Món hầm rau củ với đậu lăng "Beluga" - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Rau củ hầm đậu lăng "Beluga"

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
bí xanh (vừa)	1 máy tính
cà tím (vừa)	1 máy tính
Onion (trung bình)	1 máy tính
ơt ngọt	1 máy tính
cà chua	2 chiếc
đậu lăng	100g
nước ép cà chua	100 ml
tỏi	2-3 tép
muối, tiêu, đường	nếm thử
húng quế khô	0,5 giờ l
ớt xay (tùy chọn)	trên mũi dao
rau mùi tây sạch	5-6 chi nhánh
dầu ô liu để chiên	2-3 muỗng canh

Phương pháp nấu ăn

1. Nấu đậu lăng. Chần cà chua qua nước sôi, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành khối vuông nhỏ.
2. Cắt tất cả các loại rau còn lại thành những khối vuông vừa phải và chiên từng loại một trên lửa lớn cho đến khi có màu vàng nâu nhạt.
3. Trộn đều rau đã xào với đậu lăng rồi cho vào đĩa nướng, cho cà chua vào, đổ nước ép vào rồi cho vào lò nướng làm nóng trước ở nhiệt độ 180C trong 15-20 phút. Khoảng năm phút trước khi kết thúc nấu ăn, thêm muối và tất cả các loại gia vị, tỏi và mùi tây thái nhỏ.

Món ăn được thiết kế cho

4-6 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Một món ăn rất nhẹ nhàng, nhưng đồng thời cũng khiến bạn hài lòng. Nó nấu rất nhanh, tuy nhiên, nó được ăn nhanh hơn. Bạn có thể sử dụng cả rau tươi và rau đông lạnh để làm món hầm này. Dùng như một món ăn phụ cho thịt và như một món ăn độc lập.
Nấu ăn với tình yêu và sự thèm ăn!

Công thức nấu ăn tương tự

Hầm rau ở chế độ Thủ công (Hiệu 502) (Shelena)

Rau củ hầm nấm và dăm bông (Sương mù)

Rau củ (nạc) (Natuska8)

barbariscka

Marina, tất cả mọi thứ chúng tôi yêu thích, nhưng tôi chưa thử nó với đậu lăng. Beluga là loại đậu lăng gì?

Xoắn

Vasilisa, đậu lăng nhỏ, màu đen. Bề ngoài (cả sống và chín) nó rất giống với trứng cá muối đen. Do đó tên.
Chúng tôi bán cái này.

quản trị viên

Marina, tôi có một gói beluga này. Cô ấy đã nấu một mình cô ấy, cô ấy thực sự làm cho nước có màu đen ...
Vậy là bây giờ, và tôi nghĩ nên gắn nó như thế nào và ở đâu để thức ăn không bị bay màu

Ồ, tôi đọc nó đúng: bạn luộc đậu lăng riêng! Sau đó, tất cả kết hợp lại với nhau!

Cảm ơn vì công thức và ý tưởng để luộc đậu lăng riêng biệt!

Xoắn

Tanyusha, Cảm ơn bạn!!! Tôi sẽ rất vui nếu ý tưởng có ích.

barbariscka

Marina, cảm ơn bạn. Tôi đã thấy một "beluga" như vậy ở đây, tôi chắc chắn sẽ thử nó, chúng tôi cũng yêu thích đậu lăng.

Xoắn

Vasilisa, Tôi sẽ rất vui nếu công thức nấu ăn có ích và món hầm sẽ phù hợp với sở thích của bạn!

MariS

Marish, món hầm ngon! (y) Nhưng bạn có thể nấu với bất kỳ loại đậu lăng nào khác - nó sẽ không tệ hơn, phải không?

Xoắn

Marisha, Hầm cũng có thể được nấu với các loại đậu lăng khác. Tôi nghĩ rằng nó sẽ không kém phần ngon.

MariS

Marish, dựa trên món hầm rau ngon của bạn, tôi đã nấu một món hầm từ ... Chà, tôi thực sự muốn món gì đó từ các loại đậu càng sớm càng tốt!
Thành phần: đậu đỏ đóng hộp, cà chua ép nước, ớt xanh, hành tây, mùi tây, thì là, tỏi, hạt mè và gạo luộc.

Rau hầm đậu lăng Beluga