Bánh Krakatuki

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh Krakatuki

Thành phần

bột mì 400 g
men tươi (tôi khô) 20 g (1,5 muỗng cà phê)
Đường 50g
trứng 1 máy tính
rượu cognac 30 ml
làm ráo nước. bơ 50 gr.
mật ong 50g
Sữa 100ml (Tôi có 130 ml)
Muối 0,5 muỗng cà phê
đường vani 1 muỗng cà phê
Để hoàn thiện:
trứng + sữa 1 viên + 1 muỗng canh. l.
phỉ 16 chiếc.
đường nâu (tôi có một loại đơn giản)

Phương pháp nấu ăn

  • Trong công thức ban đầu, những chiếc bánh này được gọi là Bánh Nut Sôcôla.
  • Nhưng tôi có một nhân bánh khác ... Và, khi cắt bột, tôi vắt óc lên - làm sao để gọi chúng? .. Sau đó chồng tôi bước vào và kêu lên: Ooo, krakatuks !!! ", - óc chó" Krakatuk "?
  • Đổ đầy:
  • Công thức gốc sử dụng sô cô la hạt bột cây phỉ.
  • 100g sô cô la
  • 50g hạt phỉ băm nhỏ
  • 1 muỗng canh. l. mật ong
  • 1 muỗng canh. l. một thìa rượu mạnh
  • Chiên các loại hạt trong chảo khô, bóc vỏ, để nguội và cắt nhỏ. Bẻ sô cô la thành từng miếng, thêm các loại hạt cắt nhỏ và rượu mạnh, đun hỗn hợp trên lửa hoặc trong lò vi sóng một chút. Khi sô cô la bắt đầu tan chảy, dùng thìa khuấy đều hỗn hợp cho đến khi mịn.
  • Tôi đã có hạt táo đổ đầy:
  • Trên một cái máy xay thô, tôi nạo một quả rưỡi táo Semirinko (Tôi lấy ra, rửa sạch, lau hai quả táo trong tủ lạnh ... Đến lúc nấu, có một quả rưỡi trên bàn ... Phép lạ! !!), vắt nước trái cây (và uống !!!) và trộn với nhân hạt đã hoàn thành, bao gồm hạt phỉ cắt nhỏ, đường và tinh bột.
  • Bánh Krakatuki
  • Bánh Krakatuki
  • Alla đã sử dụng dừa hỗn hợp:
  • 100 g dừa bào
  • 70 gr. Sahara
  • 30 g bơ mềm
  • 30 gr trứng
  • Bột.
  • Bơ, mật ong, sữa, rượu cognac - trộn các thành phần được chỉ định, đun hỗn hợp nhưng không đun sôi, bơ sẽ tan chảy.
  • Trộn đều bột mì và muối, thêm đường, vanilin, men nở. Đổ hỗn hợp sữa - mật ong ấm vào. Nhào bột có độ đàn hồi mềm.
  • Trứng, như thường lệ ... Bạn có thể trộn và lắc với các thành phần lỏng, bạn có thể đập nó vào một cái xô của máy làm bánh mì.
  • Tôi nhào bột trong máy làm bánh mì trên chương trình Pelmeni.
  • Cho bột đã hoàn thành vào hộp có bôi mỡ và ủ ở nơi ấm áp cho đến khi bột nở gấp đôi. (Tôi đã sử dụng nó trong một hộp đa năng Brand502 trên chương trình Dough).
  • Chia khối bột đã hoàn thành thành hai phần, cán thành những viên bánh tròn dày 6-7 mm. Chia mỗi hình tròn thành 8 hình tam giác, xếp nhân bánh ra ngoài, cuộn lại như bánh mì tròn.
  • Bánh Krakatuki
  • Bánh Krakatuki
  • Bánh Krakatuki
  • Bánh Krakatuki
  • Không có đủ nhân cho món bún cuối cùng, vì vậy tôi đã cho một miếng chuối vào nhân bánh. Khi nối các đuôi, quả chuối nghỉ ngơi, nhưng tôi bật ra mạnh mẽ hơn !!!
  • Bánh Krakatuki
  • Kiểm tra những chiếc bánh đã tạo thành dưới lớp giấy bạc cho đến khi bánh nở gấp đôi.
  • Bánh Krakatuki
  • Đánh trứng + sữa, rắc đường.
  • Nướng ở 180C cho đến khi chín vàng trong 25-30 phút.
  • Tuki-tuki-Krakatuki !!!
  • Bánh Krakatuki
  • Với vòi hạnh nhân
  • Bánh Krakatuki
  • Vkusnoo, kinh dị rồi !!!
  • Bánh Krakatuki
  • Ai cần búi tóc?
  • Bánh Krakatuki
  • Đối với trẻ sơ sinh, bạn có thể gắn thêm mắt nho khô và rắc cần sa quanh mũi - hạt mè

Ghi chú

Một nguồn: 🔗

Công thức gốc từ trang web của Bungari 🔗

Ksyushk @ -Plushk @
Mát mẻ tượng nhỏ krakatuki

Gasha, và tất cả những điều này phải được thực hiện trước khi đặt HP, pralna?

Trích dẫn: Gasha

Bơ, mật ong, sữa, rượu cognac - trộn các thành phần được chỉ định, đun hỗn hợp nhưng không đun sôi, bơ sẽ tan chảy.
Omela
Gasha, có gì đẹp !!!! Rikitikitavi !!!
Gasha
Ksyushk @ -Plushk @Ksyusha, tôi lấy tất cả các sản phẩm ra trước, sau đó tôi hâm nóng sữa và khuấy tất cả mọi thứ trong đó, và sau đó - như thường lệ

Trích: Omela

Rikitikitavi !!!



Cảm ơn bạn!!!
Vilapo
Bánh Krakatuki bánh krakatuki hấp dẫn làm sao
Ksyushk @ -Plushk @
Trích dẫn: Gasha

Ksyushk @ -Plushk @Ksyusha, tôi lấy tất cả các sản phẩm ra trước, sau đó tôi hâm nóng sữa và khuấy tất cả mọi thứ trong đó, và sau đó - như thường lệ

Có đầu bếp !!!! 🔗
Gasha
Vilapo, Cảm ơn bạn!
Xoắn
Gasha, bánh tuyệt vời!
Gasha
Cảm ơn bạn, Marish!
Sabrina
Cảm ơn bạn !!!! Những chiếc bánh tuyệt đẹp Tôi chỉ nghĩ rằng có thể nhồi thêm thuốc phiện và quế vào bánh. Và quan điểm là tuyệt đẹp, tôi chưa chơi như vậy! Tôi đang đưa nó vào dấu trang của mình!

🔗
IRR


Tôi nhận ra bàn tay của chủ nhân.
Gan! Tôi đề xuất một khẩu hiệu cho một công thức - chăm sóc các loại hạt của bạn ! Và bạn sẽ không đi cắt bột!

Trích: Omela

: Rikitikitavi !!!



chuchundra, nagaina
Gasha
Sabrina, Tôi rất vui lòng cảm ơn bạn!

Trích dẫn: IRR



Gan! Tôi đề xuất một khẩu hiệu cho một công thức - chăm sóc các loại hạt của bạn ! Và bạn sẽ không đi cắt bột!

Đề nghị truy cập - khẩu hiệu - Hãy chăm sóc Nut của chúng tôi !!!

Mọi thứ, mọi thứ ... tôi đi, tôi đi ...
MariS
Gasha, bánh nhỏ tuyệt vời ... Đã đánh dấu: rose: Cảm ơn vì công thức!
Gasha
Chúc sức khỏe của bạn, Marisha!
Feofania
siêu!
tatulja12
Gasha, Abaldenny krakatukochki bánh !!!
Sonadora
Gash! Đơn giản là không có lời nào từ những gì anh ta nhìn thấy! Tôi muốn như vậy!
Gasha
Feofania, tatulja12, cảm ơn các cô gái!

Trích: Sonadora

Tôi muốn như vậy!

Aha! Muốn nó!
izvarina.d
Gashun, bánh tuyệt vời! Những cái buồn cười như vậy. Hãy nướng.
Và thế nào là chuối hột rừng ngon?

Trên thực tế, tôi sẽ đến gặp bạn với các báo cáo bằng "bánh pho mát" và "gà con" (tôi vẫn là ngày đầu tiên đi nghỉ). Taksho: hôn đi, liu điu, nhanh lên!
Gasha
Dianchik, tôi đã ăn hai cái bánh và mẹ một cái! Sáng mai chồng và con gái sẽ đến, nên với chuối - một vài người sẽ lấy nó ... Nhưng tôi nghĩ nó phải rất ngon

Tôi đang chờ báo cáo !!!
Olga từ Voronezh
Gasha!
Bánh giò - yêu từ cái nhìn đầu tiên!
Ngon miệng!
Cảm ơn vì công thức!
Gasha
Chúc sức khỏe của bạn, Olya!
Leska
mắt và dạ dày của tôi không còn có thể chịu đựng được mọi thứ mà bạn đã tạo ra trong ngày qua .
Mọi điều. Tôi đang đi đến một tu viện, có thể mặc dù không có internet và không có lối vào Máy làm bánh mì.
Galinaind
Wow, những chiếc bánh ngon tuyệt vời ... cảm ơn vì công thức.
Tôi đã mang nó vào thùng của mình ...
Gasha
Trích dẫn: Leska

mắt và dạ dày của tôi không còn có thể chịu đựng được tất cả những gì bạn đưa ra trong ngày qua.
Mọi điều. Tôi sẽ đến tu viện, có thể mặc dù không có internet và không có lối vào Máy làm bánh mì.

Đúng! Những người yếu đuối đã ra đi bây giờ !!! Marish, tôi hiện tại là cuộn ... Phần còn lại - trước khi ...

