Sô cô la nóng "Viani" trong phim "Sô cô la"

Thể loại: Đồ uống
Sô cô la nóng của Viani trong phim Sô cô la

Thành phần

hạt ca cao 50g
sô cô la đen (70% ca cao) 20 g
kem 33% chất béo 150 ml
đường mịn 1 muỗng cà phê
ớt (xay) 1 muỗng cà phê
Nước 250-270 ml

Phương pháp nấu ăn

  • Sô cô la (2000)
  • Đạo diễn: Lasse Hallström
  • Diễn viên: Juliette Binoche, Alfred Molina, Johnny Depp
  • Sô cô la nóng của Viani trong phim Sô cô la
  • 1. Đổ hạt ca cao với nước ở nhiệt độ phòng trong 20-30 phút. Trong thời gian này, da sẽ trở nên đủ mềm và đậu sẽ dễ bóc.
  • 2. Xay hạt đã tách vỏ trong máy xay cà phê. Đun sôi nước, thêm bột cacao mới xay vào, đun sôi trong vài phút, thêm sô cô la đắng, ớt và 30-50 ml kem (cho đến khi đồ uống có độ đậm đặc mong muốn).
  • 3. Đánh bông kem với đường bột. Cho vào mỗi cốc trước khi dùng 1-2 muỗng cà phê.

Món ăn được thiết kế cho

3-4 phần ăn.

Ghi chú

Sô cô la nóng được làm từ hạt cacao thô nên rất có hương vị. Đặc biệt cay kết hợp với ớt hiểm. Kem đánh bông làm dịu nhẹ vị cay của thức uống và tạo ra kết cấu mượt mà.
Nấu ăn với tình yêu và sự thèm ăn!

Vilapo
Tasha
Thơm ngon. Thức ăn ngon. Công việc lớn!!
Tôi khuyên mọi người nên xem phim. Một ý tưởng rất thú vị, và quan trọng nhất là không hề tẻ nhạt, được đánh giá cao trong các bộ phim hơn hết! Và sô cô la, nhiều ...
Merri
Marinochka! Chỉ bị cuốn hút bởi sự lựa chọn phim của bạn! Trận đấu hành quyết! Trên cả lời khen ngợi !!!
Xoắn
Các cô gái, CẢM ƠN !!!
Kisena
Marina, tôi có hạt cà phê cho máy pha cà phê. Nó sẽ đi thay vì những cái mới?
Xoắn
Natasha, Tiếc là không có. Hạt cà phê và hạt ca cao là những thứ khác nhau.
Alexandra
Xoắn, một thức uống thực sự tinh tế, không ngại bỏ thời gian và công sức
MariS
Marish, tuyệt quá !!! Thực hiện và trình bày rất đẹp mắt !!!
Kisena
Cảm ơn bạn, Marina, tôi sẽ tìm hạt ca cao
Rita
Xoắn, Bạn có chắc chắn về số lượng ớt? Một thìa cà phê tiêu thường trong một ly chất lỏng sẽ rất nóng, huống chi là ớt. Nó sẽ cháy trong miệng của bạn và bạn sẽ không cảm thấy bất kỳ vị nào khác.
Xoắn
Rita, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chú ý đến công thức! Tôi đã sai về lượng nước. Tất cả các thành phần được cung cấp cho 3-4 phần ăn và chất lỏng cho một phần. Ớt sừng làm khoảng 1/4 thìa cà phê mỗi khẩu phần. Vị cay của hạt tiêu phần lớn bị "dập tắt" do đặc tính của cacao cộng với kem. Hạt tiêu (giống như bất kỳ loại gia vị và gia vị nào trong bất kỳ công thức nào) có thể được điều chỉnh theo ý thích của bạn.


Tất cả các công thức nấu ăn

Công thức nấu ăn ngẫu nhiên

Nhiều công thức nấu ăn ngẫu nhiên hơn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì