Kem "Sô cô la với sô cô la" (không trứng) trong máy làm kem Brand 3811

Kem "Sô cô la với sô cô la" (không trứng) trong máy làm kem Brand 3811

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Kem 10%	150 ml
Bột ca cao)	2 muỗng canh. l.
Nước sôi	2 muỗng canh. l.
Đường mịn	2 muỗng canh. l.
Sô cô la bào	20 gr.

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi gửi kem vào tủ đông để kết tinh trong vài giờ. Lúc này, chúng ta ủ cacao cho đến khi nó trở thành sô cô la mềm / lỏng, để nguội.
• 
• Chúng tôi chà sô cô la trên một máy xay thô (hoặc bạn có thể cắt nhỏ hoặc nghiền thô trên máy nghiền) và một ít (để rắc) trên một chiếc máy mịn.
• 
• Đánh bông kem (mình có máy xay sinh tố bamix, đĩa đính kèm). Ngay khi kem bắt đầu nổi lên, thêm đường đóng băng và dần dần ca cao vào.
• Đổ cocktail kem (300 ml) vào một chiếc xô có gắn sẵn thìa trộn.
• 
• Chúng ta đóng nắp bằng cách xoay theo chiều kim đồng hồ cho đến khi nó dừng lại. Chúng tôi cài đặt đơn vị động cơ. Chúng tôi kết nối máy làm kem với mạng. Bật bằng cách nhấp vào "Nguồn". Đặt thời gian là 30:00 bằng nút "Hẹn giờ". Nhấn "Start / Stop" và đợi.
• Khi kem bắt đầu mọc trên thành xô (ở vị trí nào đó ở giữa chương trình), hãy đặt sô cô la bào qua cửa sổ.
• Cuối chương trình, món kem socola của chúng ta đã sẵn sàng
• 
• Tạo thành những quả bóng, rắc sô cô la và thưởng thức
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút + thời gian để kem kết tinh

Chương trình nấu ăn:

Máy làm kem Brand 3811 và máy xay Bamix

Ghi chú

Kem sô cô la cũng rất ngon

Công thức nấu ăn tương tự

Kem sô cô la-pho mát ăn kiêng với chuối và mận khô (Podmosvichka)

Kem sô cô la với anh đào "say" (tùy chọn ăn kiêng) (Sonadora)

Kem sô cô la với bánh quy Oreo và praline hạt phỉ (Sonadora)

Sô cô la 🔗 - yêu thích của tôi

Tôi không thể nói rằng tôi thực sự thích sô cô la, nhưng bất chấp những lời kêu gọi từ cổ họng tôi đừng làm điều này, tôi đã vò nát nó, hầu như không có thời gian để chụp ảnh. khác, từ máy làm kem mềm hơn

Mannochka, tôi đã làm theo công thức của bạn, và gần đây có rất nhiều công thức làm kem. Có vẻ như máy làm kem đang hoạt động hết công suất. Tôi đang suy nghĩ về việc mua hay không mua? Nhìn vào công thức nấu ăn của bạn, bạn vẫn phải mua.

Tôi không thể nói rằng tôi thực sự thích sô cô la, nhưng bất chấp những lời kêu gọi từ cổ họng tôi đừng làm điều này, tôi đã vò nát nó, hầu như không có thời gian để chụp ảnh. khác, từ máy làm kem mềm hơn

Tôi cũng không thích sô cô la lắm ... Nhưng điều này sẽ phải thử.

[Natasha]

NatashaTôi thực sự thích làm kem trong một máy làm kem. Nó rất thuận tiện (khi so sánh với phương pháp thủ công), và thậm chí rất thú vị. Những tưởng biển, chỉ có cổ họng buông xuống. Vì vậy, bây giờ, hãy nghỉ ngơi với các công thức làm kem

Lyusechka, hãy cố gắng nói rằng tôi không thể nói đó là siêu thực phẩm, nhưng để thay đổi, nó rất đồng đều và điều này cho thấy rằng bằng cách nào đó tôi không quan tâm đến kem sô cô la.

: hi: Khỏe. Bạn biết làm thế nào để điều trị cổ họng.

Cảm ơn bạn Yeah, với trà mật ong bên bếp

[Manna]

Manna, Tôi sẽ đến với bạn với một báo cáo) Cảm ơn bạn về công thức, kem rất ngon, chỉ là tôi đã không thêm sô cô la bào - vì thiếu

[Yulechka]

Yulechka, Tôi rất vui vì tôi thích kem Cảm ơn bạn đã báo cáo

[Manna]

Manna,
Mannochka, chào buổi chiều)))
Mình đã nhìn chằm chằm vào món kem này lâu rồi, chắc là hiện thân rồi)))) Chỉ sau khi đọc lại công thức, câu hỏi nảy sinh, tại sao chúng ta lại kết tinh kem trong ngăn đá?

[Tatyana]

Tatyana, Tôi kết tinh kem để nó đánh bông dễ dàng hơn. Vì vậy chúng sẽ đặc hơn khi đánh bông. Tôi không sử dụng chất làm đặc trong kem, vì vậy tôi luôn làm đông sữa và kem trước khi đánh bông.

[Manna]

MannaCảm ơn bạn, bây giờ thì rõ ràng))) Chúng tôi sẽ cố gắng

[Mannochka]

Mannochka, cảm ơn bạn! Không có ảnh, tôi đã chụp nó cho con trai tôi, người rất thích kem sô cô la. Xin nhắc lại, tôi thực sự thích những miếng sô cô la

[M @ rtochka]

M @ rtochka, rất vui vì bạn thích kem! Cảm ơn bạn đã báo cáo!