Rau bina lễ hội và bánh mì feta trong lò

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần

Rau bina rã đông 10 chiếc = 120ml
Trứng 1 máy tính cá nhân.
(rau bina + trứng + nước = 250ml.)
Bơ thực vật 50g
Bột mì 3 muỗng canh.
Khô. men 1 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng cà phê
Muối 1/3 muỗng cà phê
Chees Feta 240 g

Phương pháp nấu ăn

  • • Rã đông rau bina.
  • • Đun chảy bơ thực vật.
  • • Cho rau bina vào cốc đong, đập một quả trứng nhỏ vào cốc và thêm nước đến 250 ml. Đổ tất cả mọi thứ vào một chiếc xô bông.
  • • Đổ bơ thực vật đã đun chảy, đường, muối, bột mì, men vào.
  • • Cán mỏng bột thành hình tròn và rắc phô mai feta thái hạt lựu lên trên.
  • • Kéo đến giữa mép của miếng bột, đóng lại như một cái bánh, lật bánh mì lại và cho vào đĩa nướng hoặc khay nướng đã phết mỡ.
  • • Xỏ bánh mì bằng một xiên nhọn và nhẹ nhàng bằng tay vào buổi sáng
  • • Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại bánh mì và để bột nở trong 20-30 phút.
  • • Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 200 ° C trong khoảng 50 phút.

Chương trình nấu ăn:

• Bắt đầu chương trình

Ghi chú

Bản gốc ở đây: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/fo...S/bread_co/recipe_267.phpTôi đã thay đổi công thức cho một máy làm bánh mì.
Bánh mì rất ngon! Phô mai vị mặn ngọt thơm ngon. Siêu! Bạn có thể cho thêm rau muống vào thì bánh sẽ xanh hơn. Tôi đã dùng pho mát feta dê.

Công thức nấu ăn tương tự


Người giang hồ

Bạn thực sự nên thử nó. Tôi có món này và hai công thức nấu ăn "Bungari" khác (cà chua và kashkavalki) đã được đưa vào "mục yêu thích", vì 100% thành công và ngon, mỗi công thức theo cách riêng. Mình sẽ thử thêm nhiều công thức từ trang của Bulgari, có điều không phải công thức thì ngon, hôm qua phân vân với một Hy Lạp khác .. bạn chỉ cần tìm hoa hồi (star anise) ở các cửa hàng là được.
Nghiêm nghị
Người giang hồ, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!
Bánh mì ngon đến nỗi không lời nào có thể diễn đạt hết !!! 🔗Chúng tôi không phải là những người ăn bánh mì đặc biệt, nhưng chúng tôi đã cố gắng ăn bánh mì đến nỗi chỉ còn lại chính xác một nửa ổ bánh mì.
Được làm bằng men tươi (15 gam) và không có nước. Chỉ có rau bina và một quả trứng.
Nếu tôi chưa thể hiện ...
Tôi cán bột đã hoàn thành ra, đặt các đĩa feta lên trên, cuộn lại thành cuộn rồi cho vào máy làm bánh mì. Đưa nó đến khoảng cách và nướng ở cùng một nơi, trong HP.
Một bức ảnh về những gì đã xảy ra, tôi sẽ đưa thẳng đến "Tay cầm cong".
Tôi nghĩ những sai lầm của tôi như sau:
1. Phô mai bị ẩm, cần phải làm khô.
2. Đối với nướng với cuộn, theo tôi, tốt hơn là không nên cắt pho mát, mà là nạo nó.
3. Hoặc, để nướng ở chế độ "cơ bản", chỉ cần cắt thành từng khối nhỏ, ngâm trong bột và thêm tín hiệu.
Tôi chắc chắn sẽ nướng nhiều hơn, vì bánh mì ngon một cách lạ thường và tôi thực sự muốn làm hoàn toàn trong máy làm bánh mì. Lần sau tôi sẽ nướng ở chế độ "cơ bản".
Người giang hồ
Đối với sức khỏe của bạn!
Nhân tiện, gần đây tôi đã nướng nó ở dạng bánh nướng. 8 cuộn và miếng phô mai bên trong. Và bột cũng được làm hoàn toàn trên rau bina, không có nước. Hóa ra không nhiều lắm vì phô mai mua beee .. rẻ hơn một chút và ít chất béo, vị hoàn toàn beee .. nhưng tôi phải ăn
Nghiêm nghị
Uraaaa !!!!! 🔗Tôi đã làm bánh mì này trong một máy làm bánh mì !!! : Doh, và ngon !!! 🔗
Cảm ơn bạn, Tsyganochka, tuyệt vời !!!!
Đánh trứng với muối + kem tươi (200 g) rau bina băm nhỏ (200 g) + 15 g men tươi, đường + khoảng 50 ml kefir = 300 ml
Tôi đổ nó vào HP, rây 450 gram bột ở trên, đổ bơ thực vật nóng chảy vào. Chế độ cơ bản.
Feta lau khô trên khăn giấy, cắt thành từng khối vuông nhỏ, lăn trong bột mì và ném cho một tín hiệu. Đúng, cô ấy hoàn toàn nghiền.Tôi thích nó hơn nữa! Hương vị có mặt, miếng ăn còn thiếu.
Bánh mì đã lên "trên nóc nhà" theo đúng nghĩa đen !!!


Bild 007.jpg
Rau bina lễ hội và bánh mì feta trong lò
Hãy viết loại bột bánh mì nào và có thể thay thế bột mì như thế nào? và một ly là bao nhiêu (bây giờ kính khác nhau nhiều lắm) Xin cảm ơn trước.
quản trị viên

Ly 250 ml. Bột mì làm bánh
Người giang hồ
Tôi luôn luôn có một ly dưới các tin nhắn trong "chữ ký": Cốc đong = 240ml.Bột làm bánh mì, chất lượng cao, chuyên dùng để nướng bánh mì, không phải bánh kếp và bánh bông lan.
Nghiêm nghị
Một lần nữa, tôi cảm ơn bạn rất nhiều vì chiếc bánh mì này!
Thơm ngon !!! Người chồng hư hỏng tục tĩu của tôi ra lệnh cho nó
Lần thứ 3 liên tiếp!

Rau bina lễ hội và bánh mì feta trong lò

Rau bina lễ hội và bánh mì feta trong lò
Người giang hồ
Gần đây, tôi cũng nướng trong một máy làm bánh mì, nhưng rau bina đã làm hỏng mọi thứ. Một gói chất lượng kém đã bị bắt, * que * .. rắn đã làm hỏng tất cả bánh mì. Và vì vậy tôi thực sự thích công thức này.
Nghiêm nghị
Và tôi mua rau bina băm nhỏ với kem.
Người giang hồ
À, vâng, tôi cũng nghĩ nó bị nghiền nát, hình như nó cũng được nghiền thành những quả bóng .. nhưng hóa ra đó là một loại mura nào đó, thậm chí không phải là chuyện nhỏ, nhà sản xuất zafigachil thân cây bằng gỗ, thay vì những tán lá đã chọn. Chuyện gì cũng có thể xảy ra, tôi ra lệnh cho chồng tôi mua, làm sao anh ấy biết rằng sẽ có những chiếc que như vậy.
MariV
Giờ thì tốt biết mấy - Tôi đã vào trang cá nhân của tác giả và thấy một loạt những điều thú vị! Đặc biệt, bánh mì này!
Tôi không có quyền truy cập vào lò bây giờ = Tôi sẽ làm điều đó trong HP!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì