Cà chua muối (làm từ thùng

Thể loại: Khoảng trống
Cà chua muối (làm từ thùng

Thành phần

rau thì là
Lá nho
Ớt đỏ đắng
Rau cần tây
Cà chua
Nước
Muối
Để làm cho
Nước 0,5 l
lá nguyệt quế 10-15 chiếc.
Hoa cẩm chướng 5-6 chiếc.
Tiêu 30 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

  • Dưới đáy bình (tốt nhất là cổ rộng), và tôi có một cái thùng gốm 5 lít, đặt thì là với những chùm hoa, một ít lá nho, ớt đỏ, một ít cần tây. Đặt cà chua đã chuẩn bị. Thêm nước sạch, không có clo, sau khi khuấy đều cho muối vào. Dựa trên 3 lít nước 2 muỗng canh. thìa muối.
  • Đun sôi nước xốt trong 5 phút. Để nguội, đổ vào cà chua. Nó không được khuyến khích để ăn ngay lập tức. Sẵn sàng lưu trữ:
  • ở một nơi lạnh sau 35-45 ngày
  • ở nhiệt độ phòng -20 ngày.

Ghi chú

Nhiều bạn yêu thích cà chua mặn khi nước ép dưới da và hương vị rất tuyệt. Và tôi yêu họ. Cho đến khi tôi có công thức này, tôi đã đi chợ, mua cà chua thùng từ những người phục vụ, và ngay lập tức, không cần rời quầy tính tiền, lấy một mẫu thử.

hạt
Tôi muốn làm cà chua như vậy, nhưng ..... nó không rõ ràng trong 3 lít nước 2st. l. đổ muối lên cà chua và sau đó là nước xốt khác, nhưng nó không vừa với hộp đựng, hoặc tôi không hiểu điều gì đó
celfh giải thích, chúng tôi chỉ thích những quả cà chua này từ thùng
celfh
Vâng, mọi thứ đều phù hợp. Chỉ có 0,5 lít nước xốt rất đậm đà
Nhưng đừng đun sôi tất cả nước. Tôi trộn nước suối với muối và đổ cà chua vào. Và tôi đun sôi nước xốt "nhỏ" với các loại gia vị. Về cơ bản, bạn có thể làm nguội một nước xốt nhỏ, trộn với nước và muối rồi đổ lên cà chua. Vì họ đã viết công thức này cho tôi hai mươi năm trước, vì vậy tôi làm điều đó mà không cần suy nghĩ gì cả.
hạt
Cảm ơn bạn Celfh: flowers: Tôi đã đổ hết mọi thứ, bùm, đợi 20 ngày, đặt cái xô lên ban công, và nước gần như không mặn?
celfh
Trích dẫn: nut

Bùng nổ đợi 20 ngày, đặt cái xô trên ban công, và nước gần như không bị mặn?
Nếu bạn uống với tỷ lệ 2 muỗng canh trên 3 lít nước, thì muối là khá đủ.
Tôi nghĩ ở Ramenskoye cũng rất nóng, có lẽ bạn không nên để nó trên ban công? Nhiệt độ phòng, theo tôi, là 20-22 độ.
Elenka
Đối với tôi, dường như muối quá thấp. Có lẽ tôi sai.
Tìm kiếm một công thức Cư dân mùa hè tương tự ...
Elenka
tôi đã tìm thấy Cà chua muốitừ Cư dân mùa hè... Nhân tiện, chúng hóa ra tốt, tôi đã làm một cái lọ năm ngoái.
celfh
Trích dẫn: Elenka69

Đối với tôi, dường như muối quá thấp. Có lẽ tôi sai.
Tìm kiếm một công thức Cư dân mùa hè tương tự ...
Sự lựa chọn là của bạn

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì