Bánh tart "dâu với kem"

[Cái rổ:]

Bánh tart "dâu với kem"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
bánh quy	300 gr.
đường nâu
tan chảy bơ và làm mát	120 g
mousse:
dâu tây (nghiền trong máy xay với đường bột)	700 gr.
đường mịn	3-4 muỗng canh. l.
gelatin	10 gr.
kem 35% + 2 muỗng canh. l. đường mịn	200 ml.
sô cô la đen xay thô	30 gr.
hình dạng đường kính 30 cm

Phương pháp nấu ăn

• Món tráng miệng mùa hè thơm ngon, không khó chế biến chút nào! Dâu tây có thể được thay thế bằng bất kỳ loại trái cây và quả mọng nào! Thử nó!
• Cái rổ:
• Đập bánh quy thành vụn trong máy xay sinh tố.
• 
• Kết hợp với bơ, đường và nếu muốn, thêm chanh hoặc vỏ chanh hoặc quế. Trộn đều.
• 
• Nhân tiện, tôi từ lâu đã muốn chỉ cách tôi loại bỏ vỏ chanh. Tôi bọc cái vắt bằng một miếng giấy nướng và để loại bỏ nó khỏi trái cây họ cam quýt. Và tay được an toàn và máy vắt sạch sẽ. Sau đó, tôi lấy giấy ra khỏi máy vắt bằng dao và cạo bỏ vỏ. Có lẽ nó sẽ có ích !?
• 
• Dàn đều bột trong khuôn. xáo trộn. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 190 "C trong 10 phút.
• 
• Rắc sô cô la dưới đáy rổ khi còn nóng và để nguội hoàn toàn.
• 
• Mousse:
• Ngâm gelatin trong nước lạnh 5 phút. Vắt và hòa tan trong 2-4 thìa dâu tây xay nhuyễn đã đun nóng.
• 
• Kết hợp với phần còn lại của bột nhuyễn và trộn đều.
• 
• Đánh bông kem với 2 muỗng canh. l. sah. bột đến các đỉnh ổn định. Kết hợp với dâu tây xay nhuyễn và đổ ra rổ.
• 
• Đặt trong tủ lạnh cho đến khi mousse cứng hoàn toàn, trang trí với hoa quả trước khi dùng.
• 
• Cho ra đĩa khô nóng và thưởng thức!
• 

Món ăn được thiết kế cho

12

Thời gian chuẩn bị:

45 phút

Ghi chú

Natasha, một chiếc bánh thú vị, vì vậy hàng ngày, ấm cúng và giản dị. Tất cả đó là với klyubnik!
nhưng tại chi mê muội, ta cũng rất có hứng thú ... Ta chưa thấy phương pháp như vậy, nhất định phải thử! Và rằng tờ giấy không bị rách chút nào khi cọ xát? Kinh ngạc. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!

Hóa ra mọi thứ đơn giản như vậy, bọc cái rây bằng giấy nướng và ba cái tùy thích. và các ngón tay của tôi luôn dính máu và sau đó bạn chọn vỏ chanh dây từ máy vắt. Natasha, bạn thậm chí không thể tưởng tượng được bạn đã cứu bao nhiêu bàn tay phụ nữ, cảm ơn vì lời khuyên !!!
Chà, về công thức, tôi có thể nói gì đây, luôn luôn là không thể so sánh được!

[cảm ơn các cô gái! Không, giấy không bị rách, nó chỉ đơn giản được lau sạch, nhưng bàn tay của bạn vẫn còn nguyên vẹn và bạn không cần phải lấy ra vắt!

Tôi không hiểu, nếu nó bị bong ra, điều đó có nghĩa là nó vẫn còn dính vào thức ăn của chúng tôi ... Và tôi không cần phải nhặt nó ra quá nhiều. Thứ nhất, nó rửa sạch dưới vòi nước chảy, và thứ hai, trong máy rửa chén, mọi thứ đều được rửa sạch 100%. Nhưng vì sự tò mò, tôi sẽ thử

nhưng tất nhiên, chúng ta cần nó! nó chỉ thuận tiện hơn cho tôi!

[cảm ơn các cô gái! Không, giấy không bị rách, nó chỉ đơn giản được lau đi, nhưng bàn tay của bạn vẫn còn nguyên vẹn và bạn không cần phải lấy ra vắt!

Sau đó, tốt hơn là đặt một túi nhựa thay vì giấy ...

Cảm ơn vì chiếc bánh. rất đẹp và ngon cho chắc chắn.
Hơn nữa, sắp tới sẽ có mùa dâu ...

Một chiếc bánh bông lan vani không thành công đã được nướng (thay vì mười chiếc trên cùng, tôi đã bật lò nướng). Tôi quyết định cứu anh ấy bằng cách nào đó. Tôi cắt nó làm đôi và đổ soufflé bên trong theo công thức này .... Đừng kéo tai .... vnuuuuuuuusno !!!

Rất cám ơn cả nhà ....

NatalyMur, bạn đã nghĩ ra tuyệt vời như thế nào ... và cứu những chiếc bánh ngọt, thử nghiệm món soufflé - một công thức mới đã ra đời ...

bạn bè tốt !!!

Cho ra đĩa khô nóng và thưởng thức!

Natasha, đây có phải là bí mật của những vết cắt đẹp? Tôi không ngừng ngưỡng mộ cách bạn cắt những chiếc bánh thành nhiều phần.

Natasha, như mọi khi, SUPER !!! Và chỉ trong thời gian! Tôi vừa vào máy tính để tìm nơi khác để gắn dâu tây.

[Kamusik]

Cảm ơn rất nhiều, các cô gái!

Natasha, đây có phải là bí mật của những vết cắt đẹp? Tôi không ngừng ngưỡng mộ cách bạn cắt những chiếc bánh thành nhiều phần.

Vâng, Tanyushik, tôi lấy một con dao thẳng và dài, nhúng vào nước sôi, nhanh chóng lau sạch và cắt thành nhiều phần!

Kamusik

Và tôi rất biết ơn các bạn một lần nữa ... Năm nay có rất nhiều dâu tây ... Và món Soufflé dâu tây chỉ là siêu phẩm, tuy nhiên, lần trước chúng tôi quyết định rằng vẫn không có đủ sô cô la như trong công thức lần này chúng tôi đã sửa sai lầm - chúng tôi bôi bẩn mọi thứ bằng sô cô la

cảm ơn vì báo cáo đẹp và ngon! vui vì bạn thích nó!

Cảm ơn vì công thức! Rất ngon và đẹp!

và cảm ơn! nấu ăn cho sức khỏe!

Xin chào. Cảm ơn vì công thức. Rất dễ dàng và nhanh chóng. Chưa thử, nhưng tôi chắc chắn rằng nó rất ngon: Tôi đã tự làm nên điều kỳ diệu này trong DR, bởi vì tôi yêu soufflé, tôi quyết định làm hài lòng bản thân.
Sô cô la 30 gram - không đủ? Tôi mất 130 cho đường kính này.
Và một điều nữa: Tôi đã chuyển bánh quy và sô cô la qua máy xay thịt, tôi rất tiếc máy xay sinh tố

[Ksenia]

Ksenia, CHÚC MỪNG SINH NHẬT! và cảm ơn vì đã chia sẻ!

Natasha, bạn cần bao nhiêu đường trong cơ sở?

Natasha, hãy báo cáo đi. Đã làm nó tối nay trên DR của tôi ngày hôm nay.


Nếu không có hoa được tặng và một giỏ dâu tây, tôi khó có thể quyết định chụp ảnh ... Khi tôi lấy nó ra khỏi tủ lạnh, tôi đã bôi bẩn phần trên (bàn tay quăn queo, chết tiệt), chà, Tôi sẽ cải trang nó bằng một quả dâu tây vào buổi tối. Và Soufflé rất ngon
Cảm ơn Natasha

[Natasha]

Natasha, cảm ơn vì báo cáo đẹp và ngon!