Bánh mì nhanh không có men

Bánh mì nhanh không có men

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Hercules (nhanh hoặc thường)	1 ly
Bột ngũ cốc nguyên hạt (hoặc thường)	1 ly
Bột nở	2 muỗng cà phê
Muối	1/2 muỗng cà phê
Mật ong	1,5 muỗng canh. l.
Dầu thực vật	1 muỗng canh. l.
Sữa	1 ly

Phương pháp nấu ăn

• Làm nóng lò ở 230 độ. Xay bột yến mạch (tùy chọn, nhưng không cần thiết). Trong một bát lớn, trộn bột yến mạch, bột mì, bột nở và muối. Trong một bát khác, hòa tan mật ong với dầu thực vật, sau đó thêm sữa và khuấy đều. Trộn cả hai hỗn hợp và khuấy đều cho đến khi thu được bột mềm. Tạo thành một viên bột và đặt trên một tấm nướng đã được thoa dầu nhẹ.
• Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút.

Thời gian chuẩn bị:

20 phút.

Chương trình nấu ăn:

Lò.

Ghi chú

Ảnh Helen-01

Họ không có thời gian để chụp ảnh. Họ đã ăn nó một cách nhanh chóng. Và nó hóa ra không lớn lắm. Và hương vị của mật ong được cảm nhận. Tôi thích anh ấy. Và điều chính là không có men.

không có men, nhưng có bột nở - nó có làm bạn sợ không?

Và đây là bức ảnh ... Tôi đã làm nó với một ghi chú nhẹ mật ong, họ ăn nó nhanh chóng cho bữa sáng
🔗

Và đây là bức ảnh ... Tôi đã làm nó với một ghi chú nhẹ mật ong, họ ăn nó nhanh chóng cho bữa sáng

Xin chúc mừng! Bánh mì tuyệt vời!

Xin chào! Có ai làm bánh mì này trong một máy làm bánh mì không?

Có thể! Nhưng bạn sẽ phải cố gắng rất nhiều và học cách làm điều đó trong bếp x /. Đây không phải là bánh mì men, với một số bằng chứng.
Bánh mì như vậy được nhào và nướng nhanh chóng, và thực tế hơn là nấu bằng tay. Hoặc trong tủ sấy nhiều ngăn, máy sấy khí, nơi dễ dàng theo dõi toàn bộ quá trình nướng hơn

Có thể! Nhưng bạn sẽ phải cố gắng rất nhiều và học cách làm điều đó trong bếp x /. Đây không phải là bánh mì men, với một số bằng chứng.
Bánh mì như vậy được nhào và nướng nhanh chóng, và thực tế hơn là nấu bằng tay. Hoặc trong tủ sấy nhiều ngăn, máy sấy khí, nơi dễ dàng theo dõi toàn bộ quá trình nướng hơn

Cảm ơn ROMA! Một lần nữa, bạn đang giúp tôi ra ngoài! Tôi cho bột vào lò nướng! Đúng vậy, chúng tôi đã không quản lý để mù các kolabs, nó hóa ra đặc quánh, giống như cháo)))

Xin chào! Xin lỗi vì những câu hỏi ngu ngốc ... Tôi là người mới với cả HP và MV ... Tôi có thể làm rõ được không? Để bật chế độ nướng trong tủ đa năng? Và có cần ủ ấm không hay có thể chườm lạnh?

Chúng tôi đặt hộp đa năng ở chế độ Nướng, trong chảo LẠNH! Nhưng sau một giờ nướng, bạn sẽ cần kiểm tra độ sẵn sàng của việc nướng bằng que thăm nhiệt độ hoặc ống hút, lật mặt này sang mặt khác và nướng thêm khoảng một giờ nữa.

Trong phần đa bánh, có những loại bánh mì như vậy. Ví dụ, ở đây bạn có thể xem https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202714.0

Thời gian phụ thuộc vào kiểu máy đa năng của bạn, nhưng nguyên tắc là giống nhau ở mọi nơi

Xin chào! Cuộc sống buộc tôi phải ăn kiêng không muối, và vì bánh mì ở cửa hàng có rất nhiều muối nên tôi muốn mua một chiếc máy làm bánh mì. Có thể nướng bánh mì mà không có muối, soda, bột nở (sau tất cả, chúng có lẽ đều chứa soda) và men? Có ai đã thử điều này? Xin cảm ơn trước vì sự phản hồi của bạn!

Trong phần này, mọi người chia sẻ những vấn đề của việc nướng bánh như vậy. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Về nguyên tắc, bạn có thể nướng mà không cần muối - bạn cần thử và thích nghi với việc nướng. Nếu men tốt, bánh nướng sẽ nổi lên bình thường.

Xin chào! Cuộc sống buộc tôi phải ăn kiêng không muối, và vì bánh mì ở cửa hàng có rất nhiều muối nên tôi muốn mua một chiếc máy làm bánh mì. Có thể nướng bánh mì mà không có muối, soda, bột nở (sau tất cả, chúng có lẽ đều chứa soda) và men? Có ai đã thử điều này? Xin cảm ơn trước vì sự phản hồi của bạn!

Không có x / lò nướng đặc biệt nào để nướng như vậy! Tuy nhiên, nếu bạn có một loại bánh mì cụ thể như vậy, thì bạn có thể trông nom một lò nướng khối lượng nhỏ trong một cái xô, 250-300 gram bột. Hoặc x / lò với một xô đôi, cũng có kích thước nhỏ.
Chúng ta xem xét điều này một cách chi tiết trong phần BAKERY - LỰA CHỌN và VẬN HÀNH https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Bánh mì của tôi đã được nướng. Hóa ra một chiếc bánh rất ngon, được nấu bằng chảo, vì bột mỏng. Tôi đã thêm bột yến mạch thậm chí nhiều hơn định mức, nhưng tôi cảm thấy chưa giống như bột mì. Tôi sẽ vẫn nướng, ngon. Làm không có mật ong, với đường. Cảm ơn vì công thức

[Katya]

Katya, hóa ra rất tốt, XIN CHÚC MỪNG !!!

Chúng tôi nướng thêm một số nữa, phát triển thực hành, YOUNG MAN !!

Nướng trong máy làm bánh đa, rất nhanh, vị bánh mì thú vị, cắt nhỏ bột yến mạch ngâm chân máy xay

Cảm ơn vì công thức!