Món súp lơ trắng với thịt băm và phô mai trong nồi áp suất Polaris 0305

[Nấu nướng.]

Món súp lơ trắng với thịt băm và phô mai trong nồi áp suất Polaris 0305

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Súp lơ trắng	750 g
Thịt băm đông lạnh	200 g
Phô mai	80 g
mayonaise	3 muỗng canh. l.
Muối tinh	1/4 + 3/4 muỗng cà phê.
Nêm gia vị cho thịt băm	1/2 muỗng cà phê
Dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
Nước	50-75 ml

Phương pháp nấu ăn

• Món ăn này chế biến rất dễ dàng và nhanh chóng.
• Tôi thường sử dụng thịt băm tự làm cho các món ăn khác nhau. Theo quy luật, chúng tôi làm nhiều món cùng một lúc từ thịt lợn, thịt gà và thịt bò. Làm đông thành từng lớp dày đến 2 cm. Với hình thức này, việc rã đông và cắt thịt băm sẽ thuận tiện hơn.
• Gần đây, tôi thường không rã đông thịt băm mà cho ngay vào nấu. Nó không bị phân hủy trong các món ăn nấu chín. Cảm giác như bạn đang ăn những miếng thịt mềm.
• Tôi cung cấp cho bạn một trong những món thịt băm đông lạnh nhanh nhất, nhưng rất ngon và hài lòng.
• Nấu nướng.
• 1. Để thịt băm đông lạnh trong 10-15 phút ở nhiệt độ phòng.
• 
• Sau đó, cắt nó thành hình khối khoảng 2x2 cm. Rắc gia vị thịt băm.
• 
• 2. Bật Chế độ "chiên", áp suất - 3. Đổ dầu thực vật vào chảo đã làm nóng trước và cho các viên thịt băm vào chiên vàng đều các mặt cho đến khi chín vàng. Cuối cùng, muối (1/4 muỗng cà phê). Tắt chương trình. Lấy một phần thịt băm (khoảng 2/3) ra khỏi chảo.
• 3. Tách súp lơ thành những chùm hoa nhỏ. (Giá trị có thể được đánh giá bằng hình ảnh, trong đó một muỗng cà phê được đưa ra để so sánh.)
• 
• 4. Bào pho mát trên máy xay thô. Thêm phần muối còn lại vào sốt mayonnaise (3/4 thìa cà phê)
• 5. Cho bắp cải và sốt mayonnaise vào một tô lớn. Cho khoảng 1/3 vào chảo thịt băm.
• 
• 6. Thêm phô mai vào phần còn lại của bắp cải (để riêng ở trên) và trộn đều.
• 
• Cho thịt băm vào nồi áp suất. Rắc phần phô mai còn lại lên trên.
• 
• 7. Đổ nước ngập thành nồi. Đóng nắp.
• 8. Nấu ăn trên chương trình "Thủ công" 3 phút ở áp suất - 2. Sau khi có tín hiệu, hãy giải phóng áp lực cưỡng bức.
• 
• 9. Xếp món ăn đã hoàn thành ra đĩa, rắc thì là lên trên.
• Chúc ngon miệng.
• 
• 

Chương trình nấu ăn:

Chế độ thủ công

Công thức nấu ăn tương tự

Trang trí súp lơ ăn kiêng trong Moulinex Cook4Me (OlgaMSK)

Súp lơ trong bột (Nồi áp suất hiệu 6050) (PalmP)

Soufflé thịt bằm với súp lơ (Tanyulya)

[Elena]

Elena, Tôi thực sự yêu thích việc chuẩn bị thức ăn nhanh như vậy. Tôi thực sự thích phương pháp đông lạnh thịt băm - theo từng lớp. Quả thực, nó rất tiện lợi. Bây giờ đó là cách duy nhất tôi sẽ làm.
Đánh dấu công thức!
Cảm ơn vì công thức!

Tôi cũng sẽ đông lạnh thịt băm và công thức rất tuyệt, tôi thực sự thích cả phô mai và súp lơ, cảm ơn Yelenochka

[Galina,]

Galina, Cảm ơn phản hôi của bạn! Thật là dễ chịu khi bạn thích ý tưởng với thịt băm.
Trong nhiều năm, tôi chỉ đông lạnh thịt băm theo từng lớp. Điều này rất, rất thuận tiện. Nhưng cô ấy đã bắt đầu sử dụng thịt băm mà không cần rã đông chỉ vài năm trước đây.
Tôi dự định sắp tới sẽ bày thêm một vài món ăn với vì thế thịt băm.

Suslya, xin vui lòng thân yêu !!! Hãy thử nó vì sức khỏe. Nó chỉ ra một món ngon nhanh chóng.

Lenochka, một công thức có một không hai !!! nói chung, không có bất kỳ vấn đề để làm cho một ngon !!

[Tanyusha]

Tanyusha, cảm ơn vì những lời tốt đẹp như vậy!
Tôi nhớ rằng bạn yêu súp lơ. Tôi hy vọng bạn cũng sẽ đánh giá cao tùy chọn này.

[Elena]

Elena, thật ngon! Và tất cả các thành phần yêu thích của tôi, tôi chắc chắn sẽ nấu! Cảm ơn vì công thức! Và đối với việc mở một kho chứa thịt băm mới trong tủ đông, một sự tôn trọng riêng Quả thực, điều này thuận tiện hơn nhiều, nếu không, tôi sẽ đông lạnh nó nguyên miếng, sau đó không có gì gặm nhấm cắt. Cách của bạn chắc chắn là tốt hơn, nhưng tôi là một kẻ ngốc và không nghĩ ra điều này

Công thức dễ chế biến và ngon. Được đánh dấu rõ ràng

Elena, cảm ơn vì công thức! Đừng nói với tôi lúc này: Tôi có một nồi áp suất khác, không có chế độ "Thủ công". Bạn nghĩ bạn có thể thay thế nó bằng gì? Và "Rau" sẽ không hoạt động?
Nhân tiện, đông lạnh thịt băm trong một lớp là siêu! Cảm ơn vì ý tưởng!

Cảm ơn bạn rất nhiều cho công thức được đánh dấu. Ngày mai đi làm, nhưng ngày kia tôi nhất định sẽ nấu ăn

[Larissa,]

Larissa, không có gì!
Trong Polaris, chế độ Thủ công rất giống với Cháo sữa, nó nhẹ nhàng. Tôi nghĩ chương trình Rau trong nồi áp suất của bạn sẽ làm được điều này. Bạn chỉ mạo hiểm với độ mềm của bắp cải. Nó không phải là rất đáng sợ cho lần thử đầu tiên, phải không?
(Tôi sẽ mạo hiểm.)
* Tanya *, Natalishka, cảm ơn vì điều đó. rằng họ đã chia sẻ những ấn tượng và "khám phá" của mình.
Tôi rất vui vì một điều hiển nhiên như vậy đối với tôi, chẳng hạn như đông lạnh thịt băm thành lớp, hóa ra lại có ích cho bạn.

Cư dân mùa hè, hãy thử nó vì sức khỏe của bạn!

Tôi chắc chắn sẽ có một cơ hội, cảm ơn!

[Larissa,]

Larissa, chúc may mắn !!! Mọi thứ sẽ ổn thỏa.

[Elena]

ElenaBạn chỉ là một chuyên gia tối ưu hóa nấu ăn! Tôi đã nhiều năm bảo quản thịt băm thành từng lớp, chỉ một lúc là tôi đóng gói ngay thành từng gói theo khối lượng -1kg, 0,5kg. Thật dễ dàng để tôi muối nó sau đó - đối với một cân thịt băm, 1 thìa cà phê muối mà không cần trượt. Nhưng tôi không nghĩ đến việc cắt nó thành những khối đông lạnh mà không có bạn. Bởi vì tôi chưa bao giờ sử dụng nó ở dạng này - luôn luôn là cốt lết, hoặc một số hỗn hợp khác dựa trên thịt băm. Nhưng bạn thực sự có thể chỉ sử dụng hình khối. Đối với một ý tưởng hay khác, tôi sẽ đi đến điểm cộng!

[Galina,]

Galina, cảm ơn bạn cho một tiêu đề tâng bốc như vậy. Đột ngột...
Tôi sử dụng thịt băm RẤT thường xuyên. Cho nhiều món ăn phong phú. Vì vậy, tôi không chỉ đóng gói 0,5 kg, mà còn gói 200 g, 250 g, 300 g ... Tất cả các gói, tất nhiên, tôi ký tên. Tôi cảm thấy thật thoải mái.
Cố gắng nấu ăn với hình khối. Bất thường! Nhưng ngon.
Tôi rất vui vì ý tưởng này hữu ích cho bạn! Cảm ơn vì phản hồi và dấu cộng!

[Elena]

Elena, tốt, Lena, bạn là một nhà phát minh và một người thợ thủ công trong mọi thứ! Đánh giá!

[Lenochka]

Lenochka, chấp nhận báo cáo:



Làm trong lò ngày hôm nay. Thịt băm chưa đông nên mình không xào trước. Tôi chỉ trộn mọi thứ lên. Phô mai Adyghe, không thêm nước. Nướng ở 180 độ C trong 45 phút dưới nắp. Sau đó rắc pho mát Maazdam đã bào, đậy nắp và đun thêm 15 phút.
Chúa ơi, nó ngon làm sao !!!
Và mùi !!!
Tôi sẽ lặp lại nó một cách rõ ràng.
Một lần nữa, xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến công thức!

[Shelena]

Shelena, công thức tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng nấu ăn nó, đưa nó vào dấu trang.
Tôi tự hỏi liệu bắp cải đông lạnh có thể được sử dụng trong công thức này không?

[Vitalinka]

Vitalinka, đối với tôi dường như bạn có thể! Dù sao, nếu tôi có súp lơ đông lạnh, tôi chắc chắn sẽ đặt nó ở đó ...

[dạ tiệc10]

dạ tiệc10, Cảm ơn bạn ! Tôi cũng đã nghĩ như vậy.

[Lenochka]

Lenochka, hãy báo cáo ...
Làm trong lò ngày hôm nay. Thịt băm chưa đông nên mình không xào trước. Tôi chỉ trộn mọi thứ lên. Phô mai Adyghe, không thêm nước. Nướng ở 180 độ C trong 45 phút dưới nắp. Sau đó rắc pho mát Maazdam đã bào, đậy nắp và đun thêm 15 phút.
Chúa ơi, nó ngon làm sao !!!
Và mùi !!!
Tôi sẽ lặp lại nó một cách rõ ràng.
Một lần nữa, xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến công thức!

Galina, bạn là một người tốt !!! Vì vậy, nhanh chóng chuẩn bị. Và những bức ảnh quyến rũ đã được thực hiện! Và họ thậm chí còn chia sẻ với chúng tôi một phiên bản khác của món ăn này đã cho ra lò!
Cảm ơn bạn! Tôi rất cảm động trước những lời nói ấm áp và những đặc điểm tình cảm tươi sáng của bạn, nói chung, một món ăn đơn giản.
Tôi cũng đã thử nó với thịt băm rã đông (chỉ chiên nó trước khi thêm nó). Nó ngon đối với tôi. Nhưng với những lát thịt băm đông lạnh thì "âm thanh" khác hẳn. Nó giống như ăn thịt, rất, rất mềm. Hãy thử nó vào dịp.
Tôi cũng có một món hầm súp lơ trong công thức nấu ăn của mình.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309806.0
Tôi nghĩ rằng bạn sẽ thích nó. Thuận tiện để làm trong lò. Đây là cách làm súp lơ trắng yêu thích của chúng tôi!

Shelena, công thức tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng nấu ăn nó, đưa nó vào dấu trang.
Tôi tự hỏi liệu bắp cải đông lạnh có thể được sử dụng trong công thức này không?

Vitalinka, Cảm ơn bạn!
Tất nhiên, bắp cải đông lạnh cũng có thể được sử dụng. Nhưng thời gian nấu nên giảm xuống ít nhất 2 phút. (Và nếu bạn xào thịt băm lâu hơn một chút, thì tối đa là 1 phút.)
Ngoài ra, tôi cũng sẽ giảm lượng chất lỏng, vì trong trường hợp này sẽ có nhiều "nước sốt" hơn từ bắp cải tươi.
Có một thử nghiệm tốt. Tôi sẽ rất biết ơn nếu bạn chia sẻ kết quả.

Lenochka, cảm ơn bạn. Hôm qua tôi đã đông cứng thịt băm, như bạn đã dạy. Bây giờ tôi cũng sẽ nấu như vậy! Tuyệt quá!

[Tanyushechka,]

Tanyushechka, Tôi không dạy ... Tôi chỉ chia sẻ cách tôi làm. Nó thoải mái. Tôi nghĩ rằng bạn sẽ đánh giá cao nó.

Tôi đã đến bắp cải) Vì vậy, yummyoooo !!! : girl_dance: Cảm ơn vì công thức! Trong thời gian nó bật ra trong 6 phút, nhưng các mảnh cũng lớn hơn.

[Jeanne]

Jeanne,! Sáu phút cũng nhanh. Cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm của bạn về món ăn.