Bánh mì tròn men với mứt cam

Bánh mì tròn men với mứt cam

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Nấm men khô	2 muỗng cà phê
Bột mì	530 g
Muối	1 muỗng cà phê
Đường	3 muỗng canh. l.
Bơ thực vật hoặc bơ (mềm)	200 g
Sữa	200 ml
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Mứt cam nhiều lớp	trong khoảng 300g

Phương pháp nấu ăn

• Cho mọi thứ vào máy làm bánh mì (trừ mứt cam), theo thứ tự được hướng dẫn cho lò nướng của bạn. Chương trình Pizza, tắt sau 20 phút. Trong quá trình nhào, bạn hãy để ý bột, có thể cần thêm một chút bột mì hoặc sữa. Chuyển bột đã hoàn thành vào hộp đựng nào đó, phủ khăn hoặc thậm chí cho vào túi và cho vào tủ lạnh. Bột phải như thế này:
• 
• Sau hai giờ, bạn có thể làm bánh mì tròn. Chia bột thành 4 phần, cán mỏng mỗi phần một viên tròn. Chia vòng tròn thành các đoạn.
• 
• Đặt một miếng mứt cam lên phần rộng và cuộn lại.
• 
• Từ lượng bột này, bánh mì tròn thu được trên hai tấm nướng. Hãy để nó xuất hiện một chút. Nướng đối lưu 170 độ C trong 25 phút, nếu lò không đối lưu nhiệt độ 180 độ. Sau khi nướng xong, bạn để trên giá dây cho nguội một chút rồi rắc đường bột lên trên.

Ghi chú

Những chiếc bánh mì tròn này đã được chúng tôi yêu thích trong nhiều năm. Và chỉ hai năm trước, tôi đã phát hiện ra rằng công thức bột này rất giống với bột của Khrushchev. Thay vì mứt nhiều lớp, bạn có thể xếp mứt dày hoặc mứt giữ nhiệt.

Nó trông rất hấp dẫn và những chiếc bút rất ngứa để làm, nhưng ... lấy mứt dẻo ở đâu và nếu bạn có thể cho xem bao bì từ nó - tôi sẽ xem

[hạt]

hạt
Tôi sẽ không cho xem bao bì, bởi vì tôi mua mứt táo ở chợ theo trọng lượng, đó là nơi bán tất cả các loại bánh kẹo. Tôi đi đến những khu chợ như vậy chỉ vì mứt cam và sô cô la hình rời. Nhưng bằng cách nào đó tôi cũng mua mứt cam từ nhà máy bánh kẹo Kolomchanochka, nó được đóng gói vừa phải. Ôi, ngày xưa có bao nhiêu món mứt cam này ở tất cả các cửa hàng ở Liên Xô và tại sao họ không muốn làm nó bây giờ

[Andreevna]

Andreevna , nếu tôi hiểu đúng về mứt cam này, người bán chỉ cần cắt miếng mong muốn, tức là nó có đặc không? và nó là tên "tầng"

Được rồi, càng nhiều càng tốt, và cắt càng nhiều càng tốt. Vâng, nó đặc, đó là lý do tại sao nó nướng tốt, nó không bị bung ra chút nào, thậm chí các góc không cần phải cuộn khi làm bánh cuốn.

Cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi sẽ phải đi vào cuối tuần để tìm kiếm

Tôi đã chụp một bức ảnh, đây là:

Một lần nữa GRAND MERSY Bây giờ ít nhất tôi sẽ biết những gì tôi đang tìm kiếm

[Andreevna]

Vì vậy, hôm nay tôi đã đi vòng quanh toàn bộ thị trường của mình - cho đến khi tôi tìm thấy Andreevna và giá 1kg mứt cam ít nhất là bao nhiêu để điều hướng

[hạt]

hạt Trong Platypus - 430 gr - 119-50 + còn có ô mai ...

Trong Platypus - 430 gr - 119-50 + còn có ô mai ...

Hình, kìa, giá của nó đã được nâng lên như thế nào, tôi đã lấy 70 rúp trong cùng một "Thú mỏ vịt" vào mùa thu, hoặc lâu hơn ... Tôi mua táo, mơ và mận ... hai gói vẫn còn nằm trong tủ lạnh. ..

[Andreevna]

Vì vậy, hôm nay tôi đã đi vòng quanh toàn bộ thị trường của mình - cho đến khi tôi tìm thấy Andreevna và giá 1kg mứt cam ít nhất là bao nhiêu để điều hướng

Ồ, nhưng tôi không nhớ chính xác. Tôi đã đưa một cái gì đó khoảng 70 rúp cho khoảng 500g. Và ở đây tôi đang suy nghĩ .... nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn làm mứt cam của bạn theo Tortyzhka, trên loại thạch nào, đây là cách nó hoạt động trong quá trình nướng, không chảy ra ngoài? Mình cũng có lần mua bánh mì tròn với mận và các loại hạt, thích xay đủ thứ rồi gói vào bánh mì tròn, ăn rất ngon nhưng bột ở đó không ngon lắm. Có lẽ và mơ khô có thể có hạt nếu điều đó .... tốt, nếu không có mứt cam.Không, cuối cùng, thú mỏ vịt đã trở nên xấc xược, phải trả giá đắt

Bây giờ tôi đến trường mẫu giáo cho cháu gái và trên đường tôi đến gặp nhà ảo thuật, nơi mà tôi chưa bao giờ đến - và ở đó mứt cam này đang đợi tôi - 220r. mỗi kg táo - lấy 500g cho một mẫu. Cảm ơn tất cả các bạn đã giúp đỡ, bây giờ tôi sẽ tìm mơ và mận.

Bây giờ, nếu bạn đã biết cách làm, bạn có thể tự nấu ở nhà, ăn mứt mơ, mận, dâu, nho - ai cũng đã ăn rồi, ăn cũng được.

Đó là cách nó luôn luôn như vậy, nơi bạn không bao giờ nhìn, ở đó bạn tìm thấy nó sau Và chúng tôi đã tự làm, Tortyzhka đã dạy, nhưng ở đó trên thạch, ở đây tôi đã làm mứt quả nho https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44602.0
Và cháu gái tôi với niềm vui sướng tột độ sẽ bày ra những viên kẹo cao su này và cuộn chúng thành một cuộn, của tôi, vì vậy nó không để tôi làm điều này nữa, tôi chỉ cuộn chúng và cắt chúng thành từng đoạn. Và cô ấy gọi họ là Makalesiki vì một lý do nào đó, lúc ba tuổi cô ấy đã gọi họ như vậy, vì vậy cho đến ngày nay họ vẫn ở đây, bây giờ trong tất cả các hộ gia đình, chỉ có họ được gọi là Makalesiks

[hạt]

Bây giờ, nếu bạn đã biết cách thực hiện, bạn có thể tự nấu tại nhà

hạt
Chúng tôi có một chủ đề tuyệt vời trên diễn đàn: MARMALADE PLASTOVA CÓ THỂ ĐƯỢC LÀM TẠI NHÀ .
ĐÂY Tôi kể và cho xem món mứt mận của mình.
Thành thật mà nói, mứt dẻo tự làm ở nhà không thể so sánh với mứt cam mua ở cửa hàng. Vì sở thích, tôi đã thử một miếng mứt cam nhiều lớp "Kolomchanka" nhỏ xíu, sau khi về nhà thì dường như chẳng có gì cả ... à, có lẽ chỉ để nướng thôi ...

[Andreevna]

Andreevna -cái này dành cho bạn Bánh mì tròn chỉ là một phép màu - chúng tan chảy trong miệng bạn Thật mềm mại, không trọng lượng Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức - giờ chúng đã ổn định với tôi mãi mãi

[hạt]

hạt
Bạn có bánh mì tròn đẹp nào! Tôi rất vui vì bạn thích những chiếc bánh mì tròn này. Cháu gái của bạn có giúp tạc tượng không? Và cảm ơn bạn vì một đánh giá tuyệt vời và một bó hoa.

Cảm ơn vì công thức. Những chiếc bánh mì tròn hóa ra thật ngu ngốc.
Bột nhào hoạt động tốt. Bạn cũng có thể bọc xúc xích trong đó. Nó hóa ra tuyệt vời.

[Andreevna]

Andreevna Rất cám ơn những chiếc bánh mì tròn này từ chồng tôi, con trai út (con cả đi vắng) và các đồng nghiệp tại nơi làm việc, và từ cá nhân tôi !!!!!!!!! Bột mềm và giòn cùng một lúc, tốt, chỉ là một câu chuyện cổ tích !!! Ta còn không có chụp ảnh, bởi vì trong nháy mắt xay ra, hôm nay ta sẽ nhào lại qua đêm, sáng mai sẽ đem nướng. Tôi sẽ cố gắng chụp một bức ảnh. Quá ngon!!! Nhân bánh là mứt mơ. Chúng tôi có nó với giá 16 UAH. Kilôgam. và nó được tiêu thụ rất kinh tế. Nói chung, điểm cộng và lợi ích vững chắc. Để làm việc cho trà, hoặc trên đường - bạn không thể tưởng tượng tốt hơn.

Andreevna, cảm ơn bạn vì công thức làm bánh mì tròn ngon tuyệt. Tôi làm bột chính xác theo công thức, và để làm nhân bánh, tôi lấy mứt táo và lê tự làm; các cạnh của bánh mì tròn được dán kín để đề phòng. Bánh mì tròn đã được nướng, mỗi cái đẹp hơn cái khác. Nhưng đây đó, kẹt vẫn tìm đâu đó để chạy trốn. Kết quả là, bánh mì tròn trở nên ngon lành, bạn sẽ liếm ngón tay của mình, thú cưng của tôi xử lý chúng ngay lập tức.
Xin cảm ơn từ tôi và gia đình!

[Ludmila P., BlackHairsGirl, oleg9979]

Ludmila P., BlackHairsGirl, oleg9979
Cảm ơn bạn đã biết ơn và tôi rất vui vì bạn và những người thân yêu của bạn thích những chiếc bánh mì tròn này. Tôi làm chúng rất thường xuyên, vì chúng là món bánh mì tròn yêu thích nhất trong gia đình chúng tôi.

Cảm ơn bạn RẤT NHIỀU vì công thức này. Điều duy nhất mà tôi không tìm thấy ở bất kỳ cửa hàng mứt cam nào là làm bánh mì tròn với mứt táo. Bột được nhào trong máy làm bánh mì. Khi nướng bánh, tôi nghĩ: "Bột để bao lâu sẽ không bị thiu?", Nhưng tôi không thể tìm ra, đến sáng ngày hôm sau chỉ còn 10 cái. Tôi đã không làm sai lệch công thức bột, mọi thứ trở nên tốt đẹp. Cảm ơn một lần nữa !!!

[Lesya P]

Lesya P
Bạn đã làm những chiếc bánh mì tròn dễ thương nào! Tôi cũng luôn rắc đường bột lên trên. Tôi rất vui vì công thức này hữu ích với bạn.Năm nay, tôi cũng không tìm thấy một lớp mứt cam bình thường. Mình mua mứt dẻo của Dixy, nhìn cũng lạ, sáng quá, vậy mà mình gắp 4 gói một lúc, kết quả là phản cảm, hóa học liên tục. Chúng tôi đã ăn khi chọn món mứt cam này. Và cả mùa hè tôi đã nướng với mứt táo, giống như bạn. Để không bị chảy ra ngoài, tôi đặt nó xuống một chút và khi quấn nó ở lượt thứ hai, tôi cong nó vào trong một chút. Bạn đã viết, bạn có hiểu tôi, hay không?

Bạn có thể đến với tôi, tôi là Olesya. Trên thực tế, không phải bánh mì tròn nở ra, mà là một số vòng xoắn, vì bột cuộn được cắt bằng dao một cách ngẫu nhiên. Cảm ơn công thức một lần nữa, bột mềm, đàn hồi và dễ cuộn.

Cảm ơn vì công thức! Kết quả là bánh mì tròn rất ngon và mềm. Tôi đã đánh dấu công thức này trong một thời gian dài, nhưng không có thời gian để thử mọi thứ. Bột rất dễ chịu để làm việc với. Được làm bằng quả cam và nhân hạt anh túc. Hóa ra đó là hai tấm nướng.

[Một công thức hấp dẫn như vậy]

Một công thức hấp dẫn như vậy Tôi sẽ đánh dấu ngay bây giờ

Bánh mì tròn ngon !!! : girl_love: Tôi thực sự có một công thức hơi khác một chút (1/2 ly sữa và 250 g bơ hoặc bơ thực vật), nhưng tôi nghĩ rằng hương vị của bột không khác nhau nhiều. Tôi cho kẹo thạch vào bên trong, vì tôi chưa bao giờ thấy mứt dẻo trong khu vực của chúng tôi. Tôi cắt kẹo theo chiều dọc thành 2 phần. Kẹo được gọi là "Lucky Days", trước đây chúng được gọi là "Jelly", giấy gói kẹo trong suốt, dòng chữ màu trắng, đầu của giấy gói kẹo có màu đỏ và trắng, kẹo có nhiều màu sắc và mùi vị khác nhau. Chúng được sản xuất tại thành phố Podolsk, Mosk. khu vực Bán theo ý kiến ​​của tôi ở khắp mọi nơi. Tôi đã nướng những chiếc bánh mì tròn này trong ba ngày liên tiếp vào tuần trước. Kết quả là trên mặt và các bộ phận khác của cơ thể. Nhưng hôm nay tôi sẽ nướng lại, tôi thực sự yêu thích chúng.

olaola1, cảm ơn vì mẹo sử dụng kẹo thạch

Cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức tuyệt vời như vậy! Bánh mì tròn giòn ở bên ngoài và nhiều lớp như bánh sừng bò ở bên trong. Tôi làm chúng ít nhất một lần một tháng. đầu tiên tôi làm với mứt dẻo (Ozersky), sau đó mua mứt có thể điều nhiệt ở Metro, lần này hóa ra là một loại thực sự (từ những gì đã có): với mứt, với những miếng sô cô la, với đường và quế. Rất ngon Và tôi đã làm với kẹo dẻo, nó thành ra tốt, nhưng chúng thực tế không bị chảy khi nướng.

Bổ sung điền: hóa ra từ mùa hè tôi có rất nhiều dâu đông lạnh, tôi cần thanh lý gấp. Tôi nấu mứt dâu tây và mâm xôi ở HP, đổ vào khuôn thủy tinh, để ở nhiệt độ phòng, sau hai tuần mứt chuyển thành mứt cam, dùng dao cắt rất đẹp, và tôi dùng trong những chiếc bánh mì tròn này. Điều kỳ diệu - không một chiếc bánh mì tròn nào không bị rò rỉ nhân trong quá trình nướng !!! để ăn mừng, tôi đã nấu nhiều hơn - nó rất đáng giá, nó sẽ cạn kiệt !!! Đối với tôi, đây là phần nhân tự làm hoàn hảo cho những chiếc bánh mì tròn này!

Andreevna, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Lâu rồi mình chỉ nướng bánh mì tròn theo công thức này, nhưng không cho vào tủ lạnh - chỉ để trên bàn thôi. Bột thật tuyệt vời. Tôi làm bánh mì tròn với sữa đặc đun sôi hoặc một nửa kẹo "Con bò" (tôi thích nó ở phần nhân).

Hãy cho tôi biết, nên cán bột với độ dày bao nhiêu và thu được khoảng bao nhiêu cái bánh mì tròn?

[koza]

koza,
Tôi chia số tiền này thành 4 phần. Tôi cuộn từng viên thành hình tròn dày khoảng 3-5 mm. Nếu bạn thích bánh mì tròn nhỏ, sau đó cắt mỗi hình tròn thành 16 phần, nếu lớn hơn một chút, thì thành 12.

Cảm ơn rất nhiều cho công thức. Tôi nướng con trai tôi đến trường, cho trà. Cô giáo chủ nhiệm cho biết bọn trẻ rất thích thú và xin công thức.

[Irinai Alexey]

Irinai Alexey,
Được rồi, Ailen, bạn đã đến đó, bây giờ bạn sẽ nướng chúng cho mọi bữa tiệc trà ở trường. Tôi đã nướng những chiếc bánh mì tròn này hàng tháng cho riêng mình trong 30 năm rồi. Và vào mùa hè, mỗi tuần. Và sau tất cả, họ đã không bận tâm cho đến nay

Tôi cũng nghĩ như vậy. Nhưng cậu con trai hạnh phúc, tự hào về mẹ của mình. Tất nhiên, điều quan trọng nhất là mỗi người đều đạt được ít nhất 2 thứ. Cảm ơn một lần nữa cho công thức.

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, cảm ơn vì công thức! Tôi đã làm mọi thứ theo công thức, hóa ra rất ngon!