Và vaasche tôi sẽ không ở trong bốn ngày ... vì vậy, sho, - ăn! Cho tương lai !!!

Galinaind, Cảm ơn bạn!

Merri
Gasha đã cho ra đời một kiệt tác khác. Cảm ơn bạn! Chúng tôi sẽ nuôi dưỡng nó.
IRR
Trích dẫn: Merri

Gasha đã cho ra đời một kiệt tác khác.

và đã đi nghỉ thai sản

NHƯNG! đừng thư giãn bất cứ ai-
fomca
Tôi đã xem công thức ngày hôm qua - Tôi nghĩ, điều đó thật tuyệt vời !!! Kỳ quặc ... Nhưng tôi đã không cứu ... Ay, tôi sẽ tìm thấy nó! Hôm nay mình tìm trong tủ lạnh có một bộ sản phẩm, mình lên diễn đàn tìm công thức mà tìm mãi không ra! Tôi hỏi khi tìm kiếm "Karatuki", và đáp lại tôi: "Không tìm thấy gì cả!" ... Tôi phải lục tung đống công thức nấu ăn khổng lồ và lật qua các trang của Gasha ...

Kết quả của tôi

Bánh Krakatuki

Nhân là sô cô la hạt ... mmmm .....

Nhân tiện. và nhào bột cho thêm trứng ở công đoạn nào? ... hay tôi đang thiếu thứ gì đó ...
celfh
Gash, bánh khác nhau. Nhưng lần đầu tiên tôi thấy sự tán tỉnh
Rất tiếc, tôi không thể nướng, lò nướng của tôi bị vặn nên chỉ có dấu trang
Lyuba 1955
Gashenka, , tốt, những gì bánh ngon và nguyên bản! , ngứa tay thôi. Tôi không hứa ngày mai, nhưng một trong những ngày này tôi chắc chắn sẽ đến với một bản báo cáo. Cảm ơn rât nhiều!
Gasha
Cảm ơn tất cả các bạn vì những lời khen ngợi! Tôi đang viết thư từ "phụ sản", tôi đã nghỉ phép, tôi sẽ trở lại sớm.

Trích dẫn: fomca


Nhân tiện. và nhào bột cho thêm trứng ở công đoạn nào? ... hay tôi đang thiếu thứ gì đó ...

Svetik, krakatuki xuất sắc !!! Trứng như bình thường ... Có thể trộn và lắc với các nguyên liệu lỏng, bạn có thể bẻ nhỏ cho vào xô của máy làm bánh mì
Vladislav
Bánh bao - không cho cơ hội đi qua! Bột đã có trong HP. Cảm ơn Svetlana - nếu không thì bánh cuốn của tôi sẽ vẫn còn trứng trong bột. Các cô gái, bạn có nghĩ rằng, với một quả dâu tây tươi và anh đào, bạn có thể mạo hiểm để làm mưa làm gió ??? nếu chúng có tinh bột ...
Gasha
Vlada, cái gì? Nó thế nào?
Vladislav
Gasha, tôi đã làm một quả táo-quế, thêm một ít vỏ chanh vào nhân bánh cộng với một quả anh đào ngọt trong mỗi búi (tôi nhớ có một loại bánh trong một lớp nhân lạ mắt như vậy), nó rất ngon, mặc dù nếu không có quế thì sẽ mềm mại hơn.Không có dâu tây - tất cả chúng đều được cho vào nồi sữa đông. Về nguyên tắc, quả anh đào hoạt động hoàn hảo - vẫn giữ nguyên hình dạng và nước trái cây không bị chảy ra ngoài.
Gasha
Vâng, vinh quang cho Đấng toàn năng rằng mọi thứ đều là con đường! Thật tiếc là không có ảnh!
Vladislav
đã không thành công một chút với hình ảnh Nhưng những chiếc bánh rất ngon miệng và đẹp mắt !!!
Galinaind
Trích dẫn: fomca

Tôi đã xem công thức ngày hôm qua - Tôi nghĩ, điều đó thật tuyệt vời !!! Kỳ quặc ... Nhưng tôi đã không cứu ... Ay, tôi sẽ tìm thấy nó! Hôm nay mình tìm trong tủ lạnh có một bộ sản phẩm, mình lên diễn đàn tìm công thức mà tìm mãi không ra! Tôi hỏi khi tìm kiếm "Karatuki", và đáp lại tôi: "Không tìm thấy gì cả!" ... Tôi phải lục lọi trong đống công thức nấu ăn khổng lồ và lật qua các trang của Gasha ... ....

Tôi xin lỗi. Có lẽ tôi không đúng.
Có một cột bên trái….Công thức nấu ăn mới - Tôi luôn xem xét nó bằng cách vào diễn đàn và ở đó tôi đang tìm kiếm những công thức nấu ăn mà tôi đã không đánh dấu ngay lập tức ...
Điều chính là biết ngày bạn nhìn thấy nó (gần đúng) ...

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì