Bánh mì với cà chua khô (máy làm bánh mì)

[Bánh mì với cà chua khô]

Bánh mì với cà chua khô (máy làm bánh mì)

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Nước	130 ml
Sữa	70 ml
Dầu ô liu	1 muỗng canh. l.
Muối	1 muỗng cà phê
Đường	1 muỗng cà phê
Parmesan bào	40 gr.
Bột mì	325 gr.
Bột mì	50 gr.
Nấm men khô	0,75 muỗng cà phê
Cà chua khô	15 gr.

Phương pháp nấu ăn

• Bánh mì với cà chua khô
• Cảm ơn cô gái thân yêu Eugenia - nickname Melisa72ru về công thức và cà chua
• Công thức từ Jenny Schapter's Bread Maker.
• 1. Cho cà chua khô vào bát và ngâm nước trong vòng 15-20 phút. Sau đó, gấp qua rây trên một cốc đo lường. Tăng thể tích của nước thu được đến mức yêu cầu của đơn thuốc.
• 2. Cho nguyên liệu vào thùng HP theo hướng dẫn. Trong trường hợp của tôi, theo thứ tự được hiển thị.
• 3. Chế độ "Cơ bản" (3:20), vỏ bánh - Trung bình.
• 4. Thêm cà chua 5 phút trước khi kết thúc mẻ!

Món ăn được thiết kế cho

600 gr.

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ 20 phút

Chương trình nấu ăn:

Chính

Ghi chú

Và bây giờ một số bổ sung / thay đổi của tôi.
Vì tôi nướng chiếc bánh mì này ở Binatone 2169 trong một cái xô đôi, các thành phần đã được tính toán lại cho tổng trọng lượng của bột là 300 gram. Đó là những gì tôi đã làm:

Nước - 100 ml
Sữa - 60 ml
Dầu ô liu - 0,8 muỗng canh. l.
Muối - 0,8 muỗng cà phê
Đường - 0,8 muỗng cà phê
Phô mai Nga - 30 gr.
Bột mì - 260 gr.
Bột ngũ cốc nguyên hạt - 40 gr.
Men hẹp - 0,6 muỗng cà phê
Cà chua khô - 12 gr.

Từ lượng nguyên liệu này, người ta thu được một ổ bánh có khối lượng đúng 505 gam.

Bánh mì có màu hồng cam rất dễ chịu, xen kẽ với cà chua, rất mềm, lớp vỏ mỏng nhưng giòn, có mùi thơm nhẹ và vị ngậy của phô mai và cà chua. Rất ngon!!!

Vết rạch:
Tôi đã sử dụng cà chua khô như vậy, sản xuất của Iran


Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mì ngũ cốc với các loại thảo mộc đã được kiểm chứng, pho mát và cà chua khô (mariolk)

Bánh mì với nhân parmesan, thảo mộc khô và cám (Olga Mikhailyuk)

Bánh mì Ý với cà chua và pho mát (máy làm bánh mì) (Lola)

Thật là một cái đẹp nó bật ra !!!!!! Đẹp !!! Và tôi thích Beanaton 2169, bếp x / tốt như thế nào!

[quản trị viên]

Thật là một cái đẹp nó bật ra !!!!!! Đẹp !!! Và tôi thích Beanaton 2169, bếp x / tốt như thế nào!

Cảm ơn bạn, quản trị viên! Tôi cũng thực sự thích Binatosha. Nhờ bạn kiểm tra, tôi đã mua nó

[quản trị viên]

quản trị viên, Tatyana, nhưng bạn có thể yêu cầu giúp đỡ. Tôi không hiểu cần phải làm gì để hiển thị ảnh?

Tôi không hiểu, nó thế nào? Bạn đã có một bức ảnh trong công thức.

Không hiểu, nó như thế nào? Bạn đã có một bức ảnh trong công thức.

Bạn đã có thể thấy Đó là tôi - một người báo thức

Bạn đã có thể thấy Đó là tôi - một người báo thức

Tôi đã thử nó. Bánh mì thú vị

Tôi đã thử nó. Bánh mì thú vị

Tôi rất vui vì bạn thích nó!

Nướng đúng theo công thức - tôi không có thời gian chụp ảnh. Hôm nay, không có pho mát, nhưng có thêm hành khô. Cũng ngon bánh mì. Cảm ơn vì công thức.

[Mong]

MongCảm ơn bạn đã tin tưởng công thức và phóng sự ảnh.