Da heo tỏi

[Pháo nổ]

Pháo nổ, đã có lần tôi muối mỡ lợn ngâm dưa chuột theo cách rất giống. Thêm nhiều muối ở đó, và một số gia vị nữa. Hóa ra mỡ lợn rất khô.
Chỉ có vợ tôi đã sớm dừng cửa hàng của tôi, vì thận trọng, tôi luôn đun sôi nước muối trước khi đặt nó. Và cô ấy không thích mùi trong căn hộ khi đang sôi ...

Đây là tôi rồi, đến đống ...

[Pháo nổ]

Pháo nổ, Tôi đọc công thức, ngay bây giờ, chạy ra chợ mua thịt xông khói. Và đã muộn, cảm ơn

Yulchik, chuẩn bị cho sức khỏe của bạn! Bố nhất định không thể bị người ta kéo lỗ tai vì béo như vậy! Bạn chạy ra chợ vào cuối tuần tới

Julia, tôi cũng bắt gặp một số tấm da có một chiếc lông nhỏ, tôi (cho đến nay không ai nhìn thấy, nghĩa là chúng sẽ không bị) cạo chúng bằng máy dùng một lần, và sau đó rửa sạch chúng.

Mát mẻ ...
Nhưng tốt hơn hết là bạn nên đốt nó đi nếu bạn có thứ gì đó.

Mát mẻ ...
Nhưng tốt hơn hết là bạn nên đốt nó đi nếu bạn có thứ gì đó.

Tôi tham gia! Sau đó, tôi lấy da bằng nhíp và chà nhám nó trên đầu đốt

[Pháo nổ]

Pháo nổ, và bạn sẽ trình bày riêng công thức làm thịt xông khói muối. Và sau đó nó sẽ bị mất

Tôi tham gia! Sau đó, tôi lấy da bằng nhíp và chà nhám nó trên đầu đốt

Tôi không đoán, mặc dù lông gà (đôi khi xảy ra) do khí tôi hát () Tôi sẽ ghi nhớ

[Natalishka]

Natalishka, vì vậy về mỡ lợn muối ướt như vậy đã được viết nhiều lần trong chủ đề Mỡ lợn https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=229060.0
Tôi chỉ viết với tất cả sự tinh tế, như tôi đã làm được 20 năm rồi. Tất nhiên, bạn có thể sao chép nó trong chủ đề đó sao cho rõ ràng tất cả các sắc thái.

[Helena]

Helena, cảm tạ. Tôi đã chép nó vào một cuốn sổ để không bị thất lạc.

[Helena]

Helena, cảm tạ. Tôi đã chép nó vào một cuốn sổ để không bị thất lạc.

Natasha, nấu ăn tốt cho sức khỏe, công thức không khó hiểu và đáng giá, tôi cũng thực sự thích rằng bạn không cần phải xát muối ra khỏi miếng

Đồng hương , cảm ơn, bổ sung thú vị!

[Pháo nổ]

Pháo nổ, Tôi nói với bố tôi, và ông ấy nói với tôi trong mơ: Tôi cần mỡ lợn từ Zaporozhye, tôi đã thử mỡ lợn ở đó, mmmmm, biết đấy. Và chúng tôi sẽ phải tìm kiếm mỡ lợn có thể muối. Chúng tôi bán thịt ba chỉ miếng nhỏ xíu, nhưng cách muối như thế nào, đó không phải là thịt ba chỉ

[Pháo nổ]

Pháo nổ,
Cảm ơn, lần sau tôi sẽ cố gắng

[Natalishka]

Natalishka, vì vậy về mỡ lợn muối ướt như vậy đã được viết nhiều lần trong chủ đề Mỡ lợn https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=229060.0
Tôi chỉ viết với tất cả sự tinh tế, như tôi đã làm được 20 năm rồi. Tất nhiên, bạn có thể sao chép nó trong chủ đề đó sao cho rõ ràng tất cả các sắc thái.

Tuy nhiên, sẽ tốt hơn nếu có một công thức riêng. Bạn có thể quên chủ đề và công thức sẽ có trong dấu trang

[Mỡ lợn]

Tuy nhiên, sẽ tốt hơn nếu có một công thức riêng. Bạn có thể quên chủ đề và công thức sẽ có trong dấu trang

Được rồi, tôi sẽ mua mỡ lợn và vẽ ra công thức như mong đợi. Trong khi chờ đợi, tôi đã sao chép thông báo trong chủ đề Mỡ lợn.

[Pháo nổ]

Pháo nổ, chúng tôi đợi

Tôi đã lấy công thức cho bố tôi, làm nó, tự mình làm thử, ăn nó, hạnh phúc như một con voi, và bố tôi, à, vâng, nó rất ngon, đã thử một chút. Tôi lo lắng lắm, nhưng chuyện gì đã xảy ra, tất cả chỉ trong suy nghĩ của tôi, và em gái tôi nói với suy nghĩ của tôi: Và em muốn gì, chị nấu thạch cho chúng tôi mỗi tuần một hoặc hai lần kể từ kỳ nghỉ tháng Giêng (và thực sự, trừ trường hợp nóng ngày, tôi làm thạch) như thế này chúng tôi đã ăn, và vì bạn (tức là tôi) đang ngồi và nhịn ăn, bạn không biết điều này, chúng tôi đã ăn no và bạn sẽ không làm chúng tôi ngạc nhiên với bất cứ điều gì, và bố luôn ăn hết đó là thịt sạch, sụn, v.v. Nói chung, anh không ngạc nhiên. Nhưng mình đã tự ăn, mình thích thì nấu luôn. Cảm ơn bạn vì một món ăn ngon như vậy.

Tôi (cho đến nay không ai nhìn thấy, nghĩa là, họ sẽ không) cạo chúng bằng máy dùng một lần, và sau đó rửa sạch chúng

Và tôi hát da bằng caramen. Không có xăng, tôi mua một cái caramen đặc biệt cho gà. Cũng hữu ích cho da. Và những người có bếp điện còn dễ dàng mua súng đốt gas ở cửa hàng đồ kim khí hơn. Cùng một loại caramen, chỉ khác là rẻ hơn nhiều.

À, tất nhiên, tôi cũng đến đó !!! Rất ngon!! Trong khi nước da sôi sùng sục, mùi nồng của Tết đã bay quanh căn hộ !!
Tôi đã làm điều đó trong Tescom và gặp khó khăn giống như Countryman! Solokha !! Đổ nước sôi vào cũng vậy! Tác phẩm không bị lãng phí !! Gửi tác giả của Grand Mercy!
la

[Spline]

Splinevà tôi đã nấu chín da. Hoặc không có skin nào trên thị trường, hoặc một số không như vậy ... Cuối cùng, chúng tôi cũng may mắn. Chúng tôi bán với giá 50 rúp.
Được nấu trong nồi nấu chậm. Chúng tôi thực sự rất thích. Cảm tạ !

[lappl1]

lappl1, Nikusya, Tôi đã nhìn vào vẻ đẹp của bạn và quyết định - sáng mai tôi sẽ bắt đầu với việc chuẩn bị một phần mới! Nhưng tôi đã 3 ngày không có skin - không theo thứ tự!

[Spline]

SplineXin hãy nhận thêm một lời cảm ơn từ gia đình chúng tôi. Lần này là từ chú mèo Lizka. Bây giờ cô ấy cố tình dẫn chúng tôi đến tủ lạnh cho họ. Tôi đã nếm nó, ranh mãnh! Và chồng tôi hạnh phúc. Cô ấy nói rằng bây giờ chi phí ăn uống của Lizka sẽ được giảm bớt. Hơn nữa, anh ấy đã tìm thấy một nơi mà bạn có thể mua da mà không bị hạn chế.

[Spline]

Và tôi đã nấu da ngày hôm qua. Tôi cũng có một cái bụng hun khói, vì vậy tôi cũng cắt bỏ da của nó. Họ đã cho màu này và cố gắng thêm gia vị. Vì vậy, tôi không chỉ đổ tỏi, mà còn cả những con hun khói, tôi đổ chúng vào chảo bánh mì, nó trở thành một viên gạch tốt như vậy. 1/3 vẫn còn trên ảnh. Tôi lấy một nửa cho bố mẹ tôi, họ rất thích. Vậy nên, Spline, cảm ơn từ tôi và chồng tôi, và từ cha mẹ tôi.

[Spline]

Các cô gái, bạn có những bộ da đẹp và ngon miệng! Tất cả đều khoe rằng tôi cũng đã nấu chúng! Hóa ra đáng yêu! Tôi đã ăn và rất khó để xé mình ra khỏi món ăn. Spline, cảm ơn vì công thức!

[lappl1]

lappl1, chồng và mèo biết nhiều về thức ăn

kubanochkaCám ơn vì sự quan tâm của bạn! Và một giải pháp thú vị như vậy! Với thịt hun khói ... lần sau mình cũng sẽ thử thêm món thịt hun khói nữa, thơm quá

FenyaCảm ơn bạn đã phản hồi tốt

[Spline]

Và một giải pháp thú vị như vậy! Với các loại thịt hun khói ...

SplineĐúng, tôi là ..., nhưng tôi là vì tôi đã thu thập tất cả các giao diện ở nhà, cắt bỏ mọi thứ và mọi thứ. Đây là cách công thức cho da hun khói xuất hiện.
Và hôm qua ở chợ tôi đã mua 7 kg da với giá 10 rúp. Chia một kg thành các phần, cho vào gói hút chân không và để trong tủ đông. Và nấu từ một phần. Đây là những gì đã xảy ra. Hai mảnh ghép tuyệt vời. Tôi đã làm nó một lần nữa trong hộp bánh mì, dài 26 cm.



Tôi vẫn chưa gỡ băng ra, tôi đang mang nó cho bố mẹ tôi. Nó hóa ra là một món ngon rất ngon. Và quan trọng nhất, tôi không nghĩ rằng những khối này trị giá 5 rúp mỗi khối
Cảm ơn nhiều hơn cho công thức!

Lena, bạn đã mua skin ở thị trường nào?

Ailen, ngày hôm qua. Hiện có rất nhiều trong số họ. Hầu hết mọi người bán đều có những chiếc túi chứa đầy da. Tôi lấy một gói như vậy, nó thành ra 7,5 kg. Mọi người đều có 10 rúp. Một chiếc có 20 chiếc (được cắt gọn gàng thành các dải đều nhau).

[Lena]

Lenavà cảm ơn bạn vì ý tưởng về da hun khói Và loại khuôn bánh mì nào? họ là ai?

Lena, cảm ơn bạn. Tất cả thời gian tôi đến đó, tôi không bao giờ để ý đến. Tôi sẽ đi vào ngày mai.

Và những loại bánh mì nào tạo thành? họ là ai?

Các hình thức thông thường là hình chữ nhật, cho bánh ngọt, cho bánh mì.



Đối với tôi, nó hóa ra thuận tiện hơn trong những cái như vậy hơn trong cái tròn, nó sẽ thuận tiện hơn để cắt nó sau này. Lót ống tay áo nướng đã cắt và xếp sản phẩm ra ngoài. Lần trước tôi đã sử dụng phim thực phẩm và không có gì

Lena, cảm ơn bạn. Tất cả thời gian tôi đến đó, tôi không bao giờ để ý đến. Tôi sẽ đi vào ngày mai.

Ailen, tôi cũng đến đó thường xuyên, nhưng tôi chỉ "chưa nhìn thấy" bộ da. Tôi biết người bán có thịt nào, nhưng tôi không nhìn thấy da và đó là nó

[kubanochka]

kubanochka, Lenochka, để giải thích. Tôi chưa nướng bánh mì, vì vậy tôi không đoán về các hình thức. Và nó thực sự sẽ thuận tiện hơn khi cắt.

Một lần nữa, tôi rất biết ơn công thức, tôi đã làm lại nhiều lần, và đổ ấm vào chai nhựa 1,5 lít, cắt sẵn nắp, đóng lại bằng màng bám bên trên, và cắt chai để trong tủ lạnh vào buổi sáng. , hóa ra là một cái xúc xích tròn :-) :-): -) ngon quá, tiếc là không chèn được ảnh :-) :-) cho tác giả

[lettohka ttt]

lettohka ttt, cảm ơn bạn rất nhiều vì sắc thái công nghệ. Và cho những bông hoa))) Và ảnh không khó để chèn. Bạn cần nhấp vào "xem trước" bình luận của mình, một trang sẽ xuất hiện, trên đầu sẽ có một nút dài "chèn ảnh của tác giả vào tin nhắn" Tiếp tục làm theo hướng dẫn ... có liên kết đến ảnh sẽ do chính trang web tạo ra, nó phải được chèn vào bình luận .... Ồ ... tôi đã viết tổng cộng bao nhiêu Có rõ không

Cảm ơn bạn đã giải thích, tôi sẽ cố gắng :-) :-) :-) Tôi ngồi trong bụi cây đã lâu, tôi đặc biệt đăng ký để phát triển thêm :-) :-) :-)

ngon quá đi !!! và chúng tôi luôn đưa chúng cho mèo con của chúng tôi, chúng tôi đã có 6 trong số chúng đã là mèo con, chúng tôi sẽ phải cố gắng tự làm, nhưng tôi đã có thể hình dung nó ngon như thế nào

Nó là ngon. Nhưng tôi không khuyên bạn lạm dụng chúng. Dựa trên kinh nghiệm cá nhân.
Một ngày hai miếng "xúc xích cắt", không hơn. Da khó tiêu hóa trong dạ dày, ngay cả khi chúng được làm mềm. Và chúng phát ra đủ lượng ảnh ghép trong quá trình nấu nướng.

Tôi cũng vậy, lúc đầu, tôi cũng phải lòng họ. Nhưng khi nấu ăn (một kg so với những lần đầu tiên) khoảng một lần một tuần, bắt đầu từ loạt thứ tư, những cơn đau rất đáng chú ý xuất hiện ở phần ruột bên phải (chúng được loại bỏ trong một ngày với bốn viên drotaverine (noshpa) 2 r trong hai). Ông đã tiến hành các thí nghiệm quan sát có mục đích trên chúng và thiết lập mối liên hệ rõ ràng giữa những rắc rối này và việc sử dụng những bộ da này.

Bây giờ tôi đã chậm lại với chúng và quyết định không mua chúng đặc biệt để nấu ăn. Đó là khi một lần nữa họ tích lũy bản thân, sau đó ...

CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU VÌ ĐÃ NHẬN ĐƯỢC. ĐƯỢC LÀM MỚI VỚI 5 KG. THƠM NGON . VÀ NGÂN SÁCH CHÍNH LÀ KHÁC NHAU.

Và tôi vẫn không thể mua skin ở bất cứ đâu (

Và hôm nay tôi đã mua nó ở chợ ở nhà gỗ ở thị trấn Zhukovsky với giá 40 rúp / kg. Chúng tôi nằm riêng, nếu tôi không hỏi thì tôi đã không nhìn thấy.

Ooooh, 40 rúp mỗi cái là hơi đắt. Người chị dâu nói rằng cô ấy đã nhìn thấy mỗi người 5 rúp ở Ashan. Và tôi may mắn vô cùng: tôi đi vào máy tách thịt, và cô bán hàng đang cắt da. Tôi yêu cầu những tấm da, cô ấy đã tăng được một ký rưỡi và đưa chúng cho tôi. Thịt bò miễn phí hóa ra rất ngon.

[Spline]

kính thưa Spline, mỗi ngày tôi gửi cho bạn một tinh thần "Cảm ơn" vì công thức này!
Thật đơn giản làm sao, nhưng không hiểu sao bản thân tôi lại không nghĩ ra. Tôi luôn vứt bỏ da và rất nhiều, nhưng bây giờ tôi cố ý mua chúng
Thành thật mà nói, trong khi nấu ăn, tôi không thích những gì có trong chảo cả: cả mùi lẫn vẻ ngoài. Tôi còn tưởng rằng mình không ăn được món này, không thích lắm. Nhưng cô tự thuyết phục mình phải chịu đựng 3 giờ này, ít nhất là vì lợi ích của một cuộc thử nghiệm. Trong thời gian đun sôi, chất này còn lại rất ít, nếu chất có thể gọi là chất lỏng. Ở trên, ai đó đã viết về "keo mộc", vâng, nó trông giống như keo hơn).
Trong phần nấu chín, tôi thêm nhiều tỏi và tiêu đen xay + ớt đỏ tươi băm nhỏ. Nó cho ra 2 khuôn bánh mì (đặt với một túi đông lạnh đã cắt).
Nó đóng băng trên hành lang trong một thời gian dài, suốt đêm. Nhưng nó đã đông lạnh quá rồi - bạn có thể cắt nó thành 1 mm. Rất ngon!!
Khách đến nên “bánh mì” số 1 cũng hết ngay. Và # 2 bắt đầu ngủ, tôi cố gắng không ăn nhiều một ngày, nhưng rất khó cưỡng lại!
P.S. trong thị trường của chúng tôi, da là 15 rúp / kg, đóng gói trong 2 kg, tôi mua và ném ra một nửa ngay lập tức - nơi, tôi nghĩ, tôi có rất nhiều da luộc. Bây giờ tôi hối hận)) Tôi sẽ không vứt bỏ bất kỳ skin nào nữa!

[Đồng hương]

Đồng hươngTất nhiên, bạn đã đúng - bạn không nên lạm dụng bất kỳ món ăn nào cả. Đặc biệt nếu cơ thể nhắc nhở. Nhưng ngon quá! Tôi đặc biệt cố gắng mua những loại da ít chất béo nhất.

Fofochka, 5 kg ??? Đây là doanh thu! sản xuất công nghiệp trực tiếp !! Tôi rất vui vì công thức đã trở nên hợp khẩu vị

Antonovka, các cô gái nói kinh doanh - bạn phải hỏi. Hỏi thịt lợn bán ở đâu. Chắc chắn sẽ có.

hàng xómCảm ơn bạn rất nhiều cho một đánh giá sáng sủa như vậy! Tôi thực sự vui mừng vì bạn đã có đủ kiên nhẫn để xem nó cho đến cùng. Ở công đoạn nấu, bề ngoài của món ăn thực sự không được chỉn chu cho lắm, keo dán gỗ chắc chắn. Nhưng sau đó...!

Cảm ơn một lần nữa vì đã chia sẻ công thức !!! Ở đây tôi đã thu thập một số da hun khói và làm một loại lần này. Cắt mỏng, cứng cứng! Chúng tôi có bộ da với giá 50 rúp, nếu bạn cố tình mua chúng, và khi bạn đến gặp người bán và hỏi xem có bộ da nào không, họ cho miễn phí: vâng: một nghịch lý ?!

Cảm ơn vì công thức! Cuối cùng tôi đã mua, hay đúng hơn là tìm thấy, da. Nhưng trong nồi nấu chậm của tôi ở chế độ dập tắt, chất lỏng không bay hơi, tôi đổ nó vào một thùng riêng, bây giờ có thạch thịt. Và có phải tất cả da đều bị béo không? Tôi cắt bỏ chất béo khỏi chúng, nhưng chúng vẫn còn béo đối với tôi. Hay đó là một con heo đất mà tôi nhận được

Bạn có thể vui lòng cho tôi biết bạn cần bao nhiêu "nguyên liệu" nếu bạn nhồi máy làm thịt nguội Teskomovskaya? Tôi đã thấy ai đó đang làm gì trong đó.

Vì vậy, tôi đã làm nó. Không chỉ da, mà là tai bò.


Tôi lóng ngóng quả ớt đỏ, miệng tôi như bốc lửa. Nhưng ngon quá !!! Cảm ơn bạn vi công thưc nay.

Cách tiếp cận của mùa đông được cảm nhận: chúng tôi đang chuyển sang da lợn và dưa cải bắp.

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bòNhẹ, đến mức. Năm nào tôi cũng không muối được bắp cải. Năm nào tôi cũng khạc nhổ cái vụ này và thề không gây lộn với nó. Mùa thu đến và tôi chọn lại công thức.

Đặc biệt đăng ký để nói lời cảm ơn rất nhiều về công thức.
Hôm qua mình mua 3 kg da với giá 10 r)). , hóa ra có mỡ, cắt bỏ thịt ba chỉ (một kg rưỡi thịt ba chỉ thái vụn, cho vào hũ nung chảy). Hôm qua nấu rồi, sáng ra trước hết chảy nước mắt, để tủ lạnh test)). Yummy không thể tin được!
Tôi đặt nó trong một cái chảo bánh dài, trước đó đã trải nó ra một lớp màng.
Kết quả là cho 30 rúp: -Bar brawn ngon (nặng-1850)., Và 800 gr. thịt xông khói nấu chảy trên thịt quay, và một vài lít nước dùng - (đổ nước dùng vào tủ đông)

Tôi luôn khóc trong nước mắt khi đi chợ - Tôi cần những tấm da này cho bệnh thấp khớp, cho các khớp xương ... Họ đặt da cho tôi.

Tôi tự hỏi nếu ai đó có thể cho biết về tác dụng đối với khớp từ kinh nghiệm của riêng họ.

[Hươu cao cổ]

Hươu cao cổMình, với kinh nghiệm của bản thân - móng tay mình tróc vảy kinh khủng mấy năm - giờ chắc dùng móng tay mở hũ rồi)))). Chính tôi đã ăn thịt có thạch mỗi ngày trong vài tháng vào mùa hè.
Tại chuồng ngựa của chúng tôi có một con ngựa bị đau chân - theo chỉ định của bác sĩ - các khóa học để tiêm gelatin. Cách nhập viện vài tháng - con vật đã nhảy nhót như lúc nhỏ), các dây chằng, sụn trở lại bình thường.

Ồ, cảm ơn bạn, việc ăn thịt có thạch có ảnh hưởng gì đến tóc không? Tôi phát triển thêm ý tưởng này ...