Schnitzel cắt nhỏ, tự nhiên.

Schnitzel cắt nhỏ, tự nhiên.

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt (thịt bê hoặc thịt lợn)	1 kg.
Nước	100g
củ hành	2 chiếc.
muối, tiêu, để nếm
trứng, bột mì, bánh quy giòn - để làm bánh mì

Phương pháp nấu ăn

• Nấu thịt băm -
• Chúng tôi đánh đều (không nhầm với đánh bông) thịt băm, khối lượng trở nên đồng nhất-
• Chúng tôi cắt thành nhiều phần, đầu tiên là bánh mì bằng bột mì -
• Chúng tôi đưa ra hình dạng-
• Trong trứng-
• Tẩm trong vụn bánh mì
• Chúng tôi đưa ra hình dạng-, tốt hơn là làm điều đó với một con dao rộng.
• Hình thành - và chiên.
• Tôi hơi vi phạm kỹ thuật, đặt hành tây, nhưng không đặt trứng, vì theo tôi, schnitzel đang trở nên thô hơn.

Chương trình nấu ăn:

Xào

Công thức nấu ăn tương tự

Schnitzels bắp cải với nấm (nạc) (celfh)

Schnitzel trong lớp vỏ hạnh nhân (Xoắn)

Schnitzel "Lời chào từ Jerusalem" (MariV)

Lena, cảm ơn! Một món ăn phổ quát, cổ điển, yêu thích của mọi người!

Lena, cảm ơn! Một món ăn phổ quát, cổ điển, yêu thích của mọi người!

Để sức khỏe