Xúc xích hun khói nóng nhà làm (Thương hiệu 6060)

Xúc xích hun khói nóng nhà làm (Thương hiệu 6060)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt	1 kg
Muối	1/2 muỗng canh. l.
tỏi	5-6 tép
Mỡ lợn	100g
Hmeli-suneli	1 muỗng cà phê
Bột khoai tây	1 muỗng cà phê
Adjika	1 muỗng cà phê
Nhục đậu khấu	1/4 muỗng cà phê
Gừng xay	1/4 muỗng cà phê
Tiêu đen xay	nhón
rượu vodka	50g

Phương pháp nấu ăn

• Tốt hơn là nên lấy thịt các loại. Lần này tôi có: thịt lợn - 500 g, phi lê gà tây - 300 g, một miếng u và phổi - 200 g. Trên vỉ nướng lớn nhất, chúng tôi nấu thịt băm, và dùng dao cắt thịt xông khói
• 🔗
• Sử dụng phần đính kèm xúc xích, chúng tôi tạo hình các xúc xích.
• 🔗
• Chúng tôi đặt chúng lên vỉ, dùng nĩa đâm vào từng chiếc một ở nhiều chỗ và nấu ở chế độ Hot Smoke, cài đặt thời gian là 20 phút.
• 🔗
• Vì tôi không sử dụng thịt sẫm màu (ngoài ra, xúc xích là tự làm, không mua ở cửa hàng, tức là không có thuốc nhuộm), màu sắc của tôi dường như không đủ "hồng", và tôi đã chiên xúc xích đã hoàn thành ở chế độ Chiên 8 phút nữa ...
• 🔗

Món ăn được thiết kế cho

10 miếng.

Thật là một cái xúc xích hấp dẫn !!! Tôi cũng là một hachuuu!

Và những gì về "bao bì"?

Và những gì về "bao bì"?

Ruột heo.

[dopleta]

dopleta !
Xúc xích, VO
Và bạn có thể nhìn vào vết cắt của xúc xích, nếu nó vẫn còn.

Đây là cách của chúng tôi! Tôi muốn tôi muốn tôi muốn! Mặc dù cô ấy vẫn chưa hoàn thành món chiên hầm của mình

Bạn mua ruột ở đâu?

Bạn mua ruột ở đâu?

Bạn đến từ Petersburg? Hồ sơ của bạn không được chỉ định.

Như một vẻ đẹp! Người ta có thể phát điên! CHÀO !!!!

Chà, rất ngon miệng! Larissa! Và trên thịt băm mà họ gợi ý? (Ý tôi là, họ để nó trong tủ lạnh, họ đổ nước đá ...) Tôi thông minh, có lẽ gần đây tôi đã đi dạo về món xúc xích tự làm ở Temka

Cảm ơn, Irina, Sveta! Không, Sveta, tôi không đề cập đến thịt băm, theo ý kiến ​​của tôi, không cần thiết phải làm như vậy khi hút thuốc trong nhà thuốc của chúng tôi. Nhưng tôi thấy không có chống chỉ định thử nghiệm.

Gợi ý ít nhất bạn đã lấy bao bì ở đâu? Bây giờ tôi sống ở Tyumen và tôi phải thừa nhận rằng tôi thậm chí không thể tưởng tượng được nơi bắt đầu tìm kiếm ...

Tôi cũng cần phải đính kèm phần còn lại của ruột. Cảm ơn bạn đã nhắc nhở tôi về trường hợp này.

Gợi ý ít nhất bạn đã lấy bao bì ở đâu? Bây giờ tôi sống ở Tyumen và tôi phải thừa nhận rằng tôi thậm chí không thể tưởng tượng được nơi bắt đầu tìm kiếm ...

Bạn có nghĩa là ruột? Vì vậy, hãy bắt đầu với điều này! Chúng tôi bán chúng ở St.Petersburg, ở Moscow - tôi nghĩ bạn cũng có.