Máy làm bánh mì Endever (Kromax) SkyLine BM-50

Máy làm bánh mì ENDEVER BM-50

Đặc điểm chung
Công suất 500 W
Trọng lượng nướng tối đa 1000 g
Điều chỉnh trọng lượng nướng có
Hình thức nướng bánh mì
Sự lựa chọn màu sắc của vỏ bánh là
Có hẹn giờ, lên đến 15 giờ
Duy trì nhiệt độ lên đến 1 giờ
Các chương trình
Số chương trình nướng 14
Có nhào bột
Nướng cấp tốc là
Bánh mì nguyên cám là
Có mứt
Có bánh mì
Có một cái bánh cupcake
Có bánh ngọt
thông tin thêm
Số lượng máy nhào 1
Máy rút không
Bộ nhớ mất điện 7 phút
Bảo vệ quá nhiệt là
Đèn nền màn hình là
Có sữa chua, bánh mì Âu, bánh mì kem, bột nhào, rã đông; tín hiệu âm thanh; nắp có thể tháo rời
Kích thước và trọng lượng
Kích thước (WxHxD) 364x293x300 mm
Trọng lượng 5,65 kg


Xin chào!!!!!!! Cứu giúp. Chắc ai đó có một chiếc máy làm bánh mì như vậy ?! Tôi không thể tìm thấy đánh giá về nó trên Internet. Và tôi quan tâm, bởi vì nó có chương trình YOGURT, và chi phí là ngân sách. Có thể ai đó sẽ phản hồi Tôi sẽ rất biết ơn!!!

Ngày tốt!

Tôi cũng đang quan tâm đến mẫu này, vì tôi có một chiếc bếp từ của Kromax.

Ấn tượng của các ô gấp đôi:

một mặt nó được làm tốt (tôi sẽ không nói rằng nó xuất sắc, nhưng với giá của nó, cả nhựa và lắp ráp đều ở mức "4"), nó hoạt động trong 2 năm, không có gì hỏng hóc,

mặt khác: các thiết bị điện tử cắm vào - nó bắt đầu nóng lên theo một số, chỉ được biết đến theo nguyên tắc của cô ấy, ví dụ, nếu bạn nướng bánh kếp, thì khi bắt đầu nướng, bạn có thể dành 2 phút cho một pancake, và vào cuối bài kiểm tra, nó sẽ là 4 phút ở cùng nhiệt độ. Vài tháng một lần, nó có thể chỉ xảy ra trục trặc dưới dạng một số lỗi, nhưng tắt / bật luôn hữu ích. Một nhược điểm khác là nó phát ra tiếng bíp với mọi hành động: thêm / giảm nhiệt độ hoặc thời gian (và điều này đôi khi được thực hiện mười lần mỗi lần nấu), đặt hẹn giờ và bất kỳ thao tác nào khác. Không thể tắt còi, nhưng cô ấy khá chán ngấy với nó.

Nếu mọi thứ không quá đáng sợ với bếp - tôi đã tăng nhiệt độ, và chỉ có vậy, thì trong trường hợp của một người làm bánh mì, những thủ thuật như vậy là hoàn toàn không mong muốn ... Về vấn đề này, tôi muốn có ít nhất một số phản hồi về mô hình này .

Có ba đánh giá cho Ozone. ru, nhưng hai trong số họ hoàn toàn không có thông tin.

Xin chào. Vậy bạn đã mua chiếc máy làm bánh mì này như thế nào? Tôi rất quan tâm đến ý kiến ​​của bạn, vì tôi cũng quan sát kỹ cô ấy

Xin chào. Vậy bạn đã mua chiếc máy làm bánh mì này như thế nào? Tôi rất quan tâm đến ý kiến ​​của bạn, vì tôi cũng quan sát kỹ cô ấy

Rất tiếc, tôi không thể giúp bạn, vì tôi không dám mua.

Tôi có kinh nghiệm sử dụng Panasonic 2501 và Moulinex Uno, dường như tôi không nhớ chính xác model, màu đỏ và trắng.

Vì vậy, với Panasonic, không bao giờ nảy sinh bất cứ vấn đề gì, nếu chỉ vì những khuyết điểm của mình: đổ bột, đổ chất lỏng,… nếu chị không nhầm nhiều thì mọi thứ vẫn cứ nướng, sẽ nổi lên và trộn đều dù không có sự trợ giúp từ bên ngoài .

Ở Moulinex, một cái gì đó luôn luôn không trỗi dậy, không bận tâm, một số điệu nhảy với tambourine là không đổi. Độ chính xác của công thức phải hoàn hảo.

Chà, không có đánh giá nào về Endever.

Vì vậy, tôi đã nghĩ, quyết định không tiết kiệm quá căng thẳng của mình)))) và mua một chiếc Panasonic 2500 (vì nó rẻ hơn 2501 một chút), một máy khuấy lúa mạch đen và các chương trình, hóa ra là vô dụng. Mọi thứ đều cản trở với một chiếc thìa thông thường, nhưng được nướng trên một chương trình dành cho bánh mì một hạt, tốt, hoặc trên những chương trình có sẵn khác, ở đây trên diễn đàn, có đủ thông tin.

Cảm ơn câu trả lời của bạn rất nhiều, mình cũng sợ “lợn cợn”, chưa thông thạo được Panasonic, mình sẽ cố gắng tìm loại nào tương tự, nhưng rẻ hơn

Và hôm nay tôi vẫn đặt mua một chiếc HP Endever "lợn cợn" với 19 chương trình. Họ hứa sẽ mang nó vào ngày 11 tháng Ba.Tôi chỉ muốn mua một thứ như vậy thay vì chiếc Rolsen đã hỏng. Bây giờ tôi đã đọc nó trên trang web và có vẻ như tôi đã quyết định đúng. Giống như Rolsen, nó có chức năng tạm dừng (tôi thực sự thích điều đó). Và trong số các progs có "Sourdough Bread" - đây là một thứ mới, tôi chưa thấy cái gì như thế này ở bất cứ đâu. Ồ, tôi đã ghim và kim rồi. Tôi muốn thấy điều kỳ diệu này sớm hơn. Làm thế nào để lấy nó - báo cáo là của tôi

[Tatiana S.]

Tatiana S., chúng tôi sẽ đợi hiển thị.

Chà, "mèo con trong túi" đã đến. Hộp rất đẹp , mọi thứ được đóng gói mát mẻ. Bảo hành 18 tháng, chúng tôi có một trung tâm bảo hành ở Tula. Điều này đã làm hài lòng rồi, nhưng tôi cũng rất vui vì cái xô từ chiếc Rolsen bị hỏng của tôi cũng phù hợp với Endever, và tôi chỉ mua một cái xô mới vào tháng 12 nên vẫn có hàng.
Và đây là "mèo con"

Và đây là "kotopriemka"
.
Và cuốn sách nhỏ hướng dẫn và quảng cáo này đã được đính kèm với chính HP.

Tôi đã giao bánh rồi, chặng đi lên thứ hai đã bắt đầu. Màn hình hiển thị tất cả các giai đoạn của quá trình. Tôi rất quan tâm đến chương trình Sourdough Bread, nhưng tôi cảm thấy bối rối trước công thức được đề xuất trong hướng dẫn:
theo trọng lượng 900g: nước - 320ml, dầu - 3 muỗng canh. l., muối - 1/2 muỗng cà phê, sữa bột - 4 muỗng canh. l., bột mì - 500g, men - 1 và 1/4 muỗng cà phê. Còn bột chua dâu tằm thì sao?
Vào buổi sáng, tôi thay mới men, hay đúng hơn là nấu quá nhiều, uống 1 muỗng canh. l. lúa mạch đen và lúa mì cấp 1 (150-nước và 150-bột). Men đã nổi lên rất tốt, vì vậy thứ ngon sẽ không bị lãng phí, vì vậy tôi nhổ những công thức nấu ăn trong cuốn sách này và nhổ vào chương trình "Tiếng Pháp" - 3 giờ 19 phút, và trong chương trình "Bánh mì chua" thời lượng là 6 giờ. với một số phút nữa. Không, tôi chưa mạo hiểm. Vì vậy, chúng tôi đang chờ đợi, thưa ông, tôi sẽ chỉ cho bạn điều gì sẽ xảy ra.

Đã thêm vào Thứ Sáu, 11 tháng 3, 2016 10:33 chiều

Chà, đây là cách nó thành ra. Một thứ gì đó xé toạc mái nhà ở một bên. Trên thực tế, tôi đã thêm 4 gam men ép vì lý do an toàn, tôi sợ rằng nó sẽ không hoạt động ở chế độ tự động với một lần nuôi cấy khởi động. Hóa ra ngon. Nó được nướng một cách hoàn hảo, lớp vỏ giòn và bên trong là mềm nhất.
Hóa ra trong lò nướng, bạn vẫn có thể chiên các loại hạt và làm sữa chua, có những chế độ như vậy. Chúng tôi sẽ nghiên cứu sâu hơn

Các thử nghiệm vẫn tiếp tục. Hãy thử chế độ "Sourdough Bread". Nhân tiện, tôi mô tả công thức sai ở trên, đó là "Frenchman". Tôi đã làm mọi thứ theo hướng dẫn cho 900 gram:
240 ml nước
2 muỗng canh. l. lớn lên. dầu
4 muỗng canh. l. sữa bột (tôi có kem thực vật)
2 muỗng canh. l. Sahara
1 muỗng cà phê Muối
400 gr bột mì
1/3 muỗng cà phê men (lấy 4 gam ép)
Thời gian - 6 giờ 49 phút. Không có cân bằng nhiệt độ, lô bắt đầu ngay lập tức. Người đàn ông bánh gừng thật hoàn hảo. Tôi đã không theo dõi trực quan tất cả các giai đoạn, bởi vì tôi đặt nó vào ban đêm và vào buổi sáng, đây là những gì tôi nhận được:
Như bạn có thể thấy, mái nhà bị sập và bánh mì rõ ràng sẽ chui ra khỏi thùng. Xét rằng kolobok là bình thường, vẫn giả định rằng 4 gam men ép là rất nhiều. Tôi muốn thử nó mà không có men, chỉ với bột chua. Chà, nó rất thú vị với tôi, lĩnh vực hoạt động rất rộng lớn.
Tôi rất thích rằng cả mặt trên và mặt bên đều được làm nâu (cửa sổ không bị che phủ bất cứ thứ gì). Ngày càng yêu thích máy làm bánh mì mới

Hôm nay tôi đã cố gắng làm bánh mì chỉ với bánh mì bột chua và không có bơ (sau cùng là tuần đầu tiên của Mùa Chay). Cô ấy đã làm điều đó theo tỷ lệ sau:

105 g nước
300 g bột chua 100% (từ bột loại 1)
300 g bột mì cao cấp
3/4 Nghệ thuật. l. Sahara
1 muỗng cà phê Muối
Trọng lượng - 750 g, vỏ bánh - trung bình
Chế độ - Số 3 - "Bánh mì bột", thời gian - 6 giờ 44 phút.

Đợt đầu tiên kéo dài 10 phút. Chất lỏng không đủ, tôi thêm vào đâu đó 40-50 ml, với một cái thìa, tôi đã giúp múc bột ra khỏi các góc. Người bán bánh gừng không theo dõi chính xác, vì khi đến nơi, cô đã vào cửa hàng, lô hàng thứ 2 đã hết, trong quá trình kiểm tra cô không mở nắp nữa. Cô không đợi kết thúc buổi kiểm chứng đầu tiên, và đi lễ buổi tối trong chùa. Khi tôi trở lại, đó đã là buổi kiểm tra cuối cùng, còn 2 giờ nữa là kết thúc. 04 phút, và bột đã gần như nổi lên trên cùng. Tôi sợ rằng tôi sẽ dừng lại và tắt chương trình. Bao gồm số 14 - "Làm bánh". Thời gian nướng được cài đặt bắt đầu từ 10 phút. Đã hỏi 1 giờ. 05 phút
Nó đã được nướng, nướng, tuy nhiên nó bị nhạt (không đủ đường), và cần phải cho thêm chất lỏng.

Lần sau, tôi sẽ cho 200 g men và điều chỉnh lượng nước và bột, nhưng bây giờ không nhảy với tambourines khi nướng bánh mì chua
Tôi rất hài lòng vì tôi đã mua chiếc bếp đặc biệt này, trong khi mọi thứ đều phù hợp với tôi.

Tanya, tôi rất hạnh phúc cho bạn! Nào, hãy chăm sóc chiếc bếp thần kỳ của bạn. Hãy cho chúng tôi biết tất cả sự quyến rũ của nó, và nếu có gì, tôi sẽ biết cái nào để mua sau.

Tôi lại nướng bánh mì bột chua. Bây giờ tôi đã lấy 200 gram, nhưng một lần nữa rất nhiều, tôi phải bật nướng trước thời hạn. Đây là cách nó xảy ra:
Bây giờ tôi sẽ thử với 100 g bột chua.
Hôm nay, lần thứ hai, tôi nướng bí đỏ đặc trưng của mình trong chương trình "Bánh mì ngọt". Vâng, mọi thứ đều ổn. .
Tôi cũng làm bột nhào men cho chim sơn ca, vậy thôi. Và không thể khác, mọi thứ đều được kiểm soát chặt chẽ nhất

cho tôi biết lò này hoạt động như thế nào? Tôi muốn mua máy làm bánh mì, tôi chọn giữa Redmond 1907, rolsen1160 và dòng máy này

cho tôi biết lò này hoạt động như thế nào? Tôi muốn mua máy làm bánh mì, tôi chọn giữa Redmond 1907, rolsen1160 và dòng máy này

Tôi rất hài lòng với mua hàng của tôi. Rollsen 1160 trước đây thành thật đã cày nát mình 5 năm, ngoài ra còn có Mystery 1204 và có cả Alaska nữa. Trong số đó, cô yêu Rolsen nhất, và khi cô suy sụp, thay vào đó, cô đã tìm một người tương tự. Vì vậy, Endever hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu của tôi. Nó mạnh hơn một chút so với Rollsen, và nó cũng có chức năng tạm dừng, mà tôi thường sử dụng trong Rollsen khi nướng bánh mì chua. Nhưng Endever có một chương trình "Sourdough Bread", trong đó tôi hiện đang nghiên cứu công thức bánh mì để nó được nướng hoàn toàn ở chế độ tự động. Tất nhiên, tôi thậm chí sẽ không sử dụng tất cả 19 chương trình Endever, tôi cũng chưa sử dụng chúng trong HP khác, nhưng những chương trình mà tôi đã sử dụng phù hợp với 100. Tôi không thể nói bất cứ điều gì về Redmond, nhưng giữa Rollsen và Endever, bây giờ chắc chắn là Endever

Cảm ơn các câu trả lời chi tiết.

[Đây là công thức của tôi:]

Uraaaaa hóa ra bánh mì trên một bột chua ở chế độ tự động. Đây là cách cho ăn quá nhiều của tôi tăng lên trong 3 giờ
Tôi lấy 100 g bột chua cho bánh mì, không phải một gam men. Và đây là kết quả sau 6 giờ. 44 phút Tôi cũng đã thử nghiệm chương trình này.


Đây là công thức của tôi:
20 g - dầu thực vật
200 gr + 1 muỗng canh. l. - nước luộc khoai tây
50 gr - nước ép táo-nho (đóng gói)
2 muỗng canh. l. - Đường
1 muỗng cà phê - Muối
100 g - bột chua 100% từ lúa mì, được nấu nhiều lần với lúa mạch đen 4 lần
450 gr - bột mì cao cấp

Chương trình số 3 - "Bánh mì bột chua", trọng lượng -700 g, vỏ bánh - sẫm màu, thời gian - 6 giờ 44 phút.

Lô đầu tiên - 10 phút.
Nghỉ ngơi - 10 phút.
Lô thứ 2 - 22 phút. (tín hiệu để bổ sung - sau 17 phút)
Đi lên 1 - 2 giờ 30 phút.
Đi lên lần thứ 2 - 1 giờ.
Thức dậy thứ 3 và nướng - 3 giờ 30 phút. Tôi không theo dõi thời điểm bắt đầu nướng.

Và làm thế nào để nó chín đều. Usse, with Endever - tình yêu đến mồ

Tatiana, hãy chia sẻ ấn tượng của bạn! Bạn rất giỏi về nó! Tôi sẽ sớm mua chiếc bếp tương tự, model 51. Tôi có câu hỏi tại văn phòng. mô tả trang web không chính xác.
- Có chức năng chọn màu vỏ bánh không?
- Chức năng "nhào bột" có nghĩa là gì? Bạn sẽ nấu bột không men? Tôi rất quan tâm đến bột bánh bao.
- Bánh mì ra lò có vỏ giòn không? Tôi thích giòn ...))
- Có thể nướng bánh mì lúa mạch đen trong đó không? Bạn đã thử chưa?
- Và xem công thức làm bánh mì bí đỏ "mang thương hiệu" của bạn ở đâu? Rất hấp dẫn)
Cảm ơn trước!

[Julia]

Chào buổi tối, Julia! Với niềm vui lớn, tôi sẽ chia sẻ những ấn tượng của mình, nếu không, tôi đang ngồi trong Temko này trong sự cô lập tuyệt vời, thậm chí là xúc phạm. Một chiếc bếp như thế này thật tuyệt vời và không ai mua thêm.
Tôi sẽ ngay lập tức trả lời câu hỏi của bạn:
- Có một sự lựa chọn về màu sắc của lớp vỏ, giống như tất cả các HP.
- Dough, chương trình số 11, nghĩa là chỉ nhào bột cho bánh bao, nhào trong 23 phút.
- Bột men, trang số 12. Nhào, nâng, nhào và nâng nhiều hơn nữa.
- Vỏ bánh rất ngon, mịn, giòn ngay cả với vỏ bánh vừa phải.
- Tôi đã nướng lúa mạch đen ở chế độ "Bột nhào", trang số 3. Hóa ra là vậy, nhưng đến cuối mái nhà đã trở nên bằng phẳng, tôi nghĩ chúng ta cần đặt bột chua nhỏ hơn vào lần tới hoặc thử trên một chương trình khác. Ồ, và tôi thích tất cả các loại thí nghiệm.
Vâng, và tất nhiên, tôi sẽ vui vẻ chia sẻ "Bí ngô" của tôi.Tôi chưa đưa công thức này lên hiển thị công khai, nhưng tôi đang chia sẻ nó với tất cả những ai muốn:

Thành phần:
Nước 75 ml
Men ép 15 gr
Dầu thực vật 50 gr
Bí đỏ (hầm) 180 gr
Cognac (bạn có thể dùng cả vodka và moonshine) 1 muỗng canh. cái thìa
Bột mì 450 gr
Đường 5-6 muỗng canh thìa
Vanilla để nếm
Muối 3/4 muỗng cà phê
Nho khô, kẹo trái cây (tùy chọn) 60-100 gr

Hòa tan men vào nước ấm. Đổ đường, vani vào xay nhuyễn bí đỏ, đổ bơ, rượu mạnh vào, thêm muối, khuấy đều, đổ vào xô, đổ men đã pha loãng vào nước đến đó, thêm bột đã rây. Thêm nho khô vào tín hiệu.
Chương trình - Bánh mì ngọt, số 2
Trọng lượng - 700 gr (mặc định)
Lớp vỏ - trung bình (cũng mặc định)
Thời gian với các thông số này là 2 giờ 59 phút.

Men thậm chí có thể là 13 gram, nếu không thì lần trước tôi hôn một miếng bánh mì nhỏ và mặt trên của nó trở nên hơi vụn.
Bánh mì tuy nạc nhưng có vị giống như bánh Phục sinh. Và về màu sắc, nếu bí ngô có màu sáng, giống như màu vàng nghệ. Tôi gọt vỏ bí đỏ, cắt thành từng miếng, cho một ít nước vào đáy xoong, cho vào lò vi sóng nấu chín. Và sau đó tôi nhào nó bằng thìa gỗ, cho vào hộp đựng và cất vào tủ đông.
Chúc các bạn mua hàng thành công, chúng tôi sẽ chia sẻ những ấn tượng và kinh nghiệm của mình

Tuyệt thật, cảm ơn nhé! Tôi nóng lòng chờ đợi, chắc tôi sẽ mua vào tuần sau. )) Chờ ít nhất một tuần nữa.
Tôi đã mơ về một người làm bánh mì được ba năm rồi)
Tôi chỉ sợ sự xuất hiện trong ngôi nhà của nhà sản xuất đồ ngọt sẽ ảnh hưởng đến vòng eo của tôi và tất cả những người thân của tôi như thế nào))
Viết nhiều hơn nữa!

Tôi chỉ sợ sự xuất hiện trong ngôi nhà của nhà sản xuất đồ ngọt sẽ ảnh hưởng đến vòng eo của tôi và tất cả những người thân của tôi như thế nào

Một số thành viên trên diễn đàn đã gặp câu nói như vậy: không thể chê dáng đẹp, nhưng xấu thì không.
Đây là một trò đùa, tất nhiên, nhưng bạn chỉ cần biết các biện pháp trong mọi thứ. Có người không ăn ngọt, ăn nhiều tinh bột mà ăn thịt cũng bị béo. Nhưng chúng tôi bắt đầu ăn ít các sản phẩm bánh kẹo mua sẵn hơn nhiều.
Bây giờ tôi đã đặt Pumpkin của tôi một lần nữa. Hôm qua tôi lấy ra một ly bí đỏ xay nhuyễn từ tủ đá, hóa ra chỉ có 117 gram, và trong tủ lạnh tôi có một quả bí ngô cuộn với chanh và đường (một phương pháp để giảm cholesterol). Tôi đã thêm tới 180 gram "thuốc" này. Nho khô đã hết, nhưng vẫn có trái cây kẹo. Với những thay đổi như vậy, nó đã được nhào nặn và đang trên đà phát triển. Tôi đã thử nghiệm chương trình "Bánh mì ngọt" (số 2):
Đối với một khối lượng 700 g và một lớp vỏ trung bình - thời gian = 2 giờ 59 phút. (đây là mặc định):
Lô đầu tiên - 6 phút.
Nghỉ ngơi - 1 phút.
Lô thứ 2 - 15 phút. (5 phút trước khi kết thúc - tín hiệu để bổ sung)
Đi lên đầu tiên - 50 phút. nếp nhăn
Thang máy thứ 2 bỏ qua và ngay lập tức đi đến
Đi lên thứ 3 - 38 phút.
Nướng - 50 phút.
Khi tôi nướng trên chương trình này lần đầu tiên, tôi nghĩ 38 phút là không đủ. trước khi nướng, và tay cầm bị ngứa, hãy thêm thời gian thử và tạm dừng. Tôi quyết định hoàn thành tất cả mọi thứ giống nhau trên máy và làm đúng - mọi thứ đều ổn

[Tatiana S]

Tatiana S, Xin chào. Sau khi đọc tất cả các đánh giá và khuyến nghị của bạn về máy làm bánh mì, tôi thậm chí đã phải đăng ký để đặt câu hỏi. Tôi vẫn chưa chọn cái nào để lấy, đây là chiếc máy nướng bánh mì đầu tiên, tôi không muốn một chiếc đắt tiền, tự dưng tiền lãi sẽ biến mất, nhưng tôi không muốn mua loại rẻ tiền, chỉ vứt tiền đi và không nhận được bánh mì ngon. Và câu hỏi là, tôi đã đọc toàn bộ chủ đề Rolsen, bạn nói rất tốt về nó, tôi đã nghĩ đến việc lấy nó, nhưng bây giờ máy làm bánh mì này rất hấp dẫn từ lời nói của bạn. Chúng có giá tương đương nhau, tại sao bạn không lặp lại Rolsen? Và Endever là một hãng ít được biết đến, ít nhất đối với tôi, thời gian bảo hành của chiếc máy làm bánh mì này là bao nhiêu?

[Irina]

Ngày tốt, Irina! Tôi không thay đổi ý định về Rolsen, tôi rất hài lòng với nó và mua một cái khác vì tôi thích thử nghiệm. Tôi không có đủ tiền cho một chiếc bếp đắt tiền, nhưng tôi thực sự muốn có một thiết bị như vậy. Nhân tiện, lúc đầu tôi muốn mua một chiếc Rollsen khác là 1309. Nhưng nó có một số khuyết điểm nhỏ nên tôi phải lấy 1160, sau này không tiếc, nó nhỏ gọn hơn.Đúng như bạn nghĩ, nếu bạn có chán sẽ không tiếc số tiền đã bỏ ra, nhưng tôi thích công việc kinh doanh này đến nỗi khi đó một cái bếp dường như là không đủ. Và đã có một máy làm bánh đa năng, một máy làm kem, một máy ướp gia vị, một máy làm giăm bông (thứ duy nhất nhàn rỗi), một máy làm shashlik, một bàn là bánh quế.
Điều tôi thích Endever: nhỏ gọn (lớn hơn Rollsen một chút), công suất cũng nhiều hơn một chút, thời gian bảo hành - 18 tháng. (tại Rolsen - 12), khả năng hoán đổi cho nhau của xô với Rolsen (chúng tôi đã bán chúng với giá 500 rúp.) Lớp vỏ được làm nâu rất đều, thậm chí cả mặt trên. Tại Rolsen's, tôi hơi vặn con vít đang giữ chặt cảm biến nhiệt độ, và đôi khi dùng giấy bạc che cửa sổ lại. Các chương trình hay. Tất nhiên, có những thứ thừa, mà tôi thậm chí sẽ không sử dụng, nhưng điều này có ở tất cả các máy làm bánh mì. Nhưng tôi chưa gặp chương trình “Bánh mì chua”, hóa ra nó lại rất hữu ích với tôi. Tôi đã làm bạn với bột chua, nhưng tôi hiếm khi nướng, vì có quá nhiều rắc rối khi theo dõi sự nổi lên của bột (từ 3 đến 5 giờ). Vì vậy, hãy nhảy xung quanh, như các cô gái của diễn đàn gọi quá trình này - một điệu nhảy với tambourines. Bây giờ, sau khi chọn lượng bột chua, tôi làm mọi thứ ở chế độ tự động. Vâng, đó là cách tôi có thể, tôi đã mô tả thiết bị này.
Tôi đã xem trên trang web của cửa hàng trực tuyến Techport, nơi tôi đặt mua HP của mình, các thiết bị khác từ Kromax (Thụy Điển). Một cái gì đó mà tôi đã rơi vì Endever nhiều bánh Ồ, đây đã là một căn bệnh, chứng nghiện thiết bị được gọi là

Được thêm vào Thứ sáu, 08 Tháng 4 2016 09:18 PM

Vì vậy, hôm nay tôi nướng bánh mì với bột chua hành tây. Tôi đã không nướng nó trong một thời gian dài, và nó biến mất khỏi tôi. Một lần nữa tôi nhanh chóng nâng cô ấy lên, nhưng không phải như tác giả, mà là với những thay đổi của chính mình. Mặc dù men còn trẻ, nhưng hóa ra nó khá mạnh. Cô ấy không kích hoạt nó, nhưng lấy nó ra khỏi tủ lạnh, để 280 g sang một bên, và cho hạt còn lại với 100x100 g bột mì hảo hạng và nước, để nó nở gấp đôi và cho vào tủ lạnh. Và đây là công thức tôi có ngày hôm nay:
20 g - dầu hướng dương,
160 gr - nước luộc khoai tây,
3 muỗng canh. l. - đường cát,
280 g - bột chua hành lạnh, không hoạt tính,
360 gr - bột mì cao cấp,
1 muỗng cà phê - Muối
Chương trình số 3 - Bánh mì chua
Trọng lượng - 700 gr
Lớp vỏ - trung bình
Thời gian - 6:44
Khi nhào, tôi thêm một ít thuốc sắc vào kolobok cổ điển và không chuyển động cơ thể nữa. Và đây là kết quả:

Tôi đã đặt một cái bếp! Nhanh lên, nhanh lên! Bây giờ chúng tôi đang chờ đợi một tuần ...

Tatyana, bánh mì của bạn chỉ là một cảnh tượng nhức mắt! Hoàn hảo cho tôi, về ngoại hình, ít nhất))

Đã thêm vào Thứ Bảy, 09 Tháng 4 2016 03:24 AM

Và mùi thơm có lẽ là choáng váng!

Tôi không biết làm cách nào để có thể thành thạo nghệ thuật làm bánh ... Hiện tại, tôi hơi bồn chồn, lo sợ

[Tatyana]

Tatyana, Xin chào!
Cảm ơn rất nhiều vì câu trả lời chi tiết, tôi sẽ lấy Endever.
Và tôi cũng mắc chứng bệnh về đồ dùng nhà bếp, tôi có hầu hết mọi thứ, và tôi đã đi quanh các nhà sản xuất bánh mì được ba năm rồi, chồng tôi nói rằng hãy mua nó đi và bình tĩnh lại. Tôi sẽ làm như vậy, nhưng tôi sẽ bình tĩnh lại navryatli, các tiện ích khác sẽ xuất hiện

[Yulechka]

Yulechka,: bạn bè: chúc mừng bạn đã lựa chọn cho đến nay, một tuần sẽ trôi qua mà không được chú ý, và sẽ có hai chúng tôi trong nhóm, và nhóm thứ ba, Irina, trên đường đi, nó đang chín Và chúng tôi sẽ nghĩ cho ba Cô gái, đừng sợ. Bạn biết đấy, người không chấp nhận rủi ro, người đó không uống rượu sâm banh Và không có gì đáng sợ khi thương hiệu của HP này không được quảng bá - chúng tôi sẽ quay nó cho Lễ Phục sinh và nấu bánh Phục sinh

Cảm ơn bạn! Trong khi tôi đang đọc về những bước đầu tiên, khi có thời gian, chủ yếu là vào ban đêm))
Và bạn cần loại men nào? Chúng tôi không có lựa chọn trong thành phố, chỉ có Saf vào lúc này, tôi đoán vậy. Những người khác không được bán.

Trong khi đọc về các bước đầu tiên, khi thời gian chủ yếu là vào ban đêm))
Và bạn cần loại men nào? Chúng tôi không có lựa chọn trong thành phố, chỉ có Saf vào lúc này, tôi đoán vậy. Những người khác không được bán.

Như tôi biết điều này, tôi cũng vậy - một con cú Vào ban đêm - một sự nghiệp thiêng liêng, không ai can thiệp.
Còn về men: Mình nướng trên men ép. Tôi cũng đã thử những cái nhanh, nhưng tôi quen với những cái sống hơn, đặc biệt là ở vùng Tula của chúng tôi. chúng được sản xuất. Các cô gái nướng trên những chiếc bánh nhanh chóng, có người nhận ra chỉ có men, vì có rất nhiều ấn phẩm về sự nguy hiểm của men, đặc biệt là men ăn liền. Nhưng tôi không bận tâm đến mấy câu chuyện kinh dị này, tôi chỉ thích những con sống hơn, mẹ và bà tôi nướng cả đời nên tôi quen từ nhỏ.Tôi nướng với bột chua, nhưng tôi sẽ không bỏ men. Khi tôi lấy công thức từ diễn đàn, sau đó tôi kể lại men theo cách này: 1 muỗng cà phê. nhanh = 7gr ép.

Tatyana, bạn đã nướng món gì khác trong thời gian này?)) Và bạn nghĩ sao, liệu có thể nướng trong đó, chẳng hạn như món thịt hầm sữa đông?

[Tatiana S.]

Tại Rolsen, tôi hơi vặn con vít đang giữ chặt cảm biến nhiệt độ,

Tatiana S., và cái vít này ở đâu? Vì vậy, tôi hiểu rằng nó có trong tất cả các bếp. Tôi có Scarlet và phần trên khá nhạt, mặc dù hai bên và dưới cùng được chiên. Ở thành phố của chúng tôi trên AVITO, tôi thấy một thông báo về việc bán một cái bếp với giá 3000 nghìn, được thảo luận trong chủ đề này. Tôi đã tìm kiếm về cô ấy và tham gia vào chủ đề này.

[Mila56]

và con vít này ở đâu? Vì vậy, tôi hiểu rằng nó có trong tất cả các bếp.

Mila56, có vít này là trong tất cả HP. Nó nằm ở bề mặt bên trong của HP, phía trên bộ phận làm nóng, ở phía mà nó đi ra. Nhưng bạn cần phải tháo nó rất cẩn thận, ngay trên sàn của vòng quay, nếu không, nếu bạn quá tay, cảm biến sẽ hoàn toàn rơi ra. Và cô ấy che cửa sổ bằng giấy bạc từ sô cô la và ép nó bằng găng tay nhà bếp để nó không bị trượt. Và khi cố gắng, bằng cách nào đó, cửa sổ được làm sâu hơn và nắp, dường như, vừa khít hơn, vì vậy mọi thứ đều có màu nâu.

Tatyana, bạn đã nướng món gì khác trong thời gian này?

Yulechka, bánh mì lúa mạch đen nướng trong nước muối cà chua theo công thức ksuhanhưng với những thay đổi nhỏ. Thay vì 10 gam men ép, tôi lấy 3 gam và 200 gam bột chua hành tây. Theo đó, tôi đã giảm lượng nước muối 100 gam (thay vì 330 ml tôi lấy 230) và lượng bột mì (thay vì 400 gam tôi lấy 300), vâng, tôi chưa cho panifarin, tôi có nó, nhưng nó đã kết thúc từ lâu. Nướng theo chương trình "Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt", trọng lượng 900 gr. Thời gian 3 giờ 23 phút. Hóa ra là vẫn chưa đủ, tôi nhấn tạm dừng hai lần mà bánh mì vẫn không tạo khoảng cách như mong muốn, mái nhà đã bị thổi bay. Tôi đã có một món dưa chua từ cà chua đỏ mua được cân (rất ngon), nhưng đối với bánh mì lúa mạch đen, đối với khẩu vị của tôi, nó ngọt ngào. Từ trước đến nay tôi không nướng gì khác, đành ăn một mình, mọi người về hết rồi. Vì vậy, tôi đang ăn chiếc bánh mì này một mình với súp và trà, và tôi không thể làm chủ được nó. Bây giờ tôi đã làm sốt mayonnaise nạc và củ cải nướng trong lò vi sóng. Ngày mai, tôi sẽ làm củ dền với quả óc chó, tỏi và sốt mayonnaise nạc, và cá trích ngâm vào Chủ nhật Lễ Lá (Tôi đã tìm thấy một công thức ở Odnoklassniki và hấp

Nó nằm ở bề mặt bên trong của HP, phía trên bộ phận làm nóng, ở phía mà nó đi ra. Nhưng bạn cần phải tháo nó rất cẩn thận, ngay trên sàn của doanh thu,

Cảm ơn, tôi chắc chắn sẽ cố gắng.

Có điều gì đó bếp của tôi không hoạt động theo bất kỳ cách nào, tôi đang đợi)
Bạn có cần cho chất lỏng vào trước rồi mới đến bột, hay ngược lại?

Bạn có cần cho chất lỏng vào trước rồi mới đến bột, hay ngược lại?

Các hướng dẫn phải nêu rõ. Thức ăn lỏng được đưa vào Scarlet của tôi trước. Bột trên đầu trang. Và để ở giai đoạn nhào bột ban đầu khi phủi bột không bị bóng râm, mình dùng khăn ăn phủ lên xô trước khi bắt đầu. Và khi bột ngừng bám bụi, đúng nghĩa là khoảng một phút, tôi lấy khăn ăn ra để có thể nhìn trộm qua cửa sổ. Chà, và nhớ lấy thìa ra sau lần nhào cuối cùng, lỗ ở dưới cùng của bánh mì sẽ nhỏ và gọn gàng. Và vảy sẽ không tiếp xúc với điều kiện nhiệt độ, và sẽ không chiên bánh mì. Nó không cần phải được xé ra và nó được. hay đúng hơn, phạm vi bảo hiểm của nó sẽ nguyên vẹn hơn.

[Mila]

Đúng, Mila, trong tất cả HP của tôi, một dấu trang như vậy, đầu tiên là chất lỏng, sau đó là các thành phần khô. Trong Mystery, đôi khi tôi cũng đậy nắp xô, bởi vì trong đó lưỡi dao quay với tốc độ điên cuồng trong quá trình nhào nên bột chỉ bay ra khỏi xô theo cách này. Và Endever nhào theo một cách hoàn toàn khác, rất khác thường, với những chuyển động ngắn ngắt quãng như vậy, và búi tóc được tạo thành ngay ngắn ở trung tâm, và sau khi nghỉ ngơi, quá trình nhào trộn đã diễn ra.
Oh, Julia, Tôi xin lỗi, đã không trả lời câu hỏi của bạn về món thịt hầm sữa đông. Có lẽ là có thể, nhưng tôi không nấu các sản phẩm này trong HP, vì những mục đích này, tôi sử dụng thiết bị đa năng.

Cảm ơn tất cả mọi người cho câu trả lời! Và hôm nay tôi đã mua một hỗn hợp làm sẵn để nướng bánh mì trắng "cho bữa sáng" được gọi là, theo ý kiến ​​của tôi.Nó thích hợp cho một máy bánh mì và một lò nướng. Bạn pha loãng nó, và bạn chỉ cần thêm men vào. )) Tôi không biết, có lẽ tôi đã làm điều gì đó ngu ngốc, nhưng tôi muốn thử, nhưng nếu nó thành công thì sao))
Tôi vẫn đang đợi bếp ...
Về phần thịt hầm, tôi nghĩ, vì lò nướng đang khuấy các nguyên liệu, nên sẽ đẹp hơn khi nướng thịt hầm trong đó.
Và sau đó tôi rất khó để can thiệp vào đôi tay của mình. Và tôi không phải lúc nào cũng muốn lấy máy trộn)) Vì vậy, tôi nướng nó trong lò, nó hóa ra rất ngon.
Về bột mì, trong các cửa hàng của chúng tôi không có loại bột mì nào dán nhãn "bánh mì", ít nhất là tôi chưa tìm thấy nó. (
Lớp cao cấp thông thường có hoạt động không?

Được thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 4 năm 2016 06:15 sáng

Bây giờ tôi làm sốt mayonnaise nạc và củ cải nướng trong lò vi sóng. Ngày mai, tôi sẽ làm củ dền với quả óc chó, tỏi và sốt mayonnaise nạc, và cá trích ngâm vào Chủ nhật Lễ Lá

Wow, chà, bạn là một bà chủ siêu phàm)) Tôi không thân thiện với cá cho lắm, nhưng chúng tôi rất thích ăn, đặc biệt là nếu ai đó nấu nó))

Về món thịt hầm

Tôi không biết về món thịt hầm, nhưng tôi thích sử dụng một công thức khác với pho mát cottage cho HP. Ở phía trên bên phải (ở đó và bên trái có cùng một dòng trống, và ở cuối kính lúp được vẽ), gõ nhẹ vào ổ bánh mì Curd từ Yana (tất cả những từ này hoàn toàn). Bạn có một số tùy chọn phụ âm để lựa chọn. Tôi có dòng trên cùng này - một dấu trang. Chúng tôi nhấn nó và ở đó trên 6 trang công thức này và thảo luận về kết quả của việc nướng bằng hp cho các cô gái khác nhau. Năm ngoái, tôi thường làm món bún này trong một chuyến đi săn. Hơn nữa, cô ấy có thể cho nhiều phô mai tươi hơn trong công thức. Trong trường hợp này, hương vị của phô mai tươi đậm hơn. Nó luôn luôn hoạt động tốt. Tôi nướng ở HP ở chế độ "cơ bản" (trong lò của tôi là 2 giờ 36 phút) + 10 phút. sản phẩm bánh mì. Tôi luôn chỉ sử dụng một nửa số nguyên liệu trong công thức này để làm bánh. Khi tôi lấy nó ra khỏi xô, tôi lấy ổ bánh này (bạn thậm chí có thể gọi nó là bánh cupcake), các mặt của nó được chiên rất kỹ, nhưng bên trong có vẻ như thạch bị lắc. Hãy để nó không làm bạn sợ. Bánh muffin sẽ nguội và không có gì lắc. Tôi hy vọng bạn tìm thấy công thức này, nó là 500 gr. bột mì + 2,5 muỗng cà phê bột ngọt. men + 250 gr. phô mai mềm (tôi lấy phô mai tươi ở chợ theo trọng lượng và pha loãng với kem chua để có độ mềm) +150 gr. đường + 100 gr. làm ráo nước. bơ + 2 quả trứng + sữa 150 ml. Tôi nhắc lại rằng tôi đã chia tất cả các sản phẩm cho 2. Vâng, và nếu bạn đặt thêm phô mai + nho khô, hương vị rất giống với bánh Phục sinh. Nếu bạn nướng không phải 250 gr. bột mì, như tôi làm, nhưng 500 gr. thời gian nướng sẽ lâu hơn.

Được thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 4 năm 2016, 08:10 AM

Lớp cao cấp thông thường có hoạt động không?

Tất nhiên nó sẽ làm. Thấy bột lớp 1 mình cũng lấy, từ đó khỏe hơn. Nhưng thường thì bạn phải sử dụng bột mì cao cấp.

[Mila]

Thấy bột lớp 1 mình cũng lấy, từ đó khỏe hơn. Nhưng thường thì bạn phải sử dụng bột mì cao cấp

Đúng, Milavà tôi cũng làm như vậy. Từ bột mì loại một - bánh mì để bàn, không ngọt, nhưng cao cấp - để nướng hoặc chỉ một chút bánh mì trắng. Để sử dụng hàng ngày, bột mì cao cấp cũng không đắt lắm, và mọi thứ cũng không tệ hơn.

[tức thì]

Bạn có cần cho chất lỏng vào trước rồi mới đến bột, hay ngược lại?

Việc tạo men không phụ thuộc vào bếp, mà dựa vào chính men - tức thì đặt lên trên bột để không tiếp xúc sớm với chất lỏng, đặc biệt nếu bánh mì được nướng chậm

men khô và ép sẽ tốt để kích hoạt đầu tiên ở dạng lỏng

Được thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 4 năm 2016 06:43 PM

Xin lưu ý rằng Tatiana S. mô hình khác xn Máy làm bánh mì Kromax Endever MB-51 ngược lại với xn được đề xuất thảo luận trong chủ đề Máy làm bánh mì Kromax Endever SkyLine BM-50, có các đặc điểm hơi khác nhau (số lượng chương trình 14)

Tôi cũng lưu ý về Tanina xn, thời gian kiểm tra lâu trong chương trình khởi động thu hút, và nó tốt cho bánh mì men

Và mẫu thứ 51 có nhiều công suất hơn: 650 watt so với 500 watt cho mẫu thứ 50.

[Tatiana S.]

Xin lưu ý rằng Tatiana S. có một mô hình khác của Máy làm bánh mì hp Kromax Endever MB-51

Vâng, cảm ơn, tôi biết nó khác nhau, tôi cũng đặt hàng mẫu thứ 51 cho mình, tôi đang chờ đợi.

Được thêm vào Thứ ba, 19 Tháng 4 2016 02:29

ngay lập tức được đặt trên đầu trang của bột mì,

Và tôi có men trong túi chỉ Saf moment, có loại bình thường, và có cả Levure, một số loại)).
nó không phải là ngay lập tức?

Được thêm vào Thứ ba, 19 Tháng 4 2016 02:31

Tatiana S., nhưng có lẽ chúng ta thực sự cần chuyển sang một chủ đề nào đó khác? Tạo ra khoảng 51 mô hình, bạn nghĩ sao?

nó không phải là ngay lập tức?

những người đóng gói men của chúng tôi hiếm khi chỉ ra loại men khô nào trong túi - họ viết - tác dụng nhanh và thế là xong

Những hạt ăn liền khác nhau về hình dạng của hạt - chúng rất nhỏ và có hình que - chỉ khi mở gói bạn có thể thấy điều này
hạt tròn và lớn hơn - men khô - sẽ thuận tiện hơn khi kích hoạt chúng ở dạng lỏng trước tiên

xn được mài để chuẩn bị bánh mì nhanh chóng, hầu như không có sự tham gia của chúng tôi, do đó, nó là men tức thì mạnh hơn và hoạt động hơn,ngay lập tức bắt đầu làm việc, và được dành riêng cho HP, đây là hướng dẫn và viết - men trên bột mì

Những hạt ăn liền khác nhau về hình dạng của hạt - chúng rất nhỏ và có hình que - chỉ khi mở gói bạn có thể thấy điều này
hạt tròn và lớn hơn - men khô - sẽ thuận tiện hơn khi kích hoạt chúng ở dạng lỏng trước tiên

Và tôi cho bất kỳ loại men khô nào vào một xô chất lỏng, và sau đó thu được sản phẩm khô :, và bánh mì bình thường. Tôi đoán tôi vẫn là thợ làm bánh đó. Ở đó, trong một cái xô, tất cả men giống nhau trong phút đầu tiên bắt đầu trộn với tất cả các sản phẩm, ngay cả khi bạn đặt chúng. Đối với tôi, dường như chúng sẽ hòa tan nhanh hơn trong chất lỏng. Tôi thậm chí không xem xét những gì họ đang có trong túi. Sẽ cần thiết phải kiểm tra men từ các túi kỹ hơn. Chà, vì chúng tôi bị tẩy não bởi thực tế là men ăn liền có hại (và tôi rất ấn tượng), tôi sẽ chọn những loại khác là hạt tròn. Đã chắc chắn rằng sau khi mở gói trong các phụ kiện men, sau này tôi sẽ mua trong bao bì phù hợp. Và những hạt tròn được sấy khô từ ép? Nếu không, tôi đã suy nghĩ trong nhiều ngày rằng tôi cần phải mua những chiếc máy ép và tự làm khô chúng, nhưng tôi không muốn làm những động tác không cần thiết. Tôi nên đi đọc về men.

[Tatiana S.]

Tatiana S., có một cái bếp! Mọi thứ đều đẹp, NHƯNG MÀN HÌNH KHÔNG TRỞ LẠI TRONG MÀU XANH! Không có đèn nền, không có màn hình, không có nút bấm. Thế còn bạn? Menu mọi thứ hoạt động, chuyển đổi chương trình, mọi thứ đều ổn.

Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 19 tháng 4 năm 2016 10:22 PM

Reshka, bạn đã đặt hàng một chiếc bếp như vậy? 51 mô hình. Đã nhận được nó rồi? Màn hình của bạn có màu xanh lam nhạt không? Tôi đã nhận nó hôm nay, không có đèn nền ((

[Julia Pechora]

Julia PechoraChào bạn, bếp này vừa được giao cho mình - nó cũng không cháy màu xanh. Điều này có lẽ chỉ có trong hình. ... Ở đây, tôi đã mua một đứa con gái làm quà, hay đúng hơn là một đứa cháu trai, nó tròn một tuổi, nhưng khi nó lớn lên, hãy để mẹ nó sử dụng vì lợi ích của cả gia đình. Tôi cũng có một cháu gái được 8 năm. Tôi sẽ mang nó vào thứ Bảy, nhưng bây giờ tôi sẽ hát, tôi sẽ chăm sóc cô ấy để dạy con gái cô ấy.

Đã thêm thứ tư 20 tháng 4 năm 2016 07:09 PM

Nghe này, và điều này là bình thường, đối với chế độ "bánh mì trắng", (750g, vỏ bánh trung bình, thời gian 3:11), mẻ đầu tiên là 7 phút. , và giây sau đúng một phút 25 phút? Tôi bối rối trong 25 phút. Tôi bắt đầu làm bánh mì này lần đầu tiên và vì không có bàn, tôi ngồi và viết. Chỉ trong tuần trước, tôi đã làm bánh mì ở nhà hàng xóm của LG), Panasonic (nhà hàng xóm), Mulinex (lò nướng của cô ấy). Dường như không có đợt nào dài như vậy.
Tôi ở đây mãi mãi, kaaak bị cuốn đi ...

Đã thêm thứ tư ngày 20 tháng 4 năm 2016 07:34 PM

68 phút có một lần leo núi dài, bỏ qua buổi tập luyện và lần tăng thứ hai (nó hiển thị trên màn hình), buổi tập cuối cùng trên màn hình là 1:40, khối bột xẹp xuống như một quả bóng. Tôi gọn gàng rút một cái thìa, vo tròn miếng bột, tôi đang đợi. Cuộc leo núi cuối cùng bắt đầu, tiếp theo là nướng.

[Yulia]

Yulia, Xin chào. Chưa hết, mình sẽ đặt hàng sau đợt nghỉ lễ tháng 5, nhưng mình nhất định lấy 51

[Julia]

: yahoo: Cuối cùng thì nỗi cô đơn của tôi cũng hết rồi Các cô gái ơi, Julia và Oksana, xin chúc mừng Có, tôi đã quên viết về điều này, rằng bếp này không có đèn nền hiển thị, mặc dù nó được chỉ ra trong các đặc điểm. Nó không làm phiền tôi.

Tôi bắt đầu làm bánh mì này lần đầu tiên và vì không có bàn, tôi ngồi xuống và viết

Oksana, tôi cũng vậy, từ từ kiểm tra các chương trình được sử dụng. Đối với Rolsen, tôi thậm chí còn tự làm một bảng như vậy cho những chương trình mà tôi đã sử dụng, và Mystery đã có một bảng như vậy trong hướng dẫn.

Nhưng có lẽ chúng ta thực sự cần chuyển sang một chủ đề nào đó khác? Tạo ra khoảng 51 mô hình, bạn nghĩ sao?

Tôi đã nghĩ về điều đó, nhưng tôi thấy rằng các mẫu 1202, 1203 và 1204 của Mystery và các mẫu tiếp theo của tôi đều thuộc cùng một chủ đề, vì vậy tôi đã không tạo một chủ đề mới. Hoặc có thể bạn thực sự cần nó Nhân tiện, trong tên thậm chí có lỗi nó được viết Enderver

[Tatiana S.]

Tatiana S., Tanya, chúng ta hãy viết các chương trình cùng nhau. Hôm nay tôi thử nghiệm 1 chương trình "WHITE BREAD" Cô ấy làm tôi sợ, với cô ấy nhào trong 7 phút. nhào, 1 phút - nghỉ, nhào 25 phút !!!! bỏ qua bài tập thứ hai, 68 phút. kiểm tra và sau đó nhào trộn và 50 phút. nướng bánh. Ngày mai tôi sẽ viết mọi thứ ra chi tiết, từng phút một.
Và nơi nào trong số những chương trình này là chương trình "chính" với hai vòng xoắn? Tôi không hiểu làm thế nào để tìm ra. Chỉ bằng cách gõ. Nói chung là mình thích (máy làm bánh mì), không có gì kỳ diệu nhưng không hiểu sao lại ổn, gọn gàng (và nhào bột - một cái thú!) Mình nghĩ giá cả - chất lượng tương ứng. Được mua với giá 4320.
Trên tay tốt, nó sẽ là một trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong gian bếp.

Và thực tế là không có đèn nền, rác thải - nhưng chiếc đèn pin của chồng giờ đặt cạnh bếp nấu, tiện thể nhìn qua cửa sổ, màn hình hiển thị, và đủ thứ chữ nhỏ, và tôi cũng đang ở tuổi mà cũng có kính trên mũi của tôi

[Pina colada]

Bánh mì trắng nướng tuần trước Pina colada (phiên bản nạc) với kẹo trái cây và dừa. Nó rất hợp với trà, và vào tối thứ Hai, tôi đã nhào bột kiều mạch với quả óc chó trong bột chua hành tây. Tôi nướng trên chương trình "Sourdough Bread", một lần nữa bị thiếu một chút với lượng bột chua, đặt 200 gram - hơi nhiều. Hồi sáng tôi nhổ "nấm" Đỉnh đầu vò nát treo lên mép xô mà ngon quá, giờ lại đặt xuống. Đúng vậy, bột kiều mạch đã hết, và tôi xay bột kiều mạch trong máy xay cà phê. Một cấu trúc vụn hoàn toàn khác có được trong bánh mì bột chua, nó hoàn toàn không vỡ vụn, nhưng bạn không thể cắt bánh mì mỏng như vậy, nó rất mềm.

Đã thêm thứ năm, ngày 21 tháng 4 năm 2016 00:55 sáng

nhưng đèn pin của chồng tôi bây giờ đặt cạnh bếp, tiện thể nhìn qua cửa sổ, màn hình hiển thị, và đủ thứ chữ nhỏ, và tôi cũng đã ở tuổi mà còn phải đeo kính cận.

(y) Và tôi nghĩ rằng tôi là người duy nhất thông minh như vậy. Tôi đã có một chiếc đèn pin từ sửa giá nằm cạnh HP. Đôi khi tôi còn không bật đèn vào ban đêm, chỉ cần có đèn pin là bạn có thể nhìn rõ mọi thứ

Tôi sẽ báo cáo. Hôm qua chiếc bánh mì đầu tiên trong chương trình

"BÁNH MÌ TRẮNG" 750g, vỏ bánh vừa.

3:11 nhào số 1 (giật cục, gọn gàng)
3:04 nghỉ (1 phút)
3:03 nhào # 2 (mạnh)
2:43 kêu to, có thể yêu cầu một số tính năng bổ sung
2:38 đi lên # 1 (đi lên # 2, cô ấy trượt nó một cách an toàn)
1:40 tập luyện
1:39 tăng # 3
0:50 bánh ngọt
Đây là những gì đã xảy ra. Công thức như thế này
Bột - 450 g
Nước - 275 g
Men - 6 g
Sữa bột - 2 muỗng canh. l. chiều
Muối - 9 g
Đường - 1 muỗng canh. l. chiều
Bơ - 20 g (đun chảy nhẹ trong một micrômet)

Tôi làm hỏng nó bằng cách thêm 25 ml nước. Do lần đầu quên đổ sữa bột, tôi nghĩ làm sao lại cản được nên nước bị rò rỉ.
Tóm lại, kết quả không được mỹ mãn cho lắm, bánh mì nhợt nhạt, thoạt nhìn có vẻ như chưa nướng xong. Buổi sáng tôi bình tĩnh lại, và bánh mì đã nguội. Bánh mì vụn tinh tế, tốt, rất nhiều (không cần phải bắn nước), nhưng tuyệt vời cho bánh mì nướng. Tôi không hiện tại lắm. Và chồng tôi thậm chí không muốn ăn một miếng. Con cưng.




Kết luận - đặt một lớp vỏ sẫm màu và không bắn nước vào nơi bạn không cần

Ôi, các cô gái, cảm ơn tất cả các bạn rất nhiều vì những câu trả lời! Lúc đầu mình rất bực mình vì cái đèn nền này, nhưng giờ thì rõ ràng ai cũng có)) Bếp vừa mở vừa đóng lại vào hộp, vừa đứng vừa chờ. Bây giờ tôi hoàn toàn không có thời gian để làm điều đó, với con gái tôi DR, chúng tôi sẽ ghi chú, và sau đó đã.)) Nhưng tôi đã mua men khác nhau, và Saf-moment 2 loại, và cân ở tiệm bánh của chúng tôi, từ đó họ nướng bánh mì. . ) Tôi sẽ thử. Bây giờ tôi đang chuẩn bị các công thức nấu ăn của bạn))