Bánh mì cuộn bơ (bánh mì tròn kem)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh mì cuộn bơ (bánh mì tròn kem)

Thành phần

men ép 5 g
Đường 2 muỗng canh. l (25 gr)
Sữa 150 ml
trứng (60gr) 1\2
Bột mì 250gr
40 g
Muối 2 \ 3 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Vò men xuống đáy xô. Đổ đường lên trên. Đổ sữa ấm vào. Lắc trứng và đổ một nửa trứng vào xô, một nửa sẽ chuyển sang dầu mỡ. Thêm bột mì và muối. Bật chương trình * Bột *. Khi kết thúc quá trình nhào (sẽ không có bún!), Nhấn các miếng bơ đã làm mềm vào bột và bắt đầu lại chương trình * Dough * (nghĩa là từ đầu). Vào cuối chương trình (tôi có nó trong 1 giờ 30 phút), lấy bột ra và chia thành 12 phần. Tạo thành một con lăn từ mỗi phần như thể hiện trong hình. Chiều dài của tấm cuộn khoảng 25 cm.
  • Bánh mì cuộn bơ (bánh mì tròn kem)
  • Ủ ở nơi ấm trong 30 phút, sau đó bôi mỡ bằng trứng + một thìa sữa. Nướng 200g trong 12-15 phút.

Món ăn được thiết kế cho

12

Thời gian chuẩn bị:

2,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Bột

Ghi chú

Công thức được lấy từ một trang của Nhật Bản. Bánh mì cuộn bơ (bánh mì tròn kem)Bánh mì cuộn bơ (bánh mì tròn kem)

IRR
Giang hồ, những điều tuyệt vời mà tôi không thể tin và không thể hiểu được - làm thế nào? từ một kol-va bột như vậy bạn có thể xếp được bao nhiêu cái bánh mì tròn?

shl. Tôi hy vọng bạn sẽ sớm được kích thước như chúng tôi
Người giang hồ
Trích dẫn: IRR

Tôi không thể tin và hiểu được - làm thế nào? từ một kol-va bột như vậy bạn có thể xếp được bao nhiêu cái bánh mì tròn?
Phép thuật Nhật Bản
SchuMakher
Tuyệt quá! IRRk hãy nhân với 2, bằng của chúng ta, bằng tiếng Nga!
IRR
Trích dẫn: ShuMakher

Tuyệt quá! IRRk hãy nhân với 2, bằng của chúng ta, bằng tiếng Nga!

Manyun, trong ngôn ngữ của chúng tôi, bằng tiếng Nga với thành kiến ​​hohlyatsky là 2, điều này là do nghèo ...
SchuMakher
Trích dẫn: IRR

Manyun, trong ngôn ngữ của chúng tôi, bằng tiếng Nga với thành kiến ​​hohlyatsky là 2, điều này là do nghèo ...

gyyyyy, tady cho 4 và mỡ bên trong
Người giang hồ
Trích dẫn: ShuMakher

gyyyyy, tady cho 4 và mỡ bên trong
nó sẽ là lợn thịt
SchuMakher
vâng, kosher
nusya
Chà, họ đã tạo ra niềm vui
Và tôi sẽ thử công thức, tôi thích ý tưởng cuộn
Vladim
Trích dẫn: nusya

Chà, họ đã tạo ra niềm vui
Và tôi sẽ thử công thức, tôi thích ý tưởng cuộn

Và sho nếu có pAvydlo những gì để cuộn A?
...... một chút tươi
Người giang hồ
Bạn có thể cuộn lại bất cứ thứ gì, sau đó cắt nhỏ và phết mứt hoặc thứ gì khác.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì