Cà chua xanh (cắt lát)

Cà chua xanh (cắt lát)

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Cà chua xanh hoặc nâu	4 Kg
Mù tạt khô	2 muỗng canh. thìa
tỏi	1-2 đầu
Đường	1 cốc (200 g)
Muối	2 muỗng canh. thìa
Giấm 9%	0,5-1 ly
Ngò tây và thì là (chùm lớn)	mỗi cái cho 1 cái.
Dầu thực vật	0,5 ly
Ớt cay (tươi nóng)	để nếm và mong muốn.

Phương pháp nấu ăn

• Hôm nay tôi xem qua các ghi chú của mình trên ô trống và bắt gặp một công thức cho món Svetta vốn đã quen thuộc và được yêu thích (Dnepropetrovsk, tác giả của Jellied Pie). Và mặc dù công thức có liên quan đến mùa thu gần hơn, tôi nghĩ rằng bây giờ là lúc để làm quen với nó.
• Chúng tôi lấy cà chua màu xanh lá cây (tôi lấy màu nâu, thậm chí màu hồng gần hơn), một lần nữa tôi lấy màu kem, nhưng bạn có thể chọn bất kỳ loại nào. Khai thác và cắt thành các phần tư hoặc một nửa, tùy thuộc vào kích thước của quả cà chua. Băm nhuyễn tỏi, mùi tây và thì là. Nếu bạn không thích thì là, hãy dùng một củ mùi tây nhưng tăng số lượng lên. Ớt đắng (ớt chuông) nghiền nhuyễn không hạt. Nhưng số lượng đã là tùy theo sở thích của bạn, ai thích sắc hơn, ai không. Tôi lấy loại dầu thực vật tinh chế, đơn giản nhất. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng, dưới máy ép trong một ngày. sau đó cho vào tủ lạnh. Có, nếu bạn đặt chúng trong một cái lọ, thì tôi khuyên bạn nên đặt một cái bát đựng chất lỏng bên dưới nó (nếu cà chua mọng nước). Tôi đã làm một quả cà chua cho một nửa phần, nhưng cho một phần đầy đủ các loại rau thơm và tỏi. Vì vậy, kem của tôi ngon ngọt và chất lỏng từ cà chua bắt đầu tràn ra. Và mùi thơm trong căn bếp đã đến mức bạn muốn ăn ngay những quả cà chua này, nhưng kiên nhẫn và kiên nhẫn nữa. Mẫu có thể được lấy sau 3 ngày!

Món ăn được thiết kế cho

4 Kg

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ và 3 ngày.

Chương trình nấu ăn:

Tay cầm, tay cầm và một con dao.

Ẩm thực quốc gia

Có thể là trên toàn thế giới.

Ghi chú

Đây là những quả cà chua năm ngoái của tôi, tôi làm hoài, cho đến hết đợt bán cà chua xanh. Và nó hóa ra là loại yushka gì, vợ chồng tôi chỉ thỉnh thoảng ăn nó bằng thìa với bánh mì tươi.
Svetochka, tôi mang đến cho bạn một lời cảm ơn to lớn khác vì đã có lần bạn giới thiệu cho tôi công thức này !!! Và tôi rất tiếc phải chia sẻ công thức nấu ăn của bạn với các cô gái ở đây một lần nữa, nhưng họ xứng đáng được lên tiếng. Bạn có thể có hình ảnh của riêng bạn, nếu không chúng là của tôi về chất lượng ... Cho các cô gái xem.

Em nào mê cà chua thì cất ngay vào bookmark, tự tay em làm ngay nhé! Trong khi cà chua vừa nở

Tôi thực hiện theo cùng một lựa chọn định kỳ cả vào mùa hè và mùa đông. Tất nhiên, rau mùa thu ngon hơn. Cà chua Romanov, lên men https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142310.0

Nadia, bạn đã sẵn sàng cho mùa giải! Làm tốt lắm, tôi đã nhớ công thức tuyệt vời này! Tôi cũng RẤT yêu thích nó và làm nó mọi lúc, vào mùa thu, tôi mua cà chua xanh từ chúng tôi cho đến tháng 11.
Tôi đã tìm thấy hình ảnh của tôi.

Và cảm ơn tôi vì điều gì? Đây là cà chua của bạn, bạn vui vẻ! Tôi đã làm chúng lần cuối vào giữa tháng 11 và chúng đã được bày trên bàn ăn năm mới của tôi. Vì vậy, bạn đã ăn mừng năm mới với chúng tôi!

Và tôi đã mua cà chua ở Sevastopol hôm nay, tôi sẽ sớm cho podidos của tôi xem. Svetik, đợi đã. Bạn đã thực hiện chúng trong mùa giải này chưa? Đến lúc rồi.

Nadia, chúng tôi đã ăn hết 10 kg cà chua này, đây là cùng với chồng tôi! Tôi không có thời gian để cắt, tôi cũng làm một nửa phần. Và người hàng xóm đã mắc vào những quả cà chua này!
Đã để lại ở dưới cùng ...

Ngày mai em sẽ cắt những quả mới, hôm qua em gom hết cà chua ở dacha.

Nadia, bạn có thể nấu ăn mà không có hạt tiêu không? Tôi muốn thử nó, nhưng chồng tôi không thể có ớt cay. : cray: Và công thức rất thú vị, đã đánh dấu trang, cảm ơn.

Cook-Olga và ở đây tôi vội nhắc bạn về công thức, như tôi đã hứa.mùa thu đến rồi, đã có những quả cà chua nâu rồi! Bạn đã hứa là sẽ làm được, tôi đang đợi đấy !!!

Các cô gái, và bạn có thể sử dụng mù tạt từ một cái lon ...... Và sau đó không có nhà khô nào, mà để làm cho những quả cà chua bốc cháy như vậy ngay bây giờ!

Các cô gái, và bạn có thể sử dụng mù tạt từ một cái lon ...... Và sau đó không có nhà khô nào, mà để làm cho những quả cà chua bốc cháy như vậy ngay bây giờ!

Hãy thử nó, tôi nghĩ bạn có thể.

Các cô gái, và bạn có thể sử dụng mù tạt từ một cái lon ...... Và sau đó không có nhà khô nào, mà để làm cho những quả cà chua bốc cháy như vậy ngay bây giờ!

Tôi thậm chí không biết, tôi cần phải hỏi Sveta. Nhưng tôi nghĩ nó vẫn tốt hơn khô. Tôi đặc biệt mua một gói cà chua này ở nhà vào mùa thu và cà chua không được chuyển từ tôi, thỉnh thoảng tôi cắt một mẻ mới cho vào cùng nước muối và làm mới một chút.

Svetik, bạn đã trở về từ Crimea chưa? Bạn đã làm cà chua hay chưa?

Svetik, bạn đã trở về từ Crimea chưa? Bạn đã làm cà chua hay chưa?

Nadia, tôi ở đây đến cuối tuần, chúng tôi đang chờ sửa xe. Tôi sẽ trở về nhà, sau đó chúng tôi sẽ đến Nga ...

Nadia, tôi ở đây đến cuối tuần, chúng tôi đang chờ sửa xe. Tôi sẽ trở về nhà, sau đó chúng tôi sẽ đến Nga ...

Chà, bạn sẽ có thời gian để cắt cà chua sau tất cả các chuyến đi chứ?

Chà, bạn sẽ có thời gian để cắt cà chua sau tất cả các chuyến đi chứ?

Ngay sau khi bản đồ đi ... chúng tôi đã đến Crimea quá tốt trước khi hôn nhau ở điểm dừng! Tôi nghĩ rằng tôi vẫn sẽ có thời gian để làm cà chua, chúng tôi cũng bán chúng vào tháng 10.

Ngay sau khi bản đồ đi ... chúng tôi đã đến Crimea quá tốt trước khi hôn nhau ở điểm dừng! Tôi nghĩ rằng tôi vẫn sẽ có thời gian để làm cà chua, chúng tôi cũng bán chúng vào tháng 10.

Mọi thứ sẽ ổn thôi, bạn có thời gian để cắt giảm.

Nadezhda, Svetlana, cảm ơn bạn vì công thức!
Cà chua rất ngon
Và mọi người cũng thích đổ khoai tây luộc với nước dưa chua từ cà chua .... Tôi băm nhỏ rau xanh, tỏi, ớt cay bằng máy xay sinh tố. Do đó, nước muối biến thành nước sốt ..... vì vậy chúng tôi đổ khoai tây vào với nó!

Nadezhda, Svetlana, cảm ơn bạn vì công thức!
Cà chua rất ngon
Và mọi người cũng thích đổ khoai tây luộc với nước dưa chua từ cà chua .... Tôi băm nhỏ rau xanh, tỏi, ớt cay bằng máy xay sinh tố. Do đó, nước muối biến thành nước sốt ..... vì vậy chúng tôi đổ khoai tây vào với nó!

Chúc ngon miệng. Chồng tôi và tôi cũng thích ăn nó với bánh mì đen và khoai tây.

Tôi xem tên và không đi. Và ở đây họ làm một món ngon từ cà chua hồng. Bạn cũng nấu chúng vào mùa đông? Nhưng bây giờ chúng có lẽ là ngon nhất

Tôi xem tên và không đi. Và ở đây họ làm một món ăn ngon từ cà chua hồng. Nó sẽ phải được hoàn thành. Bạn cũng nấu chúng vào mùa đông? Nhưng bây giờ chúng có lẽ là ngon nhất

Tôi nấu miễn là có cà chua hồng hoặc xanh để bán.

Nhưng hôm nay tôi sẽ làm một phần đầy đủ, tôi đã mua cà chua xanh và nâu, đặc biệt là cho công thức này
Tôi đang nghĩ - làm thế nào tôi sẽ cuộn món ngon này cho mùa đông? Thật tiếc khi những quả cà chua này sẽ hết vào mùa đông, chúng tôi đã yêu chúng rồi ...

Nhưng hôm nay tôi sẽ làm một phần đầy đủ, tôi đã mua cà chua xanh và nâu, đặc biệt là cho công thức này
Tôi đang nghĩ - làm thế nào tôi sẽ cuộn món ngon này cho mùa đông? Thật tiếc khi những quả cà chua này sẽ cạn kiệt vào mùa đông, chúng tôi đã phát triển để yêu chúng ...

Không, bạn có thể sẽ không cuộn nó lại được. Thật sự rất ngon? Bạn thường có thể mua cà chua xanh ở đây ngay cả trong mùa đông.

chúng tôi đã hoàn thành cái chảo thứ ba 8 lít ... Và nó rất ngon từ màu xanh lá cây và màu nâu của chuuut. Và sau đó tôi làm mẻ cà chua cuối cùng, một nửa trong số đó chuyển sang màu đỏ trong khi xếp hàng chờ đợi - đó không phải là áo khoác !!!

Tôi đã làm nó, tôi rất thích nó. Nhanh chóng kết thúc. Không còn cà chua nữa. Cảm ơn bạn rất nhiều!

[nvk]

nvk, cảm ơn vì công thức! Hôm nay chúng ta đã mua rất nhiều cà chua xanh, tôi cũng sẽ làm những quả đó.

Tôi đang nghĩ - làm thế nào tôi sẽ cuộn món ngon này cho mùa đông? Thật tiếc khi những quả cà chua này sẽ cạn kiệt vào mùa đông, chúng tôi đã phát triển để yêu chúng ...

Hoa loa kèn, một vài năm trước, tôi đã làm cà chua xanh theo một công thức rất giống nhau. Đậy kín bằng nắp ni lông và để trong tủ lạnh (như đã ghi trong công thức). Đứng yên cho đến mùa xuân! Tôi nghĩ rằng bạn có thể làm điều tương tự với công thức này.

[nvk]

nvk, cảm ơn vì công thức! Hôm nay chúng ta đã mua rất nhiều cà chua xanh, tôi cũng sẽ làm những quả đó. Hoa loa kèn, một vài năm trước, tôi đã làm cà chua xanh theo một công thức rất giống nhau. Đậy kín bằng nắp ni lông và để trong tủ lạnh (như đã ghi trong công thức). Đứng yên cho đến mùa xuân! Tôi nghĩ rằng bạn có thể làm điều tương tự với công thức này.

Và theo công thức này, họ đã không cất nó đi để cất giữ Nếu không, trong tương lai, theo kinh nghiệm của bạn, chúng tôi sẽ làm như vậy

Vài năm trước, tôi đã làm cà chua xanh theo một công thức rất giống nhau. Đậy kín bằng nắp ni lông và để trong tủ lạnh (như đã ghi trong công thức). Đứng yên cho đến mùa xuân! Tôi nghĩ rằng bạn có thể làm điều tương tự với công thức này.

Cất giữ một vài lon - bóng bay trong tủ lạnh, và thậm chí trong một thời gian dài - là một vấn đề nan giải ... Không gian có hạn ...
Do đó, chúng tôi làm điều đó - chúng tôi ăn nó, chúng tôi làm lại - chúng tôi ăn nó một lần nữa. Vào mùa đông, khi họ ngừng bán cà chua xanh, chúng tôi sẽ có đầy chúng.

Và tôi nấu cà chua xanh và nâu bằng tiếng Hàn, tôi luôn tìm kiếm những công thức đơn giản và nhanh chóng, tôi lấy cà chua và cắt thành từng lát, sau đó tôi băm ớt chuông xanh và băm tỏi cho vào máy xay, tôi trộn tất cả, sau đó tôi Chuẩn bị nước xốt cho 1 kg cà chua, mình lấy 50 ml giấm, 50 ml dầu thực vật, 50 g đường và 1 thìa muối, kết hợp tất cả các thứ này lại, trộn đều rồi đổ cà chua vào, để ấm cho ngấm. ngày và sau đó gửi nó vào tủ lạnh, sau 3-4 ngày bạn có thể ăn

Công thức của bạn có thể thú vị, nhưng công thức này đáng được chuẩn bị, vì tôi đã thử nó hơn một lần. Công thức nấu ăn của bạn hoàn toàn khác nhau, vì vậy thay vì ngôn ngữ mà bạn đã trình bày ở đây, tốt hơn là bạn nên đặt công thức của mình vào một chủ đề riêng.

Tôi xin lỗi, tôi không biết rằng mọi người rất dễ xúc động!

PS Cảm ơn bạn đã chào đón nồng nhiệt tại diễn đàn của người mới!

[BÀN LÀ]

BÀN LÀ! Chào mừng bạn đến với Máy làm bánh mì! : rose: Ở đây tốt quá. Ngay sau đó bạn sẽ tự mình cảm nhận được điều đó.
Xin đừng bị xúc phạm! Nó chỉ là thông lệ để thảo luận về một công thức cụ thể hoặc RẤT nhỏ các biến thể của nó trong chủ đề. Và bạn có một công thức hoàn toàn mới. Hấp dẫn! Nó nên được phát hành riêng để không bị thất lạc.

Xin chào các cô gái, tôi không biết về bảo quản, tôi không biết cà chua như thế nào (tôi sẽ chỉ thử nó vào mùa thu), NHƯNG tôi đã đóng bắp cải với củ cải đường bằng tiếng Hàn cho mùa đông, hãy để nó xuống tầng hầm và bảo quản nó một cách hoàn hảo (ngay cả khi chín sớm)! Ở đó, theo công thức, cũng phải để nó ấm qua một ngày, sau đó nhấn mạnh, bảo quản trong tủ lạnh không lâu lắm (+ chiếm nhiều diện tích) ...
Tôi để nó qua đêm như công thức đã nói, và vào buổi sáng, tôi khử trùng các lọ trong 7-10 phút, để nguội dưới nắp và cho vào tầng hầm. Những lon 700 gram vẫn tồn tại hoàn hảo cho đến mùa xuân (chính xác hơn, một lon cuối cùng được đặc biệt để lại cho đến tháng 6 như một thí nghiệm)
Mùa thu em sẽ cố gắng đóng cà chua thế này, chắc chắn sẽ ghi thành quả

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, cảm ơn cho kinh nghiệm của bạn! Chúng tôi sẽ chờ báo cáo về cà chua.

