Makovets Ba Lan

[[url = https: //Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=181543.0] Cá chép Giáng sinh bằng tiếng Ba Lan]

Makovets Ba Lan

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: đánh bóng

Thành phần
bột:
Sữa	200g.
Bột mì	100g.
Men tươi ép	12g.
Đường	25g.
bột:
Bột
Bơ bị chảy	50g.
Phô mai tươi không béo	50g.
Đường	25g.
Muối	1h l.
Bột mì	300g.
Đổ đầy:
Cây thuốc phiện	100g.
Mơ khô	50g.
Mật ong lỏng (hoặc mật đường)	100g.
Sữa	50g.
Ngoài ra:
Lòng đỏ * để bôi trơn	1 máy tính cá nhân.
Đường bột để phủi bụi	1h l.

Phương pháp nấu ăn

• Đối với bột nhào, làm ấm sữa đến 37C. Cho đường và bột mì vào, dùng tay xoa đều men cho đến khi thu được hỗn hợp vụn đồng nhất.
• Đánh bằng máy xay thực phẩm trong 2 phút. Đậy nắp và để trong 30 phút.
• Sau một thời gian, thêm bơ đã đun chảy, phô mai tươi, đánh trong 1 phút.
• Sau đó cho bột mì, muối, đường vào, trộn đều với tốc độ 1 trong 2 phút. Sau đó nhào ở 2 tốc độ trong 5 phút. Bột mịn, hơi dính tay và thành bát.
• Đặt bột lên bàn, nặn thành một quả bóng, cho vào hộp đã phết dầu nhẹ, phủ khăn và để nơi ấm trong 1 giờ.
• Chuẩn bị nhân bánh. Đun sôi mật ong và sữa, thêm hạt anh túc và quả mơ khô thái nhỏ vào. Đun sôi trong 5 phút, để nguội. Nhân bánh dày.
• Tiếp theo, nhào bột, vo viên bột thành hình chữ nhật kích thước 30cmx35mi bằng tay đã bôi mỡ. Rải đều phần nhân lên trên, không lấn lên 1,5 cm. để cạnh:
• 
• Cuộn lại bằng cuộn, ghim các cạnh và đặt vào khuôn đã bôi mỡ với đường may xuống:
• 
• Bôi mỡ bằng dầu, phủ một chiếc khăn và để ở nơi ấm áp trong 50-60 phút.
• Trước khi nướng, bôi mỡ lòng đỏ (* Tôi bôi mỡ bằng sữa).
• Nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 200C trong khoảng 40 phút.
• Bên hông mát. Rắc đường đóng băng và cắt nhỏ sau khi nguội hoàn toàn.
• 
• Bột nhào tinh tế nhất. Không thể cắt được !!!! Vkusnaaaaaa !!!!
• Hãy thử các món ăn Giáng sinh quốc gia khác của Ba Lan:
• [url = https: //Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=181543.0] Cá chép Giáng sinh bằng tiếng Ba Lan [/ b] [/ color]
• Salad cá trích Ba Lan

Ghi chú

Makovets là một món ngon dân tộc của Ba Lan. Trong bản gốc, món tráng miệng này được làm từ vỏ cây và "bột cây anh túc" ngâm trong xi-rô ngọt (hạt anh túc xay được ngâm trong sữa ngọt nóng, nho khô, hạnh nhân và trái cây kẹo - trái cây có kẹo hoặc miếng của chúng) được thêm vào đó.
Tôi thích phiên bản của A. Seleznev 🔗 với những thay đổi nhỏ.

[Omela, Ksenia]

Chà, chúng ta còn ai vào ban đêm bay lên, khoai tây chiên và bánh ngọt - tất nhiên Omela, Ksenia"!
Thật là một món ngon thú vị của Ba Lan

Olmela, bạn là một người bạn tốt! Cô ấy đã tổ chức cả một bàn tiệc Giáng sinh bằng tiếng Ba Lan! Tôi đã xem xét cả ba công thức: sự kết hợp rất thú vị của các sản phẩm.

[Irina]

Irina, Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi đã cố gắng !!
Marish, vì vậy hiện tại vào ban đêm là thời gian rảnh rỗi. Tuy nhiên, sức mạnh vẫn còn cho đến thời điểm này.

Oksana, bàn ăn đã sẵn sàng cho lễ Giáng sinh. Mọi thứ đều rất ngon và hợp khẩu vị.

[Vasilisa]

Vasilisa, Cảm ơn bạn!

Làm tốt!

Irina, cảm ơn!

[Cây tầm gửi]

Cây tầm gửi, anh túc có thể được nghiền trong công thức này? Tôi luôn luôn nghiền thành quả trám. Làm thế nào nó được luộc?

[Freesia]

Freesia, vì bạn luôn nói về - bạn đang mắc kẹt.

Không :) đã được nấu chín, nhưng chất lỏng! làm gì?

Quả trám của tôi trở nên khô, rõ ràng là nó không bị bôi bẩn, mà là nằm ra ngoài. Quá lỏng có thể lan ra khi cuộn. Bạn có thể thêm một chút tinh bột.

Tôi sẽ cố gắng nấu thêm một chút nữa, nếu không, tôi sẽ bổ sung

[Cây tầm gửi]

Cây tầm gửi, cảm ơn vì công thức! Ngon!
Tôi đang nhào nặn mọi thứ trong máy làm bánh mì, tôi sợ đánh thức con dậy vào giờ ăn trưa. Makovets của tôi nổi lên tốt, sau đó lắng xuống trong khi nướng.Mình nấu thuốc bắc lâu hơn, nhân đặc lại, nhưng lần sau mình sẽ xay chứ không nấu nữa, ăn sẽ ngon hơn.

[Freesia]

Freesia, hóa ra anh ấy đẹp trai, gọn gàng quá !! Có thể thấy rằng vụn vặt thoáng khí !! Và nướng trong lò ?? Tại sao lại là con lừa?

: pardon: Tôi không biết. Lần đầu tiên như thế này, nhưng anh ấy đã cao

Lạ thật .. chồng đứng hay lò nguội ???