Thịt hầm sóng sánh "Bữa sáng thịnh soạn" (nồi áp suất Polaris 0305)

[Để điền:]

Thịt hầm sóng sánh "Bữa sáng thịnh soạn" (nồi áp suất Polaris 0305)

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Súp lơ trắng và / hoặc	700-
Bông cải xanh	900g
Xúc xích / p / c xúc xích	4 chiếc. / 250 g
Nước	80 ml
Muối	nếm thử
Dầu thực vật	1 muỗng canh. l.
Breadcrumbs	1 muỗng canh. l.
Để điền:
Trứng	4 điều.
Kem chua	2 muỗng canh. l.
mayonaise	2 muỗng canh. l.
Bột mì	2 muỗng canh. l. (không có slide)
Phô mai	100g
Muối	3/4 muỗng cà phê
nghệ	0,5 muỗng cà phê
Tiêu xay	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Đây là một món ăn rất đơn giản nhưng ngon và hài lòng. Tuyệt vời cho bữa sáng Chủ nhật.
• Trong các bức ảnh, bạn sẽ thấy một số lựa chọn cho món thịt hầm: từ 2 loại bắp cải với xúc xích và chỉ từ súp lơ với xúc xích. Cả hai đều tốt. Chọn bất kì.
• Giai đoạn 1.
• 1. Tách bắp cải thành những chùm hoa có kích thước vừa phải.
• 
• 2. Đặt nồi áp suất vào nồi. Thêm một chút muối.
• 3. Thêm nước. Đậy nắp lại.
• 4. Phơi bày "Hướng dẫn sử dụng" chế độ:
• áp lực - 1,
• thời gian - 1 phút. (nếu bạn không thích món bắp cải quá mềm trong món ăn của mình)
• hoặc là
• thời gian - 2 phút (đối với phiên bản mềm hơn).
• 5. Ngắt kết nối ngay sau khi có tín hiệu. Buộc giải phóng áp suất.
• 6. Để ráo bắp cải trong một cái chao. Để nguội một chút.
• Giai đoạn 2.
• 1. Cắt xúc xích hoặc xúc xích thành từng lát xiên.
• 
• 2. Bào pho mát trên máy xay mịn hoặc thô.
• 3. Bôi mỡ đáy chảo bằng dầu thực vật, rắc vụn bánh mì.
• 4. Xếp bắp cải và xúc xích (lạp xưởng) thành hàng, xen kẽ màu.
• Lựa chọn 1:
• 
• Lựa chọn 2:
• 
• Để làm cho lấp đầy:
• - đánh trứng nhẹ bằng máy đánh trứng,
• - thêm sốt mayonnaise, kem chua, muối, nghệ, tiêu, bột mì,
• - trộn mọi thứ với nhau một chút,
• - thêm 2/3 pho mát,
• - pha trộn.
• 5. Tưới đều phôi với chất làm đầy.
• 6. Rắc phần phô mai còn lại lên trên.
• 7. Chế độ "Cháo", áp suất - 3, thời gian - 10 phút... (Van ở vị trí "Áp suất".)
• 8. Cố lên "WARM UP" 5 phút.
• 9. Sắp xếp ra đĩa và dùng nóng.
• Lựa chọn 1:
• 
• Lựa chọn 2:
• 
• Chúc ngon miệng.

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

Hướng dẫn sử dụng, Cháo

Ghi chú

Lần đầu tiên tôi đọc công thức này vào giữa những năm 90 trên tạp chí "SMAK". Hồi đó, súp lơ trắng và súp lơ xanh không phải là thực phẩm hàng ngày. Vì vậy, một món thịt hầm như vậy đã được thực hiện vào những ngày lễ và dùng như một món ăn nóng.

Thời gian đã thay đổi. Bây giờ bạn đã có thể nấu món ăn yêu thích của mình thường xuyên.

Bạn có thể làm món thịt hầm này cả trong lò nướng và trong nồi áp suất (tủ nấu nhiều bánh).
Trong nồi nấu chậm, do thể tích đáy nhỏ nên thành phẩm thành phẩm có giá trị cao. Do đó, các lớp sẽ không nhìn thấy được như trên tấm nướng. Nhưng như thường lệ, tôi xếp nó thành nhiều lớp.

Bao nhiêu năm rồi tôi không nhớ chính xác công thức, tôi làm theo cách của mình.
Hãy thử món ăn này. Thơm ngon!

thật là một vẻ đẹp! Nhưng bạn không thể nấu ăn, tôi mới nấu hôm qua, đặt bắp cải, rắc pho mát, muối và để chiên áp suất 2 trong 10 phút.
Bây giờ tôi sẽ làm như của bạn - xúc xích, trứng, sẽ ngon hơn, chỉ mà không cần sơ chế!

[Tanya]

Tanya, nó có thể xảy ra mà không cần xử lý. : yes: Nhưng tôi có đầu rất cứng của bắp cải. Và chúng tôi yêu bắp cải mềm.
Bạn không cần phải luộc bắp cải đông lạnh.

Cảm ơn vì phiên bản bắp cải xào của bạn. Tôi sẽ nấu nó.

Hãy thử cả tùy chọn hầm. Hy vọng la bạn se thich no.

OTPAAAD! Lạy Chúa, thật tốt khi con không muốn ăn, nếu không con đã gục xuống gầm bàn vì ngon như vậy! Cảm ơn vì công thức tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ làm được.

[Elena]

Elena, cảm ơn bạn rất nhiều vì một đánh giá đầy cảm xúc như vậy!
Hãy thử nó vì sức khỏe của bạn!