tôi đã giảm nhẹ quá trình đun sôi rượu vang đỏ và thay thế cá bơn nguyên bản, đắt hơn thịt cừu ở nước ta bằng cá tuyết. Nhân tiện, Ramzi cũng khuyên bạn nên sử dụng philê cá bơn. Hóa ra nó ngon một cách tục tĩu!)

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Nooo, anh ấy cũng chế giễu! Nó không đàng hoàng, anh ấy nói! Ksyusha, em đã liếm đĩa chưa?

Oh, hiện tại đối với bạn và trong bí mật. Một người đã ăn tất cả mọi thứ.

Oh, hiện tại đối với bạn và trong bí mật.

Tôi nghe thấy tất cả mọi thứ!

Một người đã ăn tất cả mọi thứ.

Nuuu ... hồ ly - được rồi, còn con, con đi đâu vậy? Tại sao bạn không ăn cá?

Hóa ra nó ngon một cách tục tĩu!)

Tôi không biết mùi vị của nó như thế nào ... có vẻ như nó thực sự tuyệt vời, nhưng bức ảnh ... là nơi nó thực sự KHÔNG CẦN THIẾT - để khủng bố mọi người như vậy!
Bạn có thấy, cuối cùng, lope ngay bây giờ? Bốn giờ sáng! Và tôi muốn ăn! Và tất cả là do bạn!
FSE, tôi đã nghĩ ra để trả thù bạn! Tôi sẽ đi đến một đoạn giới thiệu cá nhân - tôi đã nấu món gì! Beee!

Bạn có thấy, cuối cùng, lope ngay bây giờ? Bốn giờ sáng!

Những người ngoan cố cần phải ngủ vào lúc này, không được ăn !!!

Bé nếm thử món cá và nhăn mặt. Thực tế là anh ấy không ăn cá hay thịt.

Những người ngoan cố cần phải ngủ vào lúc này, không được ăn !!!

Chà Đức ơi nó SÂU rồi! Tôi phải làm gì với nó? Chúa cấm!
Xin thứ lỗi cho tôi, lạy Chúa, linh hồn tội lỗi của tôi, nhưng tôi, Melk, hoàn toàn thành khẩn tuyên bố - không đứng đắn - thú vị hơn gấp trăm lần! Cơ hội Stooooka, uuuuu ...!

Ồ, chỉ là bất tiện ... nếu bọn trẻ đọc, cái gì mà lão già ... cái thằng khốn nạn đang mang theo!
Và tất cả là lỗi của bạn! Bạn luôn dẫn tôi đến những suy nghĩ tục tĩu!

Làm thế nào cho ?? : - \ Tất cả chúng ta đang nấu ăn hay bạn đang nói về điều gì đó khác ???

Nuuu ... và tôi ... gần giống nhau ... gần như ... Nói chung, nhà bếp cũng là một nơi tuyệt vời ...

... không có dòng điện trong người cô ấy, xin lỗi cô giáo ...

Ngừng hỏi những câu hỏi hàng đầu!