Bánh Séc

[để làm bột]

Bánh Séc

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bột
Đường	200 g
trứng	2 chiếc.
kem chua	1 ly
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê. Lodge. ( một chút nữa )
bột mì	7 bảng. dối trá.
sữa đặc	0,5 lon
ca cao	1 bàn. dối trá.
Kem
bơ	250-300 g
Đường	4 bàn. dối trá.
sữa đặc	0,5 lon
kem chua	4 bàn. dối trá.
ca cao (tùy chọn)	2-3 bàn. dối trá.
Quả óc chó	2 ly

Phương pháp nấu ăn

• Thành phần của bánh (đặc biệt là bánh quy) rất giống với bánh "Praha". Nhưng ... Vị bánh này hoàn toàn khác!
• Vì thế, để làm bột nó là cần thiết để nghiền trứng với đường cho đến khi bông. Thêm soda (hơn 0,5 muỗng cà phê một chút) vào ly kem chua, trộn và kết hợp với khối trứng. Pha trộn. Thêm nửa lon sữa đặc, trộn đều. Rây bột mì và cho vào âu, trộn đều. Chia bột làm đôi và cho một thìa cacao vào một phần (ai thích bánh bông lan sô cô la thì có thể cho thêm cacao). Nướng hai chiếc bánh - sáng và tối trong khuôn có đường kính 20-22 cm (nhiệt độ nướng - 180 độ, thời gian - khoảng 30 phút) Để bánh nguội trong khuôn rồi cắt đôi từng chiếc bánh.
• Đối với kem Xay bơ ở nhiệt độ phòng đến màu trắng, thêm đường và sữa đặc, đánh tan. Thêm cacao nếu muốn, đánh tan. Sau đó thêm kem chua và khuấy (không đánh bại!).
• Làm khô quả óc chó trong chảo, bóc vỏ và nghiền bằng cán, nhưng không thành bột, mà vẫn còn những miếng lớn.
• Lấy bánh ra, xếp xen kẽ những chiếc bánh sáng và tối, bôi kem và rắc các loại hạt lên trên. Bôi kem lên mặt trên và mặt bên và rắc các loại hạt.

Món ăn được thiết kế cho

Trọng lượng xấp xỉ. 1,6kg

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Ghi chú

Bánh ăn rất ngon và rất hài lòng. Sau khi nguội, nó được cắt tốt. Kem công thức ban đầu không thêm ca cao và từ đó hương vị của bánh không tệ hơn (chỉ ít sô cô la hơn). Ăn ngon miệng nhé!

Cảm ơn bạn! Tôi không thể đi ngang qua một chiếc bánh có tên đó!

Tôi yêu mọi thứ sô cô la, công thức tuyệt vời, đơn giản và nhanh chóng

[Merri]

Cảm ơn bạn! Tôi không thể đi ngang qua một chiếc bánh có tên đó!

Merri , đối với sức khỏe của bạn!

Xin lỗi, có cần thêm sữa đặc vào bột không? chỉ trong thành phần, nhưng không được chỉ ra trong chính công thức (

Oksana, cảm ơn vì công thức thú vị. Chuyển đến dấu trang.

[Polianna]

Xin lỗi, có cần thêm sữa đặc vào bột không? chỉ trong thành phần, nhưng không được chỉ ra trong chính công thức (

PoliannaĐúng vậy, nửa lon sữa đặc nhất thiết phải được thêm vào bột. Xin lỗi tôi đã bỏ lỡ nó. Tôi cần phải sửa nó bằng cách nào đó, nhưng tôi vẫn chưa tìm ra cách

[francevna]

Oksana, cảm ơn vì công thức thú vị. Chuyển đến dấu trang.

francevna, Tôi rất vui vì bạn thích công thức này. Tôi hy vọng bạn cũng thích chiếc bánh này!