[lunova-moskalenko]

lunova-moskalenkoCảm ơn rất nhiều cho công thức. Cà chua rất ngon và thơm. Nhưng chúng có một nhược điểm nhỏ là bạn cần đợi chúng cả ba ngày. Hôm nay làm lại ngại vào bếp, mùi thơm quá nên muốn đăng ngay

Hôm nay tôi đã làm những quả cà chua như vậy, nhưng có lẽ chúng không ngon ngọt và không bị chua. Làm ơn cho tôi biết nếu bạn cần thêm một ít nước, nếu không tôi sợ rằng đã có dầu và uscus.

Và tôi đã mua tất cả mọi thứ, bây giờ tôi sẽ làm điều đó.

[cáo]

cáo, với tư cách là tác giả của công thức, tôi sẽ nói - không cần nước! Ép cà chua sẽ cho nước ép, nó sẽ là đủ. Tôi làm công thức này mấy năm nay, chưa bao giờ thêm nước.

[cáo]

Ép cà chua sẽ cho nước ép, nó sẽ là đủ.

cáo, mỗi ngày sẽ có bao nhiêu nước ép thì cà chua sẽ bơi trong đó

Tôi là tác giả của công thức,

Svetochka, vì vậy bạn cần phải cảm ơn bạn vì công thức)))

Chúng đã bơi rồi, tôi e rằng chúng sẽ không sống được trong ba ngày - hôm nay chúng đã hai lần thích nghi với cái xô.

[cáo]

cáo, tốt, nếu hôm nay đã có hai cách tiếp cận, thì ngày hôm sau chúng sẽ còn ngon hơn nữa ... chúng có thể không đạt được điều kiện cần thiết.

Công thức được gọi là "Cà chua xanh", và tôi xem mọi người làm những quả cà chua màu nâu. Và tôi có sẵn những cái nhỏ màu xanh lá cây. Phần còn lại của vụ thu hoạch. Nó sẽ thực sự ngon? Và sau đó tôi đã chuẩn bị sẵn sàng để ném chúng đi.

[kirch]

kirchLuda, nếu chúng đang ở giai đoạn sữa chín và không có vị đắng thì hãy làm nhé. Và nếu chưa trưởng thành và cay đắng, sau đó đừng lãng phí thời gian.

Cảm ơn đã phản ứng nhanh chóng. Có, chủ yếu là màu xanh lá cây. Vì vậy, nó biến mất, nhưng tôi muốn nó như vậy

Tôi đã hái một số cà chua. Bây giờ tôi sẽ để nó trong tủ lạnh. Tôi rất vui vì tôi đã cứu được vụ thu hoạch cuối cùng. Nhỏ, đúng, nhưng đã ngon

Cuối cùng, tôi chỉ làm theo công thức này, nhưng có một số điều bất ngờ: sau khi cắt trái ớt đắng, tôi đã chạm tay vào mặt, tôi thậm chí không để ý khi nào. Và bây giờ khuôn mặt bị bỏng, nhưng nó đã có thể chịu được

[Tatiana Shishkina]

Mùa thu em sẽ cố gắng đóng cà chua thế này, chắc chắn sẽ ghi thành quả

Tatiana Shishkina, Tanyusha, nó có hoạt động không?

[kirch]

kirchLuda, nếu chúng đang ở giai đoạn sữa chín và không có vị đắng thì hãy làm nhé. Và nếu chưa trưởng thành và cay đắng, sau đó đừng lãng phí thời gian.

Tôi làm màu xanh lá cây, cũng được đông lạnh ở nhiều nơi - ngon! Một công thức rất tốt.

[Sena]

Sena, cảm ơn vì tiền hỗ trợ