Stadler Form Baker One SFBM.990. Bánh mì "Xám"

Stadler Form Baker One SFBM.990. Bánh mì "Xám"

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
bột mì	450gr
cám	20gr
bột kiều mạch	Thứ 2 l
Nước	300ml
bơ	30gr
dầu mù tạt	1,5 l
Đường	1,5 l
Muối	1,5 giờ l
men ép	12gr, hoặc 1,5 muỗng cà phê. thời điểm an toàn

Phương pháp nấu ăn

• Trong nước ấm, tôi pha loãng men với đường, đổ tất cả vào thùng của máy làm bánh mì, đổ bột và cám từ trên xuống, cho bơ và muối vào. Bao gồm chương trình 1 "chính", trọng lượng 900g, vỏ 3 (trung bình). Chà, trong ba giờ nữa, chiếc bánh mì xám đã sẵn sàng! Chúc ngon miệng !

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Chương trình nấu ăn:

chính

Ghi chú

Không khí, thơm, với lớp vỏ giòn!

Ailen, hóa ra rất đẹp trai, tôi đã đưa nó vào dấu trang. Bạn mua cám ở đâu?

Cảm ơn Irina! Họ bán cám trong cửa hàng, tôi luôn có nó bên cạnh trong “năm”.

Tôi sẽ phải xem xét. Tôi đã không ở đó trong một thời gian dài. Cảm ơn bạn!!!!!!

Bạn có thể thay thế dầu mù tạt bằng thứ gì khác không?

Bạn có thể thay thế dầu mù tạt bằng thứ gì khác không?

Tất nhiên là Olga, ô liu hoặc hướng dương. Nhưng tôi thực sự yêu mù tạt!

Irina! Thật là đáng tiếc! Xinh đẹp!

Cảm ơn bạn!

[vernisag]

vernisag
Cảm ơn bạn, tôi sẽ thử bánh mì này.

bao nhiêu men khô Saf thời điểm để uống?

[Katrinka]

Katrinka , men khô thường được lấy ít hơn ba lần tính bằng gam hoặc 1,5 thìa cà phê.

[Katrinka]

Katrinka , men khô thường được lấy ít hơn ba lần tính bằng gam hoặc 1,5 thìa cà phê.

Cảm ơn bạn rất nhiều!

Cảm ơn tác giả!) Tôi nướng bánh mì này cho ngày thứ ba - không có giới hạn để thỏa thích! Tôi chỉ không thể chèn ảnh vì một số lý do (

[Mayenne]

Để sức khỏe Mayenne! Cảm ơn bạn đã phản hồi, rất tốt!

Cách chèn ảnh vào tin nhắn của bạn

vội vàng!) hóa ra) bánh mì trở nên thoáng khí đến mức chỉ cần cắt nó ra làm đôi - sau đó họ bẻ ra và ăn nó trong nửa giờ))

Chà, Yul không khó đâu, cảm ơn vì những tấm hình! Bạn nhận được bánh mì tốt! Chỉ có anh cắt cho nóng hay sao mà bánh nát vụn vậy? Tôi cũng có thể đề xuất cái này bánh mỳ , Tôi yêu anh ấy sooo.

Không, Irin, cô ấy đang cắt bánh mì hoàn toàn nguội!) Chỉ là nó quá mềm, hoặc tôi có một con dao xỉn màu)))

Tôi có lẽ sẽ không cắt nó bằng những con dao cùn chút nào, nếu tôi làm vỡ nó ... Julia mua một con dao có răng, nó cắt cả bánh mì rất mềm. Mình có cái nhỏ có cái nhỏ, thích lắm, nhưng mình thấy có bán cả bánh mì nhân tép lớn cũng rất đặc biệt.

chắc chắn!) cảm ơn, Irin, vì vậy tôi sẽ)