Bánh muffin chanh trong máy làm bánh mì

Bánh muffin chanh trong máy làm bánh mì

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Trứng	3 chiếc
Đường	200gr
Chanh	1 máy tính
Bơ mềm)	70gr
Muối	0,5 giờ l.
Bột mì	320gr
Bột nở	2,5 giờ l.

Phương pháp nấu ăn

• Trong một thời gian dài, tôi đã tìm kiếm một công thức dễ hiểu và dễ hiểu cho một số loại bánh. Hơn hết tôi muốn chanh Và đó là những gì cuối cùng tôi đã làm và rất ngạc nhiên về kết quả.
• Vì vậy, đầu tiên, bạn đánh trứng, đường và muối bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng (mình không có máy trộn, mình đánh bằng tay). Đổ bọt tạo thành vào xô của máy làm bánh mì, thêm bơ mềm vào đó (rất mềm, tôi cắt nhỏ thành nhiều miếng để trộn tốt hơn). Chúng tôi đặt máy vắt lên xô và chà xát vỏ chanh lên khắp nơi - sao cho không còn một gram nào trong quá khứ! Sau đó, chúng tôi cắt nó làm đôi và vắt tất cả nước trái cây trở lại vào xô.
• Sau đó ta rây bột mì và cho bột nở vào. Chúng tôi đặt chế độ "Bánh".

Món ăn được thiết kế cho

500-600gr.

Thời gian chuẩn bị:

2:20

Chương trình nấu ăn:

Bánh ngọt

Ghi chú

Tôi đã làm điều đó trên Moulinex Uno, có một chế độ "Cupcake" riêng biệt, nhanh chóng nhào trước, sau đó nhào bánh (tất cả trong 2:20), trên Moulinex, khi chuyển sang chế độ "Cupcake", bạn không thể chọn trọng lượng - nó giá 1000g - không sao - đó là điều bình thường Nếu máy làm bánh mì của bạn không có chế độ như vậy, thì bạn sẽ phải tự nhào bột và cho vào nướng trong một tiếng rưỡi.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh nướng xốp chanh (lisa11441)

Muffin cam, nạc (Maroshka)

Bánh Ciambella chanh (Svetlenki)

[Nez]

Có thật không, Nezkhông khó hiểu.
Và nó trông thật đẹp.
Và bạn có thể nướng không chỉ trong KhP, mà còn trong MV và trong lò nướng.
Một công thức rất tốt!

[Olga VB,]

Olga VB, Tôi hy vọng rằng những người khác sẽ có nó đẹp và không gây nhầm lẫn. Vấn đề duy nhất (đối với tôi) là đánh trứng bằng tay. Tất cả đều như nhau, 200 gram đường và 3 quả trứng đánh tan) Vì vậy, tôi nghĩ, nếu bạn đánh bằng máy trộn, thì bọt sẽ dày hơn và theo đó, bánh cupcake sẽ lộng lẫy hơn!

Ồ, tôi không có vấn đề gì với điều đó, - Kesha đánh quả trứng ở trạng thái đứng yên ngay lập tức.
Nhưng nhân tiện, một số bánh nướng xốp không thích trứng được đánh nhiều.
Điều gì sẽ xảy ra nếu cái này giống nhau ...

Tôi vội cảm ơn vì ý tưởng sau lần cắn đầu tiên! Cupcake là vô dụng! Tôi vừa lấy một công thức cũ cho một chiếc bánh kiểu Anh với bốn quả trứng và nhiều bơ hơn làm cơ sở (tôi sử dụng dầu hướng dương cho bánh nướng xốp). Nếu không phải vì chế độ ăn kiêng, tôi đã giảm đi một nửa cùng một lúc!

[dolcemira]

dolcemira, ăn để sức khỏe của bạn! Chúng tôi cũng mê món bánh cupcake này, giờ chúng tôi vừa hoàn thành lớp vỏ bánh cuối cùng trong trận chọi chó, trong khi tôi trả lời ở đây, chắc vợ tôi đã làm xong mọi thứ

Tôi đã nghĩ đến việc sử dụng bột này để làm nền cho một chiếc bánh thạch đông với trái cây. Bạn cần phải gây bất ngờ cho khách về d. Nhân tiện, tôi đã nướng trong phim hoạt hình. Và bạn và vợ bạn thích thú!

Hôm nay tôi nướng vì lý do. Cảm ơn bạn rất ngon. Đã thay thế cho sl. bơ cho pho mát và 1 quả trứng cho 52g xi-rô bí (từ các loại trái cây có kẹo).

Nhưng đối với tôi, nó hóa ra khá khô khan

Cảm ơn vì công thức, rất, rất ngon!

Cảm ơn vì công thức. Tôi thất vọng với thông tin trong các cuộc thảo luận về đơn vị của tôi, HP Moulinex 240e30, và gia đình tôi thích mọi thứ. Nó vẫn chỉ để ghi nhớ - thêm các loại hạt / kẹo trái cây, hoặc rắc đường bột, hoặc lớp, trông nó sẽ đẹp hơn mong đợi. Nướng trên chương trình "Keks". Theo công thức thì mình chỉ không cho chanh vào, không muốn đợi người ta đem đến, trứng không to thì mình đánh bằng máy xay sinh tố. Đây sẽ là công thức thường xuyên của chúng tôi.

[Nez]

Nez, cảm ơn vì chiếc bánh cupcake đơn giản nhưng ngon tuyệt. Nướng vào ngày khác, nó là cần thiết cho sự xuất hiện của khách.Vị khách cầm lấy công thức cùng cô.