Cá chép giáng sinh bằng tiếng Ba Lan

Thể loại: Những đĩa cá
Phòng bếp: đánh bóng
Cá chép giáng sinh bằng tiếng Ba Lan

Thành phần

Cá chép 1 kg.
Củ hành 2 chiếc.
Cà rốt lơn 1 máy tính cá nhân.
Bơ ghee 50g.
Bột mì Ngày 2. l.
Nước trái cây 1/2 quả chanh
Hoa cẩm chướng 5 miếng.
lá nguyệt quế 2 chiếc.
Muối tiêu nếm thử
Bia đen 1.5L
Hạnh nhân 1 st. l.
nho khô 1 st. l.
Bánh gừng (tôi có "Komsomolsky") 1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

  • Ở Ba Lan, có 12 món ăn trên bàn tiệc Giáng sinh với một quy tắc không thể lay chuyển: không món nào được chứa thịt. "Đầu" của chiếc bàn là cá chép, được coi là biểu tượng của sự sung túc trong gia đình.
  • 1. Cá chép bóc vỏ, rửa sạch và thái miếng dày.
  • 2. Bóc vỏ hành tây, cắt khối vuông. Gọt vỏ cà rốt, cắt thành từng lát mỏng. 1 muỗng canh. l. Đun nóng dầu trong chảo, cho hành tây và cà rốt vào xào trong 10 phút, thỉnh thoảng đảo đều. Loại bỏ khỏi nhiệt.
  • 3. Đun chảy phần bơ còn lại trong chảo, thêm bột mì và chiên cho đến khi có màu nâu.
  • 4. Đổ 1 lít. bia, thêm hành tây với cà rốt, muối và tiêu, nêm lá nguyệt quế, đinh hương và nước cốt chanh. Đun nhỏ lửa, đậy kín nắp, trên lửa vừa phải trong vòng 30 - 40 phút. Lọc nước sốt qua rây vào nồi. Tôi không có rây như vậy, tôi đã sử dụng một rây nhựa thông thường với 2 lớp gạc.
  • 5. Cắt nhỏ hạnh nhân, cắt nhỏ bánh gừng, thêm nho khô. Thêm hỗn hợp vào nước sốt đã lọc. Đun sôi và nêm gia vị cho vừa ăn.
  • 6. Cho cá chép vào chảo sao cho ngập gần hết nước sốt. Nạp bia nếu cần thiết. Đun lửa nhỏ trong 20-25 phút.
  • Cá chép giáng sinh bằng tiếng Ba Lan
  • Cho cá chép ra đĩa, rưới nước sốt lên trên. Ăn kèm với khoai tây luộc.
  • Sự kết hợp thơm ngon của cá và gia vị !!! Giới thiệu!!
  • Hãy thử các món ăn Giáng sinh quốc gia khác của Ba Lan:
  • [url = https: //Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=181544.0] Salad cá trích Ba Lan [/ b] [/ color]
  • Makovets Ba Lan

Ghi chú

Một nguồn: 🔗

MariS
Ksyusha,một công thức rất thú vị cho cá chép - gia vị, bia ... Một sự kết hợp khác thường đối với chúng tôi, tôi thực sự muốn thử
Cư dân mùa hè
Tôi đã ăn một lần cá chép như vậy! Đây là món ..... Bây giờ tôi biết nấu nó. Omeloka, tôi lo!
Xoắn
Ksyusha, cá - bạn sẽ liếm ngón tay của bạn !!! Nó chỉ là ngon !!! Công thức tuyệt vời!
Omela
Marina, Tanechki, Cảm ơn bạn!! Rất vui vì bạn thích công thức này! Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó !!
Merri
Theo truyền thuyết, Cech và Lech (tổ tiên của người Séc và người Ba Lan) là anh em.
Omela
Irina, Cảm ơn bạn!! Cech đang đợi đến lượt mình!
Melanyushka
Cây tầm gửi !!! Karpik thật tuyệt vời!
Tôi yêu cá chép như thế nào, tôi chắc chắn sẽ nấu nó - sự kết hợp của các loại gia vị thật tuyệt vời
Omela
Melanyushka , Cảm ơn bạn! Hãy chắc chắn để nấu ăn !!!! Ngôi nhà sẽ ngay lập tức có mùi của một kỳ nghỉ !!
Merri
Trích: Omela

Irina, Cảm ơn bạn!! Cech đang đợi đến lượt mình!
Vì vậy, anh ấy đã báo cáo.
Omela
Tôi đang nói về của tôi .. Và của bạn -
Aygul
Mistletoe, tốt bụng, giải mã công thức này cho một nồi nhiều bánh hoặc cho một nồi áp suất nhiều ngăn. Và rồi thậm chí tôi phát ốm, đầu tôi không muốn nghĩ gì cả. Và cá chép muốn Làm ơn!
Omela
Aygul , vì vậy cũng làm - trên "dập tắt". Và khỏe lại.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì