Bánh mì mayonnaise (máy làm bánh mì)

Bánh mì mayonnaise (máy làm bánh mì)

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Nước ấm	1 ngăn xếp.
(đây là 1 quả trứng + nước cho đến khi đầy một ly.)
Bột mì	3 ngăn xếp (+ Có thể cần thêm một vài thìa.)
Muối	1,5 muỗng cà phê
Đường	1 muỗng canh. l.
Dầu hướng dương (có thể là bơ)	1 muỗng canh. l.
mayonaise	100g
Nấm men khô	2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi nạp các thành phần theo hướng dẫn cho máy làm bánh mì của bạn. Chúng tôi đặt chế độ cho bánh mì chính, tôi đặt vỏ bánh ở chế độ nhẹ, vì Mulka của tôi làm tất cả mọi thứ (. Kích thước của bánh mì ở đây là 1000. Mayonnaise đã được chứng minh, hoặc bất cứ thứ gì bạn thích, nhưng không có hàm lượng chất béo thấp).
  
• Khi nhào bột, bạn có thể cho thêm thì là khô, mùi tây, hành tây. (Tôi không thêm vào) Đã tạo ra một sai lệch nhỏ so với công thức - thay vì 1 quả trứng - đặt 2 quả và thêm một ít bột mì
  
• 
  

Chương trình nấu ăn:

chế độ chính

Ghi chú

Tôi muốn chia sẻ một công thức làm một chiếc bánh mì ngon, một công thức được tổng hợp từ trang web Povarenok (tôi không biết làm thế nào để liên kết với nguồn)

Avrorka, và công suất của kính là bao nhiêu? Và sau đó trong HP của tôi là một chiếc kính 310 mm.

Đánh giá về dòng sản phẩm, bạn có thể yên tâm sử dụng ly có dung tích 240-250 ml.
Và, tất nhiên, hãy làm theo kolobok. Tôi nghi ngờ rằng sẽ cần phải thêm bột mì - mayonnaise rất thích bột mì.

Hòa bình với những người thợ làm bánh!
nếu ai đó giải thích cho tôi lý do tại sao trong công thức Dầu hướng dương (bạn có thể bơ) - 1 muỗng canh. l. với 100 g mayonnaise
Tôi sẽ biết ơn

Tôi không biết tại sao)) công thức không phải của tôi - nhưng bánh mì rất ngon

[Avrorka]

Ôi các cô gái! Tôi đã nhận được một cái bánh mì ngon làm sao! Và thơm làm sao! Cảm ơn vì công thức, Avrorka!
Nó đây:

Một lần nữa tôi nướng bánh mì theo công thức này, chúng tôi có món bánh mì yêu thích này
Cảm ơn tác giả vì một công thức tuyệt vời như vậy.
Đôi khi tôi thêm một thìa ớt đỏ xay (không đắng) vào nó, x
Vào buổi tối, tôi sẽ cố gắng chụp một bức ảnh.
P.S Tôi nướng công thức này trên chế độ bánh mì Pháp.

cảm ơn vì công thức tốt. bánh mì rất ngon, mềm. Rất đẹp. Tôi đã chụp ảnh nó, nhưng tôi không thể tìm ra cách chèn ảnh vào tin nhắn ...

Tôi nướng bánh mì từ thời Povarenka. RU. Thích nó, nhưng theo quan điểm của tôi ... có rất nhiều mayonnaise ... cho một người nghiệp dư ... hương vị rất mạnh. Bản thân cái bánh mì rất cao, tôi đã đậy sẵn nắp ... Cứ 2 tháng tôi nướng một lần ... thường thì không ... nhưng công thức thì ngon !!!! Cảm ơn bạn đã nhắc nhở!!!!

Nhưng có điều gì đó không ổn với tôi, tôi nhận được một khúc lũa cong queo, trông chẳng giống bánh mì chút nào

Lần đầu tiên nó không hiệu quả với tôi - nhưng sau đó tôi không biết tại sao ...

Đánh giá về dòng sản phẩm, bạn có thể yên tâm sử dụng ly có dung tích 240-250 ml.
Và, tất nhiên, hãy làm theo kolobok. Tôi nghi ngờ rằng sẽ cần phải thêm bột mì - mayonnaise rất thích bột mì.

Tôi lấy công thức ở trên, theo lời khuyên của bạn, một ly có dung tích nhất định, sau đó tôi có thể thêm một thìa rưỡi bột mì, vậy là xong
Tôi không mở máy làm bánh mì, không hèn nhát, không đánh rơi nó, v.v. Vân vân.
Hóa ra là một thứ gì đó khó hiểu, bên trong thì mềm, vỏ bánh cứng, kích thước chỉ bằng 1/3 chiếc bánh mì thông thường.

[Bàn bánh mì trắng với táo]

bột mì sau đó có thể thêm một muỗng rưỡi, vậy thôi

Kinh ngạc! Và hóa ra là một búi tóc ?!
Tôi đã nướng một vài ngày trước Bàn bánh mì trắng với táo bởi Qween.
Mayonnaise cũng có mặt trong công thức của món bánh mì này.
Vì vậy, để có 175 ml chất lỏng + 75 g mayonnaise + 60 g táo, tôi mất 450 g (cùng 3 ly) bột.

Hoặc có thể bạn có thể viết bằng ml và gam. Tôi chỉ luôn cân, và đo tôi bằng những chiếc cốc bằng cách nào đó tốt, không thực sự
Nếu được, xin chân thành cảm ơn trước !!!

[Dasha_mama]

Dasha_mama , hãy xem ĐÂY, bạn sẽ tìm thấy tất cả thông tin bạn cần để chuyển đổi cốc và thìa sang gam.

Còn đây là bánh mì sốt mayonnaise của tớ, tớ đặt mọi thứ theo công thức, tớ chỉ tính 600gr bột mì, và thêm Art. l. cà chua khô với ớt bột, hồng hoàn hảo, bên trong không còn nguyên, nhưng màu hơi đỏ ... cám ơn Aurora !!!

Hôm qua mình làm bánh mì này, mình chưa thử. Nhưng màu sắc mà tôi muốn nói là ...... màu hồng tuyệt vời. Tôi chỉ thực hiện một sự lạc đề trong mayonnaise, nó là cần thiết để đo nó thành phế liệu bằng cốc đo lường, vì vậy tôi cho 5 muỗng canh. thìa, tính ra rằng nó sẽ là 100 gr. Tất cả mọi thứ khác như trong công thức, và tôi thêm một ít bột mì, 3 muỗng canh. Chế độ là của Pháp.

Tất nhiên, tôi bơ. Tôi đã đổ nó, nhưng tôi nghĩ rằng nếu không có nó, mặc dù thực tế là mayonnaise bình thường (không béo), bạn không thể bỏ nó.

Ngày tốt! Bánh mì sốt mayonnaise đã trở thành món khoái khẩu trong gia đình chúng tôi. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Khi chiếc bánh mì này được nướng, một mùi thơm hấp dẫn lan tỏa khắp căn hộ.

Tôi đã nướng bánh mì này từ trang web "Povarenok". Mọi thứ đều tính bằng gam (nếu bộ nhớ phục vụ).
và nếu bạn đặt nó không bằng thìa, mà như được đưa ra trong công thức, thì bánh mì hóa ra có độ trắng và hương vị đáng kinh ngạc. Trong "Mulinex" có một cái xô khá lớn, và do đó bánh mì (được tính cho 750g) cao đến tận cùng của cái xô và trông giống như 1200g. Không có ảnh bây giờ, nó đã biến mất cho đủ loại lọn tóc. Nhưng tôi sẽ trở lại với bánh mì này, cũng như mù tạt và sữa, trong vài ngày tới.

Bánh mì mayonnaise này chỉ là một bữa ăn tối !!! Tôi thêm 100 gram pho mát cứng nữa ... mmmmm ... ngon quá !!! Mặc dù pho mát không được cảm nhận đặc biệt ở đó, nhưng nó mang lại một số loại dư vị thơm ngon. Mình nướng 2 lần / ngày (bố mẹ tự yêu cầu). Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!

nghiệp, chào mừng đến với diễn đàn của chúng tôi!
Bánh mì hạnh phúc cho bạn!

Chúc mừng ngày 8 tháng 3 đến tất cả các nữ tiếp viên!
Cảm ơn vì công thức bánh mì!
Tôi đặt bánh mì vào chế độ hẹn giờ qua đêm, sốt mayonnaise là Provencal, nhưng tự làm, chế độ cũng đặt vỏ bánh chính và nhẹ.
Chiếc bánh mì trên vết cắt hơi vụn, vì tôi đã cho anh ấy khoảng một giờ để nguội tổng cộng nên tôi thực sự muốn cắt nó. Cùi thoáng, vỏ hồng hào và giòn.

không nhìn vào ngày chụp ảnh, có một số trục trặc trong cài đặt máy ảnh, bánh mì đã được nướng hẹn giờ vào đêm 7-8 tháng 3 năm 2011.

Cuối cùng tôi có thể cảm ơn tác giả về công thức này!
Tôi lấy công thức từ rất lâu, khi tôi chưa là chủ của HP. Bây giờ tôi tự nướng nó và giới thiệu nó cho bạn bè của tôi. Hóa ra là lần đầu tiên. Đã nướng mấy lần rồi, thành công luôn. Hương vị từ mayonnaise chỉ có 1 lần. Theo tôi, đây là lần đầu tiên, mayonnaise là "Ryaba Olive". Sau đó, tôi nướng nó với Sloboda và sốt mayonnaise Provencal, nó vẫn rất ngon và mọi người đều thích nó. Cảm ơn bạn rất nhiều

Chào mọi người)
công thức rất thú vị, Aurora, nhưng bạn sẽ nướng bánh mì như thế nào, làm ơn, bạn cho bao nhiêu gam bột vào, nếu bạn có cân điện tử.
thì trong cốc đong chính xác bao nhiêu ml. Nước? đây là một yêu cầu lớn.

Hôm nay mình có món bánh mì Pháp theo công thức trong máy làm bánh mì Mystery 1203, nói chung là hoàn toàn vớ vẩn. Có ai đã thử công thức này từ các hướng dẫn cho bếp cụ thể này?
có 320 ml. nước và 880 gr. bột mì, tôi đo nó bằng kính đo lường từ cùng một máy bánh mì, sau đó cân, 1 muỗng canh đo. 300 ml. hóa ra 220 gr. bột theo khối lượng.

[Natashka81]

Tôi có thể trả lời không?
Natashka81, Mình cũng có Bí Ẩn, hôm qua mình nướng cái bánh mì này được 1 kg.
Đây là công thức gam:
bột mì cao cấp - 600 g
chất lỏng - 400 g (trong đó: 1 quả trứng + 60 g sốt mayonnaise + nước ấm = 400 g tổng cộng)
muối - 1,5 muỗng cà phê.
đường - 0,5 muỗng canh. l.
lớn lên. dầu (Tôi đã có dầu ô liu) - 1 muỗng canh. l.
men khô - 2 muỗng cà phê

Chương trình 1.
Năng suất (khoảng 920 g).

Bánh mì tăng lên VẬY nó đóng cửa sổ xem, tôi phải xé nó ra (cần giảm công thức đi 20 phần trăm), nên tôi không chụp ảnh. Nhưng hương vị ... ừm. Vỏ bánh mỏng giòn, lớp vỏ mỏng thoáng khí, tóm lại là siêu. Cảm ơn tác giả!

Và đừng cố gắng sử dụng các công thức nấu ăn từ và hướng dẫn, thậm chí không có men trong một số

[Ổ bánh mì "đa dụng" 1050 gr.300 ml. sữa 3,2%Đập 1 quả trứng vào ly đong và thêm nước đến 170 ml.Đổ 2 muỗng canh vào khuôn. l. dầu tinh luyện - đổ dầu trên cánh khuấyĐổ sữa và nước (nhiệt độ phòng) vào cùng với trứng đã đánh tanĐổ 1 muỗng cà phê theo một hướng. đo muốivà 2 chiều st. l. đường theo cách khácBột năng 650 gr. Rây và đổ vào khuôn và cho 1 muỗng cà phê bột lên trên. men khô đoChương trình 1Trọng lượng 1000 gr. Lớp vỏ sẫm màu]

Xin chào Allegra) cảm ơn bạn đã viết) đặt men 1 muỗng cà phê. được đo đầy đủ, được gắn vào phễu Mystery, ngay cả đối với 1 kg. đủ rồi, bạn đã thử chưa?
nhưng chính xác đến các cạnh, tôi đổ vào và loại bỏ phần thừa bằng dao hoặc ngón tay để muối, đường, men luôn được đổ vào thìa ngang với các cạnh.

ở đây tôi đã nướng chiếc bánh mì đầu tiên:

Ổ bánh mì "đa dụng" 1050 gr.

300 ml. sữa 3,2%
Đập 1 quả trứng vào ly đong và thêm nước đến 170 ml.
Đổ 2 muỗng canh vào khuôn. l. dầu tinh luyện - đổ dầu trên cánh khuấy
Đổ sữa và nước (nhiệt độ phòng) vào cùng với trứng đã đánh tan
Đổ 1 muỗng cà phê theo một hướng. đo muối
và 2 chiều st. l. đường theo cách khác
Bột năng 650 gr. Rây và đổ vào khuôn và cho 1 muỗng cà phê bột lên trên. men khô đo
Chương trình 1
Trọng lượng 1000 gr.
Lớp vỏ sẫm màu

Tôi đã làm theo cùng một công thức, NHƯNG chỉ có 2 muỗng cà phê. đặt men và 3 muỗng canh. l. bơ và 2 muỗng cà phê. muối và bánh mì rất ngon, nhưng mặn đối với khẩu vị của tôi và phần trên thường bị trũng xuống!

Tôi sử dụng men Haas trên men nó được viết: (cho 1 kg bột mì, một gói màu xanh lá cây)
saf-moment cũng phù hợp, những người khác chưa thử.
muối - Tôi chỉ sử dụng muối thô, NHƯNG, tôi đặt nó vào khuôn đã đổ chất lỏng ở một góc, đường ở góc khác và tôi không di chuyển khuôn, tốt, trong 5-10 phút, nhưng điều này là không cần thiết

Sữa:
sữa thông thường trong gói tetra 3,2%, chúng tôi lấy loại đắt nhất)
Tôi làm từ sữa làng, nó thành ra bột nặng, đổ một nửa sữa làng và phần còn lại của nước theo công thức, sau đó thành ra tốt.

bột mì:
chiếc bánh mì đơn giản nhưng tôi nghĩ nó không tệ) trong Mystery bread maker bạn sẽ làm đúng như những gì tôi đã viết, tôi nghĩ bạn sẽ không thất vọng đâu, nhưng đây là một chiếc bánh cuốn không được làm bằng bột mì cao cấp nhất, mà là từ một loại bột thông thường mục đích, ví dụ, một chiếc túi màu xanh như vậy và cánh đồng được sơn "Starooskolnicheskaya", tôi nghĩ đây không phải là cấp 2, mà là mục đích chung.

Muối:
muối hoặc một muỗng cà phê đã đo. muối, bây giờ tôi đang đặt 1 muỗng cà phê. được đo trên kg ổ bánh hoặc 1 cộng với 1/3 muỗng cà phê. ok là tùy chọn, nhưng 2 muỗng cà phê. đo theo khẩu vị của tôi hơi quá và muối dường như làm cho bột nặng hơn.
cho 1 kg. Tôi chưa thử điểm cao nhất

Tôi muốn thêm, nhưng trích dẫn hóa ra là toàn bộ văn bản)

Tôi muốn thêm, nhưng trích dẫn hóa ra là toàn bộ văn bản)

Natashka81, chủ đề này thảo luận về việc nướng "bánh mì mayonnaise", đừng nhầm lẫn giữa một số công thức và các đề xuất của chúng tôi trong một chủ đề.

Nếu bạn có công thức bánh mì làm sẵn kèm theo ảnh, hãy đặt nó vào một chủ đề của tác giả riêng, theo các quy tắc thiết kế công thức có hiệu lực trên diễn đàn của chúng tôi

Cảm ơn vì công thức. Hôm qua tôi đã nướng bánh mì Mayonnaise đúng theo công thức được chỉ dẫn.
Khi nhào bún, mình cho thêm nửa thìa bột năng. Bánh mì hóa ra rất ngon!
Tôi trình bày kết quả trong bức ảnh:


Vâng, trong bối cảnh:

Thơm ngon! Hóa ra là lần đầu tiên. Vỏ bánh cao, giòn, vỏ bánh rất mềm!

[RolandS]

RolandS, Hoan hô!!!! bạn có sống sót sau con cá bị mắc kẹt trong tủ đông không? Bao tải casper-hoang sơ muôn năm

R
Ở đây trên tài nguyên, bánh mì được chụp ảnh.
Tại sao thế này? :-)

các ông chủ đã ra lệnh, chúng tôi không hiểu các ngón tay của chúng tôi, họ yêu cầu rõ ràng

Vì vậy, không phải tại fsekh zhezh, các khuôn mặt của các khuôn mặt được nhồi nhét trong một hàng với một cuộn!

không phải ... họ sẽ bắt đầu nhận ra chúng trên đường phố ... giữ một cái nút, yêu cầu một công thức ... nhưng chúng ta không phải là châm ngôn, chúng ta không biết cách di chuyển cơ thể của mình đẹp, và cơ thể là những điều cấm kỵ .. . Sau khi ăn xong, trông nó xỉn màu .. ... bộ bikini kiểu gì vậy ... nó vừa vặn với những chiếc đuôi dài hơn và dài hơn ...

[RolandS'a, IRR]

Và tay áo hẹp
Ôi, otsedov nghiêm khắc của chúng ta sẽ giẫm đạp lên!
Và lắng nghe RolandS'a, IRR săn bắn!!!
Không, cuộn và EYE!

nhưng nó không thành công với tôi hôm qua, nó nổi lên rất tốt, tôi đã rất mừng vì bánh mì sẽ có độ thoáng cao, và ngay sau khi bắt đầu nướng, phần trên giảm hẳn xuống và không nhô lên nữa. Và bên trong, nó hóa ra là hoàn toàn thông thoáng.
Nhưng tôi có thể sẽ thử công thức này một lần nữa, vì có rất nhiều đánh giá tốt về nó và tôi thích những bức ảnh.

Rất có thể lý do là ở đây Bánh mì tăng giá, nhưng lại hướng vào trong. Những lý do. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Rất có thể lý do là ở đây Bánh mì tăng giá, nhưng lại hướng vào trong. Những lý do. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Cảm ơn bạn! đã xác định một số lý do cùng một lúc (((
câu hỏi: hp của tôi ở một nơi rất ấm áp. Điều này thật tệ??? Tôi nghĩ rằng hơi nóng, ngược lại, sẽ góp phần làm tăng ... trong khi nước vẫn được đổ vào ấm. Overdid nó?
Người đàn ông bánh gừng trong chiếc bánh mì này đơn giản là tuyệt đẹp ngay lập tức. Co giãn và mịn như mông của trẻ con (có gì đó để so sánh) Và bây giờ tôi đang nghi ngờ chung về những gì nó phải là ... có lẽ nó nên được làm tuyệt đối mát mẻ trong đợt đầu tiên ??? nhưng bây giờ tôi sợ lượng chất lỏng tăng lên.

Đây là MẪU ĐIỀU KHIỂN! Người đàn ông bánh gừng bột mì. Lớp học thạc sĩ https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

Và sau đó chúng tôi đi theo nguyên tắc - Và trải nghiệm ... con trai của những sai lầm khó khăn ...

Chúng tôi học cách làm bột, làm cho độ đặc của bột theo sở thích của bạn, mềm hơn, đột ngột hơn, v.v.

Bột không bao giờ cần quá nóng, nấm men phát triển nhanh chóng, và bột không theo kịp, không chín ...
Chi tiết xem thông tin tại đây Làm thế nào để kiểm tra độ sẵn sàng của bột để nướng? Nhiệt độ bột thành phẩm https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158608.0.html

Sau năm mới, có một vấn đề nghiêm trọng là tái chế đồ chưa nấu chín.
Tôi thường không triết lý một cách ranh mãnh, tất cả các loại tiền tệ đều nằm trong một cuộn. Có salad Olivier.
thịt có thạch, thịt lợn khô. Tất cả cùng nhau.
Lần này thịt lợn không hoạt động tốt. Ngay cả những con chim đường phố cũng làm món đồ thủ công này
Họ không chịu ăn, nhưng họ (như tôi biết) không khó tính. Borschanul với
thịt heo.

Và vì vậy tôi lướt qua tài nguyên yêu thích của mình và xem ảnh svet_ik, nơi có CAVIAR và
búi tóc. Chà, tôi bế tắc rồi, tôi đã không ăn trứng cá muối từ năm mới - tôi đã rất nhớ nó rồi. Rối loạn.
Tôi nghĩ - đây là một lý do tuyệt vời để đến cửa hàng mua trứng cá muối một lần nữa!

Tôi bắt đầu đọc công thức. Mayonaise! Và tôi có ba bể chứa nó ở nhà! Olivier muốn
làm trong bồn tắm (như thường lệ ở Nga) nhưng không hiệu quả, chi phí
chỉ có ba xô / giếng, chỉ có ba khách /.
Tất nhiên, không phải là một tập cho một kỳ nghỉ, thậm chí là một điều đáng tiếc khi viết. Nhưng theo đó, có rất nhiều mayonnaise!
Tôi quyết định thanh lý nó gấp.

Về công thức - Avrorka- CẢM ƠN RẤT NHIỀU!
Chỉ có một nhận xét.
Chà, nó là gì? Công thức có trong ly / thìa và các thứ.
Chà, chúng ta đang sống ở thế kỷ 16 à? Tôi đã có trà và bột từ hai năm nay với một chiếc iPhone ở HP
Tôi cho nó vào và khuấy nó. nhưng
ở đây tôi đã đọc: "lấy một bao bột từ nhà máy Sinebruhoff, một bình gạn rượu vodka với
kệ và ba gói
cây cọ, cây từ khu rừng bên kia đường .... ":-)
"Một muỗng" đo trọng lượng là gì? Tôi có thìa ở nhà như của Shrek - dành cho người bình thường
miệng bị xé toạc (cái gì
khách sẽ không xúc và nhai lâu hơn) :-)
Vậy thì sao? Làm thế nào để tôi biết bạn có loại thìa nào? Có lẽ là phụ nữ, không phải
lớn. Và làm thế nào để bạn biết chính xác bao nhiêu? Chỉ khi bạn yêu cầu một chuyến thăm
(chỉ cần nhìn vào thìa của bạn / không có gì hơn) :-)
Cần thiết - gam!
Tất cả chúng tôi đều có cân điện tử tại nhà từ lâu!
Làm thế nào để bạn lấy heroin từ các đại lý về nhà? Nếu không có vảy, chúng
cân nặng - một cách tàn nhẫn! Tôi đã bị bao nhiêu lần như thế này?
Một gam là thiếu cân - và bạn có một trăm đô la ngay lập tức trong màu đỏ :-( :-)
Làm thế nào để sống mà không có vảy?

May mắn thay cho tôi, Allegra đã mô tả chính xác mọi thứ bằng gam bên dưới trong bài đăng, và tôi quyết định nướng!

Allegra - cảm ơn về độ chính xác của gam và một câu hỏi khác, nhưng đây là ảnh của bạn trên xe tự động
Đúng? Điện thoại có phải là mono? :-) Bạn đã kết hôn chưa? ;-) ;-) Bạn có đồng ý chuyển đi không
đến một thành phố khác? :-)

Bún sốt mayonnaise lấm tấm.
Chương trình diễn ra bình thường. Đầu tiên.
Hóa ra - thật tuyệt vời. Mọi thứ như họ đã viết: Nắp của máy làm bánh mì đã bị xé ra để
với ma quỷ lần đầu tiên,
Dùng tay vò lại bột, sau đó khi nướng, tôi ngồi úp cả người vào nắp máy làm bánh mì.
Kết quả là ổ bánh rất trắng, rất lớn và rất ngon!
Chỉ có đầu cuộn rơi qua (nhưng đó là cách nó với tôi mọi lúc) :-(
Bây giờ tôi sẽ nướng liên tục với sốt mayonnaise.
Không thì cứ ăn đi
không thể (mà không gây hại đến sức khỏe) và đây là niềm vui!
Tất cả mayonnaise từ kỳ nghỉ sẽ chuyển sang dạng cuộn!
Cho đến NG tiếp theo, tôi sẽ có đủ, nếu một trăm gram mỗi ổ thì! :-)

Một lần nữa, ATP là điểm nhấn của công thức, và dành cho tất cả những ai đã viết điều này trong bài
công thức.

ôi cám ơn anh ơi, chết rồi))) - ngày thứ năm nhiệt độ em nằm dưới 40 - mắt em không nhìn gì hết, nhưng đây em đọc dưới gầm bàn))) Em chưa nướng bánh mì cho lâu rồi mình phải đeo vào) Còn mấy cái thìa thì mình tự đánh giá cái nào nếu mình cao 2 mét))

Tôi đã thử nó, cảm ơn vì công thức ... Chỉ tôi không có trứng, tôi đã làm nó mà không có nó, nhưng vô ích, nó thậm chí còn ngon hơn .. Tôi rất thích hương vị, nhắc nhở tôi một cái gì đó từ thời thơ ấu của tôi, một số nướng, nhưng không ngọt ngào lắm. Nói chung là họ bắn với dầu .. Cảm ơn bạn ..
Tôi không biết cách chèn ảnh ..

Tác giả thân mến, đừng nghe ai .... bánh mì chỉ tuyệt vời ....., tôi nướng mọi thứ theo công thức, trừ bơ và bột mì, tôi thêm một chút nữa, vì có thêm mayonnaise, nhưng đúng theo công thức thì tính = trong bột là bình thường ... tưởng bánh chạy khỏi lò ... ngon, thơm, mềm, con gái mình ăn hết vỏ bánh một lúc ...

Cảm ơn vì công thức, tôi đã thử nghiệm nó ngày hôm qua. nó hóa ra rất ngon và lớp vỏ giòn.
Tôi đã nghĩ rằng tôi cũng sẽ nhảy ra khỏi xô, mặc dù chiếc xô được thiết kế cho 1,5 kg một búi tóc, nhưng may mắn thay mọi thứ đều ổn thỏa.
Một lần nữa, vô cùng kính trọng tác giả của công thức. Nó có vị giống như bánh mì trong dầu ô liu.
Tôi đã dùng sữa thay vì nước

[Avrorka]

Avrorka, cảm ơn vì công thức! Mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời! Ổ bánh hóa ra cao.
Tôi đếm ổ bánh có 700 g. bột mì thượng hạng lấy 380 g, cám 15 g, một nhúm tỏi khô.
Sau khi tín hiệu, tôi thêm 1 muỗng cà phê. bazơ khô.
Không khí vụn, rất ngon!

Tôi đã nướng bánh mì này hai lần rồi. chỉ là siêu nó hóa ra, rất ngon. cảm ơn vì công thức

Cảm ơn vì công thức.
Có thể nói đây là trải nghiệm đầu tiên của tôi và dường như nó đã thành công.
Tôi đã làm nó cho 500g, vì tôi sợ rằng nó sẽ không hiệu quả.
Người chồng giảm tầng của ổ bánh một lúc.

Các chị ơi cho em hỏi chất lượng và độ béo của sốt mayonnaise có ảnh hưởng gì đến bánh mỳ không ạ?

[mayonnaise được viết bằng chứng Provencal, nhưng không ít chất béo]

Đọc lại công thức của tác giả trên trang đầu tiên: mayonnaise được viết bằng chứng Provencal, nhưng không ít chất béo

Nói chung, tốt hơn là đánh bằng máy xay sinh tố (nếu bạn có) tự làm mà không có chất bảo quản và tinh bột - sẽ mất 2-3 phút để chuẩn bị sốt mayonnaise tự làm bằng vòi máy xay sinh tố (phần chân chìm).
🔗

và ở đây trên máy làm bánh mì cũng có chủ đề cách làm sốt mayonnaise tự làm

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...mf&topic=8958.0;topicseen

xem các tùy chọn cho mayonnaise lười biếng