Bánh quiche nấm

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh quiche nấm

Thành phần

bột:
Bột mì 300g
150 g
Pho mát Cottage 300g
Muối nhón
Đổ đầy:
Cà tím 1 máy tính cá nhân. (200 g)
Nấm rã đông (không có chất lỏng) 300g
Bóng đèn tròn 1 máy tính cá nhân.
tỏi 2 răng.
Muối nếm thử
Lấp đầy:
Phô mai 200 g
Kem chua 15% 250 g
50g
Trứng 2 chiếc.
Bột mì 2 muỗng canh. l.
Muối, tiêu, hạt nêm nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt cà tím thành khối vuông, ướp muối và để trong 20 phút. Sau đó rửa sạch và vắt.
  • Nhào bột. Cuộn thành một quả bóng và để trong tủ lạnh trong 30 phút.
  • Cắt nhỏ nấm, hành, tỏi, cho cà tím vào. Chiên một lượng nhỏ dầu thực vật cho đến khi chất lỏng bay hơi. Muối. Nhân bánh phải khô !!
  • Đánh tất cả các thành phần làm đầy trong máy xay thực phẩm.
  • Cho bột vào khuôn và dùng tay dàn đều mặt dưới. Làm cho một bên. Bố trí nhân bánh. Đổ phần nhân lên trên.
  • Bánh quiche nấm

Chương trình nấu ăn:

Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220-200C cho đến khi bánh có màu vàng nâu.

Ghi chú

Chà, ngon quá !!!!

devl78
Và bạn không cần bất kỳ bột nở?
rusja
M-yum
Và tôi có một câu hỏi - bạn có cần bóc cà tím trước khi cắt thành hình khối không?
Omela
rusja , Tôi rửa sạch cà tím.

devl78 , Tôi đã hiểu câu hỏi của bạn. Tôi đang tìm kiếm công thức gốc để làm rõ.
Omela
Trích dẫn: devl78

Và bạn không cần bất kỳ bột nở?
devl78 , tìm. Nướng bột với số lượng 1 giờ. l. bị lạc khi dịch một công thức sang một dạng mới.

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì