Soufflé thịt bằm với súp lơ

["Những quả khoai tây". Nấu ăn bắt đầu lúc 19-33, lúc 19-54 trên bảng điểm ghi rằng còn 4 phút nữa và hơi nước bốc ra. 19-58 chương trình kết thúc, tôi quyết định rằng nó sẽ không đủ. Và đặt thêm chế độ "Turbo" Chương trình bắt đầu lúc 19-58, lúc 20-04 còn 4 phút nữa là xả hơi. Kết thúc là 20-07.]

Soufflé thịt bằm với súp lơ

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt băm (bất kỳ phần nào mềm nhất của ức gà và gan gà)	300g
Súp lơ trắng	500g (tôi đã có 300g)
Trứng	3 chiếc
Củ hành	2 chiếc
Muối	nếm thử
Tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Tôi luộc súp lơ trong 2 phút trong lò vi sóng (tôi đã để đông lạnh), thêm thịt băm, 3 quả trứng, muối tất cả mọi thứ, đánh với tiêu xay, nếu tôi nấu từ vú, sau đó thêm kem nặng. Bạn có thể nấu trong khuôn silicon cho một vài chiếc hoặc trong bất kỳ hộp đa năng nào mà bạn có. Tôi làm bằng nồi áp suất-cuckoo 1010. Đầu tiên tôi đặt chương trình tự động "Những quả khoai tây". Nấu ăn bắt đầu lúc 19-33, lúc 19-54 trên bảng điểm ghi rằng còn 4 phút nữa và hơi nước bốc ra. 19-58 chương trình kết thúc, tôi quyết định rằng nó sẽ không đủ. Và đặt thêm chế độ "Turbo" Chương trình bắt đầu lúc 19-58, lúc 20-04 còn 4 phút nữa là xả hơi. Kết thúc là 20-07. Mọi thứ, Soufflé đã sẵn sàng, bạn có thể ăn.
• 
• 

Ghi chú

Tôi thường làm các món súp tương tự từ thịt, gà, gan, và tôi luôn thích chúng. Tôi biết Tinky-Tinky có một công thức tương tự, vì vậy tôi không giả vờ là nguyên bản.

Công thức nấu ăn tương tự

Soufflé súp lơ trắng trong tủ hấp đa năng Panasonic (Anastasia)

Súp lơ trong bột (Nồi áp suất hiệu 6050) (PalmP)

Món ăn kèm súp lơ ăn kiêng trong Moulinex Cook4Me (OlgaMSK)

Một công thức rất hay, tôi muốn thử, nhưng trong phim hoạt hình Vitek của tôi không có chương trình này ... bạn có thể tư vấn những gì bạn có thể thay thế - có thể nướng hoặc hấp?

Một công thức rất hay, tôi muốn thử, nhưng trong phim hoạt hình Vitek của tôi không có chương trình này ... bạn có thể tư vấn những gì bạn có thể thay thế - có thể nướng hoặc hấp?

Có thể được làm trực tiếp trong bát trên Lò nướng hoặc trong bát riêng trên Máy xông hơi bằng cách sử dụng đĩa hấp hoặc trong nồi cách thủy. Để trong bát riêng cho một cặp vợ chồng sẽ nhẹ nhàng hơn.

Cảm ơn vì phản hồi nhanh chóng Tanya! Tôi có một chương trình nấu ăn bằng hơi nước và tôi có một cái cốc có lỗ, vậy bạn có thể sử dụng nó không? Tôi chắc chắn sẽ thử, mô tả là ngon

Cảm ơn vì phản hồi nhanh chóng Tanya! Tôi có một chương trình nấu ăn bằng hơi nước và tôi có một cái cốc có lỗ, vậy bạn có thể sử dụng nó không? Tôi chắc chắn sẽ thử, mô tả là ngon

Cốc của cô ấy không có lỗ, hoặc gốm sứ hoặc silicone, bạn cũng có thể thủy tinh có đường kính vừa vặn. hoặc lót cái có lỗ bằng giấy bạc, và nước ép từ súp sẽ chảy vào nước.

[Tanyulya]

Tanyulya, bây giờ tôi không hiểu gì về phương pháp nấu ăn: nếu bạn làm nhiều lần, chế độ "hấp", nhưng trong hộp kín, chẳng hạn như hộp silicon, thì sẽ chỉ có hơi nước ở trên, ở trên hình thức .... Vậy thì bận tâm đến vấn đề gì với hơi nước, nếu bạn có thể làm bánh đa bên trong, hoặc nướng trong lò, ở dạng silicone tương tự ... Có điều gì đó tôi hoàn toàn bối rối, hãy giúp tôi tìm ra. ..

[Tanyulya]

Tanyulya, bây giờ tôi không hiểu gì về phương pháp nấu ăn: nếu bạn làm nhiều lần, chế độ "hấp", nhưng trong hộp kín, chẳng hạn như hộp silicon, thì sẽ chỉ có hơi nước ở trên, ở trên hình thức .... Vậy thì bận tâm đến vấn đề gì với hơi nước, nếu bạn có thể làm bánh đa bên trong, hoặc nướng trong lò, ở dạng silicone tương tự ... Có điều gì đó tôi hoàn toàn bối rối, hãy giúp tôi tìm ra. ..

Và tại sao đóng đĩa ... thì không cần đóng đĩa. Chỉ cần hấp hoặc ngâm trong nước, bạn sẽ có được món súp cổ điển thẳng, mềm hơn. Bạn làm tương tự như Soufflé trong lò nướng bằng cách sử dụng thêm một thùng nước? Đó là cách nó ở đây.
Ví dụ, https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114615.0

Tatyana, hôm nay tôi đã tìm thấy món súp của bạn, được làm ở Kuzin, và cập nhật những chiếc cocottes cho một thứ. Soufflé hầu như chưa bao giờ nếm thử Chà, chỉ một chút sơ suất thôi - ngon lắm , để lại cho ngày mai. Nó nướng nhanh chóng, trong khoảng 20 phút ở chế độ "lò", bạn có thể giữ thời gian ít hơn, và nắp không thể đóng lại, mặt trên sẽ chín vàng đều hơn. Nhưng ... đây là trải nghiệm đầu tiên với những cô gái cocotte ở Kuzin

Sẵn sàng lên tàu tại Kuzina:


Soufflé đã sẵn sàng: