Mứt mơ

Mứt mơ

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
quả mơ	1,5kg
đường cát	750gr
gelatin (lỏng)	6 ÷ 8 st. l.
rượu mùi mơ	6 ÷ 8 st. l.
hạt mơ	6 ÷ 8 chiếc

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch mơ, bỏ hạt. Cắt thành từng lát 5 ÷ 7mm, thêm đường, nucleoli và gelatin.
• Đậy đĩa và để vào chỗ lạnh qua đêm (mình để trong tủ lạnh)
• 
• Vào buổi sáng, khuấy nhẹ, đun sôi hỗn hợp và đun nhỏ lửa không quá 3 phút. Thêm rượu đến khối lượng.
• Đổ hỗn hợp đã hoàn thành vào lọ và cuộn lại và đậy nắp trong 15 ÷ 20 phút.
• 
• Sau khi nguội, bạn có thể ngay lập tức - trên bàn!

Món ăn được thiết kế cho

năng suất (ước chừng) 3,2 l (từ phần đôi, 3kg mơ)

Ghi chú

Tôi đã làm thú vui trong nhiều năm. Ăn ngay lập tức!

Công thức nấu ăn tương tự

Mứt mơ trên thạch agar (nila)

Mứt từ quả mơ có nhân (OlgaGera)

Mứt mơ (Quản trị viên)

Cảm ơn bạn, tôi sẽ gọi mơ và tất nhiên tôi sẽ cố gắng làm cho họ, họ không ăn mứt của tôi, nhưng điều này là niềm vui, và khi bạn nấu nó mà không can thiệp, nó sẽ luôn luôn cháy một chút ở phía dưới.

Helen, chào buổi sáng. : rose: bạn cho ảnh nhé, bạn thêm loại rượu gì vậy? Tôi muốn thử công thức của bạn ...

Chào buổi sáng, thân yêu!
Rượu mùi đã cũ, tôi chỉ dùng để ngâm rượu. Nó thực sự là đào, nhưng rất thơm.

[Jyf]

Jyf, và rượu mùi phải được thêm vào hoặc không có nó, bạn có thể làm một cách an toàn.

[bukabuza]

bukabuza, Tôi chưa bao giờ làm điều đó mà không thêm. Khi không có rượu, tôi thêm rượu vodka (tính đến độ đậm đà, giảm lượng còn 2-3 muỗng canh) với tinh chất mơ. Tôi nghĩ rằng có thể không có rượu, chỉ nó sẽ trở thành một cái gì đó khác biệt, mặc dù ngon

xin chào
Theo ý kiến ​​nam giới của tôi, cognac có thể thay thế rượu mùi, và sức mạnh và hương thơm của nó.

Cảm ơn Lenochka!

[Jyf]

JyfCám ơn, tôi sẽ ở lại, chỉ nói chung là không uống rượu (chỉ là tôi không chịu được). Và ngoài tôi ra không ai ăn kẹo.

[Jyf]

Jyf, Ngày tốt! Hai câu hỏi:
1) cắt nhỏ nucleoli hay toàn bộ?
2) viết chi tiết hơn về gelatin (tôi sợ làm sai điều gì đó
cảm tạ

Tôi đặt toàn bộ nucleoli. Tôi pha loãng gelatin với nước lạnh trước (1-2 giờ) theo hướng dẫn trên gói và sau đó đổ nó với một muỗng canh thông thường từ ly. Tôi đã dành cả ly cho 3 kg mơ.

Tất nhiên, cognac có hương vị, tốt, nhưng không giống nhau ...... Mặc dù bạn có thể thử nghiệm ... ...