Bánh mì tròn sữa hạt anh túc hoặc hạt vừng (không ngọt)

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì tròn sữa hạt anh túc hoặc hạt vừng (không ngọt)

Thành phần

bột:
Bột mì 550-580 g
Sữa 300g
Mật ong 1,5 muỗng canh. l.
60 g
Dầu thực vật 30 g
Muối 1,5 muỗng cà phê
Bệnh nấm men 9 g
Đối với bột:
Cây thuốc phiện / vừng 1 muỗng canh. l.
Trứng 1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

  • Những chiếc bánh mì gói bột giấy này rất ngon với cả món đầu tiên và trà!
  • Nhào bột theo hướng dẫn của HP của bạn, nhưng không cho chất béo và 100 g bột mì vào (chúng tôi sẽ giới thiệu chúng vào bột một chút sau)
  • Để bột nghỉ trong 10-15 phút.
  • Chúng tôi đưa chất béo vào bột và chuyển HP trở lại chế độ “Dough”, để trộn chất béo vào nó, khi kết thúc quá trình nhào, chúng tôi đưa phần bột còn lại vào. Tuy nhiên, với điều này, nếu không có khi bạn không thể bận tâm và nhào bột với tất cả các nguyên liệu cùng một lúc. Nó cũng sẽ trở nên ngon.
  • Đối với tôi, quá trình này luôn được giám sát bởi bếp trưởng Abyssinian!
  • Bánh mì tròn sữa hạt anh túc hoặc hạt vừng (không ngọt)
  • Bánh mì tròn sữa hạt anh túc hoặc hạt vừng (không ngọt)
  • Để bột nở trong 2 giờ.
  • Chia bột thành 3 phần
  • Cuộn ra một vòng tròn từ mỗi phần và cắt nó thành 8 đoạn (Tôi có nhiều hơn, vì tôi cũng cần bánh mì tròn nhỏ).
  • Bánh mì tròn sữa hạt anh túc hoặc hạt vừng (không ngọt)
  • Cuộn một chiếc bánh mì tròn từ mỗi đoạn, đối với điều này, chúng tôi cuộn nó với một cuộn từ mặt rộng sang mặt hẹp. Uốn cong một chút với hình lưỡi liềm và đặt nó trên một tấm nướng.
  • Bánh mì tròn sữa hạt anh túc hoặc hạt vừng (không ngọt)
  • Bánh mì tròn sữa hạt anh túc hoặc hạt vừng (không ngọt)
  • Để bôi trơn, hãy đập một chút trứng và dùng bàn chải bôi lên bánh mì tròn, rắc hạt anh túc / hạt mè bạn chọn lên trên và đặt khay nướng ở nơi ấm áp để nhấc bánh mì ra trong 15 phút.
  • Bánh mì tròn sữa hạt anh túc hoặc hạt vừng (không ngọt)
  • Chúng tôi nướng bánh mì tròn trên lửa vừa trong 15 phút.
  • Chúng tôi lấy chúng ra khỏi lò và bôi bơ vì nó thuận tiện hơn - chúng tôi dùng một miếng bơ để phết chúng lên bánh mì tròn hoặc dùng cọ phết bơ đã tan chảy lên chúng.
  • Bánh mì tròn sữa hạt anh túc hoặc hạt vừng (không ngọt)
  • Vâng, bây giờ chúng tôi tự giúp mình!
  • Bánh mì tròn sữa hạt anh túc hoặc hạt vừng (không ngọt)

Món ăn được thiết kế cho

24 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ để bột nở + 15-20 phút nướng

Chương trình nấu ăn:


Medusa
Có phải con mèo đang đợi một cái bánh mì tròn không?
Ilona
Aha! Cô ấy đang chờ đợi tất cả mọi thứ từ phép lạ của sự kết hợp này với sự kiên nhẫn tuyệt vời!
Gaby
Ilona, ​​nhưng cô ấy muốn đi ngang qua, chỉ thấy rằng công thức của bạn, tôi sẽ giải thích nhanh - Tôi đã quen với việc bạn có mọi thứ trên men, nhưng không phải mọi thứ đều như vậy. Bánh mì tròn theo loại Tuyệt vời .
Xoắn
Ilona, bánh mì tròn thật tuyệt vời !!! Và những gì một trợ lý - đáng yêu. Có thể thấy rằng toàn bộ quy trình đều nằm trong tầm kiểm soát!
Ilona
Trích dẫn: Gabi

Ilona, ​​nhưng cô ấy muốn đi ngang qua, chỉ thấy rằng công thức của bạn, tôi sẽ giải thích nhanh - Tôi đã quen với việc bạn có mọi thứ trên men, nhưng không phải mọi thứ đều như vậy. Bánh mì tròn theo loại Tuyệt vời .
Yeah ... trước đây, mọi thứ chỉ có ở họ, và tôi thú nhận rằng tôi sẽ không đưa ra một cái mới với linh hồn để thay thế người chết trong kỳ nghỉ của mình. Và những chiếc bánh mì tròn đang được săn lùng! Vì vậy, tôi đang nướng với men bây giờ. Vậy lam gi? Đau đớn thay, tôi bị những chiếc bánh cuốn đi, tôi có rất ít thời gian dành cho chúng, và thậm chí còn ít hơn đối với bánh mì bột chua. Nhưng tôi sẽ cải thiện, người tiên phong trung thực! 🔗

Trích dẫn: Twist

Ilona, bánh mì tròn thật tuyệt vời !!! Và những gì một trợ lý - đáng yêu. Có thể thấy rằng toàn bộ quy trình đều nằm trong tầm kiểm soát!

Aha! dưới cùng và! Đã một năm nay, cô không mệt mỏi quan sát và cảnh giác theo dõi quá trình này ngày này qua ngày khác !!
Gaby
Ilona, ​​bạn hiểu lầm rồi, tôi chưa bao giờ ăn bột chua và chưa bao giờ ăn nó, tôi chỉ nướng với men sống, đó là những gì tôi đã viết về, rằng tôi sẽ bỏ qua nếu có một công thức làm bột chua ... nhưng tôi không làm ' Nitsche, để công thức sẽ được đánh dấu, hãy để nó như vậy.
Ilona
Có thể là chúng ta có ít nhất một người nào đó đang ăn kiêng? Đây là ý chí!
Xoắn
Aha! dưới cùng và! Đã một năm nay, cô không mệt mỏi quan sát và cảnh giác theo dõi quá trình này ngày này qua ngày khác !!
Đã đến lúc tôi phải sử dụng những chiếc có sọc râu ria mép của mình. Và sau đó họ chỉ sử dụng để bắn!
MariS
Trích dẫn: Twist

Đã đến lúc tôi phải sử dụng những chiếc có sọc râu ria mép của mình. Và sau đó họ chỉ sử dụng để bắn!

Các cô gái, nhưng con mèo của tôi không quan tâm đến việc nướng ... Nhưng con chó sẽ vui vẻ ăn bất kỳ món pha chế nào, ngay cả một món khô!
Ilona
Và của tôi, bạn sẽ không tin điều đó! Ngoài kế hoạch của nó và thịt ngựa hoàng gia, nó không nhận ra bất cứ điều gì cả! Chà, có khi là một miếng gà luộc. và sau đó không quá một thìa cà phê. Cô ấy có thể cắt trà nguội khỏi cốc và bắt đầu sữa chua, đồ bò sát! Liznet không quá 3 lần và tạm biệt - sữa chua trong thùng rác! Nhưng mùa hè năm nay, sau ca phẫu thuật "Ostap phát sinh"đập nát. Bắt đầu ăn cắp, điều chưa bao giờ xảy ra. Bây giờ chúng ta ngồi trên một thực phẩm có thuốc khác - khỏi béo phì!
Scarlett
ilonnna... con mèo chỉ là một phép lạ!
Ilona
Đó là những gì nó được! Nhưng nó không bao giờ là nhàm chán với cô ấy! Tôi cũng sẽ biết cách nhấn các nút!
Scarlett
Trích dẫn: ilonnna

Đó là những gì nó được! Nhưng nó không bao giờ là nhàm chán với cô ấy! Ngay cả khi tôi biết cách bấm các nút!
Vâng, và ở đó, bạn thấy, và trên trang web sẽ tải lên các công thức nấu ăn dưới tên của bạn!
shoko11
Cảm ơn vì công thức, tôi đã làm bánh mì tròn ngày hôm qua. Ngon .. Và điều đặc biệt quan trọng đối với tôi, công thức làm trùng với bột mì của tôi, sau khi HB, không cần nổi lửa gì cả, nó đã cán ra một cách hoàn hảo.
Ilona
Trích: Scarlett

Vâng, và ở đó, bạn thấy, và trên trang web sẽ tải lên các công thức nấu ăn dưới tên của bạn!
Các cô gái, có thể đã? Bạn thấy ở đó rằng bạn sẽ không đến với tư cách là một phần của Royal Canin với Proplane - hãy gạch bỏ nó!

Trích dẫn: shoko11

Cảm ơn vì công thức, tôi đã làm bánh mì tròn ngày hôm qua. Ngon .. Và điều đặc biệt quan trọng đối với tôi, công thức làm trùng với bột mì của tôi, sau khi HB, không cần nổi lửa gì cả, nó đã cán ra một cách hoàn hảo.
shoko11Vâng, bạn không cần phải phủi nó, đề phòng trường hợp tôi viết cho người mới trong lĩnh vực kinh doanh này, và tôi rất, rất vui vì bạn thích chúng!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì