Bánh cát với meringue trong bếp nhiều bánh Polaris 0508D và PMC 0507d

Bánh cát với meringue trong bếp nhiều bánh Polaris 0508D và PMC 0507d

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bơ	100g
Đường	1 mũi 3 mũi + 0,5 mũi. + 20 gr.
trứng	2 chiếc.
Bột mì	1 stk.
bột nở	0,5 muỗng cà phê
táo	3 chiếc. hoặc 400 gr.
vanillin	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Đổ 1/3 muỗng canh vào bơ đã làm mềm. đường, 2 lòng đỏ, bột mì, bột nở và nhào bột. Đặt 2 dải giấy nướng dài hơn vào bát đựng nhiều bánh (chúng tôi sẽ kéo bánh ra cho chúng). Cán mỏng bột hoặc dùng tay cho vào tô, vo thành các cạnh nhỏ.
• Gọt vỏ táo. cắt thành các hạt nêm và đặt trên đầu trang của bột. Rắc hành 20 gr. đường và vani.
• 
• Đánh tan 2 lòng trắng trứng với 0,5 muỗng canh. Sahara. Đặt bánh trứng đường lên trên táo.
• 
• Bật chế độ nướng trong 40 phút. Đây là chiếc bánh trông như thế nào ngay sau khi kết thúc chương trình.
• 
• Lấy tô ra khỏi khay nướng, để bánh nguội một chút và lấy hai đầu giấy nướng ra.
• 
• Meringue bị ẩm, không nên dùng rổ hấp để lấy bánh ra. Mọi thứ sẽ dính.
• 
• 

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

sản phẩm bánh mì

Ghi chú

Công thức từ trang web đa năng - công thức nấu ăn.

Bánh rất mềm, thoáng, dễ chế biến.

Để cán bột dễ hơn, bạn để bột trong 10-15 phút. trong tủ lạnh.

Cảm ơn vì công thức, tôi thích điều đó. Và bánh trứng đường hóa ra ngon lành trong một cái hộp nhiều bánh? Kinh ngạc

Vâng, meringue hóa ra, chỉ nó trông giống như meringue ướt.

[Olesya,]

Olesya, cám ơn vì công thức tuyệt vời này! Chiếc bánh thật đẹp!
Hôm nay tôi bắt gặp một công thức cho một chiếc bánh với nhân bánh trứng đường ở trên - tôi tiếp tục nghĩ cách thực hiện món này trong nồi nấu chậm. Và đây là chiếc bánh của bạn! Với bánh trứng đường! Bây giờ tôi biết rằng bột protein có thể được nướng trong phim hoạt hình! Cảm ơn vì thử nghiệm này!

Elena, tôi sẽ rất vui nếu bạn thích chiếc bánh! Nó được người nếm chính của tôi đánh giá cao - đây là chiếc bánh duy nhất mà con tôi đã ăn!

[Olesya,]

Olesya, Tôi rất thích bột bánh mì ngắn, và chồng tôi - bánh trứng đường. Tôi có thể làm hài lòng tất cả mọi người với chiếc bánh này. Cảm ơn bạn!

... Nó được người nếm chính của tôi đánh giá cao - đây là chiếc bánh duy nhất mà con tôi đã ăn!

Trẻ em ngừng thất thường với tuổi tác! Con trai tôi trở nên ăn tạp vào năm 17 tuổi.

Đây là bánh !!!!! Cảm ơn bạn!!!!

[Olesya]

Olesya, và một ly 200 hay 250 ml?

Và độ dày của bột sau khi cán là bao nhiêu và có thể cho ít đường vào nhân bánh thì bọt có giữ được không?

Cảm ơn vì công thức !!! Hôm qua chúng tôi đã thử nó, nó đã biến mất ngay lập tức. Nhưng vì tôi có 4 protein, (còn sót lại từ lần nướng trước) nên tôi đánh tan chúng với một ly đường. Và nhân bánh tôi có không phải là táo, mà là anh đào từ kampot, được tạo ra. Được trang trí trên cùng với các hoa văn bất đối xứng của men sô cô la .. mmmm ... ngon-đẹp. Meringue, rất giống một loại bánh ngọt mềm, mềm và dịu. Tôi tiếc một điều, tôi đã không chụp ảnh ... Nhưng hôm nay tôi sẽ nướng cùng một cái, có lẽ tôi sẽ có thời gian chạy kiếm fotik cho đến khi họ ăn nó)))))

[fronya40]

Xin lỗi, tôi không trả lời - Internet không hoạt động.

fronya40, Cảm ơn bạn!

ElenaMart, thủy tinh mài 200 ml.

lurika, bột có thể dày 1-2 cm (ảnh đầu tiên cho thấy độ dày của thành - đây là độ dày của bột). Bạn có thể cho ít đường vào bột và không rắc táo, và 1/2 bánh trứng đường - dù sao nó cũng không ngọt. Thử nó. Đầu tiên tôi đánh một ít trứng không đường, sau đó thêm đường. Với đường, bạn sẽ nhận được nhiều hơn. Sau đó cho thêm protein vào, nếu không sẽ không đủ cho cả chiếc bánh.

[NaTalynochka]

NaTalynochka, Tôi rất vui vì tôi thích chiếc bánh. Anh đào có vị như thế nào?

Cảm ơn bạn, con gái tôi có một sinh nhật, tôi sẽ.

thú vị, và quả mọng đông lạnh thay vì táo có thể được đặt?

[Tanya_]

Tanya_, Tôi đã làm điều đó với quả anh đào đông lạnh, mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời.

[Oles]

Tôi nướng bánh của bạnOles
Vì một lý do nào đó, meringue không được đánh bông như cần thiết, nó bị chảy ra một chút nước. Tôi đổ nó lên trên táo trên chiếc bánh, hóa ra là kem meringue đã đi vào bột, ngâm nó. Tôi phải nướng lâu hơn, vì bột bị ướt, nhưng cuối cùng nó đã được nướng trong một giờ 10 phút. Cô lấy nó ra, rắc quế lên trên những quả táo. Hóa ra nó chỉ là một món tráng miệng tuyệt vời, một thứ tương tự như bánh nướng của người Ai Cập, họ cũng thích mọi thứ ngọt ngào và có quế. Những đứa trẻ đã rất khen ngợi!
Chà, rất ngon !!!
Cảm ơn bạn thân mến!

[Gulya]

GulyaKhi đánh meringue, bạn cần lấy trứng lạnh, thêm chút muối và đánh trong khoảng 5-8 phút ở tốc độ tối đa cho đến khi tạo thành bọt dày, ổn định, sau đó cho dần đường hoặc đường bột vào. đánh thêm 5 phút nữa. nó hoạt động. Và sau đó tôi đã thấy theo cách này, bây giờ bánh trứng đường luôn xuất sắc.

Vâng, cảm ơn. Lần sau tôi sẽ làm điều đó

Cảm ơn vì công thức làm bánh cực kỳ ngon. Tôi đã làm sự thật một lần với quả anh đào (tôi đã làm với quả anh đào đông lạnh, rã đông trước, loại bỏ xương, rắc nó với đường, để nó ủ, để ráo nước và khi tôi đặt nó lên bột, tôi rắc một chút sazar với vani và tinh bột - hóa ra chỉ là một quả bom, đặc biệt là sau tủ lạnh) và lần thứ hai thêm một lớp sữa đông vào quả anh đào. hộ gia đình của tôi hiện đang liên tục cố gắng pha loãng bây giờ trên "chiếc bánh" này. Tôi muốn thêm rằng tôi đã thêm một thìa bột chua 0,05% (về nguyên tắc, cùng một kefir 2,5%) vào bột lần thứ hai trong tủ lạnh, sau đó một chút bột bánh mì ngắn sữa đông giống như siêu.

[Lika]

Lika, Mình rất vui vì bánh đã đến tay các bạn !!!

Tôi vẫn không hài lòng về chiếc bánh của bạn.
Vì vậy, tôi quyết định thử một cái gì đó như, nhưng không có bánh trứng đường và với nhân kem chua.
Tôi không thêm hai lòng đỏ vào bột, mà thêm cả 1 quả trứng, một thìa bột chua.
Đổ 1 cốc kem chua 15% + 0,5 muỗng canh (cắt 250 ml) đường, vanillin vào đầu dao, 1 quả trứng 1 muỗng canh. l tinh bột và 1 muỗng canh. l bột mì. Đánh tan mọi thứ và đổ lên bánh. Thời gian ra lò là như nhau. Đây là những gì đã xảy ra (than ôi, ảnh chụp từ điện thoại không phải là chất lượng tốt nhất) Nhưng hương vị thì rất ngon. Đúng vậy, tôi có táo - "sồi" bảy, và trong bột nó không hấp chín, vì vậy đối với những quả táo như vậy tốt hơn là nên bỏ chúng ra trước.