Bánh mì dẹt với feta

Bánh mì dẹt với feta

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột mì	450g.
Trứng	2 chiếc.
Sữa	100g.
Dầu ô liu	Ngày 2. l.
Phô mai Feta (fetaxa, fetaki)	200g.
Men tươi	15g.
Rau thì là	một nắm (10-15g.)
Muối	1 \ 2 giờ. l.
Cây caraway	1 \ 2 giờ. l.
Đường	1h l.
Để bôi trơn:
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Để rắc:
Pho mát cứng	100g.

Phương pháp nấu ăn

• Xay men với đường.
  
• 
  
• Đánh trứng với sữa. Thêm dầu, feta, thì là. Đánh một lần nữa.
  
• 
  
• Thêm bột mì, muối, thìa là vào hỗn hợp.
  
• 
  
• Nhào khối bột mịn, đàn hồi. Kết hợp trong 7 phút ở tốc độ cao. Đối với HP - Chế độ "Dough".
  
• 
  
• Đặt viên bột ra bàn, rắc bột áo lên. Tạo thành một quả bóng. Tiếp theo, nhào thành bánh. Chuyển sang khay nướng có lót giấy. Đậy bằng túi và để ở nơi ấm áp trong 40 phút.
  
• 
  
• Trước khi nướng, đánh trứng và rắc phô mai bào lên trên.
  
• 
  
• Nướng trong lò đã làm nóng trước đến 190C trong 25 phút.
  
• 
  
• Làm mát trên giá đỡ dây.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Chiếc bánh hóa ra rất lớn !!! Tôi nghĩ nó sẽ bò ra ngoài các mép của tấm nướng (27cmx28cm) và dính vào thành của lò nướng mini. Bột giấy không khí !! Thơm!!! Mặn !!!! Giới thiệu!
  

Ôi, thật là đẹp !!! Bạn là một cô gái thủ công mỹ nghệ, cây tầm gửi!

Hôm nay tôi nướng món ngon này !!!! Đúng vậy, tôi ăn nó với pho mát feta thay vì feta và không có thì là. Bánh bông lan, thơm, ngon !!!! Vào bữa trưa, hai chúng tôi giảm đi một nửa, mặc dù Masya, đứa trẻ một tuổi đã giúp đỡ - cô ấy kéo và kéo tay cô ấy một miếng !!!!! Cảm ơn rất nhiều!!!!!!

[koziv]

koziv , krasotischaaaa !!!

Cô bé Masya một tuổi đã giúp - cô bé vừa kéo vừa kéo tay mình một đoạn !!!!!

Chúng tôi đánh dấu masechka !!!! 🔗

Ksyusha, nó phải là loại bột nào? nếu không thì tôi chỉ giống như bánh bao - thật tuyệt

Ailen, không, không mát mẻ !! Mềm mại và đàn hồi !!!!!! Bạn có loại pho mát nào?

Tôi có một chiếc lamber kem

Lambert thay vì feta ?? Hoặc trên đầu trang để rắc?

Vâng, vâng, nó hóa ra rất ngon từ những gì có sẵn

[CUỘC SỐNG ĐÃ ĐƯỢC QUAY LẠI!]

vâng vâng

Cái gì vậy !! Thay vì feta hoặc trên đầu trang ???

từ những gì có trong kho

Ir, và mật khẩu ma thuật ở đâu: CUỘC SỐNG ĐÃ ĐƯỢC QUAY LẠI!

[Ksyusha]

Ksyusha , trong phần bột và phần rắc, mọi thứ đều giống nhau - lamber, và phần còn lại giống như trong RECIPE Ồ, xin lỗi, tôi đã thêm 60 ml sữa nữa - nếu không thì nó là bột rất đặc Và nếu không, một loại marquise đẹp - TẤT CẢ HARASHO, TẤT CẢ HA-RA-SHO

Ksyusha, tôi đang báo cáo:
Bột rất thoáng, dễ chịu nên khi vo thành bánh thì hơi tiếc Và phần còn lại là theo công thức
Ở dạng bánh, nó cũng rất ngon! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức

[Alla]

Alla, thật là đẹp !!! Rất vui vì bạn đã thích !!!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, và đây là "chiếc bánh" của tôi! Cô ấy đã ra lệnh đặt lại đoạn phim đã cắt để quay phim (tình trạng vô chính phủ sẽ không vượt qua !!!)


Và đây là một vết cắt


Rất ngon, rất mềm! Cảm ơn bạn!

[Olga]

Olga, thật là một chiếc bánh có kết cấu !!!! Myakish - chết không trỗi dậy !!!!

tình trạng vô chính phủ sẽ không vượt qua !!! )

pralna .. vì vậy họ !!!

Nhào với lá oregano (thay vì thì là) và Feta Hy Lạp thực sự (nó làm bằng sữa cừu và khô hơn feta ngoài hộp). Nhân bánh gừng để nguội, tôi cho thêm 50 gam nước vào. Nhào, tôi đợi, tôi sẽ viết ...

Và nếu Feta cũng được đặt trên đầu trang, trên một chiếc bánh? Liệu cô ấy có đỏ mặt không ??? Và sau đó, chúng tôi có, trong một cửa hàng gần đó, một chương trình khuyến mãi, 2 hộp với giá của một hộp. Tôi muốn đặt nó lên đầu, nhưng tôi nghi ngờ nó ...

[Veronica]

Tôi muốn đặt nó lên đầu, nhưng tôi nghi ngờ nó ...

Veronica, nó có thể chuyển sang màu nâu, nhưng nó sẽ không tan chảy như rắn, theo tôi.

Natazum , chúc may mắn!

[Veronica]

Veronica, nó có thể chuyển sang màu nâu, nhưng nó sẽ không tan chảy như rắn, theo tôi.

... tức là trộn với solid thì tốt hơn ??? có thể thêm một quả trứng sống?

... tức là trộn với solid thì tốt hơn ??? có thể thêm một quả trứng sống?

Veronica, tôi nghĩ nó sẽ hoạt động.

Nó bật ra! Với hương thơm thần thánh của feta và oregano - gợi nhớ đến Hy Lạp ...

HOAN HÔ!!!

Omela! Bánh của bạn không thể bắt chước được! Làm bất kỳ, bạn sẽ không đi sai! Tôi đã nướng của bạn và cả feta nữa ...


Mùi rất ngon! Bánh mì rất thơm, khác thường!

Điều duy nhất, tôi không thực sự thích các loại thảo mộc trong bánh mì .. Nhưng dù thế nào đi nữa, họ ăn nó vì một tâm hồn ngọt ngào .. Cảm ơn bạn rất nhiều vì những người giúp đỡ công thức nấu ăn: dễ dàng, nhanh chóng, dễ nấu. Và bột rất đẹp ...

[Tatyana]

Tatyana, thảo mộc, vâng, không dành cho tất cả mọi người. Tôi rất vui vì tôi đã thích nó sau khi tất cả.

Tầm gửi, cảm ơn! Cần phải đính kèm một feta, vì vậy tôi đã hỏi trên trang web để tìm kiếm "feta", và thì đấy - quả là một điều kỳ diệu trong màn trình diễn của bạn! Tôi cũng đặc biệt thích tốc độ thực hiện, không giống như 4 giờ trong máy làm bánh mì. Đúng, tôi đã không thêm gia vị, bởi vì trong gia đình chúng tôi họ không ăn bánh mì như vậy. Và bánh không thể làm được, vì không có lò nướng, tôi đã nướng nó trong một cái máy bay hơi, và ở đó diện tích nhỏ, hóa ra là một chiếc bánh mì nhỏ như vậy:

Cái này đã được một nửa rồi, mềm mại vô cùng !!! Nướng hôm trước tối hôm qua thì hôm nay cũng mềm và mềm nhất. Tan chảy ngay trong miệng của bạn!

[Anastasia]

Anastasia, bánh mì rất đẹp quay ra! (y) Rất vui vì tôi thích nó!

Chào! Tôi nướng bánh, cần phải dùng đến phô mai Sirtaki. Tôi cũng thêm lá oregano (ngoài thì là). Tôi để bột lên men, đầu tiên trên bàn, sau đó trong tủ lạnh. Sau đó, tôi chia nó thành 4 phần, tạo thành một chiếc bánh từ mỗi cái (2 miếng trên mỗi tấm nướng), đâm vào nó bằng một cái nĩa (vì mục đích này, tôi gắn một cái bằng nhựa dùng một lần, tôi chỉ bẻ ra mỗi chiếc răng thứ hai) và để nó kiểm chứng. Trước khi nướng, rắc hỗn hợp pho mát (Parmesan, Gouda, Hà Lan), nướng bằng hơi nước.
Cảm ơn vì công thức!